【2026最新】恵比寿・中目黒・目黒で日本酒があるおすすめのスポット

東京都渋谷区代官山町の鉄板焼花を訪れました。代官山の人気鉄板焼店です。東急東横線代官山駅西口から徒歩2分の建物2階にお店を構えています。カウンター席には目の前に鉄板があり、シェフが調理をしてくれます。スペシャル花コースを食しました。白穂乃香で乾杯しました。無濾過の生ビールで、まろやかな口当たりで香りが華やかです。焼きうには、特選生雲丹を贅沢におこげにしたものです。醤油漬けされた卵黄、海苔、ご飯とともに頂きました。焦げ目がついた雲丹が香ばしく、良い香りが鼻を抜けていきます。ねっとりとした卵黄の味わいや海苔の磯の風味などが口の中で渾然一体となります。ホタテ磯辺焼きは、バター醤油で味つけがされています。ホタテは肉厚で柔らかく、バター醤油の香ばしい味わいがします。海老とブロッコリーのイカ墨のマヨネーズは、海老が大きくプリップリッで、表面が香ばしく身が甘いです。ホクホクとしたブロッコリーや濃厚なイカ墨のマヨネーズの味わいも美味です。マグロのガーリックステーキは、たっぷりとガーリックがのせられています。マグロはしっとりとして柔らかく肉汁が溢れてきてジューシーです。活あわびの鉄板焼は、あわびがやわらかくもっちりとしてバター醤油の味わいが美味です。イベリコ豚の鉄板焼は、甘いバルサミコ酢ソースがかけられ、レモン、青葱、ガーリックと香草のペッパーソルトが添えられています。脂身がトロトロとして甘味があり、旨味と味わいが口にいっぱいに広がります。特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキは、鹿児島牛でした。雌牛にシェフのこだわりがあります。ミディアムレアの焼き加減で、山葵、塩、ポン酢で頂きました。表面の焦げ目が香ばしくて柔らかく、脂身に甘味がありジューシーで口に入れると肉汁が溢れてきて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。お洒落なお店で極上の鉄板焼を堪能しました。◯スペシャル花コース8900円【鉄板焼花】TEL050-5590-6261東京都渋谷区代官山町13-6８８.DAIKANYAMA2F

料理はおまかせ一本のみ。黒板に書かれたメニューは、その日の仕入れ状況によって提供できるとのことです✨・マグタク中とろと沢庵を和えたもの。トロケル食感の中にコリッとしたアクセントで美味しい😋・ホタルイカとカリフラワー酢味噌和え。程よい酸味があり進みます！

仕事の会食で利用しました。鴨すき鍋のお店です。恵比寿駅から歩いて10分くらい、恵比寿駅と恵比寿三丁目交差点のちょうど間くらいの場所です。鴨すき鍋、はじめていただきましたが、牛や豚よりもヘルシーでした。美味しい！鳥料理も充実してて楽しめました^^

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.47💰1人1.1万円くらい🚶‍♀️代官山or恵比寿駅から徒歩5分恵比寿と代官山の間に位置するお洒落な隠れ家的𓌉𓇋‎🥩7,700円のコースを注文💫モッツァレラから始まり、1枚目の🍔ミニハンバーガーうまっ❣️鉄板焼き屋さんで食べるの嬉しいよね🦪帆立、🐟魚と続き、🥗サラダ挟んでメインのお肉🥩けっこうなボリューム(*´ω｀*)〆はガーリックライス🍚デザート🍨含め大満足😋お料理も良いのだけど圧倒的に接客がとても親切でBGMのソウルも心地よき🎧会食、仲間ウチ、デートなど様々なシーンで使えるわ•*¨*•.¸¸☆また遊び行かせて頂きま✨️✨️

恵比寿の鳥星さんへ！二次会で使わせていただきました。お店の雰囲気は地下のおしゃれ空間です。串も美味しかったですが、写真のポテト(食べかけ)が死ぬほど美味しかったです。ローズマリーだったかな？のスパイスと和えたポテトで、全員気に入って、最終的に4回くらい注文しました。笑