フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店(FISH HOUSE OYSTER BAR)
恵比寿/イタリアン、居酒屋、オイスターバー、ビストロ
(^^)/サックと牡蠣とワイン。恵比寿で19時までハッピーアワーもあって気軽に牡蠣とワインが楽しめる。今回はサクッとアペ利用でした。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🦪BIG6【6種類の生牡蠣の盛り合わせ】あまべ牡蠣坂越みるくがき九十九島江戸前オイスターカキえもん🦀北海ボイルズワイガニの脚🐚ムール貝香草蒸しーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍FISHHOUSEOYSTERBAR恵比寿本店☑︎恵比寿駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
恵比寿の人気オイスターバーへ行ってきました!土曜ランチタイムの訪問、平日はランチメニューがありますが、土曜だとアラカルトからの注文です。ただし逆にそれを狙ってまして、アラカルトで選べるボンゴレビアンコ狙いで訪問。もちろん美味しかったのですが、心を撃ち抜かれたのは牡蠣と季節野菜のパエリア、これが感動の美味しさ!最初に生牡蠣も美味しくいただきましたが、最後のパエリアに持っていかれました、また行きます!店内はテーブル席が複数で広々、恵比寿駅から5分強です◎
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ARMONICO(アルモニコ)
代官山/イタリアン
店名「アルモニコ」はイタリア語で「調和」を意味する。入り口を開くとまず目に入ってくるのが、優しい木の温もり感じるカウンター席。その後ろにはストリングカーテンで仕切られた半個室、店内奥には4名まで着席できる完全個室がある。その空間や照明に至るまで、片肘張らずにアットホーム感が滲み出ておりとても居心地は良い☆私自身、やはり料理人の作っているライブ感をも楽しみたいのでカウンター席にて事前予約。食べログ「BRONZE」「百名店」を受賞しているアルモニコさんの1番のオススメは、何と言っても薪で焼き上げるお肉!カウンターからはメラメラと薪が燃える炉が目に入り、もうその炎を見ているだけでも食欲が上がってしまう事間違いなし!ARMONICOオーナーでもある佐々木シェフは、本場イタリアの三つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」で研鑽を重ねて来られた腕利きの方というのも相当な期待値についついなってしまいます^^コースはおまかせのみ。今日はその中でも、折角なので1番お高いコースを頂く事にしました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記DegustazioneC¥15,400-+ワイン5種ペアリング¥7,800-▪️サワラのムースと九条ネギのジュレ▪️1週間熱成ヒラメのカルパッチョミスティカンツァ▪️モルタデッラソーセージのパンツェロッティ▪️低温でじっくり蒸した真蛸のリゾットサルサヴェルデ▪️九十九里浜ハマグリのスパゲッテイクアドラードボッタルガ▪️土佐あか牛のラグーソースタヤリン黒トリュフ▪️那須塩原市瑞穂和牛サーロインの薪火焼き▷▷▷普通よりも長い飼育期間を設け、濃厚飼料をたくさん与えて肥育したという瑞穂牛は、脂もしつこくなくスッと口中で消えていく感覚。。。薪の高温で火入れしているので、表面パリっとでも中心部分は赤々とした肉質を保ち最高の味わいのコントラストとはこーいう事!う、美味いです^^▪️〆パスタ追加ポモドーロ¥1,500-▪️本日のデザート素材一品一品を大切にし最大限の旨みを引き出すべく拘りの調理法を使い分けている印象で、シェフの細部に渡る拘り感じる料理ばかりでした^^
代官山駅から徒歩5分のところにある隠れ家的なイタリアン。店内は白を基調しドライフラワーやキャンドルのインテリアが素敵な雰囲気(๑・̑◡・̑๑)シェフ出身の豊後水道の食材がふんだんに使われた調和(アルモニコ)の取れたお料理ばかりでした‼︎●トマトのジュレとモッツァレラチーズのムース真っ赤なビジュアルはスタートにふさわしくトマトの優しい酸味&モッツァレラのハーモニーが美味♪●生ハムメロンメロンのスープ&生ハムエスプーマの逸品●スパイシーな真蛸のトマト煮込み●ワインがすすむ牛トリッパとサフランのリゾット●火入れが見事なニュージーランド産子羊炭火焼き●パッションフルーツソルベとパンナコッタ&焼き菓子
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中華酒家 けいじ(【旧店名】酒場 けいじ)
恵比寿/もんじゃ焼き、中国鍋・火鍋、居酒屋
・恵比寿大衆酒場けいじInstagram→@sakaba.keiji有吉ゼミなどメディアでも紹介された恵比寿で人気の居酒屋は恵比寿駅から徒歩1分!4階建てのビル全てが『大衆酒場けいじ』この日はお友達と二軒目に軽ーく一杯?で利用しました🍺私は二回目の訪問です🥢辛いのが好きな私たちは・麻辣痺れパクチーもんじゃ・白子痺れ山椒パクチーを注文♪どちらもお酒が進む進む🍻デートや女子会、みんなでワイワイ!ドリンクもフードもメニュー豊富だからいつ来ても楽しめますよ♪店員さんも親切で親しみのある接客で居心地良かったです^_^喫煙もOKだから愛煙家には嬉しいですよね!ご馳走様でした✨住所東京都渋谷区恵比寿南1-8-11タオスビル
酒場けいじで昼飲み一品一品が逸品で美味いお酒が揃う恵比寿駅前の人気の酒場お店の方におススメを伺ったら面倒なお酒と笑いながらすりおろしトマトサワー&キウイサワーを¥748-すりおろしを諦める人もいるみたいだけど半分くらいすりおろしてあとはサワーに入れても美味しいですよあのトマト¥429-いぶりがっこマスカルポーネ¥638-ハムカツ¥638-梅水晶¥572-肉と魚刺し盛り¥858-(2人前〜)肉汁水餃子¥748-牛タンポン酢¥792-もつ鍋¥1,375-(2人前〜)女子に嬉しいホットドリンクはトックリに入って出てきます楽しくて美味しいお店人気店ですから予約が確実ですもんじゃややきとりも気になったのでそれは今度オシャレなお店知ってるねって目の前のデートカップルの彼氏が褒められてましたよ❤️大衆酒場けいじ東京都渋谷区恵比寿南1-8-11タオスビル
ネット予約可能な外部サイトで見る
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炭火焼 MARU
中目黒/焼鳥、親子丼、ワインバー
中目黒【炭火焼MARU】💰3,000〜4,000【串はもちろん、極み親子丼も有名】✔︎馬肉のユッケ(¥990)✔︎ちょうちん(¥380)✔︎おたふく(¥290)✔︎背肝(¥270)✔︎ハラミ(¥350)✔︎せせり(¥350)ちょうちんはきんかんが2個もついてる🥰特におすすめは馬肉ユッケ!お酒が進む濃い味付けです✨ただ焼鳥1本の値段が240〜340円と幅を持たせた表記で、1本1本の値段がちゃんと分かりづらかったかな照明は暗すぎず明るすぎずで、カウンターはデート向き!ランチの親子丼も美味しそうで気になってます!@shokotan__food様、ご協力ありがとうございました😊
𓌉◯𓇋他の投稿はこちら▶︎@tabetaro_gurume焼き鳥&トロトロ親子丼がうますぎる🤤幻の地鶏天草大王を使っているらしい…強そう!お肉も身がしっかりしていて、かつ味が染み込んでたから無限に味わえちゃうな。。鶏そばも〆には最高だったな〜🥹大好きなんですよ、鶏白湯。濃厚なお味でした!日本一大きな幻の地鶏をわずかな文献から現代に復元!生産者の天草大王に対する熱い想いを伺い、育てるところから出荷までを見学させていた上で仕入れているとのこと。居酒屋としてもご飯屋としても使えますね🙆♀️┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄📍:炭火焼MARU🚃:中目黒駅徒歩3分🕐:11:30〜14:00、17:00〜22:30📪:東京都目黒区上目黒2-12-2W.NAKAMEGURO1F📞:03-6451-2592🌙:¥4,000〜┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-広告会社員によるグルメ備忘録-"オシャレ×カジュアル"なお店をご紹介します🥂【フォロー】【保存】してくれると嬉しいですˎˊ˗🍽️ほかの投稿はこちら☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好きはこちら☞@tabetaro_vino🏷️_中目黒.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に❕
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Mark Matsuoka Grill 中目黒(マークマツオカグリル)
中目黒/ステーキ、居酒屋、カフェ、ビストロ、イタリアン
目黒川沿いの【MarkMatsuokaGrill中目黒】で5月スタートの新メニュー、ラクレットチーズコースがお得な価格になっていたので行ってみた♡各卓に設置してくださるのが、日本初登場のフランス直輸入の専用ヒーター。使用するチーズは北海道・花畑牧場の上質なラクレットチーズ!ヒーターでチーズを温め&溶かして、好みのタイミング、好みの量をお肉とお野菜にたっぷりかけて食べられちゃう!溶けたチーズを削ぎ落とすのも楽しい(*´艸`)コースのセットは、・北海道産ラクレットチーズ・北海道産・自家製ローストビーフとハモンセラーノ・極太ソーセージ&厚切りベーコンとポテト・新鮮野菜各種(この日はオクラ、ベビーコーン、かぶ、さつまいも、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカetc)デザートには・まるごとイチゴシャーベット自家製ローストビーフはしっとりやわらか、ベーコンやソーセージはジューシー!お肉たちや根菜、パプリカとチーズの相性は◎。ラクレットのチーズは花畑牧場からのもので、端っこのカリカリになった部分までも美味しいし、おつまみになる♪フレッシュな野菜はお願いすればドレッシングもいただけるから、残さず最後まで美味しくいただけるよ。そう、残すものがないコースって素晴らしい!高校生の次男と行ったので私はカシスビールやミモザなどで楽しんだけれど、女子会やデート使いならお得なワインセットがおすすめ!赤も白も、ボトルの用意もあったので要チェック♡2名から予約可能だよ。川沿いでオープンなレストランは吹き込む風も気持ちよく、時間が遅くなるとテーブルのキャンドルがロマンティック!ご馳走様でした。
中目黒の川沿いにある大人な雰囲気のグリルレストラン。フレンチシェフのイノベーティブ料理のコースを体験❤️4人で事前に◆VIVALDIヴィヴァルディ9350円のコースを予約して、伺いました。中目黒の駅から通り沿い、目黒川沿いの素敵なグリルレストラン。牛がいた(笑)←オブジェね(笑)飲み物はせっかくだからワインを、ソムリエさんにお任せにしました。シュワシュワ→白(パープルレイン(紫白ワイン))→赤で。CAVAで(^^)/\(^^)乾杯▪️始まりの一皿旨味のつまった牛骨スープ▪️前菜カルパッチョ井鱒屋サーモンサーモンではなく、ニジマス。塩漬けにし1日脱水させたもの。いくらは、ニジマスのいくら。サーモンよりもしっかりした噛み応えあるした身でした。▪️スープ▪️パスタ▪️魚料理真鯛のポワレ▪️肉料理森精肉店厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキWASABIソース見るからに赤身、脂ぽさが全くないのが断面から分かる。いや、寧ろ大丈夫か?今まで食べたシャトーブリアンとはまったく違う、、、きめの細かい肉質でした。▪️デザートジェラート盛り合わせ内容は、↓▫️ミルク▫️ローストピスタチオ▫️ブラッドオレンジ▪️Caffe箱の中から、9種類の茶葉を好きに選べました。▪️食事中に提供されるバケットは、フランスパンの最高峰といわれる「JiroFUJIMORI」のパンを出していただけます外はカリっと中はしっとりふんわりやわかい。これが、一流のフランスパンであり、職人の「技」と言われる、バケットを、お代わり自由にて提供してもらえます。何だか、色々こだわりのあるお店です。コースに組み込まれていて、いただけて、良かったです。料理の温度感、提供時間が少し気になりましたが、平日でもかなりお客様が入っていたので致し方なしと、、、ごちそうさまでした。お肉のシルキーな舌触り、良かった、、、❤️
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鳥つた
恵比寿/焼鳥、鳥料理、居酒屋
恵比寿駅東口より8分程。有名中華のMASA'SKITCHENさんの真向かいにお店を構えてます。この辺りは他にも沢山の百名店がひしめく、正に激戦区ですね!2019年8月1日にオープンした「鳥つた」さん。店内は入って右側が2名掛けテーブルが3卓。左側にカウンター席。割とコンパクトな印象でした。本日は7本コースを事前予約し来店。本当はカウンターで食べたかったのだが、テーブル席での案内。予約システム(テーブルチェック)では、席は選べないのでもしかしたら高いコース予約から優先的にカウンター席に配置しているのかもしれませんね。[本日のコース]まずはお試し【7本コース】(追加可)¥4,600-(税込)・先付け・小鉢2種・口直し・焼鳥7本印象的だったのは、、、・金柑の醤油漬け→クリーミーな金柑と、パリパリの海苔が絶妙。・谷中生麦と鶏肉なめろうのソース→これは初めての味わいで、谷中生姜を鶏肉で巻きつけ、焼きあげた料理。辛味が際立っているが、肉の旨味となめるうソースの甘味が見事に重なりあい奥深い味わいとなって美味しかった。・鴨肉とじゃがいもピューレ→フランス料理!?とも思える創作料理。鴨の火入れもバッチリでイモのピューレとの相性も良かった。どの串もふっくら柔らかく火入れがされており美味い!ただお酒とも合わせるならば、塩味がもう少し欲しかったところ。全体的に優しい味わいに仕上がっており、パンチがあればなぁと。サービスは全般的にチグハグで微妙、、、でした。でもやっぱり、こういうお店で食べるならばカウンターに尽きますね。また来ます!ご馳走様でした!ぷはあ~。
恵比寿の鳥つたさん💖@toritsuta_ebisu食べログ焼き鳥100名店&3周年おめでとう🎉のお祝いムードの中、もう1つ嬉しいことが~🎶四国の生産者の方が丹精込めて育てている幻の地鶏さんを、8日から東京で初めて提供されるとのこと✨大林さん「この子達、なんて呼べばいいですか?」生産者の今西さん「まだ名前ないからカッコいい名前つけてよ!」との流れで【蔦赤地鶏】と大林さんが命名されたそうです。記念すべき初日に、知らずと2ヶ月前から予約していた私💕偶然とはいえラッキーでした✨ご参加の皆さんもサプライズにビックリ!今回は〆のお食事付き9本コース5700円にキンカンとハラミを追加しました!他にお食事なし7本の4600円とストップするまで串がでてくるおまかせコースがあります。東京カレンダーにも掲載されたオシャレなお店ですが、とってもリーズナブルですよね✨お味は是非、ご来店の上で確かめていただきたい💖私も既にあと3回予約しています(笑)@gami_chu様、ご協力ありがとうございます😊
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