こじゃんと 生田川店
三宮/海鮮丼
こじゃんと高知弁らしい。えっと、意味は…忘れた笑なんしか、お腹ぎ空いてて、バクバク食べてたから。カウンターのみのお席。店員さんが手際よく出してくれる。メニューは2種類のみだから。で、えらんだのはノーマルの土佐丼。カツオのどんぶりだな。柚子胡椒がパラリときいている。玉ねぎとの相性は抜群である。最初に出されたアツアツのお汁。ほんまに熱い。ご飯がの残り少なくなってきたらお汁かけて食べて〜と書いてあったので、少なくともかけてみた。(だからアツアツなのかもぉー)茶づけ。うまぁーいっ♪なんならこの方がサラサラと食べやすい。笑ってか、この出汁うまっ。きっとカツオで美味しいやつが出てる感じ。ん〜満足。ごちそうさまでした。
【土佐盛り丼】三ノ宮サンプラザ地下1階にある海鮮丼お店です♪本場土佐からの鰹を使った丼をお出ししています😊今回は"土佐盛り丼"を注文。土佐の鰹の切り身の上に溢れんばかりのシラスをまぶしてあり、それらをタマゴと一緒にかき混ぜ頂きます😉フワフワのシラスは、タマゴと相まって円やかな潮味になってとても美味しかったです😆鰹は柚子胡椒で漬けていて爽やかな辛みと風味があってコチラも最高でした😄👍味のアクセントにフライドオニオンガーリックチップをふりかけるみたいですが、オニオン&ガーリックの風味が丼の美味しさを更に上げて本当に美味しかったです😋神戸に行く時は度々立ち寄りたいお店でした🤗
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本格江戸前立ち食い鮨ザギンでシースー
三宮/寿司、立ち食い寿司
阪急神戸三宮駅西口から階段上がってすぐの三宮横丁の中にあるお店。三宮横丁は2023年11月26日に阪急神戸三宮駅の2階三宮阪急楽天地(さんらく街)にオープンした各ジャンルで人気を博す飲食店が集う場所。現在8店舗入っており、それぞれの座席にはテイクオーダーと書かれた全店共通のメニューが各店3種類ずつあり、これらのメニューは他のお店の座席でも楽しむことができます。こちらのお店は三宮横丁ができた当初から入っていて、熟成した赤酢を使用したシャリと江戸前技法により熟成、低温調理された魚介類の絶妙なバランスの本格的な江戸前寿司をリーズナブルにいただけます。目の前で握っているところも見れるカウンター席がオススメ。★烏龍茶374円★5貫コース特上2200円★熟成鰆葱と大葉と生姜のペースト198円本日の5貫コースの内容は＊宮城県塩釜熟成本鮪トロ638円＊天然平目昆布締め418円＊静岡天竜金目鯛炙り418円＊煮ホタテ418円＊うなぎ手巻きぶどう山椒638円どれも美味しかったですが、熟成本鮪トロとうなぎ手巻きが最高でした。面白い日本酒もあったり、店員さんの対応もよく美味しいお寿司を気軽に楽しめる素敵なお店。
:.ೃ࿔*本格的な江戸前寿司🍣が､こんなリーズナブルに楽しめるなんて😳大人がワクワクする場所､屋台村スタイルのネオ横丁。🚃阪急神戸三宮駅から直結。雨☔が降ってても、濡れないのが嬉しい。5貫コースか10貫コースがおすすめ🍣🌟5貫コース上￥1500（1650）5貫コース特上￥2000（2200）10貫コース上￥3000（3300）10貫コース特上￥4000（4400）10貫コースは赤だし付き熟成した赤酢を使ったかためのしゃりと､熟成・低温調理したネタ🍣♡1品料理や鮮魚に合う日本酒🍶もあるよ。［5貫コース上￥1500（1650）］◯熟成赤身本鮪2週間熟成して旨味の増したマグロ🐟◯天然真鯛昆布締めネタとしゃりの間には柚子。◯サワラ上にはネギと大葉と生姜のペースト。◯甘海老🦐昆布締めねっとり甘い。◯アオリイカ🦑そのままだと固いのでたたいて梅と合わせて。これ､めっちゃ美味しかった♡:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
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