【2026最新】恵比寿・中目黒・目黒でおすすめの高級スポット

目黒駅から徒歩10分くらい、住宅街の真ん中にある大人の隠れ家的なイタリアンレストラン。スペシャリテは30品目の前菜「インサラティッシマ・リナシメント」🥗(最高のサラダ)見た目もカラフルで美しいだけでなく、一品一品こだわりがあり丁寧に作られて美味しい♪メニューの上から食べるのがオススメだけど、順番に並んでいないのでどれかな？と探し当てる楽しみもあり〜♪パスタは青森「塩谷商店」つぶ貝と空芯菜を用いたバジルソーステイスト、とても美味しい組み合わせ！メインはカポナータを添えた名古屋コーチンのカツレツ。胸肉がとても柔らかくジューシー、もう一切れ食べたかった！デザートは夏らしいココナッツのパンナコッタ＆パイナップルソース🍍アルコール提供無し、二組みだけで感染対策🙆‍♀️

最強カニクリームがここに🥹（数量限定）会社近くだったので、ランチ伺ったんだけどとっても当たりだった〜🫰🏻基本的には予約して行った方が良いみたい！今日は雨だったから並ばず入れた！ウレピ前菜サラダもフォカッチャもメインもデザート（チョコ）もドリンクも付いて1400円程度！安すぎる😽リピ確レストランが増えました〜🌼@major_debu様、ご協力ありがとうございます😊

【(代官山)】★★★★★恵比寿駅と代官山駅の間にある季節ごとに行きたいお寿司屋さん🍣✨◎昼の部握り¥10,000はじめは、中トロの漬けから。大間の中トロ。そっと手に直接乗せていただき、写真を撮る間も無くペロリ☺︎季節のフルーツが入ったゴロゴロにカットされたガリでお口を直しつつ、お酒も美味しい♡どれも一つ一つ丁寧な完成度の高さです🥺珍しいのは、トロたくにぎり。上から、西洋わさびをすり下ろして。マイルドな辛味が新鮮でした☺︎お店の方のおもてなしの雰囲気も素敵で✨カウンターでも気張りすぎずくつろげる空間。至福な時間でした💯▫️営業時間[月・火・金]17:00～23:00[水・木・土・日]12:00～14:30／17:00～23:00※変更の可能性有り▪定休日不定休▫️食べログ3.16▪️リピしたい度★★★★★▫️さっこ的お気に入りのお寿司屋さん🍣@sakkogurume様、ご協力ありがとうございました♪https://www.instagram.com/p/CcZhxjCv3Hf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

〜コンマ何秒の果ての地quinto〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はイノベーティブな料理をご紹介します♪⁡中目黒にある「quinto」さんにお邪魔します🖐🏼。昨年、トレイスに行かせて頂きましたが今回は河島シェフ監修のクイントへ足を運びます♪⁡⁡監修といっても試食日の段階から並々ならぬ気合いの入れ様。トレイスは完全会員制を導入していますが、こちらは一般の方からも予約可能です✨⁡⁡☆おまかせ¥18000〜⁡★トマトミル貝トマトのスープに湯通ししたミル貝を合わせた料理。スペインのガスパチョに似た感じ。トマトの十二分の旨さが🤤。。下は茹で卵か☺️面白いな☆⁡★ボタン海老ビスクソース、上にはしば漬け。海老の尾に近い部分と先端の部位とでは海老自体の食感も旨味も違うけど素材自体の旨さが際立ってる🥰。⁡⁡★カラスミ餅自家製カラスミ。パスタと違ってまた違う感覚になるから良き良き♪♪⁡★サバサンドイッチ生サバにガリ、大葉、海苔を巻いてパンを揚げた料理。。۳(̥O▵O̥)!!サバのレア感、パンのサクサク感。いずれもよく調和してる❗️美味すぎて言葉にならない。。。⁡日本一のサバサンドイッチだね👍。できればテイクアウトしたい😂💦⁡★蕪鯛明石で獲れた鯛丸ごとミキサーですり潰し、一番出汁を取った蕪の炊き合わせ。⁡꒪꒫꒪)꒪꒫꒪)。。。鯛もまさかあんな姿にされるとは思いもしないだろうなあ。。💧💧味はもちろん、美味い。。蕪の優しい滋味と土の香りも相まって、、😉👍。⁡★フォアグラ玉ねぎ定番のフォアグラ。下の玉ねぎの甘味が強いのでフォアグラの脂が少しも下卑た感じがない✨。⁡⁡見た目は工夫を凝らした料理達も食べてみると素材を活かした引き出しでどこかホッとする味のシンプルな料理ですね☺️⁡★鰆サワラの竹蒸し焼き。下はリゾット。竹の香も兼ねて鰆が旨味が逃げないように包まれて口に運ばれる✨。⁡⁡★ハンバーグカレーライス最後は洋食の鉄板料理達😂💦💦今までの流れはなんだったんだろうヽ(*´∀｀)と突っ込みたくなるような〆。⁡

「大将おまかせコース」先付として、ザーサイがでてきました。さっぱり感が生ビールともよく合います。1品目は、手渡しからのスタートでした。トロの天ぷらに雲丹を載せています。海苔のパリパリ感もいいですね。口の中でのトロの天ぷらの食感と雲丹のとろけ方が・・・Ｇｏｏｄ！これは、期待できるなと直感しました。口直しとして、柚のスカッシュがでてきました。飲んでみると、さっぱりしますね。そして、春の季節を感じる野菜を薄く切った魚のネタで巻いたものが登場しました。スカッシュでの口直しの後に、更に料理でも口直しする狙いがいいですね。胃腸も整い、現在のヘルシー志向にもぴったりです。（お造り）中トロでした。とろける美味しさ・・・トロの脂を感じさせないとろけ方です。おいしい！（握り2～こはだ）江戸前寿司の代表です。魚本来の風味を感じます。大将の握り方は柔らかいですね。優しい心が伝わってくるように感じました。（握り6～本マグロのトロたく）たくあんの食感とトロの旨味が相まって、おいしい！好きな味です。幸せ・・・（握り7～シャコ）甘ダレをネタの上に、刷毛で一塗りしてくれています。うまい！シャコと甘ダレの相性がＧｏｏｄです。私はシャコ好きなので、うれしい一品でした。（握り8～大トロ）お醤油が入った油で炒めたエシュレットを大トロの上に載せています。ナイスアイディアですね。お互いの油（脂）同士で中和され、更に醤油の風味で心地よい。ヘルシーながらも・・・めちゃうまかった（個性派料理1～トロと卵黄の太巻き）太巻きにする前に、開いた状態で中の具材などの状態を大将が見せてくれます。そして、太巻きにした後、カットした一つと濃厚赤だしをだしてくれます。普通に赤だしを飲むかと思えば、そうではありません・・・太巻きを口に入れ、少し噛んだところで、赤だしを口の中に入れ、まるでソースのように口の中で絡めていく・・・新感覚の食べ方です。今まで味わったことがない別世界の食の味わい方を体験した気分です。五感・・かなり使っています。（個性派料理2～大将考案の鰻ドッグ）鰻を両サイドからシャリを挟んで、まるでホットドッグのような感覚で食べるユニークさです。単に、奇を狙ったものではなく、実においしいのです。

ジモンさんがオススメしていたお店！お肉が絶品だったけどそれ以外の料理も美味しい。紀州備長炭を使った炉窯焼きは銀座の半分ぐらいの価格でコスパ良し！

〜都内でも希少な蔓草牛が食べられるリーズナブルな焼肉屋さんここのみ〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼肉屋さん、しかも超希少な純血和牛を楽しめるお店をご紹介します✨。⁡⁡恵比寿にある「焼肉ここのみ」さんにお邪魔します🖐🏼。日本最古の蔓牛、幻の和牛とされる希少な「竹の谷蔓牛」をリーズナブルなお値段で食べられる焼肉屋さんがあると聞いてジマも足を運ばせて頂きました❗️⁡⁡ちなみに蔓草牛とは江戸時代末期から伝わる日本最古の牛で年間でも数十頭の純血和牛です✨。提供されているお店は都内でもポニュ等高級フレンチ店での提供となり、お値段も破格o(･x･)/。。⁡但し、今回は黒毛和牛との食べ比べで¥10000で提供されるリーズナブルな価格で頂きます🙏🙏。⁡☆生ビール⁡★キムチ★サラダ★タン2種厚切りと薄切りかな？？プリサクな食感とマイルドな脂が口に広がる感覚は良き良き★⁡★カイノミ、トモ三角カイノミは赤身の部分でも比較的サシの強い部位。トモ三角は噛み締めるとサラサラと溶けていくお互いに口の中で交互に手を取り合って食べられる部位です。うーん❗️どちらも捨てがたい。。💧⁡★ハラミ裏に隠し包丁を細かく入れてるのでしっかりと噛み切れながらも口で噛み締めると肉汁が溢れんばかりになっています☆⁡★ザブトン、ウデここからは蔓草牛の登場❗️(ﾟдﾟ)。。赤い‼️写真でなんにも加工をしなくても自然の赤みを帯びたお肉達。。焼いて一口食べた瞬間、サシはそんなになくとも赤身のしっかりした旨味100%と柔らかい肉質、そして飲み込んだ後に残る旨味の余韻。。。⁡これが蔓草牛か。。貴重な体験だ。。(O_O)⁡★イチボこちらはサシが若干入った状態。やはり噛み締めるタイプではあるものの、赤身本来の旨味が勝る味。。うーん。。美味い。。赤身の牛の中ではトップクラスに近い❣️⁡★カタシンそのままでも十分に柔らかそうな肉質。。焼くと硬くなりやすい赤身肉も生の柔らかさを保ちつつ旨味を口いっぱいに広げる。。⁡いやはや💦💦。。この牛の限界値というのは存在するのだろうか。。。汗ご馳走さまでした

幻の牛❗️日本の宝✨黒毛和牛の原種となる純血系牛竹の谷蔓牛食体験❤️年間4頭しか出荷されない超超超❗️貴重な「竹の谷蔓牛」を食験出来る✨世界初の貴重な焼肉屋❤️黒毛和牛と純血系牛の食べ比べが出来るお任せコース💴10000円。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり牛の味と匂いが濃い❗️全室個室でこのような貴重なお肉をゆっくりいただける唯一無二の焼肉屋友人と恵比寿で食事。久しぶりの焼肉で楽しみにして。まさかまさかのビックリ嬉しみ体験に❤️◆黒毛和牛と純血系牛のお任せコース💴10000円のコース。竹の谷蔓牛or蔓草牛＋黒毛和牛の組み合わせサラダと白菜、大根、小松菜の▪️キムチ盛り合わせ▪️サラダの提供。▪️生タン塩ダレ←結構な量ある▪️ささみ▪️カイノミ東北地方の黒毛和牛、ブランドにはこだわらない。その日のおすすめのものを提供。さて、次がお待ちかね、、、江戸時代から他の交配を一切せずに守られてきた、日本在来かつ最古の黒毛和牛「竹の谷蔓牛」地元岡山、新見に種牛がいると噂には聞いていましたが、、、まさか、東京で食べられるなんて、、、(;ﾟﾛﾟ)年間4頭しか、出荷しないのでこちらに入ってくる肉に部位の指定が出来ない為、メニュー記載はあるが、いつもどれもある訳ではない、一期一会のようなお肉。その時その時で違うおすすめ部位に。今回はこちら▪️肩ロース▪️ともさんかく▪️上腕▪️亀の子↑こちら幻の4種類をいただきました。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり、牛の味と匂いが濃い❗️大好きな部位、トモサンカク、カメノコ感動もの、、、あぁ、2度と出会えないかも▪️牛しぐれ赤ワイン煮をのせたブルスケッタ▪️イチボ▪️冷麺▪️胡麻マンゴー大福、バニラアイス全室個室、プライベート空間でこのような素晴らしいお肉をゆっくりいただけました。あまりに、貴重過ぎて、この先会員制にして、会員しか食べれないお肉になるとかならないとかチラリとお話を伺いまして、また、竹の谷蔓牛に出会えるよう早めに伺いたいと思いました❤️貴重な体験ができ嬉しい❗️お肉好きな方に是非おすすめしたいお店

オーナーシェフのマルコ氏がタコスの次のステージを目指してオープンさせた同店。1号店三軒茶屋にある【LOSTACOSAZULES（ロスタコスアスーレス）】とのもう一つの違いとしては、夜にタコスをコースで提供するという営業スタイル。日本の寿司屋や天ぷら屋のように出来たてをそのままサーブするスタイルに感銘を受け、コンセプトをひらめいたそう。魚介を使った10品の料理が味わえる『シェフのおまかせ魚タコス』は1万5000円（税・サ込）。陶芸家の矢板克則氏が手がけた器との相性も抜群です！こちらのお店は恵比寿から徒歩8分程。店名の看板は見づらく、壁にある青い魚のマークが目印。店内はカウンターとテーブル席が整然と並んでおり、木の温もり感じるとても清潔な空間。驚いたのはカウンターは1名利用の方も多く、タコスバーならではのニーズを捉えているなと。タコスコースには一切のお肉料理は提供されない。それでも、メキシコを感じるスパイスと見事に調和をする魚達が本当に絶品。出て来る魚達は、日本の星付きレストランでは重宝されている「サス工前田魚店」のもの。前田さんの魚は、どれも食感もしっかりとしていて旨味も凝縮、これまた絶品。ペアリングさせるワインもお店のセンスが感じられる。日本のナチュールワインがラインナップとしては多い印象。サービスも非常に心地よく最後まで楽しく過ごせました。中々尖ったコンセプトのお店ではあるが、帰る頃にはきっと満足感を得られる事間違いなし！ミシュランの星をとる日も近いと思います。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

恵比寿ガーデンプレイスにオープンした、うなぎ四代目菊川ガーデンプレイス店。38階の素晴らしい夜景を楽しみながらうなぎを食べる事ができるので、会食や、デートなど、様々なシーンで利用できるお店、ひつまぶしのセットを注文して、ビールを飲みながら待っていると、15分ほどで美味しそうなうなぎと薬味の数々が到着。食べてみるとふわふわのうなぎで、箸が止まらず、待ち時間よりも短い10分ほどで、完食!次回は、ゆっくりお酒と夜景を楽しみたいと思いました。

🚩中目黒禁断果実東京メトロ日比谷線、東急東横線中目黒東口1から徒歩13分。高級感あるエントランスに白地に赤いロゴが入った暖簾が目印。キッチンに面したカウンター3席、2人がけテーブル5席。コンクリートの壁や床は無機質でありながら、観葉植物が置かれたり木目調のテーブルや深緑の椅子は落ち着いた雰囲気。抹茶ティラミス（700円）カフェラテ（600円）※店内利用はワンドリンク制定番メニューの"ティラミスアイス"の抹茶バージョンが4月14日から提供。メニューに掲載されていないので注意。抹茶は京都・YUGENさんの抹茶を使用。提供時はアイスはカチカチ。フォークではとても割りづらいため、先にゆっくりドリンクを楽しみながら時間を置いていただくのがおすすめ。溶けてくるとアイスがクリームのようになめらかになり、ティラミスに。中には抹茶スポンジが隠れ、ほろ苦さもあり、アイスと食べるとアイスの甘さとのバランスが絶妙に。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！📍住所：東京都目黒区中目黒2-7-7
☎️電話番号:080-2349-8056
⏰営業時間：8～18時
💤定休日：不定休
🚞アクセス：東京メトロ日比谷線・東急東横線中目黒駅から徒歩13分

中目黒にあるジェラート百名店のひとつ。ビーガン対応、ミルクベースなどフレーバーの種類が豊富なのが魅力。休日に伺ったところ、待ち時間は5分ほどでしたがテーブルはかなり混んでました！本店は京都にあるようです。¥8002フレーバー・高級シシリアンピスタチオ（ミルクベース）とても美味しい！ミルクベースなので乳成分たっぷりでまろやか！甘さとコクが絶妙♡・チーズを使わないチーズケーキピスタチオと食べると甘さ控えめ、酸味が強い感じ。チーズ...?とは感じたけど、ミルクベースと食べると、さっぱりした口当たり。ポテトやくっきーなどの販売もありました◎

中目黒駅すぐのジェラート百名店♪とにかく、どれにするか迷ってしまう色とりどりのジェラート♪イートイン可能❤️中目黒横、商店街入る前すぐにある駅近ジェラート屋さん。店内は左手がレジとお店右手が奥に長くイートインスペースそこまで広くありません。独特な形をしたサーバーに入ったセルフの水とコップがレジ横にあります。こちらのジェラート屋さんは本店は京都◆２フレバー900円カップ、木製スプーン→シーソルト&いちごミルクに決めたその場で次回使える１００円引きサービス券をいただきました(笑)支払いはPayPayにてまずは、お会計を済ませる。↓①1or2フレバー②カップorコーン(種類あり、ワッフルコーン課金あり)③スプーン(プラスチック、木製)から、フレバー選びが始まりますショーケースにはかなりの種類のフレーバーがあるので選ぶのに苦労します(笑)また、その分、色合いも色々あるから本当に迷ってしまいます。癖があるものもあるみたいなので(酒粕の香りとか)店員さんにお話ししたり、気になったフレバーは1スプーンだけはテイスティングができるということなのでそれも利用するのも選ぶ手かと思います。私は色味と好きなフレバーにしましたがどちらも当たり❤️いちごミルクはミルキーで、想像通りの味シーソルトは色が激しいですが、塩味を感じるミルク味で、かなり良かった。店内壁には撮影用にか映えスポットがあります(笑)こちら、要望として3フレバー選べたら良いなぁと、、、こんな種類あるんだし、、、まぁまた駅近だし、中目黒来たら食べたい❤️…が、しかし、900円とランチが食べれる値段ということを忘れてはならない(笑)ごちそうさまでした。

志保さんはそんなにカレーが好きなのか…w.いや、週三カレーでもokよ。でも誕生日のランチに笑いえね、ネイルサロンの後、クリニックで高濃度ビタミン点滴を打つのに空きっ腹じゃフラつくので危ないのよ。選んだのは季節のカレー。寒じめほうれん草、チーズのトッピング。しっかりした味わい。ご飯欲しくなるってレビューあったけど、本当ね！あつあつ、美味しゅうございました。今度は普通のお出汁のうどんも食べてみたいです。小さめだけど、紙エプロンも貰えます。ご馳走さま。

目黒駅徒歩3分百名店うどんを目指して、いざ「こんぴら茶屋」さんへ。創業は昭和58年と言う事で、かなりの老舗。店内は老舗感はありつつも、とても綺麗だ。テーブルもカウンター席はないが、4名席でもパテーションが置いてあるので、1人利用でも周りは気になりません。平日11:45頃来店、直ぐに入店できましたが食べ終わる頃には若干のウェイティングが出来てました。本日のメニュー・とろろ月見牛かれーうどん¥1,380-（税込）ここに来たら絶対的にまずは牛かれーうどんです！とろろ大好きな私は、迷わずとろろ月見かれーうどんにしました。スープは中辛か辛口を選べ、今日は中辛チョイス。兎に角濃厚。そしてその濃厚さを更に強調するかのような、とろろと黄身がしっかりと、うどんに絡みまくります。これは最強に自分好み！今日は注文しなかったが、残ったかれースープに追加でライスを頼むと、リゾットとしても2度楽しめるそう。これは次回のお楽しみです。こんぴら茶屋さん、絶対オススメ！ご馳走様でした！ぷはぁ～。

恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑～やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し～アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ～塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し～骨までいただける★毛蟹～蟹酢のジュレ塩釜の鮪～鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ～締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝～活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない！穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。

予想を遥かに越えてきたクオリティのお鮨と大将の気遣いが、年齢層問わず大人気な訳一斉スタートではないので、好きな時間に予約可能なのがありがいお店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい大将、２番手さん、スタッフの方数名とこの規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数それもそのはず、コースの内容が進むにつれ納得していきました、、、コースは以下のお任せ一本。○料理、●鮨◆旬の食材を使ったおまかせコース19800円○鮑の蒸しもの、肝ソース●太刀魚炭火直焼手巻き○刺し身しめさば炭炙りくじら○白菜のすり流し、たらの白子●スミイカ●かすごだい昆布締め見た目も麗し○ほんししゃもの一夜干し○あん肝○赤海鼠●北海道噴火湾の大トロ●コハダ○サワラ天麩羅●赤貝●バフンウニ●イワシ●カマス炙り●車海老●穴子追加●ボタンエビ頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗これは、是非是非おすすめな逸品❤️追加して良かった●巻物干瓢○味噌汁鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのとやや小ぶりな鮨のスタイルが息切れしないでドンドン最後までいただけ、自分に合っていたなぁと。御料理、つまみに関してはかなり塩味を抑えた味付けで、お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのがむしろ、かなり好感でありました。目の前、見える場所で全て調理。パフォーマンス性もあり、楽しめる。また、とにかく、大将がしっかりお客様の様子を見ていて、気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつお客様がより快適に、より満足するようにとしっかり対処されているなぁと自身も感じたし、見ていても感じ、素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。このコース内容、お値段、サービスを考えるとむちゃくちゃ安い❗お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く皆さん楽しんでいらっしゃる様子。常に座席は満席で、入れ替わりされていて人気の高さを感じました。デート、男性同士、はたまた親子でどんなシチュエーションにも使えるお店です

・JOHANNヨハン本店中目黒から徒歩3,4分、目黒川沿いにある本格チーズケーキ専門店。1978（昭和53）年の創業以来、同じ材料と分量にこだわり、変わらぬ味を守り続けてきたJOHANN。チーズケーキ¥2350(×1¥480)・ナチュラル・メロー・サワーソフト・ブルーベリーヨハンの創業者が感動したチーズケーキの味に一番忠実なのは「メロー」なんだとか。どれを選んでも味は最高級ながらしっかりとチーズが味わえシンプルなのに深みがあります。素朴な味わいで、丁寧に作っているのが伝わります。無着色、無香料、無水、保存料など公害食材と言われる添加物は一切使用しないこだわり。創業以来、同じ材料と同じ分量を守り続け、厳密な製造工程で焼き上げているから、味はつねに変わらず一定を保ち続けるそうで、やはり作りたてが一番ですが、ヨハンのチーズケーキは冷蔵・冷凍でも、1週間ほどは味を落とさずに保存できます。78年開店以来四半世紀にわたり、その味を守り続けている日本でたった一軒、"伝統のチーズケーキ"を味わえるお店ですから目上の方への手土産には絶対喜ばれるでしょう。実はヨハンの魅力がもう一つ。実は食べログ百名店に選ばれているヨハンのチーズケーキを作る職人は、皆さん定年退職後の65歳から84歳までの男性ということ。それもそのはず、創業者の故和田利一郎さんも。米国人の友人に振る舞われたチーズケーキに惚れ込み、定年退職後に元同僚2人と立ち上げたのがヨハン。平均年齢は73歳。セカンドキャリアの場としてケーキ職人を選ばれて皆さんチーズケーキの魅力と面白さを楽しんでいるのだそう。創業当時から愛され続ける魅力が沢山詰まっているヨハン。チーズケーキやケーキがお好きな方には是非食べていただきたい逸品です。ヨハンホームページからオンライン注文も可能です。住所東京都目黒区上目黒1-18-15

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀パティシエは70歳!?おじいちゃん達が作る＊ヨハン＊の絶品チーズケーキ🧀🍰🫖̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆ヨハン𓊇♡東京♥中目黒♡📋mypick・4種食べ比べセット♡中目黒駅から徒歩約4分のチーズケーキ専門店「ヨハン」♡̖́-定年退職したスタッフの平均年齢はなんと70歳以上というから驚き⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ᵒ̴̶̷᷅)⁝♡ヨハンには4種類のチーズケーキが並びます(ఠ͜ఠ)♡今回は4種食べ比べセットを注文ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♡超小ぶりなワンカットだから2個食べとか余裕すぎてどうする？？？とか思ってた自分を引っ叩きたい笑笑見た目変わらなすぎるけどこれ全部違う種類で食べたら即わかるくらい違うのびっくり✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧♡伝統のチーズケーキ：メローまろやかな甘味とコクが楽しめる伝統の味*⸜(•ᴗ•)⸝*いい意味なんだけどにっちりのっぺりしてるദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎そしてそれがおいしいんだけどどうしてもあんまり美味しくなさそうな擬音でしか例えられない(笑)語彙力(笑)濃厚のまたさらに濃厚を極める感じとんでもないなっ̫‹ᐝ甘さが強めだからずっしりくるね(๑•̀•́)و✧でもおいしい︎︎𓂃⟡.·甘党さんチーズケーキの濃厚さをしっかりと楽しみたい方におすすめ⋆꙳𝜗𝜚꙳.*‬♡ナチュラルフォークをさした瞬間悟ったこいつ濃いぞ…？！もう刺さり方が違うもん濃厚なそれ笑笑口あたりはのっぺりしてるの(ܸ⩌⩊⩌ܸ)とにかく重ためなの（><❤︎なのに！！いつのまにか消えてって後味は軽いのだ…(ʚ̴̶̷́༝ʚ̴̶̷̥̀)新感覚(˘͈ᵕ˘͈)💛でも全然やな感じの重たさじゃないの(ʘ̥ʘ̥)あぁ、伝わらない食べてみなさん…🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

昨年リニューアルして、以前よりもスタイリッシュな空間になりました。今回はコスパ抜群と言われるビーフキッチンコース（6,400円）をいただきました！こだわりの食材を使っており、肉も野菜も味が濃く、それぞれの特徴が良く出ていました。合法ユッケに関しては、鹿児島牛ブランドの「黒樺牛」を使っており、甘みがあり弾力も程よくとても美味しい。もつ煮込みはびっくりしたことに岩塩以外を使ってないということで、それなのに味わい深かったです。塩3種のお肉は、お店の人気お肉ばかり！上タンは単品よりもちょっと厚め！隠し包丁入れてあり歯切れが良く旨味たっぷり。特選ハラミはとてもジューシー。リブ芯は脂っこくなく甘みがほんのり感じます。ナムルや白菜キムチやサラダなどの野菜も丁寧な仕込みをされてるので美味しいです。ナムルはおかわり自由というのも嬉しいです。かぶのワンタンスープは塩味が程よく口直しにちょうどよいですね。頬肉のビーフカツは小さいですが、四角形というビジュアルが面白い。しかもこのデミグラとの相性がバツグンで、これだけでランチメニューでほしいくらいです。タレ焼肉は、シンシン、トモサンカク、サーロインすき焼きの高級部位勢ぞろい！シンシンは王道の赤身らしく脂の甘さではなく肉の旨味。トモサンカクは脂が軽く、生姜ヤンニョムといただくとさらに旨さUP。大判サーロインは黄身タレを付けて一口ご飯の上に乗せて食べれば至福の時です。〆は麺はご飯など6種類のメニューからそれぞれ選択可能！〆の王道の冷麺はスープが美味しすぎる。麺は食感が強く噛んでる間このスープの旨さも感じられて好きです。カレーはこのままレトルトで売って欲しいくらい。程よいスパイシーさがあって、しっかりとコクもあります。デザートはチョイスできますが、岩城島のレモンを使ったシャーベットと濃厚プリンをいただきました。かなりお腹いっぱいになりました。お店の雰囲気も良く、早い時間帯だとスタッフさんが説明しながら丁寧に焼いてくださります。なので早い時間帯はオススメ！美味しいお肉だけでなく、そもそもタレが美味しいんです。噂通りコスパ抜群ですが、それだけでなく色々なお肉の楽しみ方ができる素敵なお店でした。

中目黒の焼肉屋さんらしいかっこいいスタイリッシュなタイル造りの外観にビーフキッチンのネオンが可愛いお店広いフロアお席にご案内をしていただきましたがゆったりとしたお席でラグジュアリーな座り心地のソファはじめにドリンクパッションフルーツの果実感がフレッシュなパッションフルーツサワービタミンたっぷりな味わいが爽やかそれからナムルやキムチなどの前菜焼肉の薬味としても食べ合わせ抜群の逸品全て店内で手作りでナチュラルな美味しさがいいですねなんとこちらおかわりOKとても嬉しいおもてなしお肉はまず初めに塩ユッケ濃厚な卵黄の上にのってます塩とお肉と玉葱のシンプルさがお肉の甘味をぐっと感じさせてくれますもつ煮込み初めてみました白いもつ煮込みですとろっとろに煮込んでありますスープの暖かさもいいですとっても美味しい！そして塩焼肉上タン、特選ハラミ、リブ芯上タンは愛媛県産無農薬レモンでいただきます霜降りの上タンにマッチする上質なレモンの酸味特選ハラミハラミを塩でいただけるとは！ハラミならではの深い旨味が最高リブ芯リブロースの中心の上ロースで更に美味しいところ仙台牛です大葉ヤンニョムと一緒にいただきました高級な部位で有名で脂も多い部位ですが上質なとろけ具合です野菜サラダシチューカツは箸で切れる柔らかさたっぷりシチューをつけます大根のワンタンスープ少しの量が嬉しいです特選シンシン赤身とは思えないサシさっと炙り焼きしていただきヤンニョム生姜と特製たれトモサンカク仙台牛厚みがあり外はしっかり焼いてあり中はジューシーでたれでいただきましたが最高です焼きすきは卵とごはんつき半分はお肉をごはんで巻いて卵につけて超絶幸せな味わいで半分は卵かけご飯に卵は京都の茶乃月濃厚で真っ黄色卵かけご飯がこんなにも贅沢にいただけます〆も選べましたお友達はユッケジャンスープ私はコムタンラーメンデザートはヴァローナ社のマンジャリという種類のチョコレートのプリン濃い目のチョコレートが良き買って帰りたい！お友達は京卵のプリンお茶も一緒にいただきましたがこれがまた素晴らしいおいしさね京番茶一保堂の番茶でした燻しがなんともいえない魅力さすが百名店