METRO RAMEN
三宮/ラーメン
【貝出汁ラーメン】三ノ宮センタープラザ地下1階にある(奥のほう)ラーメン屋さん。ココのラーメンはアッサリ系の少し変わったスープをお出ししています♪ココの名物"貝出汁"を頼みました😊醤油とは違う淡い茶色の濁ったスープは、シジミ&ホタテ&鴨の旨みが凝縮されていて結構濃厚な味わい☺️他ではあまり味わえない個性的なスープで1発で虜になりました😆やや細めの麺もアッサリ系スープに良く合っていてツルツルいっちゃいました😋チャーシューも鴨肉とアッサリ仕立てで本当に食べやすくて美味しかったです😄コッテリ系に飽きた時にうってつけの品。また1つ面白いお店に出会いました♪ごちそうさまでした🙏
あまりにお洒落なラーメン屋さん!神戸三宮にあるMETRORAMEN🍜画像2枚目以降を見て頂ければわかるように、まるで雑貨屋さんかカフェかのような店内はラーメン店とは思えない程オシャレです🌿肝心のラーメンは、国産ブランド鴨"京鴨"で出汁をとった鴨出汁ラーメン、鴨出汁+豆乳の新感覚豆乳ラーメン、アサリやホタテ、シジミの旨み凝縮の貝出汁ラーメンいずれもとてもこだわりの感じられるラーメンです🍜頂いた鴨出汁ラーメンは、真っ黒ななるとが目を引くスタイリッシュな装い🍥京鴨と醤油が絶妙なバランスで合わさったとても飲みやすいスープ。さっぱりしていながら、旨みと甘みが感じられるスープは病みつきになるお味でした✨また、全粒粉の麺の他に、カロリー45%オフの低糖質麺もあるそうで、女性にはとっても嬉しい✨卓上調味料には、なんとアンチョビガーリックオイルが!!残り3分の1になった頃に入れてみると一気に和から洋へ味変されました✨新感覚でとても美味しかったです!ご主人曰く入れすぎるとスープの味を殺してしまうので、ほんの少し垂らす程度で試してみてください。内装から低糖質麺、味変のアンチョビガーリックオイル…どれをとっても女性ウケ抜群なMETRORAMENさん🍜✨オススメです♥️
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とんかつ武蔵(とんかつむさし)
三宮/とんかつ、創作料理、定食・食堂
神戸大丸前のスクランブル交差点からすぐ森谷商店さんの2Fにある老舗とんかつ屋さんカウンター席テーブル席と広々とした店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気お一人様グループや家族でもお食事を楽しんでいただけます。えび椎茸定食¥2350四角切キャベツ(千切りに変更可能)お代わり自由ラディッシュごはんお代わり自由赤出しお代わり自由キャベツの漬物お代わり自由特製ソース肉厚な椎茸にゴロゴロとえびがたくさん入ったえび椎茸かつ濃厚な椎茸とエビの旨みを一気に味わえる贅沢なカツ噛むと溢れる美味しさにご飯がとまらない!おつけものお味噌ソースまで全て手作りされているそうで毎回食べるたびにやはり来てよかったと思いながらお食事をいただいています。食事ももちろん楽しみなのですがどこか懐かしくこちらの空気感お店自体がとんかつ武蔵なんです!帰り際に発見したのはドレッシング武蔵オリジナルドレッシングが販売されていました!買うしかありません!自宅でもお店のお味をいただけるのは嬉しい今日も来てよかったと心から大好きなお店です。
1939年創業の神戸でなじみのうすかったトンカツを広めた老舗のトンカツ専門店。フライヤーは使わず、お鍋を使って1つ1つ職人技で揚げられていたり、甘みを出すため香辛料を省いた特注のソースをベースにした特製たれなど、親子三代にわたる常連のお客さんも多く、昔からの武蔵の味を守り続けて変わらぬ味を提供されています。開放感のある店内。お席はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席。さすが老舗の人気店、一口カツは売り切れ。★とんかつ定食2350円★えび椎茸定食2350円とんかつ定食はロースを選択。定食の内容は*メインのカツ*四角切キャベツ千切りにもできますお代わりOK*ラディッシュ*ごはんお代わりOK*赤出しお代わりOK*キャベツの漬物お代わりOK*特製たれ卓上には、カラシ、お醤油、ソース、塩、七味が置いてありました。とんかつは、厚みのあるタイプ。衣のサクサク感と豚肉の脂の甘みがお口に広がり最高でした。えび椎茸は、ぷりっぷりの海老の食感と厚みのある椎茸の風味と食感がベストマッチ。揚げ物なのにあっさりしていて、いくらでも食べれそうな美味しさで、キャベツ、ごはん、赤出し、漬物がお代わりOKなのも嬉しい。次は今回売り切れていたーロカツを食べてみたいです。
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ラーメン大戦争 三宮店
三宮/ラーメン
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目6-8TAKAIB.L.D2Fにある、ラーメン大戦争三宮店さんです。行列ができる大阪東京の人気ラーメン店・人類みな麺類の系列店「ラーメン大戦争」が三宮にオープンしていました😊関西だし醤油ラーメン「ピストル」(780円)😊丹波篠山の大自然で育った「1日20羽しか出荷されない」と言われる松風地鶏の鶏ガラと、島根県産をはじめとした14種の醤油をブレンドした甘みのあるまろやかなスープに、ツルッとモチモチの全粒粉を練り込んだ自家製ストレート麺(中太麺)を合わせた絶品ラーメンです🥰ラーメン大戦争はなんと替え玉(半玉)無料という嬉しいサービス!「油そば化」は替え玉ができないので注文時に麺を大盛りにすることができるのです‼️気になる方はぜひ行列覚悟で行ってみてください🎶🤗🎶
ラーメン大戦争三宮店初めてのこちらへ。大行列店「人類みな麺類」を創りあげたUNCHIさんが監修!系列店です!オープンした当初めっちゃ並んでてそこから先入観で足が遠のいていた。めっちゃ経っての初来店。周りのお友達が結構美味しいよ!とおすすめしてくれました。静かな階段を登り。。あれ?空いてる?と思いながら入店。入ったらいきなり、靴が。。靴脱いで入るん?って思ったけど従業員さんのっぽい!!丁重に席に案内してもらい、メニューをみる。もうすでに決まってるねん。berettaSanがおすすめするピストル!チャーシューは何枚にされますか?え?そんなん選べるん?5枚まで無料。しかも替え玉も無料。めっちゃ気前いいやん。それで860円。これは許せる値段帯。でもたくさんは食べれなさそうやし焼豚2枚で。透き通ったスープのラーメンが到着。こりゃ焼豚5枚の方がインパクトはあったなぁ。笑名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱の関西だし醤油お醤油とまろやかな塩味、海鮮の旨みが口に広がる。そして香味油で唇てかてか。笑麺をあげると煙と共に粉のいい香りがする全粒粉の麺は香味油でコーティング。パスタのようなアルデンテ。食べていくにつれてコクが深まりしっかりしたスープがしっかり麺に絡む中太に絡むスープはあんまりみないぞ。相性抜群やなそして噛めば噛むほど麺の甘みを感じれる確かにフカヒレのような味わいだわ。多少、甘めでこくのある感じが喉にくるシャキシャキ白葱がめっちゃいい仕事してる。からのレアチャーシュー。ピリリと胡椒が効いていてめっちゃうまいやん。くぅ。5枚にすればよかった。この量やとまだ食べれそうだし。。この胡椒がスープにもピッタリ。またシンプルにメンマがうまい!!卵かけご飯に焼豚とメンマを包んで食べたい。重くなくさらっと食べてしまった。なんやったらまだ食べたいと思えるくらい!!でもちょっと舌がピリピリ。やっぱりさらっと食べれても塩分はしっかりあるんやなぁグロスを塗らなくてもお口がぷるぷる。笑さぁ仕事しにいくかぁ。ご馳走様でした☆
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みなと軒 三宮高架下店
三宮/餃子、ラーメン、つけ麺
神戸市中央区にある[みなと軒三宮高架下店]さん2014年にオープンされ、昨年創業10年を迎えた歴史あるお店です✨20時前にお店に到着すると満席で、少し待ってから入店し店内入って右手にある券売機で食券を購入してから着席店内はコの字のカウンター席で、着席後スタッフの方に食券を手渡し心静かにまっていると着丼今回注文したのはこちら👋『旨辛味噌』850円『3辛』260円『味玉』120円着丼と共に刺激的な香りが漂って来ますね~🌶️トッピングはチャーシュー、味玉、肉ミンチ、コーン、もやし、ねぎなど早速頂きましょう‼️パツンと歯切れ良くコシのあるストレートの麺辛みのあるスープがしっかり絡んでるので、いきなり啜るとむせるので注意⚠️ゆっくり口に運びましょう✨見るからに刺激的🌶️な赤色のスープただ辛いだけではなく、しっかりと旨味とコクがありますよ食べ進めるほどにジワジワと辛さが押し寄せて来ます😍大判のチャーシューはしっとりと柔らかく、そのままでも肉の旨味を楽しめますが麺や具材に巻いて食べても美味しいです😋辛い物好きな人にピッタリのピリ辛具合がクセになる刺激的なラーメン是非召し上がってみて下さいね‼️美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよーーーーーーーーーーーーーーーーーーみなと軒三宮高架下店📍兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35【営業時間】11:00-00:00無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@minatoken_koukashitaーーーーーーーーーーーーーーーーーー
花びらチャーシューで有名のこちら🍜人気上昇中の油そばもおすすめ🌟Yahoo三宮ラーメンランキング🥇位神戸三宮10選ラーメン店三宮じゃらんラーメンランキング🥇位ガッツリ食べたい人には嬉しい、替玉1人前無料、油そばは1.5倍盛無料🆓まずはそのまま食べてから、味変にニラ、海苔、ニンニク🧄、お酢をプラスするのがおすすめ。🚃阪急神戸三宮駅の西口から西へすぐの三宮高架下の駅チカなのも嬉しい🥹◯旨味噌ラーメン¥850+350花びらチャーシュー増し花びらチャーシューに圧巻。トッピングで辛さが選べるけど、今回は辛さなしで。細麺にゴマと味噌が香るスープ。◯油そば温並盛¥880+¥120黄身麺2倍盛は+¥110とんこつの旨味と魚介の香る秘伝スパイス。もっちり麺とよく混ぜ合わせて。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
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洋食屋 神戸デュシャン
三宮/ハンバーグ、洋食、西洋各国料理(その他)、ステーキ
🚃JR三ノ宮駅から南、神戸阪急の南のタワーマンション1階にある洋食屋さん🍽️この日は数量限定ロゼワイン🍷と洋食のペアリング。素材にこだわった旨味たっぷりのハンバーグ。パカッと蓋を開けた瞬間、幸せが溢れる💗玉ねぎ🧅、人参🥕、セロリ、牛肉🐂などを入れてじっくりと時間をかけて作る自慢のデミグラスソースがめっちゃ美味しいー😋お野菜の旨味がじっくり溶け込み深い味わい♡神戸で採れたお野菜を添えて。こちらからチョイスロゼ・パンプルムースサンタ・クリスティーナ・ロザートテッレ・ディ・ブース・フリッツァンテロゼ◯神戸デュシャン名物煮込みハンバーグ¥1700(1870)◯ロゼ・パンプルムース¥750(825)サンタ・クリスティーナ・ロザート+グレープフルーツジュース。爽やかな口当たり🥰
熱々のジューシーなこだわりのハンバーグ神戸デュシャン乾杯はお料理とペアリングで楽しむカクテルロゼ・パンプルムースサンタ・クリスティーナ・ロザートを使用しフルーティな口当たりでグレープフルーツの爽やかな風味とスッキリした味わい季節感野菜と煮込みハンバーグシチュー仕立てと一緒にいただきました。煮込みハンバーグは熱々のままテーブルへ届きます。蓋をあけると湯気と共にハンバーグのいい香り切るとジューシーな肉汁とレアなハンバーグ時間と共に味わいの変化が楽しんでいただけます。玉ねぎ人参セロリ牛肉等を入れたじっくりと時間をかけて作られた旨味たっぷりのデミグラスソースは神戸デュシャンの名物!!彩りのあるお野菜は食感を楽しみながらお野菜の美味しさを感じられます。開放感溢れる落ち着いた店内でいただくディナータイム季節感野菜と煮込みハンバーグシチュー仕立て¥1700ロゼ・パンプルムース¥750
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