魚将 さかなちゃん
鹿児島市/魚介料理・海鮮料理
《魚将さかなちゃん》@鹿児島甲東中学校前★★☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード可真アラ刺活イカ太刀魚塩焼焼酎ソーダ割りetc２人で約8,500円体調：軽い疲れ、空腹鹿児島市の中心地である、天文館にある海鮮居酒屋です。生簀を囲むカウンターと、テーブル席があります。カウンター席からは、店員さんが次々と生簀から魚を持っていく様が見られるのがめっちゃ楽しいです。かなり早くに予約したのですが、それでも早めの時間しか空いていなかったので、なかなか予約が大変なお店なのかも知れません。めっちゃ美味しかったです！歳取るにつれて海鮮にうるさくなってきているのですが、全部最高でした。あと、焼酎のソーダ割りが、セルフスタイルで出てきたのびっくりしました笑私が日本で一番くらい好きな、呼子（佐賀）のイカが入荷していたのが嬉しいサプライズでした。さっきまで泳いでいたイカの活け造りは、コリコリで本当に美味しいです。本場と一緒で、余ったゲソの天ぷらもとっても美味しいです。太刀魚の塩焼きも、真アラ（クエ）の刺身も、新鮮でとっても美味しかったです。本当はセミエビとか食べてみたかったのですが、値段にビビって諦めてしまいました。今思えば、思い切って頼んでみれば良かったかも知れません。この日は女子２人だったし、２軒目が決まっていたので控えめにしました。それでも思っていたより安くて嬉しかったです。鹿児島すごい好き。次また行けたら、今度はもう少し大人数でいろいろ頼んでみたいです。
鹿児島旅行3日目は霧島を観光してから鹿児島市内へ。昨日の雨とはうってかわってとてもいい天気でした。3日目は居酒屋さんで飲みたいという気持ちがあり、市内のホテルに宿泊して夜は居酒屋さんへ。今回は事前に予約していた「魚将さかなちゃん」へ伺いました。とにかくお刺身が美味しい！！何を食べてもその美味しさに感動でした。ここで驚いたのが焼酎がボトルで出てくるということです。焼酎メニューから選んで注文したのですが、小さいボトルと水割りのセットがでてきて自分で好きな飲み方で飲めるとのこと。やはり焼酎へのこだわりがある方が多いのか、水割りでも自分で作るスタイルなんですね！好みの濃さで飲めてぐいぐい進んでしまいました。鹿児島はお魚もお肉もとても美味しく、さらに焼酎好きにはたまらないところでした。素敵なお宿にも出会えたのでぜひまた旅行にきたいです。
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スリランカ かごしま
鹿児島市/インド料理、スリランカ料理、インドカレー
【百名店】鹿児島で楽しむ本格スリランカカレー！コスパ抜群のカリーランチ［最寄駅］天文館通駅→徒歩1分程度鹿児島にいながら本格的なスリランカカレーが味わえると評判の「スリランカかごしま」でカリーランチをいただきました。店内は、スリランカの雰囲気を感じられる装飾が特徴的。壁にはスリランカらしいカラフルな布やアートが飾られており、異国情緒あふれる空間が広がっています。スタッフさんも全員、外国の方なので更にお店の雰囲気をアップさせている。スパイスの香りが漂う店内は、食事前から期待感を高めてくれますよ！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉カリーランチ¥990-・スリランカカリー※2種類のカリー(チキン、じゃがいも)オリジナルカリー＋・サラダ＋・アイスクリーム(ヨーグルト味)＋・ラッシー(＋¥270-)▶︎▶︎▶︎メインの「スリランカカリー」は、2種類のカリー（チキンとじゃがいも）を楽しめるオリジナル仕様。どろっと系ではなく、どちらかと言えばスープカレーっぽい印象。スパイスがしっかり効いていながらも過剰な辛さは抑えられていて、どこか家庭的な温かさを感じさせる味わいでした。チキンはホロホロと柔らかく煮込まれ、半割りのじゃがいもの存在感もすごい。ちなみに辛さは、スタッフさんに言えば調整してくれるので、激辛仕様にもできます。セットに付いてきたサラダはシンプルながらも新鮮で、カレーの濃厚さを程よくリセットしてくれます。食後のデザートにはヨーグルト味のアイスクリームが提供されましたが、冷凍状態がしっかり過ぎたのか、スプーンが刺さらないほどのガッチガチ！少し時間を置いてから食べるのがおすすめです。これはマイナス評価。ドリンクには追加料金でラッシーを注文。濃厚でクリーミーな口当たりが印象的で、スパイスたっぷりのカリーを食べた後には最高の清涼感をもたらしてくれました。全体的に990円という価格でこの内容は非常に満足度は高い。気軽にスリランカ料理を楽しめる一軒として、ぜひまた違うメニューも食べてみたい。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
アーユルヴェーダは単なる健康法ではありません。それは、心、体、精神のバランスを達成することを目的としたライフスタイルです。私の旅は、私のドーシャ、つまり私の身体的および感情的な特徴を決定する独自の体質について学ぶ、個別のカウンセリングから始まりました。開業医らは、アーユルヴェーダは個人の特定のニーズに合わせた個別の治療計画を重視していると説明した。この総合的なアプローチは新鮮なだけでなく、力を与えてくれました。久しぶりに、私は単なる観光客ではなく、自分の癒しのプロセスの不可欠な部分であると感じました。スリランカアーユルヴェーダツアーhttps://www.conchtour.jp
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鳥専 一保（いっぽ）
鹿児島市/焼鳥、鳥料理
手羽も皮も絶品！気軽に楽しめる炭火焼きの名店『鳥専一保』［最寄駅］甲東中学校前駅→徒歩1分程度友人とワイワイ楽しむディナーに訪れた「鳥専一保」。昭和の雰囲気を感じる店内は、木のカウンターや掘りごたつ式のテーブルが並び、割と広めで炭火焼きの香りが漂う心地よい空間。壁には一面、恐らく著名人のサインが所狭しと飾られてます。どこか懐かしくも、賑やかな雰囲気があり、会話が弾むのにぴったりのお店でした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉手羽焼き(塩)¥800-▶︎▶︎▶︎皮がパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。シンプルな塩味が鶏の旨みを引き立てていて、友人とシェアしながら楽しむのに最適でした。兎に角めちゃくちゃうまい、◉なん骨炭火焼¥800-▶︎▶︎▶︎噛むほどに染み出す旨みと炭火の香ばしさがたまりません。噛み応えがあるので、お酒が進む一品です。◉皮焼き(塩)¥400-▶︎▶︎▶︎鶏の脂がじゅわっと溶け出し、香ばしい焦げ目が美味しさをさらに引き立てます。お酒を片手に食べると最高！◉焼き鳥盛り合わせ¥？▶︎▶︎▶︎メニューには盛り合わせの表記はないが、言えばオススメで盛り合わせてくれます。◉ポテトサラダ¥500-▶︎▶︎▶︎少し粗くつぶしたジャガイモの食感が楽しく、アクセントのマヨネーズがちょうどいいバランス。シンプルながらも丁寧に作られていて、ほっとする味わい。◉みそ汁¥400-▶︎▶︎▶︎締めにいただいた「みそ汁」は出汁がしっかり効いていて濃厚。中身には珍しく白インゲン豆が沢山入ってます。友人との会話を楽しみながら、焼き鳥と炭火焼きを堪能するには最高のお店。賑やかな雰囲気も居心地がよく、また訪れたくなる魅力にあふれていました！手羽焼きマスト注文ですよ！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
鳥専一保🦃屋台のからあげが始まりの鳥専一保✨✨手羽の唐揚げと皮焼きとオニオンサラダは絶対食べた方がいい🙆♀️手羽の唐揚げはジューシーでクセになるし、止まらない…最後におにぎりと呉汁を食べたんだけどおにぎりのお米も美味しいし、呉汁も素朴で美味しい✨もちろん串も🙆♀️🙆♀️売り切れて食べれなかった串もあるし、他の唐揚げも気になるからまた行きます🫡@miiiiico_h様、ご協力ありがとうございます😊
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