鳥しき(とりしき)
目黒/焼鳥
毎月、電話予約でとれなかった【鳥しき】さん。私が7ヶ月敗退しているのを知っている友人に頼んで、予約をしてもらいました。扉を開けると、あの大将が目の前に...!もう、感動の始まり。お漬物は大根ときゅうり7種の部位を煮込み、さらに寝かせた肉味噌をバケットともに。串は14本のおまかせコース。まずは大根おろしをいただく。これ、おかわりできます♡・かしわ肉もも肉~たれ炭の香りとぶりんぶりんな弾力が楽しめる・レバー~たれぷるぷるのほわほわ、最高の火入れ加減!・なみ(首の皮)~塩カリッと香ばしく焼き上げられている・白湯スープ濃厚で温まる、胡椒がいいアクセント・うずら~たれ皮のはじける食感がいい・軟骨~塩だれコリコリの食感だけでなく身が味わい深い・砂肝~たれ噛みごたえつよめな1本・スナップエンドウ~塩こっくり甘くなっている・銀杏大きくてホクホク・つくね軟骨のはごたえもいい・せせり今まで食べたせせりの中で1番柔らかかった!・ハツブリンブリンで弾ける食感・あつあげ醤油の味付き。みょうが、かいわれ、ゴマとともに。・ぼんじり外側カリッとなかはジュワッと!・いかだ皮、骨際、肉の鳥の旨味を濃縮した1本〆は・親子丼たまごがめちゃくちゃ濃い親子丼♡鶏出汁のスープ添え。ほかにはそぼろ丼、たまごかけご飯、鶏出汁のお茶漬けが選べたよ。焼鳥って、すごく美味しいんだ...!を実感出来ました。予約できたら必ず再訪したい。ご馳走様でした。
今年最後の鳥しき🐣<おまかせコース>¥14,300※ストップ制で食べた量によって金額変動。この日は22品+ソフトドリンク3杯で、このお値段です💁♀おしんこ鶏の煮込みバゲットかしわ首の皮銀杏砂肝白湯スープなんこつはつレバー白玉かたじゃがバターせせり厚揚げしいたけちょうちん手羽先の皮ソリなす手羽先鶏スープこの日は、奥の席でゆっくり😮💨💕17:00〜19:30までのお席ですと予約時には言われてたけど、途中で池川さんから20:30くらいまでごゆっくりなさってくださいとお声がけをいただいて、ゆっくり思う存分食べられました🥰ありがたや🙏✨かしわ、皮、銀杏、砂肝、なんこつ、かた、じゃがバター、せせり、なすが特に美味しかった🤤💕やっぱり、何度行ってもトップバッターのかしわのインパクトがすごくて、めちゃめちゃ美味しい💯最後の〆まで苦しさを見せずに、美味しそうにパクパク食べていくサナさんの素敵な食べっぷりを拝むことができて嬉しかった🙆♀️✨笑今年は予約の電話をがんばって、5回行けました!また来年もたくさん行けるといいな〜🥳.@orika_621様、ご協力ありがとうございました😊
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焼鳥つかだ 中目黒
中目黒/焼鳥、鳥料理、ワインバー
【タイトル】”雰囲気良し!カウンター席でお洒落に焼鳥を食す!”【最寄駅】中目黒駅、徒歩1分【来店時間】土曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】年末年始【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】4,000〜5,000円【注文内容】月見つくね450円砂肝380円レバー380円ささみ磯辺焼き350円ふりそで400円など【概要】中目黒駅前のコスパよく美味しい焼き鳥を味わえるお店「焼鳥つかだ」中目黒駅改札を出て目黒川方面に信号を渡ったすぐそばにある好立地。外観、内観はお洒落でナカメ!っぽい感じ。ちなみに塚田農場を経営している「エー・ピーカンパニー」の運営店舗になりますが、「エー・ピーカンパニー」は素材をこだわっているし、何より接客がいいところが好きです。今回カウンターで食事をさせていただきましたが、どの店員さんも非常に接客がよく、流石でした!そして、焼いているのを見ながら食べれるけどモクモク系ではないところもこのお店の良さ。その点女性にも満足いただけるお店です!余談、昨今「塚田農場」さんは店内DX化=アプリ化を進めておりますが「焼鳥つかだ」さんはまだ進んでおりませんでしたw【レポ】☆焼き鳥各種串は1本300円ほどなので安くはないですが肉が大きめ。こだわりの宮崎地鶏を1本1本炭火で焼いていて炭火の香りがたまらなく焼き加減も素晴らしい。素材にもこだわりを持っているのでその点も踏まえるとコスパ良き認定です!レバーと砂肝を推しです♪ご馳走様でした!
中目黒駅徒歩3分圏内にあるお店。焼鳥つかだ中目黒店に訪問。店内はおしゃれでデートにおすすめです。焼き鳥とワインのマリアージュが素敵です。コースでの注文がおすすめですので、1件目利用がいいかも!ご馳走様でした。
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GRILL BURGER & ROAST CHICKEN SASA(【旧店名】SASA BURGER nakameguro)
中目黒/ハンバーガー、カフェ、カリフォルニア料理
中目黒駅からすぐのGRILLBURGER&ROASTCHICKENSASAに行ってきました!席は店内が10席ほどとテラスがあります。ふわっとしていてもっちりにしているバンズに国産牛100%使用のジューシーなお肉がのっていて美味しかったです。ランチはいくつかから選べるのですが私はアボガドにしました!また行きたいです。
✳︎ポコグルメ第19弾✳︎ハンバーガー🍔今回出没したお店はこちら↓【SASABURGERnakameguro】@sasaburger_nakameguroコンセプトは『軽食グルメバーガー』みたいなのさ!!代官山に本店をかまえてて、本店より少し量と値段をお手頃にしたのが中目黒店みたいなのさ!中目黒の駅前でアクセス抜群だから皆行ってみるのさ!!次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
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ヒルサイドパントリー 代官山(HILLSIDE PANTRY)
代官山/デリカテッセン、パン、サンドイッチ
週末の【ヒルサイドパントリー代官山】さんを訪問。代官山の駅から少し離れた、カフェが立ち並ぶオシャレな一角にある。ちょっとしたスーパーマーケット的?コンビニエンスストア的?なお店となっていて、カフェも併設。もちろん、ここで買ったパンを食べることも可能。ドリンクはお安いものからラインナップあり。フィナンシェなどの焼き菓子も置かれている。かったのは「アンチョビとドライトマトのミニピザ」¥303と、「ひよこ豆のカレーパン」¥313。ミニピザはね、絶対欲しかったの。「オリーブとバジルのミニピザ」が圧倒的人気だったけれど、ピザにはなんとなく赤い色があって欲しい、な私の謎意見にて「アンチョビとドライトマトのミニピザ」をチョイス。ひよこ豆のカレーパンは小さいながらも中辛なカレーがいい感じで、どちらも美味しかった!!カフェのお席は圧倒的にデートの若者たちが多かったので、テイクアウトしました。一緒に買ったルカフェの烏龍レモンティーもあっさりで美味しかったよ★ご馳走様でした。
ヒルサイドパントリー代官山1993年に自家製パンと高級輸入食材の店として代官山ヒルサイドテラス地下にオープン。輸入食材や雑貨も取り扱いがありカフェやデリもあります。店内は広く開放的で家族で来ても楽しめます。鎌倉野菜の販売もしていましたよ☆添加物は一切使用しておらず、店内すべてのパンを職人が一から作り上げているそう。購入したのは・ヒルサイドフラワー塩天然酵母クロワッサンクロワッサンを花型にした可愛らしいパンです。店名が付いているパンなだけあり人気商品で最後の一つでした。サクサクなのに、しっとり柔らかく岩塩がアクセントになっていてバターの風味も良いです。この日は沢山買い物をしてしまい自分用に1個しか購入しなかったのですが、次回はデリやコーヒーも一緒に購入してみようと思います。ご馳走さまでした!
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