博多一双 博多駅東本店
博多/餃子、ラーメン
先月の九州グルメぼっち旅。九州来ているんだから行けたら行ってみては！？と、先日の天神の居酒屋でオススメいただいた博多豚骨ラーメン店さん、【博多一双】さんの横を通りました。なんと列は10人ほど。あれ？超並ぶ、と聞いていたのだけれど...もしかして、コレ、チャンスかもしれない！？と列に連なりました★しかしながらランチでも夕飯でもない、いわばアイドルタイムにも関わらず10人も並んでいるとは...と期待が膨らみます。おひとり様orカップルばかり。ラーメン店なのもあってか？比較的回転は早く、並んでから20分ほどで入れました。外から見えるカウンターなので、なんか緊張。写真撮ってる方もほぼおらず、真ん中のお席だったのでササッと...スタンダードなラーメンは表面が噂通り泡泡。カプチーノ、と言われるのも納得！チャーシュー、きくらげ、ねぎ、のりがのっていました。見た目ほど味は濃くなくて、結構スルスルいける感じ。個人的にはもっと濃厚なのを舌が期待しておりました(￣▽￣;)が、食べやすく美味しかったです。ご馳走様でした。
【百名店】「この一杯、ただ者じゃない」博多とんこつの真髄、ここに極まる。［最寄駅］博多駅→徒歩6分程度店の外に立った瞬間、まず鼻を突くのはパンチのあるとんこつの香り。この匂いがもう、すでにうまい。期待感をグイグイ引き上げてくる。平日夜の21:30に訪問。店内はすでに満席、10人ほどの行列。でもご安心を。回転が早いので30分ほどでカウンターに着座。その後も列は絶えず、まさに人気店の証明。店員さんは皆元気で活気もあり、待ち時間も苦じゃない。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉特製ラーメン(全部のせ)¥1,350-＋◉替玉¥150-▶︎▶︎▶︎着丼した瞬間、これはもうヴィジュアルで勝ち確。木耳、ネギ、海苔、煮卵、チャーシュー2枚、そしてぷるっぷるのワンタンが3つ。具材のデパート状態。テンション上がる！スープを一口。おや？と思うほどまろやかでクリーミー。外のあの濃厚なとんこつ臭とは裏腹に、飲みやすさすら感じるバランス型。だからこそ、替玉はマストアイテム。一玉じゃ足りん、これはもうおかわり必至です。チャーシューはやや薄め＆ちょい硬めで、存在感は控えめ。けれども主役はスープと麺。脇役に徹してる感が逆に潔くて良し。味変にはテーブルに置かれた“しょうが”を投入。これがなんと紅しょうがじゃない、ナマのストレート生姜！ピリリとキレが出て、また違った表情を見せてくれる。芸達者な一杯。総じて、「博多でとんこつを語るなら、まずここに来い」そう言いたくなる実力派。またすぐ行きます。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
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博多 焼肉 八十八（YASOHACHI）
博多/韓国料理、焼肉
土曜は14時からオープン、博多駅筑紫口からはちょっと歩く10分超えにも関わらず、次から次へと人が吸い込まれていく【八十八】さん。入口にはお米のディスプレイ、2階にあがり、靴を預けて席へご案内いただく。広いスペースと半個室的なスペースは掘りごたつ式で、ついゆっくりしちゃうスタイル。お店の名物はなんといってもこだわりの炊き立て銀シャリ。銘柄は「ゆめぴりか」なんと毎日店内精米なんだそう。1〜2人前用から頼めるから多いの承知で1〜2人前(小)¥880を。銀シャリ専用肉は1枚売り。これ、大人数で来てもお皿にある枚数悩まなくていいし、少人数で来ても楽しめる嬉しい設定。はじける黄金すき焼きカルビ¥539/1枚伊万里牛ロース焼きしゃぶ¥759/1枚このお値段なんだけど、写真は特になかったから徹板を覆うサイズのお肉が来てびっくり！！ハサミ、お借りしました。もうね、米泥棒なわけ。私、普段あんまり焼肉でご飯ください！をしないんだけど、こんなに美味しいご飯ならきっと毎回食べる。名物のネギ縛りタンは¥968/1個これも1個ずつから頼めるのが嬉しい。スタッフのお兄さんおすすめの黒毛和牛～クリミ¥1738柔らかな赤身で満足。十勝ハーブ牛ユッケ¥1848角細切りで食べ応えあり！勿論、これもオンザライスしちゃったもんね。ドリンクもメニュー豊富で、高くない。ご飯が食べきれなかったんだけど、カップに入れて下さった！神対応！！人数集まればコースが圧倒的にお得だし、米泥棒モードで頼むのもアリ。デートから家族連れ、早い時間なら一人焼肉だって楽しみ放題だったよ★ご馳走様でした。
⋘福岡・博多⋙✔︎焼肉の真髄コース(¥5000)✔︎いくら肉土鍋ご飯に変更(+¥1000)✔︎極上タン元厚切りステーキ(¥2480)✔︎60秒ユッケ(50g¥900).博多駅徒歩8分、筑紫口から少し歩いた場所に昨年オープンした肉と米にこだわった"博多焼肉八十八"🥩🔥今回はディナーで訪問し、お店の方おすすめのお得なコースをいただいてきました😋🥢〜コース内容〜▷キムチ盛り合わせ▷チョレギサラダ▷牛タンネギ塩▷黒毛和牛5種盛り合わせ▷焼き野菜盛り合わせ▷薩摩赤鶏中落ち▷本日のホルモン▷弾ける黄金すき焼きカルビ▷銀シャリ専用ハラミ焼き▷銀シャリ土鍋北海道産ゆめぴりか▷ご飯のお供博多明太子・辛子高菜▷わかめスープメインは黒毛和牛の盛り合わせ🐄この日はイチボ/ランプ/カメノコ/ロース/カルビ、ホルモンはシマチョウ✨お洒落な階段盛りで提供され、見た目も華やか◎❣️〆の土鍋ご飯は特A受賞のゆめぴりかを使用し、毎日精米、炊き立てで提供するというこだわり🫢❣️コース料金に+¥1000でいくら肉土鍋ご飯へ変更可とのことでお願いしました🍚🥩🥢蓋を開けるとふっくら炊かれた銀シャリにいくらがたっぷりと敷き詰められ、中央には和牛がゴロゴロ😳これは贅沢🫣柔らかな和牛に新鮮ないくら、ふっくら甘いお米…最高🤤💯コースだけでもかなりのボリュームでしたが、せっかくなので名物の60秒ユッケとタン元ステーキも追加🙋♀️店内は広々とした御座敷から2名〜の完全個室まであるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️\美味しいお肉に美味しいご飯、ごちそうさまでした😆🙏/.【博多焼肉八十八~YASOHACHI~筑紫口本店】📍福岡市博多区博多駅東3丁目3−121F2F📞050-5890-3623🕛平日11:30-14:00,17:00-23:00土曜日11:30-23:00日曜日11:30-22:00※土日祝は通し営業※ランチメニューは11:30〜14:00迄の提供.
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