【2026最新】名古屋駅周辺で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

名古屋駅から歩いて５分ほどの場所にあるいろんな飲食店が入っているビル「名駅グルメプラザ」の５階に２０２１年１１月にオープンしたお店、休日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、個室とあり１８時過ぎくらいに入りましたが５割ほどの客入りでした。メニューは看板メニューの特選明太子もつ鍋、それに牛タンを中心とした牛肉料理、唐揚げや磯辺揚げなどの揚げ物に一品料理などがありますが種類として葉それほど多くはないですね。値段はもつ鍋が２〜３人前で１４８０円、牛タンをはじめとする肉料理も牛タンや黒毛和牛とかを使用しているにしてはリーズナブルと言える価格帯ですね。その中からいただいたのは霜降り黒毛和牛の炙り刺し特選牛タンユッケに牛タン１００%ハンバーグなど。まずはお通し、ラインの友達登録をするとお通しがグレードアップして霜降り黒毛和牛の炙り刺しになるということだったのでそうしてもらいましたが、ほどよく火が入ったお肉はとろけるような脂の旨みが感じられてなかなかに美味しいですね。次に特選牛タンユッケ、牛タン特有の歯応えはしっかりですが若干のクセも感じるかなってところ、ユッケとしていただくには少し役者が不足かなってお肉でしたね。一方の牛タン１００%ハンバーグ、コチラは箸を入れるとポロポロと崩れてしまいハンバーグというにはカタチを保てていない感じでさっきのユッケを焼いたようなイメージですね。でも火が入ったことにより歯応えとともに旨みも感じられてソースもよく合いますね、コチラは悪くなかったです。今回いただいた料理にはチョット当たりハズレがあったので、もつ鍋の方が正解だったかもですね、ごちそうさまでした。

名古屋市中村区に有るお蕎麦の老舗。こちらのお店には何度も通っています。いつも混んでいる蕎麦屋さんで、季節に合わせた旬の食材を使ったメニューが豊富にあります。今回は秋だけの、きのこせいろ蕎麦。柚子胡椒を少し入れて身体も温まるし、めっちゃ旨い。締めの蕎麦湯もマイルドでついつい長居をしてしまう美味しさでした。10割そばがとっても美味しかった！店内も清潔で佇まいも味があって素敵。入口からは想像できない広さだった笑接客は普通に感じ良い。お値段も普通。コロナのご時世でも並びが出てたので愛されてるお店なのかなーって思いました。お蕎麦は本格的なのにとてもリーズナブル！愛知県でこんなにおいしい手打ちそばが食べられるとは思いませんでした。天ぷらもたくさん付いていて、種類も豊富で食べごたえがありました。デザートの蕎麦のアイスも絶品です！また行きたくなるお蕎麦屋さんでした。お店の方は周辺に根ざした大衆食堂のような雰囲気があり親しみやすい。かと言って無遠慮に話しかけてくるわけでもない。対応は丁寧で信頼できます。お店の中は写真で見るほど明るくはありませんが深茶色の木材を中心にしたインテリアは心を落ち着かせてくれます。蕎麦にはしっかりとコシがありツユも肩肘張っていなくて中性的。私好みな味でした。

名古屋駅の桜通口から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年６月にオープンした「ちゃんぽんイチバンケン」、愛知県ではお馴染みの豚骨ラーメンのお店、一番軒が始めたお店ということ、意外とちゃんぽんって好きなので気になっていたんですよね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１３席とテーブル５卓ほどの席数、２０時過ぎくらいに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡メニューは大きく濃厚ちゃんぽんに濃厚辛ちゃんぽんの２種類でいろんな具材の入った上やうずら、月見などがあります。サイドメニューにはから揚げや焼餃子、特製焼き飯なんてのもありましたね。あと入口の券売機で食券を購入するスタイルですが、完全キャッシュレスのお店なので現金の使用はできませんので要注意です。⁡その中からいただいたのは濃厚上ちゃんぽん、それにチョット贅沢に焼餃子とTKGまで付けちゃいました。そのちゃんぽんはたっぷりの野菜にごろっと入ったイカに海老、さらにはお肉まで入ってすごく具だくさんでボリュームたっぷりです。味の方もシャキシャキの野菜の食感と甘み、ぷりぷりの海老にこの上なく柔らかなイカ、それに麺自体の旨みもしっかりでスープとの絡みもバッチリ、そしてそれらを豚骨100%で仕上げたというまろやかで濃厚な味わいのスープがまとめあげていてすごく美味しいです。⁡焼餃子も大きくはみ出した羽根がイイですね、そのパリッとしてもっちりした皮に包まれたジューシーな餡で好きなタイプの餃子、ふわふわに泡立てた卵白とオレンジ色の卵の見事な色合いが見事なTKGとどちらも良かったです。⁡お腹も大満足ですが野菜がたっぷりなのでなんとなくヘルシーな気分なところもイイですね、ごちそうさまでした。⁡

🍜【愛知県・名駅】🌸Ricepeople,Nicepeople!名古屋🌸@ricepeople_nagoya🍜豚挽肉のガパオライスとトムヤムヌードルのセット（1,400円）🍜名古屋駅でサクッとエスニック料理が食べたい時はここ😋！ゲートタワー13階にあって、フラッとひとりでも入りやすいです✨日本人好みのエスニックさに調整されているのでとても食べやすいです♡パクチーは抜くこともできるし、無料で大盛り別皿で頂くことも出来ます✨豚挽肉のガパオライスはあっさりとした味付けで白いお米とのマッチングが最高👍トムヤムヌードルも辛すぎずスルスルっと頂けます😋セットに付いてきた揚げ春巻きがパリパリで美味しかったです！ガパオライスもトムヤムヌードルもあっさりなので揚げ春巻きのパンチが最高👍✨春雨サラダは口直しにサッパリ出来るのが嬉しいです💡デザートは、マンゴーソースがヨーグルトにかかっています！南国の気分が味わえる〜💃☀️皆さんも是非、行ってみてね♡📍愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3JRゲートタワー13F⏰11：00～23：00（L.O.22：00）😪ゲートタワーに準ずる

名古屋駅太閤通口から歩いて１０分ほどの場所にある居酒屋「おばんざい華」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター９席とソファ席１卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。⁡コチラのお店のシステムはまずはおばんさいや揚げ物にドリンクが付くおまかせセットを注文、その後に単品メニューを頼むといったカタチです。セットは１９００円、３２００円、５２００円の３段階あったので真ん中の３２００円を注文です。⁡３２００円はおばんざい３種に揚げ物といった内容で、この日のおばんざいはクラムチャウダー、きのこの焼き豆腐とナスとアボカド春巻き、かぶと明太子のきんぴら、揚げ物は白子の大葉巻きと牡蠣の天ぷらでした。⁡まずはおばんざい三種、クラムチャウダーはあさりにさつまいも、きのこなど具だくさん、めっきり寒くなってきたところなのでこういうあったかいスープはうれしいですね。⁡そして驚いたのは焼き豆腐、表面はサクッとした香ばしさがあって中はとろとろ、すごくまろやかな味わいでコレはチョットびっくりするくらい美味しいです。⁡揚げ物の天ぷらもイイですね、天ぷらはサクッと心地よい食感の衣でなかなかのもの、牡蠣はそのサクッと感とともにジュワッと海のエキスが口いっぱいに広がります、塩加減も絶妙ですね。そして白子、濃厚ながらも臭みなんかは皆無、そのままでも全然イケますが、添えられている牡蠣を使ったバルサミコのソースを付けるとまた絶品、このバルサミコ独特の酸味もありつつ、バルサミコにありがちのキツさも感じさせない、この組み合わせで出せるのはもうセンスがイイとしか言いようがないです。⁡シメには牛すじ煮込みカレーと散々迷った結果、焼きおむすびを選択、穴子のタレを使った焼きおにぎりなんて絶対美味しいに決まってますからね。アツアツで香ばしい焼きおにぎりはそれだけでも間違いない味ですが、それに加えてふわっと感じる穴子の風味がなんとも言えませんね、期待どおりの美味しさでした。⁡