【2026最新】大阪でひとりで利用しやすいおすすめのスポット

北浜エルマーズグリーンさん系列のcafe☕︎土佐堀川の辺り。＊チョコレートブラウニーうま美味❤︎香り高い浅煎り珈琲𓂃𓈒𓂂𓏸◌珈琲好きも満足させてくれる専門店ならではの美味しい珈琲が味わえるお店✨ひとりゆっくり珈琲を味わいたい時いいかも♡🥄𓋂𓌉.𓎩𓂃𓈒𓂂𓏸◌⁡@pome.chi99様、ご協力ありがとうございます😊

[EMBANKMENTCOFFEE】♡川沿いで休憩❤︎‬‪♡ドリップコーヒー￥500♡大阪北浜にある浅煎りの豆のみを扱うコーヒー屋『EMBANKMENTCoffee』に行ってきたよ☕️𓈒𓂂𓏸「EMBANKMENT」とは”堤防”とか”土手”という意味があって土佐堀通り沿いに証券取引所やオフィスが立ち並ぶこの北浜エリアに似合うようにと名づけられたんだって‪ꪔ̤̮北浜エリアはカフェが多くて雑誌などで特集されたりして若い女性がたくさん‪⸜♡⸝‍‬お店は京阪線又は地下鉄北浜の駅から徒歩2,3分の土佐堀通り沿いにあるよϵ('Θ')϶
ビル街を歩いていると可愛い濃紺の町屋風の建物が見えてきた(^-^)建物は二軒茶屋になっており隣には人気のカフェ『OXYMORON』が入っていてカフェでランチをしてから美味しいコーヒーを飲みにくるお客様も多いとか(੭*˙˙*)੭♡お店に伺ったのは日曜日の13時頃☆。.:＊・
オフィス街なんだけどこの時間帯は歩行者も車も少ないのに突如長蛇の列をなしているお店に遭遇したりとブラブラしているだけも面白いᰔᩚお店に入ると先客が３、４名ほど店内でコーヒーを飲まれていたよ(˙꒳​˙)手前がレジカウンター奥がカフェスペースになっていてシックで大人な雰囲気が良いね₍ᐢ..ᐢ₎レジカウンターの前は豆の販売コーナーもあって気に入った豆をその場で購入できるのも嬉しい♪先にレジで注文＆お会計を済ましてからカフェスペースでコーヒーが運ばれてくるシステム₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎大きな窓が気持ちいい！
この窓側のテーブル席が一番人気なのも納得.ᐟ‪‪.ᐟ（この日はカップルが座ってたよ(˚˃̣̣̥ω˂̣̣̥)羨ましい！笑）♡ハンドドリップで一杯一杯丁寧に淹れてくれる(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾出来るだけコーヒーはミルクや砂糖は加えずストレートで飲んでいただくことで豆本来の個性を存分に味わってもらいたいとのこと‬ܸ.̫.ܸ‪今回注文したのは
浅煎り特有の軽やかな酸味の中にほのかな甘みを感じる♪美味しい～︎︎ᕷ私たちが入店してから30分も経っていないぐらいで店内はアッという間に満席に！さすが人気店(˶ˊᵕˋ˶)

妹の車で、今日は忙し色んな手続きをしにバタバタ💦そう言えば、朝もお昼も何も食べてない。朝、コーヒー飲んだだけやん〜お腹減った〜と3時半😭近くのカフェ探したら見つけた♬可愛いお店🦜若いお姉さんが1人でやってらっしゃる。とても気持ちの良い対応、食器もかわいい😍シャインマスカットのタルトについてるクッキー可愛い♬そして美味しい😆たまたまやけど、素敵なお店に巡り会えてラッキー🤞

【炭火焼肉大歓】大阪、心斎橋エリアにある大歓さんに行ってきました！！ここの上サガリは本当に絶品でした😋塩タンも一人前でこの量きて、しかも1000円以下！！写真の他にも生センマイともやしナムルも頼みましたが、なんせ量が多い！（生センマイ美味しかった〜🥹🥹)大人2人で大満足でした！！✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨コスパ3.2美味さ3.8演出3.0雰囲気3.0✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊炭火焼肉大歓〒542-0083大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目９−１２定休日月曜火〜日17時〜27時＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

肉パスタは秋の香りが濃厚‼️1日限定10食です‼️5種類の肉パスタから、1日10食限定の牛フィレステーキとポルチーニ茸のキノコクリームソース白トリュフ風味をオーダー🎶フィットチーネ（平麺）でお願いしました。トリュフとポルチーニ茸の香りがムンムン‼️香りがすっっごい‼️しっかり‼️かなり美味しい😋😋続いてお肉も✨やわらか〜い！パスタに匹敵する柔らかさ❗️肉本来のジューシーさというより「敢えてタンパクなお味にしたのでソースをを味わって下さ〜い！」っていうのが伝わってきます✨そして肉は飾りにすぎないというくらい、ソースがうまい。パスタの柔らかさもソースに合ってる。時々こんにちはするオリーブオイルが絶妙に美味しい✨んー❤️んー❤️言いながらスプーンで最後の一滴までソースさらえました😆肉なしで良いから、もうちょいお安くこのパスタを常時置いといて欲しい😆ランチセットは全部で3種類。この日はAセットをオーダー。サラダを120円UPの季節果実とリコッタチーズのレモンサラダにグレードUPしてもらいました✨サラダ、量多っ‼️😆りんご、パイン、グレープフルーツがON❗️元々のドレッシングがレモン爽やかで美味しい。リコッタチーズは別添えで味変的に混ぜれます。デザートは3種類よりベリーベリー杏仁豆腐をチョイス♪大きい‼️ブルーベリーのアイスもついてきます。これも杏仁本体よりソースが美味しい😋それよりアイスもブルーベリーで、アイスっていうよりジェラート‼️こちらがムッチャ美味しい✨パスタ単品とデザートのみがベストな量でした😆店内は明るく、2人用のゆったりしたカウンター席も多く、1人で行くと広々使えます。逆にテーブル席が少なめなので3人家族の方は空き待ち状態でした。肉パスタフェスは始まったばかりでしばらくやってるとのことです✨---@moe.grumenさんからご紹介いただきました！

京橋にある大阪王さんの京橋総本店に@osakaou_officialこの日は気の置けない仲間とごはん会満席で凄い人気ですわ〜少し待ってから入店して2階のテーブル席へハイボールで乾杯〜🍻プハーして喉を潤したらまずは「大阪王極旨餃子」1人前290円から🥟🥟🥟見て下さいこの素晴らしい焼き色‼️‼️カリッと焼かれた皮にジューシーな餡が堪らないですね😍💖💖💖💖「大阪王のニラたまご」500円ほわほわに焼かれたオムレツの中にはニラたっぷりええわ〜これ😋✨✨✨「肉もやし」390円シャキシャキ食感のもやしと肉味噌のバランスが絶妙😋✨✨✨酒のアテにピッタリ‼️「青菜の塩炒め」680円見事な火加減で炒められたシャキシャキの青菜これもお酒進むや〜つ😋✨✨✨「鶏のから揚げ油淋鶏ソース」680円カリッと揚げられた衣にジューシなお肉油淋鶏ソースの香りがもう堪らんやつ😍💖💖💖「激★麻婆豆腐」980円バチコンと辛味の効いた麻婆豆腐はごはん🍚欲しくなるやつそりゃ炒飯とセッションしたら3150‼️😋✨✨✨「炒飯」580円〆にはやっぱりこれっきゃない口どけパラパラの絶品炒飯はそのままでももちろん美味しいねんけどやっぱり麻婆豆腐と一緒に食べると更なる至福へといざなわれるよね😍💖💖💖💖お腹いっぱい大満足😆帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。12日には豊中店もオープンしてこちらも大盛況との事早よ行かなきゃな〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー大阪王京橋総本店📍大阪市都島区片町2-5-6ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

北浜のコスパよしお寿司居酒屋！🍣🍶高級感ある店内でお寿司がほぼ全品二巻で300円！！😋👏前行ってよかったから今回は5人で旅の打ち上げ🍻北浜あたり休日閉まってる店おおいけどここは土日も深夜までやってる🤭・個人的に刺身盛りと天ぷらおすすめ！！！！お刺身盛り合わせは大皿で迫力大！どれもぷりぷり、うま！・牡蠣ポン酢金目鯛煮付けタコの天ぷらとうもろこしの天ぷら食べました😋・金目鯛は身はすくないけどまじで香りだけで飲めるくらい美味しい笑こちらもおすすめ🐟🐟🐟・まあまあ飲んで1人4000円くらいで大満足👍👍👍👍👍・@321gohanさんご協力ありがとうございます😭

日曜日のランチに利用しました🥂✨窓側の席で、久しぶりに会う友達との会話も盛り上がりました。前菜盛り合わせ3種、本日のキッシュ、季節のフルーツとブラータチーズ全部めちゃくちゃ美味しいです。絶対また行きたい、、、！梅田ランチにおすすめです。次は夜行ってみたいです☺️  

木曜日はいきなりステーキでランチの食事の間にピザのテイクアウトをオーダー、木曜日は半額が嬉しい、😂笑笑一人ジィーには良い大きさ。😀👏〰️

新大阪の人気海鮮居酒屋🐟御堂筋線の改札出てすぐ、新なにわ大食堂にあります！並ぶことが多いですが、梅田のルクア地下の系列店よりはすぐ入れます！スタンドっていってますがちゃんと席に椅子あります🙌カウンター席もあるので、1人でも入りやすいお店です☺️刺身はもちろんですが、おすすめは鯛の骨蒸し！！(2枚目)豆腐も入っていてあったまる、日本酒と相性抜群の料理です！白子や人気メニューは夜だと売り切れていることもあります、、！

📍魚屋スタンドふじ@新大阪/大阪⁡珍しく新大阪で飲んだ時🍻⁡普段新大阪行かんからお店とか全然知らんのやけど駅らへんお店いっぱいあるからうろちょろしてたら見つけたスタンドふじさんへ🙋‍♀️地下鉄新大阪駅直結！⁡スタンドって書いてるけど座れまっせ💺14時ごろ行ったからかなそんな並ばずスッと入れたけど食べてたら混んで来て満席なってた🈵ラッキー♪⁡魚が美味しいとのことでお刺身は注文🐟綺麗✨ごろっとレモンサワーも注文した🍋このぐらいが良い！たまにめっちゃ果実入ってるやつとかあるけどあれは映えるけど飲みにくいしまあ高かったりするし←あとここ日本酒安い〜🤑全部390円！！#もちろん飲んだのになぜか写真はなかった⁡ほんで1番のヒットが出汁巻きちゃん🥚！出汁巻きたいがいどこの店でも頼むねんけど最近色々行った中でここが一番ぷっるぷるやった🥺インスタには動画も載せてるから見てみて〜めっちゃ揺らしております笑出汁巻きやのにナイフ？って思ったけどこれは確かにナイフでぷるぷるをパッカーンしたくなるわ🥴⁡前情報なしで行ったけど後から調べたら人気店やったみたいでぷるぷる出汁巻きにも出会えたし新大阪行った時はここマストになりそうな予感🤭系列店にも行ってみたい〜〜🙌⁡

大阪の淀屋橋駅から徒歩約5分。立ち飲みで評価高致しお店、立呑み処ひさまつさんへ♪中に入ると、男性も女性もたくさんいて満席でした。なんとか1人分空いており、さっそく注文。本まぐろ造り、長芋たんざく、アスパラ明太子マヨ、もずく酢などスピードメニューを注文。他にも、たい白子ポン酢、じゅんさいの冷やし茶碗蒸し、いかと九条ねぎぬた和え、山菜天ぷらなど注文。とにかくメニュー数が多い。毎日きても飽きないぐらい多い！しかも200-400円メニューが多いので、軽く飲みたい日には持ってこいの店。ぶっちぎりに美味いと感じたのは、ちくわ天ぷら、ごぼう唐揚げ。お酒にマッチ！日本酒も種類豊富なので、いろいろと注文。〆張純鶴、小西ひやしぼり大吟醸、これが美味かったー！またきますね♪

JR天満駅より徒歩5分。天五横丁内にある、カウンター席で気軽に焼肉や肉料理を楽しめるお店。名物は事前予約で半額になる原価率0%のシャトーブリアン。・和牛シャトーブリアン4378円お肉の女王と呼ばれるシャトーブリアン。赤身ながら程よく脂の甘さがあり、柔らかさもあり絶品。事前予約の半額提供は、1日10組限定。・和牛炙りユッケ1078円赤身肉そのものの濃い旨味が楽しめます。外はしっかり焼き、中はレア。とろ〜り濃厚な卵黄とタレと絡めていただきます。・和牛一口バタすき1188円目の前でサッと焼き上げて提供してくれます。バターのコクと旨味と風味、卵黄の濃厚な味わいで楽しめます。・ダイブ飯132円和牛一口バタすきで使ったタレ&卵黄をご飯に掛けて卵かけご飯で楽しみます。シンプルながら濃厚でコクあり味わい。・特上はらみ焼き1518円とても柔らかくジューシーさも楽しめます。噛み切れる柔らかさが魅力。甘辛タレが掛かっていてそのままでも、添えられた辛味噌につけてもOK。・椎茸にく味噌バター638円ジューシーで肉厚で大きな椎茸に、ほんのりとしたピリ辛味噌をたっぷり乗ってます。噛むと椎茸の旨味がジュワッと口の中に広がる極上の一品。・さっぱりガリキュー462円ガリ、塩昆布と和えたきゅうり。食欲を刺激するさっぱりとした後味と、食感を楽しめます。・羽柴家ポテサラ550円削りチーズが掛かったホクホクしたポテサラの中には、半熟ゆで玉子が隠れてます。ゆで玉子を崩しながらポテサラと一緒に。リーズナブルな価格で美味しいお肉を堪能できました。焼肉ばガッツリになりがちですが、ちょっとお肉を食べたい要望には応えてくれるお店です。隠れ家的な雰囲気で、天満エリアの飲み歩きにもおすすめ。1人でも入りやすいです。

🧸くまログ3.8🧸先日、羽柴家肉皿に行ってきました🥩名物のシャトーブリアン、和牛一口バタすき、大人気炙りレバーを頂きました🙏特選和牛シャトーブリアンは赤字覚悟で提供しているらしく、目の前で焼いて頂けるので、焼き上がりまで、待ち遠しい感じでした😁実際に頂くと、めっちゃ柔らかくて、めっちゃくまうま〜でした🐻和牛一口バタすきはすき焼き感覚で卵を絡ませながら頂くと、めっちゃくまうま〜でした🐻大人気炙りレバーは自分で炙って頂くので、自分好みにできて、めっちゃくまうま〜でした🐻カウンターだけのこじんまりしたお店でしたが、天満に美味しい肉料理屋を見つけました🥩羽柴家肉皿@nikuhashiba

📍ilKtutti@福島/大阪店名の読み方は「イルカトゥッティ」らしいです🙋‍♀️前から食べログ行きたいリスト入れてたところ！GW中の平日に行ったよん✌️12時半に行ったらほぼお客さんで埋まってた！セーフ⭕️パスタセットを注文🍝前菜付きのやつにした🥗名前忘れたけどお肉とチーズの味好みでした😋他にもランチはお肉料理お魚料理付きのやつとかドルチェ付きのやつとか色々あった🙆‍♀️ディナーも興味あるしカウンターやったら1人でも入りやすいからまた違うの食べに行きたいな♪

大阪滞在中、ちかくに有名店ないかなー、なんて何の気なしに検索してみたら、すぐ近くにあるではないか...ฅ(ºﾛºฅ)ということで、おひとり様訪問。並び、ZERO。どうやら人気の限定メニューが終わってしまうと一気に空く模様。限定メニューは私、アレルギー反応が出てしまうので普通のラーメンで良いのです。なので、すぐに入れました。入口外にある券売機で購入してから入店。お水はセルフ。店に入ると色々ルールが書かれておりました。写真見せてオーダー禁止、などはもしかしたら海外の方かなぁ？またはInstagram投稿かもしれませんね。でも、流行りのバズりメニューは券売機だけを見たらよくわからないので、ちょっと親切では無いかもしれない...私は食べられないからいいのだけれど。カウンター1列。私のオーダーは醤油¥850あさりご飯を追加してスープに飛び込ませると美味しいらしい(向かいの寿司屋さんが言っていらしたそう)が、店内に入ってからもう1回買いに行くのか、追加代金をここで払ったらいいのか、よくわからない...わからないので、追加無し(´･ω･`)写真はスグとって食べてね！は理解。運ばれた醤油ラーメンはシンプルイズベスト！麺の茹で具合もよく、あっさり、美味しい醤油ラーメン。ご馳走様でした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【麺哲豊中】⬇️今回注文したのはこちら・醤油¥900雑誌か何かでみて行きたいに登録していたこちらのお店！豊中、しかも車ないと行きにくいかもなあと諦めていたけれど今回豊中に行くことに決まり絶対行こうと決意！お昼ご飯はもう決まっていたけれど、どうしても食べたくて２軒目に来店外に券売機があって、事前に買ってからお店の中に入るシステム1000円しか対応してないけれど両替もしてくれます！カウンター席に座ると、出汁の良い香りが！あっという間に醤油ラーメンがご登場！麺は細麺だけれど柔らかくて、かため希望はできないみたいいつもバリカタだったから久しぶり柔らかい細麺食べたけれど、このスープにはこの固さが丁度良い！むしろバリカタだと合わないなってわかったスープが透き通っていて透明でお美しいお昼ご飯食べたばかりなのに美味しすぎてちゅるちゅるあっという間に完食！チャーシューがこれまた美味しくて分厚く切られた大きなチャーシュー食べ応え抜群◎薄いチャーシューよりも断然こっちのチャーシューが好き！このチャーシューの丼とかたまらなく美味しいだろうなぁ今度はお腹空かせてから行こっと今回初見じゃ頼めないメニューもあったからそれはリベンジしたい！！！ぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄本町駅よりすぐ。船場センタービル9号館地下2階にある、管理栄養士が考えた鶏肉料理を楽しめる焼き鳥店。クッキングスクールが経営していて、砂糖不使用、小麦粉不使用で、低糖質、グルテンカットの健康に配慮した料理とドリンクを味わえます。▼焼きタル760円ももの炭火焼きの上に、砂糖不使用の特製タルタルソースがたっぷりかかってます。炭火の燻製のような香りも楽しめる、弾力ある食感と鶏肉の旨味を味わえます。▼お造り盛り合わせ1280円砂ずり、こころ、ささみ、肝の4種類を楽しめます。"京赤地どり"を使ったお造りは、キメが細かく、味に深みとコク、濃さがあります。▼ふわふわトリュフつくね490円トリュフの風味がフワッと香るつくねは、ほろほろとした柔らかさで淡白な味わい。タレと黄身をたっぷりつけていただきます。▼鶏そばハーフ500円本格十割そばが鶏の旨味が濃縮された白濁したスープと共に味えます。スープを最後まで飲み干したくなるほどの美味しさ。注文必須です！シックなブルーを基調にしたお洒落で落ち着いた店内。オープンで1人でも入りやすい雰囲気。お料理の前には青汁が提供されたり、砂糖不使用のドリンクもあったりと健康的に美味しい料理を楽しめるお店です。鶏肉好きにおすすめです。

『BRIO』ずっと行きたかったお店！奇跡的にキャンセル枠の抽選に当たって行けました✨この日のメニュー◯野菜だけのクリームシチュー◯鰤の炙り刺し◯鶏から◯海老の唐揚げ◯鱈白子のオカカ焼き◯だし巻きべっこうあん◯ローストポークオニオン◯ローストビーフ◯淡路しらすのブルスケッタ◯生雲丹プリン◯鮑ステーキ◯サービスパスタこんなにたくさん贅沢なのにお値段が¥3800ってすごい！しかもどれも美味しい🥰💕ドリンクはアルコール入れて3杯くらい飲んだけどそれでも1人5000円以内でした！雲丹も1人1個の鮑もすごく美味しくって幸せ✨海老は大きくてプリプリ☺️鶏からもカリカリでジューシー！全部書いたら長くなりすぎるやつ。笑ほんと贅沢な幸せな時間！ちゃんと次回も予約して帰りました🥰7月が楽しみだなぁ〜！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●BRIO●場所●大阪府大阪市福島区福島7-11-51福ろうじ商店街南側51号●予算:参考程度●夜4000-5000円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【旨い酒と肴のんき】@大阪/大阪天満宮（📍大阪府大阪市北区天神橋２丁目２−１８）・金華さばのきずし/¥780・お造り盛り合わせ3種盛り/¥880・仙鳳趾「仙極」かきポン酢/¥680・炙りさばの棒寿司/¥300・いぶりがっこクリームチーズ/¥580・「手延べ」五島うどん（とりなんばんうどん）/¥680この日はどうしても肴でビールを呑みたくて...ひとりでふらっと歩いてたら〝旨い酒と肴〟という看板を見つけコレコレ！探してたものがみつかって吸い込まれるように店内へ。「本日の数量限定」というメニューが豊富でまたふらっとひとりで行きたい。。。うどんは太麺派なのに五島うどんは細麺派になりそうなぐらい良い〆でした。@mogu.mogu.kitchen様、ご協力ありがとうございました😊

優雅に朝ごはんプレーンのベーグルセット。＋50円で他の味に変更もできます。今日はトマトバジルもありますよとお姉さんが教えてくれたので、お願いしちゃいました。トマトとバジルの味が濃厚。チーズ入りです。ひとりモーニングもよいですな☺️またこよう〜💕

地下鉄西中島南方駅より徒歩3分。高知のソウルフード"ジャン麺"が味わえるお店。四万十町の食材にこだわった高知名物。麺好きもご飯好きも楽しめて、ラーメンにご飯をセットして完成されます。▼ジャン麺ハーフ830円動物系と魚介系のダシに醤油、豆板醤や唐辛子、味噌をはじめ、溶き卵に四万十町のニラなど様々な素材加えた絶品スープ。コシがある中細麺は、ホルモンの旨味も溶け出したピリ辛のとろみあるスープにしっかり絡みます。生卵＋100円で追加して、辛さをマイルドにして味わいました。▼唐揚げセット300円唐揚げ2個とご飯の小がセットになってます。麺を食べ終えたとろみあるスープに、ご飯を入れて味変して食べるのかおすすめのようです。カラッと揚がった唐揚げも絶品。ジューシーなもも肉は生姜も効いていて食欲が増します。ご飯は、ヒノヒカリと十和錦のブレンド米で香りも味も美味しいです。店内はカフェ風で女性1人でも入りやすい雰囲気。とても人気なお店で、入店に待つこともあるよう。ご飯に合う絶品のおすすめラーメンです。

地下鉄日本橋駅より徒歩約5分。宗右衛門町の路地裏にある知る人ぞ知る隠れ家的な焼肉店。仕入れと仕込にこだわった極上の焼肉を味わえるお店。今回は1人の予算1万円で、料理長のおまかせでコースのように味わってきました。▼ハツの刺身臭みもなく淡白な味わいで、弾力があるしっかりした噛みごたえと濃厚な味わいです。生姜、おろしニンニクと一緒に醤油でいただきます。▼生センマイ黒いセンマイを丁寧に下処理して、湯どうしした純白のセンマイ。コリコリとした食感を楽しめ、レモンや自家製酢味噌につけて味わいます。▼熊本県黒毛和牛"和王"のユッケ細やかなサシが入ったトロけるような舌触りと、芳醇な味わいです。卵黄と甘ダレに絡めて頂きます。余ったタレは白ごはんをもらい卵かけご飯で楽しみました。▼特上タンきめ細やかなサシが入ったトロけるような柔らかさと甘さがある和牛のタン元を味わう極上タン。塩がかかっているので、サッと焼き上げてそのままいただきます。▼宮崎牛の焼きしゃぶきめ細やかな綺麗なサシが入った極上の肉質の柔らかさ。脂が美味しくほのかな甘みと芳醇な香りが最高です。大根おろしが入った自家製ポン酢でさっぱりと。▼愛知県"知多牛"のカルビ柔らかな肉質と甘さあるブランド和牛。脂の甘さが最高に美味しく口に入れるととろけてなくなるほど柔らかいです。▼A5和牛雌のハラミ肉質も脂質も絶品のハラミ。柔らかいのはもちろん、きめ細かいサシが入り濃厚な旨味がありまろやかな味わいです。特製ダレをかけていただきます。▼徳島県"阿波華牛"カイノミ綺麗な霜降りが入った、あっさりとした味わいと柔らかい食感に、旨味が凝縮された肉質の良さを感じるカイノミ。赤身の旨味とジューシーさ、バラ肉の旨味が楽しめます。▼アカセン料理長の丁寧な仕事が光るホルモンが苦手な人でも美味しく味わえるアカセン。肉厚で噛みごたえもあり、噛むほどに旨味が口の中に広がります。塩とレモンでいただきますが、そのまま食べても美味しい。ここでしか味わえない最高のアカセンです。▼すだち冷麺〆は肉のコクと深みが染み渡る、あっさりとした上品なスープにすだちがたっぷり浮いています。喉越しが良い麺とスープは相性が良く、すだちの酸味が爽やかに演出してくれています。

ミナミの繁華街ど真ん中のお店少し路地を入ると灯る隠れ家的な看板が見えます。お料理のスタートはキムチ盛り合わせからスタート料理長自家製のキムチからスタートふらの牛イチボユッケまるでレアステーキのようなユッケは軽く表面を炙って提供されます。卵と甘めのタレと一緒にいただきます。なめらかな口当たりでお肉本来の美味しさを感じられる一品特上タン厚切り食べやすいサイズ感にカットされたタンはレアミディアムウェルダンと一つずつ焼き加減を変えて味わいの変化を楽しみながらいただきました。料理長自ら焼き加減を丁寧に教えてくださるのでお肉が一番美味しい状態でいただけるのが嬉しい！お塩とレモンはお好みで宮崎牛サーロイン卓上にてプロが焼いてくれるお肉！サーロインはご飯と一緒に包んでいただきます。口の中いっぱいに広がるジューシーな脂とお米の甘さコリコリとした食感と甘さのある脂がたまらない！赤センお料理の〆は冷麺通常はすだちを使用しているそうですが本日はレモンにて提供時期によりいい素材が入ったものを使用されるそうでお料理へのこだわりが伺えます。さっぱりと染み渡るスープに爽やかなレモンの風味つるっと喉越しのいい麺はお料理の〆にぴったりお肉の美味しい状態を見極めた産地やお肉へのこだわりが感じられるまさにお肉の別邸食べた時の味わいや柔らかさ食感へも包丁の入れ方ひとつや焼き加減で美味しさの変化を楽しめるディナータイムになりました。ふらの牛イチボユッケ¥1600卵(美人卵)¥100キムチ盛り合わせ白菜カクテキオイキムチヤマイモ¥800特上タン厚切り¥3800宮崎牛サーロイン¥4000京都風あらいダレふらの牛カルビ(三角バラ)¥1900上ハラミ¥2400和牛ツラミ¥1100赤セン¥1100冷麺(レモン)¥1100ご飯¥400ハイボール¥700