えびすジンギスカン 海月(エビスジンギスカンクラゲ)
恵比寿/韓国料理、焼肉、ジンギスカン
*季節の彩りジンギスカンset:1,850円限定ラムチョップ:880円恵比寿にあるジンギスカン専門店!華金に予約して訪問!行った時はほぼ満席でした!ニュージーでもオージーでもないアイスランド産のラムは柔らかいが脂身は少なく赤身の旨みがしっかり!厚切りでしっかり肉肉しさも楽しめます!特に1人1本限定のラムチョップが激ウマ!弾力ぷりっぷりで噛むとジュワッとジューシー!1人1本なのが本当に残念…他にもネギ塩ラム、ラムのタタキ、マトンロース等味付けも部位も豊富で楽し美味しい!野菜もしっかり食べたい人はセットがおすすめ!焼肉より沢山食べても罪悪感はありません!ただ残念だったのが最初に頼んだ渋生ビールのうちいくつかが全く冷えてなかったこと…あとは接客がいまひとつだったかなぁ~勿体ない…
【タイトル】“恵比寿にて最高峰のラムを食す!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩3分【来店時間】金曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】3名【予算】3,000-4,000円【注文内容】季節の彩りジンギスカンセット1,850円最高級アイスランドラムのタタキ1,350円ネギ塩ラム990円【こんな人にオススメ】恵比寿周辺で焼肉屋さん(ジンギスカン含む)を探している服が臭くなることに抵抗がないw【概要】アイスランド産の羊専門に扱う、恵比寿の人気ジンギスカン店「えびすジンギスカン海月」ありふれているニュージーランド産ではなく、ラムの最高峰アイスランド産で肉汁が半端じゃない。恵比寿や都内No1厚切りジンギスカンとの呼び声も。厚切りラム!ネギ塩ラム!ただ、店内かなりモクモクしており、うるさいので使用するシーンは選びます!w【レポ】☆季節の彩りジンギスカンセット1,850円お肉と合わせて野菜も摂取したい方にオススメです!季節の野菜なので時期によって変わると思いますが、今回の野菜は、マイタケ、エリンギ、シメジ、エノキ、ナス、ズッキーニ、レンコン、とうもろこし、パプリカ、もやし、キャベツ、ミニトマトなど!お肉は、脂肪分の少ない赤み肉が一口サイズでカットされており、表面をサッと焼いてレアで食べれるとのことです!ラム肉は、クセがなくとても柔らかい。専用のタレも醤油系のさっぱりとした味でサラッと食べることができました!ご馳走様でした!
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鮨 つぼみ
中目黒/寿司
では握りをご紹介しましょう♪★真鯛先ずは春の王者真鯛。使用したシャリは酢よりも塩を利かせた塩シャリ。これがご飯の甘味と魚の塩味+旨味と合わさって口の中で"美味い"を表します😋噛むと柔く口から白身特有の香気が抜ける。★トリガイ大きなトリガイ。クニャッとしてなくサクサクと噛み切れる乙な役者。★コハダ平成〜令和の締め方。魚に合わせて酸味も塩のアテ方もちょうどよく☺️。★中トロお😯中トロが先か😙。この季節から脂はやや落ち着いて今の夏頃になるとサラリとした脂を出す中トロ。赤身の旨さ、脂の旨さ。この2つを掛け合わせたような妙🥰。★赤身おっとここで赤身。マグロの旨味とシャリの甘さが兼ね合って赤身の美味さを100%生かしてくる。たった4貫なのに幸福寸前ww★大トロカマ下の大トロ。まさにクリーミー。。スジがあたらないから口の中でサラサラサラと溶けていく美味さ。。。マグロは酢飯の温度で決まると豪語するぐらい手に握るシャリのやや高めの温度とマグロの切ツケ温度の兼ね合いで2倍にも3倍にも膨れます☺️その技術を会得するのに最低5年の修行。まさに鮨は1日にして成らず。★スミイカここでスミイカ!まるで街の寿司屋さんみたいにセオリーがない流れを作る✨。丁寧に切り込みを入れてるから口で噛み切る時にサクサクと音をたててニチャニチャしない😊★海老茹で海老でもレア感を残した海老🦐。甘味と塩味が口の中で襲ってきます!★ウニ北海道馬糞ウニ。ウニの握り久方に見たな😙。海苔がかえって邪魔してしまうので握りにしますが、これ、、結構難しいんですよ😂😂握るの。。💧★穴子握ってる段階で崩れ落ちてしまうかのような柔らかい穴子。口に入れた途端消えた😯。★3種巻き右から太巻き。これはお土産にしたいぐらい😋、、なんなら帰りの電車で食べちゃいたいぐらい笑笑。真ん中は稲荷。左卵焼きご馳走さまでした🙏。握りだけでなく、気配り、所作も美しく周りのスタッフさんに対しても優しく丁寧に指示を出す川口大将の薫陶が緊張感のある場所を和やかに温かみのある場所へと変えていきますね☺️
鮨職人を目指す友人が修行をしているというので中目黒まで様子を見に行ってきました。お寿司はどれも最高に美味しく、日本酒がすすむすすむ。季節のネタをたくさんいただきました。【鮨つぼみ】東京都目黒区東山1-21-26QG東山1F
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GRILL BURGER & ROAST CHICKEN SASA(【旧店名】SASA BURGER nakameguro)
中目黒/ハンバーガー、カフェ、カリフォルニア料理
中目黒駅からすぐのGRILLBURGER&ROASTCHICKENSASAに行ってきました!席は店内が10席ほどとテラスがあります。ふわっとしていてもっちりにしているバンズに国産牛100%使用のジューシーなお肉がのっていて美味しかったです。ランチはいくつかから選べるのですが私はアボガドにしました!また行きたいです。
✳︎ポコグルメ第19弾✳︎ハンバーガー🍔今回出没したお店はこちら↓【SASABURGERnakameguro】@sasaburger_nakameguroコンセプトは『軽食グルメバーガー』みたいなのさ!!代官山に本店をかまえてて、本店より少し量と値段をお手頃にしたのが中目黒店みたいなのさ!中目黒の駅前でアクセス抜群だから皆行ってみるのさ!!次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
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タイの食卓 クルン・サイアム 中目黒店
中目黒/タイ料理
先日、中目黒駅近くにある「タイの食卓クルン・サイアム中目黒店」に行ってきました(^ω^)パッタイがすごい好きなので、注文しました!たまーーーーーーーにタイ料理食べたくなるんですよね。。。美味い!今回はディナー利用でした!
各地に何店舗かお店があるタイ料理店、クルン・サイアムへ行ってきました!この日は中目黒から代官山方面へ目黒川を越えてすぐのお店へ。店内はカラフルな現地感を感じさせる装飾で雰囲気がいいですねぇ、スタッフさんも明るくて気持ちの良い接客です。この日はランチメニューからエビとアボカドのグリーンカレーを注文、待つ間に生春巻きと酸っぱ辛いスープが到着、これが既に本格的な味わいです。期待高まる中でカレーが到着、香り豊かで具沢山、エビとアボカドが大きくゴロゴロ入ってます!ご飯はジャスミンライス、大好きなんです◎カレーをご飯にかけて口に運ぶと最高のハーモニー、もう止まりません!もちろん完食、ご馳走様でした〜
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居酒屋 はいばな 恵比寿店(南風花)
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、沖縄料理、居酒屋、焼肉
平日の2次会で利用しました。結構夜遅くまでやっているみたいです。沖縄料理のお店です。この日はお酒をちびちび飲みながら、つまみを食べました。タバコOKなので、喫煙者の方にオススメです。ごちそうさまでした!
恵比寿駅近くの沖縄料理屋さんで、気軽なご飯会を楽しんできました〜とにかく何を頼んでも美味しくて、定番のゴーヤーチャンプルーに、島らっきょうのあえものや、紅芋コロッケ、島タコのブツ、ゆし豆腐などなど、ぱくぱくと頂きました!お通しからもう美味しかったんですよね、そういうお店は信頼おけると勝手に思ってます◎お店は縦に長くて、席も豊富ながら、人気店なので当日入れるかは状況によりそうです。お酒も泡盛など幅広そうでしたよー!
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#ヒロキヤ恵比寿
恵比寿/焼肉、ホルモン
土曜日のランチで利用しました。開店15分前くらいに行けば一巡目で入店できそうです。混んでる場合は相席+30分制なので注意です。今日は塩ユッケ丼のシングル(1800円)を注文。結構ボリュームあります。味変用のタレも付いてくるので飽きずに楽しめました!美味しかったです〜
記事が気になったら「」で検索🔍SNSでよく流れてくる、ユッケの注目店に伺ってきました🚶今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁DJHIROKIプロデュース。渋谷の映えるユッケ屋といえばコチラ!@dj_hiroki_@hirokiya.official@hirokiya_shibuya🐃🐃📞03-6416-1529📞⏰《ランチ》12:00~限定30食なくなり次第終了《ディナー》17:00〜23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)⏰🏠東京都渋谷区宇田川町34-6M&Iビル1F🏠🚶渋谷駅から徒歩4分🚶♀️渋谷道玄坂にある新井屋さん以来のヒロキさんのブランド店!渋谷に登場しまました。外観はいつもの。内観は木のカウンターとテーブルを配置。モダンでスタイリッシュなデザイン。さらに、奥行きのある空間が広がる。注文したメニューはこちら💁【飲める生ステーキ重】(Mサイズ)¥2650(税込)+トロタクセット¥400(税込)サラダとスープ付き。タクアン、わさび、大葉、韓国海苔のセット🇰🇷運ばれて来た際にお重からはみ出る位の肉のボリューム感。まさに生ステーキ重!筋がしっかり入ったお肉に生卵を割り、お肉全体に馴染ませる。それを一気に食べる。米、肉、卵の肉の三重奏!美味い😋トロタクセットの味変が良い。タクアンの歯ごたえとワサビ!辛みが広がり生ステーキの旨みを最上に引き上げる。オープンテーブルで、スタッフさんの目配りが素晴らしい。料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!ゲストの食べるスピードなど目配りも良かった。見た目もボリュームも満足度高しっ❗️ご馳走様でした🙏渋谷で新鮮なユッケを食べられるのはココだけ!価格も大満足のコスパ最強ランチです!!【店舗情報】街焼肉をモチーフに、渋谷店独自のタレとメニューをご用意渋谷の心地よい喧騒を背景に、当店は都市型焼肉の新たな風を吹き込みます。ヒロキヤ自慢のタレで仕上げる焼肉メニューは、一口食べるごとにその深みと繊細さを感じ取ることができます。
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立飲・ビストロシン サンテ(SHIN Sante!)
目黒/ビストロ、立ち飲み居酒屋・バー、ワインバー、居酒屋
【立飲・ビストロシンサンテ@目黒】目黒駅の真上にある人気のビストロ。ジビエも含め肉料理が充実しており、肉好きにはたまらない。店名に「立飲」が付くが座って飲むことができる。■牛赤身と牛ハツのカルパッチョ■鹿のレアソテー■ラムしゃぶつまみ■10種野菜のアンチョビソテー■エゾ鹿カツレツ店内の壁に所狭しとメニューが離れており、全部魅力的過ぎていつも何を頼むか悩む。「牛赤身と牛ハツのカルパッチョ」は看板メニューのようで必食。肉料理の多くはいい感じにレア目で肉好きのハートを鷲掴み。味付けもシンプルながらもセンスが良い。ワインは泡・白・オレンジ・ロゼ・赤と幅広くグラスワインも揃えており、それも嬉しい。当然ながら予約必須。土日は昼から通し営業なので、早い時間が狙い目。◆食べログ:3.61◆予算:4,000~6,000円----------@i.nori_jp様、ご協力ありがとうございました😊
『立飲・ビストロシン・サンテ』目黒行くなら本気でおすすめするお店。90分制だから軽くフードファイトでしたが、2人で10品食べて6杯飲んで15,000円。まず食べ過ぎなのは承知でずっと気になってたお店だったので片っぱしから注文しましたwとにかくお勧めしたいのは白レバーパテ。写真は撮り忘れました。
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バンデルオーラ(BANDERUOLA)
恵比寿/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
土曜のランチで利用しました。1名の場合でも食べログではなくOpenTableから予約できます。今日はパスタ1番人気という黒トリュフと地鶏のパスタ(3100円)を注文。トリュフの強烈な香りがお皿から漂ってきました。味も美味しいんですが3100円はやっぱ高いですね...
**恵比寿BANDERUOLA絶品もちもちパスタ🍝優雅なイタリアンランチ🤍🌞¥2000〜¥3000予約必須だと思いますずっと満席御礼!トリュフのピチ目当てで行って、本当に当たりすぎた🎯見るからにトマトベースの平打ちパスタの方はちょっと名前忘れてしまったけど、レモンが効いててこれまた当たりだった🥹🤍何も言わなくてもすかさずシェア用に取り分けてくれました🧑🏻🍳あと友達にお誕生日祝って貰えたありがとう😭大きなプレートにイタリア語(多分)のメッセージでかわいい🤍土日に行ったのでランチメニューは無し。平日のランチメニューのコスパがすごいらしい...!@rn_gohanlog様、ご協力ありがとうございました😊
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豆富食堂
恵比寿/豆腐料理・湯葉料理、居酒屋
初めましての恵比寿にある【豆富食堂】さん。よくランチで大混雑しているのを見ては通り過ぎていたけれど、「夜は入りやすいよ!美味しいよ」を聞いて、予約して訪問(*´艸`)お豆腐って美味しくて、カラダにいい♡もともとお豆腐大好きなんだけれど、豆腐で酒場!?なんて気になりすぎて。入口を入ると、リアルに豆腐工場!?そこを通り過ぎて、奥には大きなカウンター席やテーブル席が広がるイートインスペース。店内は大豆のにおいがする。ドリンクも珍しい・おから茶割・豆乳割などもあって、せっかくなのでこちらをオーダーして乾杯!これ、美味しいし体に良さそう♡お通しも・醤油豆と、徹底的にヘルシー!・炙り〆鯖のおから棒寿司お米の代わりにおからなんて...アリ!めっちゃアリ!・湯葉春巻きカリッと上がった春巻きも湯葉でヘルシー。・干し豆腐とカラスミ初めて食べたけれど、食感も塩気もいい感じ。カラスミが味を引きしめてくれる。・しらすと豆腐のオムレツ間違い無しの組み合わせ。ヘルシーだからいくらでも食べられそう。・麻婆豆腐ちょっと固めのお豆腐で作った麻婆豆腐はピリッと花山椒の効いた本格派。私、これ大好き!!・豆腐白湯スープグツグツのアツアツ、お野菜たっぷりでヘルシー!〆は・豆腐めしどぉーんとお味しみしみのお豆腐がのったごはん♡さらに友人は、夜限定の・チャーシュートッピングこの背徳感ある組み合わせも、メインがお豆腐だから罪悪感無し。お酒の他に珍しいドリンクは・搾りたて豆乳プレーン・搾りたて豆乳ごまどちらも濃い豆乳で凄い健康感。・豆腐珈琲パンナコッタ¥660店頭でテイクアウトでも買える可愛いプリンの瓶の容器に入っていて、珈琲ソースがほろ苦大人味。大満足ー!!美味しく食べて、楽しく飲んで、健康にいいなんて最高すぎる♡夜の方が圧倒的に入りやすいし、単品メニューも豊富!〆には豆腐めしの他にも麺の代わりに干し豆腐を使った豆腐白湯麺もあるからサクッと飯にもおすすめ。カウンター席は女性のおひとりさまにも入りやすい。なんと言っても、罪悪感無いのが嬉しい♡いつもより沢山食べてしまったけれど、絶対カロリー少ないはず!お豆腐やスイーツは店頭でもお安く買えるからお土産や自分のおやつにも最適!まさに豆腐で豆富♡リピ決定、ご馳走様でした!
【豆腐料理だけ⁉︎ヘルシー美味しい恵比寿の名店】📍豆富食堂/恵比寿┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄豆腐の旨みを存分に味わえる珍しいお店🤤豆腐料理ってこんなにレパートリーあるんだ!!そして3月からコースが始まりました👏しかも圧巻の11品!!・おぼろ豆腐・炙り〆鯖のおから棒寿司・スパイスおからポテサラ・豆腐とクリームチーズのディップ・醤油豆・揚げたてがんも・湯葉春巻き・干し豆腐と香味野菜のサラダ・豆腐スクランブルエッグとカラスミ・鶏と豆腐のすき焼き・豆腐めしプルップルの豆腐めしが〆に最高だった😂すき焼きも鶏との相性が良すぎる…!つまみにもメインにもなる豆腐の魅力を感じました🙏🚃:恵比寿駅徒歩5分東京都渋谷区恵比寿西1-3-11F🕗:11:30〜14:30、17:00〜23:00💰:¥6,000〜/1人📞:03-6455-2516┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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