HYOE'S BURGERS + FRIES(ヒョウエズバーガーズ+フライズ)
三宮/ハンバーガー
先日のグルメ旅、関西。今回はひたすらに「肉」多め。まだまだ書ききれていない焼肉があるのだけれど、こちらも忘れてはいけないハンバーガー訪問!30分近く並んだであろうか?お店のルール通りに静かに並んで待つ。案内のお声がかかると、席を伝えられてから、まず奥のレジでオーダー&お支払い。なので、並んでいる間に決めておく必要がある。こちらも予習済なので完璧♡私達はカウンター席に案内されたよ。カウンター席のほかはテーブル席。ハンバーガーのお店も私にとってはカウンター席が特等席。調理するところが見られるのはワクワクするから(*´艸`)私のオーダーは、他で見た事のない組み合わせの・ハラペーニョバターベーコンチーズバーガー¥1600ドリンクは・炭酸水¥400友人のオーダーは、一番ボリューミーなインパクトある・THEALAMO¥2000ドリンクは・コーラ¥400同じタイミングでオーダーが入ったものをまとめて鉄板で調理開始。同時にポテトのフライヤーも並行。主に調理はおひとりでやっていらして、レジやほかのサポートをスタッフさんおふたりでやっていらっしゃった。鉄板にね、まあるくしたパティをジュ~って潰しながら焼くところが、香ばしく良い香りが広がるの!ハンバーガーには全てにポテトがついて、「マヨネーズ・ケチャップ・マスタード・スイートレリッシュが入ってます。単独で抜くことはできません」になっているのだけれど、これを焼いたパティ、焼いたバンズなどの調理過程でプシュッ!とのせてらっしゃるんだけれど、このソースが大好き過ぎた♡私のは、ハラペーニョバター、なのでハラペーニョの辛さはマイルドになっていて、でもクセになるお味。ベーコンはカリッカリのがクロスされていて、見た目にもカッコイイ。付け合せのポテトも少しスパイシーで好きすぎた★並んででも食べられてよかった!ご馳走様でした。
【HYOE'SBURGERS+FRIES】神戸三宮にあるハンバーガー屋さんです。ハンバーガー専門店ということをあり、ちょっと高め値段設定ですがほんとにお腹いっぱいになります。(連れは食べきれずに残してました笑)ドリンクセットでドクターペッパーを注文するのがおすすめ!!アメリカンな雰囲気を感じることができます
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ステーキランド神戸館
三宮/ステーキ、鉄板焼き、シーフード
2021年末・島根神戸旅2日目の夕食は神戸牛ステーキ🐂神戸に来たからには神戸牛を食べずには帰れない❗という訳で旦那さんが事前予約してくれて訪れたさんは私の長年の憧れだった【目の前で焼いてくれるお店】だったのでとっても嬉しかったです♥こちらのお店は旦那さん曰く【リーズナブルに神戸牛が食べられる&子連れで夜行ってもOKそうな雰囲気】が決め手だったようです👍訪れるとまさしくそんな雰囲気でカウンターは勿論ですが、テーブル席の一つ一つに専用の鉄板があり目の前でシェフが焼いてくださいました👨🍳私も子供達も目の前でシェフの鮮やかな手さばきであれよあれよ〜と焼かれていくお肉にワクワクしちゃいました😍やっぱりできたての神戸牛ステーキはとっても美味しく、この日は昼食抜きでひたすら島根から移動してきて空腹だったので天にも昇る心地で全員がお肉を堪能できました(笑)😋✨お値段もサラダ・スープ・ライス・食後のドリンクがついた神戸牛のディナーセットで確か一人6000円ちょっとだったような⁉️旦那さん曰く、夜に目の前で焼いてくれる系のお店でこのお値段ではとても食べられないそうですからやっぱり家族連れに優しいお店であることは間違いない様です♥ランチなら更にお値打ちに食べられるみたいなので、私達も神戸到着が夕方じゃなかったら絶対ランチで訪問していたと思います(笑)🐂ちなみに店内は年末でもとっても賑わっていて、焼いてくれるシェフは沢山いらっしゃったのですが、給仕する店員さんが3人くらいしかこの日いなかったみたいでめちゃめちゃ忙しそうでした(笑)🏃両手に沢山の食器を抱えながら四方八方から声がかかる私達を含むお客さんの要望に凄いフットワークで対応していて、ちょっと申し訳ないと思いつつ…物凄い動きの速さで最初のサラダや食後のコーヒーを提供してくれた事にちょっと笑ってしまいました🤣そんな所も思い出に残る楽しい神戸のディナーになりました🍴✨✨
大阪旅行のついでに初めての神戸へ!神戸牛が食べたくて行ったのですが、外国人観光客が店内に多くいらっしゃっていて目の前で神戸牛を好きな焼き加減でシェフが焼いてくれます。ガーリックもふんだんに乗せてくれて鉄板の上で熱々で焼かれたステーキは堪らなくおいしかったです。お値段はそれなりにしますが、ランチで行けて満足です^_^
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niji cafe(ニジ カフェ)
三宮/自然食、カフェ
kobeカフェめぐり♪本当はお目当てのカフェあって、そこ目指してんけど臨時休業…ううう😭なので、別の目の前のオシャレそーなとこ行ったら満席…。よし、Googleさんにお願い🥺近くのカフェ。はい、nijicafeさん。道路沿いの2階のお店。ナビって行ったら違う店…ん?間違えたー?って、よく見たらひょっこり看板♪入り口がビニールのシートで、は、入ってよいの?ってな感じ。中からひょっこりダンディーなおじさまが…窓側の席を案内された。窓には少し年季の入った布が…笑椅子はゆったり社長のような1人掛けソファのよーな座り心地の良い椅子が♪ケーキセット。オッサレー♪ここは90分までの滞在制限あり。なるほどー、店内は狭いけど、居心地のよい空間。ついつい話しこんぢゃうのよね。笑90分ゆわれてたけど、最初何時に入ったか覚えてへんしー笑久々の友達との話は盛り上がるよね。長いこと会ってなくても話は次から次へと〜笑スタバのメッセージカードもらったよ♪ドリンクチケット付き♪ありがとう😊
··nijicafeさんへ🎶·✤桜チーズケーキ✤杏チーズケーキ·約2ヶ月ぶりに過ごすカフェの時間。·今年は自粛で食べれない...そう思ってたら営業再開されたnijicafeさんにありました!·桜sweets🌸·うんうんこれこれ桜あんの甘味と塩気が堪んない🙌·遅咲きの桜に感謝感謝🤤·ごちそうさまでした🙏·#치즈케이크
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韓国家庭料理KiTENKA(キテンカ)
三宮/韓国料理、焼肉、居酒屋
🚃JR三ノ宮駅から北、フラワロード沿いにある韓国🇰🇷料理屋さん。赤いオーニングが目印。2004年創業、3代目の本場の韓国🇰🇷家庭料理は何を食べても美味しい🥰地下は最大16〜18名、各種宴会にも対応してくれます。特にサムギョプサルは厚めの豚🐖バラを焼き上げ、お野菜もたっぷり食べられておすすめ💗『キムチの希天家』さんは、大安亭市場と楽天市場で自家製キムチを販売@kitenka.kimuchi◯イカ🦑フェ¥770◯サムギョプサル1人前¥1600(豚🐖バラ肉、包み野菜、ニンニク🧄、白菜🥬キムチ、酢漬け大根,ねぎナムル、豆もやしナムル)◯明太チーズマヨチヂミ¥990◯チャプチェ¥880◯トリプルキンパ¥880キンパチーズ🧀キンパチャンジャ巻◯トリプルチキン¥880ヤンニョムチキンハニー🍯マスタードチキンプリンクルチキン◯海鮮スンドゥブチゲ小¥680◯韓国冷麺¥800◯ホルモン焼きうどん¥900
2004年9月13日にオープンの4代受け継がれている、キムチをはじめ、お料理に使用するタレやコチュジャンまで全て手作りの本格韓国料理店。お気に入りはナムル盛り合わせと自家製蒸し豚ポッサムと海鮮チーズチヂミ。蒸し豚ポッサムは、サニーレタスに厚切りの蒸し豚とキムチやタレなどを包んで食べるのですが、サムギョプサルよりもあっさりしていていくらでも食べれそうな美味しさ。海鮮チーズチヂミは、たっぷりの海鮮とあっさりとしたチーズが相性抜群。全体的にすごく好みのお味。店員さんの対応も良くて、サムギョプサルやチーズダッカルビが1人前からオーダーできるのも嬉しい。ランチも人気とのことなので、次はランチに行ってみたいと思います。
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鯖の上にも三年
三宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、ラーメン
JR三ノ宮駅からすぐ近くにあるラーメン屋さん「鯖の上にも三年」に友達と行ってきました😊店名からもわかるようにサバに特化したお店。サバ好きなので期待が膨らむ〜🥰到着したのは午後12時頃でしたが前に5人ほどの列。私たちの後にも次々と列が😳カウンター8席ほどの小さな店舗で、調理、バッシング、案内をお一人で手際よくテキパキとされてました。20分ほど待って入店。食券制です。私は背脂しょうゆの鯖そばとからすみ味玉を注文。からすみ味玉は別盛りで可愛かったです😊ラーメンはあっさりスープかと思いきやしっかりしたお味!😳鯖節粉もふんだんに使われてて大きな背脂との相性も良い◎煮干しに見つめられながら食べましたwそして友達とシェア注文した鯖すし〜!!(写真3枚目)ここの鯖すしがとても美味しいらしく、ふっくらした身の下には大葉と明太子が挟んであるのー😍鯖と大葉明太子の相性抜群!🤤❤️この後買い物するからテイクアウトできなかったけどめっちゃ持ち帰りたかった‥!そして友達が注文したのはストロング鯖そばとからすみ味玉。濃厚ドロ系スープというからどんなのかと思いきやうまい!鯖がすごく感じられる和風スープって感じ!これは意外でした✨ストロングも美味しかった〜❤️そしてそしてさらに鯖ごはんも追加注文。自家製鯖そぼろがどっさり乗ったごはんでひつまぶしみたいに、最初はそのまま、次にラーメンのスープかけてわさびといていただきます😋❤️もう美味い美味い😍❤️すでにお腹いっぱいだったけど美味しくてサラサラいただけました😋🎵鯖ラーメン、鯖すし、鯖ごはん‥めっちゃ鯖を鯖堪能できました😍❤️こんだけ食べると喉渇いてめっちゃ水飲んじゃうけど笑笑大変満足いたしました😋🎵
鯖の上にも三年今回も限定の花びらカンパチの冷やしそばを食べに!!お刺身が載っているなんて食べたすぎる。ってインスタで見ててめっちゃ惹かれててん。一回、暑さが落ち着いたのにまた暑くなってきたし、食べにいくかぁ。到着。おっ!最近通るたび並んでたけど今日は行けるぞー!!ラッキー。"いつまでも暑いので冷やし第3段花びらカンパチの冷やしそば♡"愛媛県産の活カンパチを自慢の鯖だしに特製ブレンド醤油を合わせたスープそして自家製麺の上に花びらの如く贅沢に並べました。。。いつも見た目も美しいから待ってる間もワクワク。おっ。来ました。綺麗に花開いたカンパチに紫蘇と玉ねぎ、煮卵の黄身が色鮮やかに添えられています。お花畑。。まずはスープをすすり。くぅ。魚の旨みと香りが口の中に一気に広がるそして麺を味わう。くぅ。アルデンテ。コシよくうまっ。付属の九州の甘口醤油にカンパチをつけて。くぅ。甘めのお醤油が広がったかとおもったらカンパチの優しい脂が後を追ってくる。ぷりぷり食感もえぇ感じ。こりゃ立派なお造りやわ!お造りの中でもクオリティー高め。そして厚みも私好み。次に麺を少し持ち上げ醤油に少しつけて。。くぅ。甘めの醤油は濃すぎないので麺に程よく絡む。いいねぇ。噛めば噛むほど麺の甘みもミックスしてうまっ塩気強めの煮卵がいいアクセント。紫蘇と茗荷がえぇ仕事してますわー辛くない紫玉ねぎも食感もいいしすきっ!確かに気づけばお醤油をつけちゃってる。スープの香味油とわさびがまた合うのよーカンパチにたっぷりお醤油とわさびをつけてパクリ。そこから一気に麺をすする。くぅ。たまらん。最後は山椒をちょっぴりまた味が変わってこれはこれでいい感じだぞ。さぁ仕事行くかぁ。ご馳走様でした☆#🍜
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ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)
三宮/餃子
メニューは餃子オンリー餃子一人前¥400卓上には特製みそだれニンニクスライス醤油漬けピリ辛醤油お酢ラー油まずは酢醤油でいただき味噌だれを追加自分好みにタレを調合できるので、味わいの変化を楽しみながらいただきます。表面カリット中はふっくらジューシーな餃子コクのあるみそだれにピリ辛なニンニクのパンチの効いたニンニクスライス醤油漬けイートインでお酒と一緒に楽しむのもよしテイクアウトでご自宅での一品もオススメ
🚃阪急神戸三宮駅の西口から高架沿いに西に行くとすぐにある1957年創業の餃子屋さん🥟2020年6月に一時閉店。惜しむ声が後絶たず、創業者のお孫さんが2021年2月に元町店、次いで三宮店が再オープン🎉そのときの感謝の意を込めて、CAMPFIRE(国内最大クラウドファンディング)支援者を入口の上に掲げています。この方々のおかげで美味しい餃子🥟をいただけるので、感謝♡餃子は1人につき1人前以上はオーダーしてくださいね。餃子の追加はできないと聞いてたけど、追加できます。カリッと焼かれた餃子が登場しました。1️⃣まずは特製味噌だれで。餃子に味噌だれは神戸の食文化。2️⃣そこに次にお酢と醤油を2:1で混ぜる。3️⃣お好みでラー油をプラス。カリッと焼かれた厚めのもちっとした皮。ニンニク控えめのあっさりした具なので、思っているよりも数が食べられます。これからも「変わらない味」遠守り続けてくださいね。卓上のおろしのニンニクスライスの醤油漬けは後からピリッときます。◯1人前7個¥400◯ビール大瓶¥700お持ち帰りの餃子は餃子14個、味噌だれ1個、酢醤油ラー油1こ¥830味噌だれ200g¥500
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quarto(クアルト)
三宮/パスタ、ピザ、イタリアン
美味しいピザとワインの人気店です。落ち着いた雰囲気なので、デートや女子会の方が多かった印象でした。カウンター席が6席、テーブル席が40席程度あります。小さめのピザですが、2〜4人でシェアするには十分です。店員さんもおしゃれで、テンション上がるお店でした。さすがは食べログでピザ部門100名店に3年連続(2017〜2019)選ばれるだけあって、美味しかったです。三人で行きましたが、一人当たり大体3000円ほどの支払いでした。(メニュー)一例☆とりあえず前菜盛り合せ3種500円/人5種800円/人☆マルゲリータピザ1500円☆4種のチーズピザ1800円フレッシュトマトのスパゲティ1500円丹波地鶏のコンフィ2000円☆ブラッドオレンジドリンク+300円☆が写真に載っている料理です。(アクセス)三ノ宮、元町駅より徒歩10分トアロードの一本東の通りです。(営業時間)11:30〜15:30(LO14:30)17:00〜22:30(LO21:30)※コロナの影響により、違う場合があります※カード可
食べログ百名店2021に選ばれている、ピザが美味しい人気店です。外観は石造りの壁が高級感を漂わせていますが、店内は木の温もりが感じられる温かい雰囲気でいつもワイワイ賑わっています。ピザの種類がとても多いので、グループで行くとたくさんの種類をシェアすることができるのでオススメです。
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炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場
三宮/焼肉、ホルモン、居酒屋
各線三宮駅より徒歩4分。東門街入ってすぐにある、純血丹波血統の牛肉全部位が味わえる知る人ぞ知る大人気の焼肉店。1人の生産者とお肉ととことん向き合い、お肉の味を引き立てる調味料までこだわっています。また、焼肉を身体に優しく味わえるようにと、辿り着いた本当に美味しい焼肉を楽しめます。▼大将お任せコース11000円・北の里自然牛ウチモモ漬け肉の味が濃い旨味が強い赤身肉で、歯応えも楽しめます。すりおろした浅漬けと共に味わいます。・三田吉本牧場生産の純血但波牛イチボロースト神戸牛の雌を藁燻製して、肉肉しさを楽しめるように厚くカット。大葉、ニンニク、卵黄と共に特製タレで味わいます。・ミックスナムル混ぜて味わうナムル。程よい瑞々しさと塩味があり、海苔や白胡麻の風味も楽しめます。・キムチ盛り合わせ白菜、きゅうり、切り干し、生キムチ、カクテキの5種類。素材に合わせて味や漬け具合を変えています。最高に美味しいキムチでした。・塩打ち脱水タン但波牛のタンを塩でしっかり脱水して、2日程度寝かせています。柔らかく旨味が凝縮され絶品。・韓流ネギサラダ青ネギ、きゅうりに胡麻油の風味豊かなサラダ。ネギの辛さ、塩味、胡麻油の絶妙なバランスが美味。・焼き野菜ズッキーニ、アスパラ、椎茸。唐辛子、塩、醤油があり好みの味で楽しみます。瑞々しい野菜は、焼き上げることで旨味と甘さが増してます。・塩つくね転がしながらじっくり焼き上げるつくねは、外はカリッとし中はふっくら。濃厚な旨味を楽しめました。・ロメインレタスサラダハーブのようなレタスで、葉と茎の食感の違いを楽しめます。とうもろしを使ったクリーミーなドレッシングと相性抜群。ボリュームもあります。・溝口商店の神戸牛サーロインきめ細かい肉質でとろけるような舌触りの柔らかさ。上品で濃厚な旨味があり、厚切りが故により肉質の良さを堪能できました。玉ねぎの酢漬けと特製タレでさっぱり味わえます。・ハート、ぷりぷりホルモン、ミノ焼き上がりは、白わさびで味わいます。風味が豊かで辛味で、素材の上品なコクを引き出してくれる白わさびに感動します。・千日和牛のカルビ純血但波牛を生後1000日掛けて育てた雌牛は、ジューシーで凝縮した旨味が口の中に広がります。
🧸くまうまログ3.9🧸ルミナリエの後に「炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場」に行ってきました🥓純血但馬血統吉本牛の焼肉店で、豊富なメニューが用意されており、塩やオリーブオイル、タレなど、さまざまな味わいを楽しめます🐮オススメ中心に厚切りタン、はらみ、イチボ、ホルモン盛り合わせ等を頂きましたが、どれもめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️特に、厚切りタンは絶品でした‼️その他に野菜や椎茸もめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️締めにはビビンバ、ピスタチオアイスを頂いて、大満足でした⭐️また必ず伺います🐻🐻❄️
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