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ラッテリア ポルチーニ(Latteria Porcini)
西梅田/パスタ、イタリアン、バル・バール
福島にあるラッテリアポルチーニさん@latteria.porcini入り口ドア横の厨房側にあるガラスの向こうの棚にズラリと並ぶ牧場の模型🐄🐂がめっちゃインパクトありますね〜ポルチーニさんはこの辺りに数店舗あるのだけどどこも人気の高いお店で、こちらも沢山のお客さんで賑わっておられます。店内奥のテーブル席に案内して頂きました😊まずは「自家製発酵レモンサワー」をプハーして喉を潤しますよ〜グラスの飲み口にぐるっと塩があしらわれていて程良い塩味と爽やかな酸味を自分好みに楽しむ事が出来ます😊頂いたのは「ウニじゃがチーズ」テーブルの上で3年長期熟成のゴーダチーズをた〜っぷりとシャカシャカ削って振りかけてくれます🧀🧀🧀めっちゃええ香り〜‼️‼️じゃがいもを麺の様に細長くカットしてあってサクッとした食感とウニのソースの濃厚な旨味とチーズが合わさってうんま〜😋✨✨✨ボリュームもちょうどええ感じ👍続いては「プレミアムクロックムッシュ」こちらもテーブルの上で熱々トロットロのラクレットチーズをた〜っぷりと🫕🫕🫕系列店のパネポルチーニさんのぷるん食パンの上には自家製のコッホサラミとアクセントに根セロリのホワイトソースが載せられていて濃厚なラクレットチーズのコクと自家製サラミの旨味とセロリのシャキッとした食感のバランスが絶妙😍💖💖💖他にも気になるメニューが色々あるからまた来たいですね〜😊とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーラッテリアポルチーニ📍大阪市福島区福島5-11-3ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ㅤ🥂𝖫𝖠𝖳𝖳𝖤𝖱𝖨𝖠𝖯𝖮𝖱𝖢𝖨𝖭𝖨-𝖮𝗌𝖺𝗄𝖺(𝖥𝗎𝗄𝗎𝗌𝗁𝗂𝗆𝖺)ㅤインスタで見て気になってたお店へ🤍ㅤ頼んだものどれも美味しくて..🥄✨ㅤ予約してから行くと付けてくれるパン(6枚目)がほんとーーーうに美味しすぎたからみんな予約していくべし!!🗒️ㅤ平日にもかかわらず、満席で忙しそうだったのに店員さん優しくて素敵だった🎀💭ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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