恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
*おまかせフルコース:24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題!木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します!といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ!大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる!お弟子さんが多いのも納得や!ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート!ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない!今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる!今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点!鮪は全部で4種類!中トロの炙りは悶絶級の美味さ!雲丹は最極上のものを山盛りで!このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う!シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土!アルコール低めで抜群のバランス!2杯目は北海道の二世古!これは初めて見た!北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い!他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富!つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった!このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非!
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大衆ビストロ ジル 中目黒店
恵比寿・中目黒・目黒/居酒屋、バル・バール、ワインバー、ビストロ、イタリアン
📍大衆ビストロジル/中目黒コスパ最強‼︎中目黒のエナジースタンド⚡️低温調理の肉料理とワインが気軽に味わえる🍷オシャレにワイワイ楽しめるビストロ!こぼれるまで注ぐスパークリングワインで乾杯!駅近で、6人くらいでも入れるし夜中の1時までやってて嬉しいところ👏中目黒で困ったらとりあえずココ行く??---------------------------------🏷️@jillnakameguro🚃中目黒駅徒歩2分🕦𝟏𝟕:𝟎𝟎~翌2:𝟎𝟎(日祝〜23:00)💰¥𝟔,𝟎𝟎𝟎〜/𝟏人📫東京都目黒区上目黒1-3-19📞050-5589-6012---------------------------------東京を中心に『美味しい×オシャレ』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗⚪️他の投稿はこちら☞@𝐭𝐚𝐛𝐞𝐭𝐚𝐫𝐨_𝐠𝐮𝐫𝐮𝐦𝐞⚪️ワインアカウント☞@𝐭𝐚𝐛𝐞𝐭𝐚𝐫𝐨_𝐯𝐢𝐧𝐨🏷️_中目黒.
@東京・目黒大衆ビストロジル中目黒店こちらは、中目黒駅から徒歩約3分の場所にある『大衆ビストロジル中目黒店』です。内観外観共におしゃれで、コスパのいいビストロです。お手頃で何を食べても美味しいので、中目黒で飲むなら『大衆ビストロジル中目黒店』1択!!【訪れた場所の詳細】大衆ビストロジル中目黒店住所:東京都目黒区上目黒1-3-19アクセス:中目黒駅より徒歩約3分営業時間:【月〜土】17:00~2:00(L/ofood1:00drink1:30)【日祝】17:00~23:00(L/ofood22:00drink22:30)定休日:不定休
ハーブス アトレ恵比寿店(HARBS)
恵比寿/パスタ、カフェ、ケーキ
お久しぶりのハーブスに来ました👏👏食べたかったメロンケーキ🍈があったのでいただきまーす😍やっぱり美味しい😋甘すぎない生クリームとジューシーな甘〜いメロンは最高です👍👍贅沢な休憩時間を贅沢な食べ物で楽しいひと時を過ごしました〜😆🙏また、こよっと☺️
【HARBS】アトレ恵比寿店恵比寿のアトレ4Fにあります🍰▫️メロンのケーキ▫️アイスミルクコーヒーいつも安定においしくて大人気のハーブスさん今回は季節のケーキのメロンケーキお目当てで行ってきました🍈メロンがふんだんに入っておりほんっとあまーくてニコニコしちゃう甘さ控えめの生クリームと相性ぴったり🤤後ろ姿も愛くるしゅう😮💨🧡🥺アイスミルクコーヒーは名前は甘そうだけどそこまで甘ったるくなく氷がコーヒーを凍らせたものなので薄まることを知りません。ずっっとおいしいの🥺季節のケーキ🍰次はシャイン様かなぁマスカットすーき💚🤤たのしみすぎるぅぅう🍰🍈
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KANADE TERRACE
目黒/ステーキ、バル・バール、バイキング
誕生日のお祝いをするため、KANADETERRACEへ!こちらは目黒にあるホテル雅叙園内にあるレストランです。素材の旨みが存分に活かされた、世界各国の料理が味わえます。広々としたソファー席で、周りも騒がしくなくとっても有意義に過ごせました。一杯ドリンク付きのコースを注文しましたが、パスタがクスクスで少なそうだなと思いボロネーゼを追加。結果おなかパンパンです
KANADETERRASに行ってきました。NewAmericanGrill“KANADETERRACE”は様々な利用シーンを想定したグリルレストラン。ご提供する野菜は、生産者の顔が見える新鮮で希少性の高いものをラインナップしているとのこと。こだわり抜き、贅沢にグリルした食材の数々が楽しめます。おすすめです。
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秋田純米酒処GEMS 恵比寿店
恵比寿/居酒屋
秋田純米酒処恵比寿店行ってきました!とにかく美味しかったです!!!大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒!恵比寿駅東口徒歩1分□GEMS恵比寿の階段を下れば“大人の隠れ家”です!最高のお店でした!!またいきます!
たまごはんシリーズ6th鶏も卵も米も旨い!!【比内地鶏極上親子丼定食】今回は、恵比寿で秋田食材をふんだんに使った日本食がいただける、「秋田純米酒処」さん。こちらのお店で比内地鶏をふんだんに使った贅沢親子丼をいただきました。比内地鶏を使用し、半熟の卵で閉じたところにさらに贅沢に卵黄をが添えられている極上の親子丼。見てわかる美味しいやつ。絶妙な火加減でとろとろな半熟に生の卵黄のダブル卵のマリアージュ、、たまらんでした。店内は内装からとてもこだわりを感じられ落ち着いた雰囲気、今回はランチでお伺いしましたが、稲庭うどんなどその他の秋田料理が味わえる。今回は卵プリンもデザートに。美味@ajitamalier様、ご協力ありがとうございました😊
炭火焼鳥 ももたろう 恵比寿店
恵比寿/焼鳥、居酒屋、ダイニングバー
I恵比寿えびじゃがおすすめするコスパ最強なのに雰囲気がいい!焼き鳥食べるならおすすめしたい…デートスポット!雰囲気は暗めで店内も綺麗🥹🩵🩵🩵全体的に安い…安いのに味も美味しい◎※串物は2本から注文可能なので気をつけて朝まで営業してるのもおすすめポイント🤲是非デートなどで利用してみてね〜!—————————📍東京都渋谷区恵比寿西1-8-8小川恵比寿ビルB1🚉恵比寿駅🚶♂️恵比寿駅西口徒歩1分🕐17:00~翌6:00(L.O.翌5:00)💰お通し代390円🗓定休日:無休💳カード可/電子マネー不可/PayPay不可💺テーブル/カウンター🚬全席喫煙/喫煙スペース有👥20-30男女🌟食べログ3.28📞03-5428-5707/予約可📱-—————————
先日、友人と恵比寿駅から徒歩約2分の場所にある焼き鳥屋さん「ももたろう」に行ってきました(^ω^)焼き鳥一本一本がとても美味しく食べ応えがあるものばかりでした!雰囲気も良かったので、恵比寿に行った際には是非皆さんも行ってみてください!
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カフェ キャラット(cafe carat)
中目黒/ビストロ、バル・バール、カフェ
中目黒のメキシカンカフェ。ソファ席がたくさんあるのが嬉しいです。雰囲気も落ち着いているのですがいつでもそんなに混雑も空きすぎてもなく、ちょうどいいので重宝しています。アンティークなインテリアが可愛いです。モバイルオーダーで注文が簡単!メキシカンネギトロ丼というものを注文。量がかなりしっかり!😊スイーツも充実しているのでとても好きなお店です。ちなみに夜は12時までやっています。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramでは東京都内のオシャレなビストロ、ホテル、旅行、美容情報などを紹介しています♡たまに旅行先も♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
I中目黒中目黒駅から徒歩3分のビルの地下にある(東急ストアの目の前)便利な「CAFECARAT(カフェキャラット)」植物に囲まれた重厚な木の扉を開けて入るとランチタイムでも薄暗く、秘密基地のような不思議な雰囲気…🥺食事やお酒も楽しめるので、ランチやディナー利用にも良さそう、、!夜はワイン食堂スタイルのビストロカフェ✌️メニュー表がなく、スマホでメニューで注文するよ〜!落ち着いた照明にアンティークのテーブルと椅子があって、かなり店内のインテリアにはこだわってるイメージで、居心地良し◎席数が多く、日曜日の14:00頃でも入りやすい(待ち時間なし)お客さんは男女比率は女性6割、年齢層は25~35歳前後!女子会、大人デート、おひとり様などの幅広いシーンで利用しやすい是非行ってみてね◎————————📍東京都目黒区上目黒1-18-6NMビルB1F🚉中目黒駅🚶中目黒駅徒歩3分(山手通りを渡った東急ストア前のビル、看板のある階段を下がった地下1階)/中目黒駅から115m🌟食べログ3.39⏰日〜木12:00-00:00/金・土・祝前日12:00-24:30🗓定休日:無休💳カード可、電子マネー不可、PayPay可💺68席🚬分煙📱:@cafe.carat————————
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