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名古屋甘太郎本舗(なごやあまたろうほんぽ)
名古屋駅周辺/焼きそば、お好み焼き、和菓子
円頓寺本町商店街。お好み焼き甘太郎なるお店に何やら人の列。ご近所さんも観光客のひとも、吸い寄せられるように並んでは、思い思いのものを受け取って散らばっていきます。ふむふむ、えーっと、みたらし1本80円、お好み焼き1枚250円、、え、やっす。そして奥ではエプロン姿のお母さん方が、職人ばりの鉄板さばきを繰り広げている、、。驚きの安さにこのライブ感、人間誰しもの心に宿る買い食い本能に火がつくこと最早不可避。気づけば吸い寄せられるように並び、見事な買い食いを達成していました。さて、今回購入した鬼まんじゅうは、愛知をはじめとした東海地方の郷土菓子。戦時中、食糧難でも比較的手に入りやすかったさつま芋を美味しく食べるため、考案されたと考えられています。食べればもちもちにほっくりとした甘さ。この素朴な味わいが大好きなんですよね、、。(ちなみに戦時中の鬼まんじゅうには、味より量な品種のさつま芋(護国芋)が使われていたようなので、今より味気ない感じだったと思われます。)更にちなみに、大分のほうに石垣もちという郷土菓子があるのですが、こちらも小麦粉生地に角切りの芋。つまり鬼まんじゅうとほぼ同じお菓子です。ただ、石垣もちは大分の粉食文化のなかで、農作業の合間のおやつにと考案されたもの。よく似たお菓子でも、地域が違えば考案される経緯も異なるというのが興味深いところですね。@wagashi_meguri_tabi様、ご協力いただきありがとうございました😊
西区の円頓寺商店街に入っているテイクアウトのお好み焼き屋さん、週末の夜に利用してみました。コチラで販売しているのはお好み焼きに焼きそば、みたらし団子に五平餅、さらには鬼まんじゅうなどの和菓子なんかもありました。値段はお好み焼きの肉だけが130円、肉玉150円、焼きそばも200円からと全体的にすごくリーズナブルな価格帯です。ホントは焼きそばが食べたかったのですがこの日は16時過ぎと遅めの時間ということもあって焼きそばは売り切れ、なのでお好み焼きの肉玉を購入です。そのお好み焼きは値段が値段なのでさすがに可愛らしいサイズですが厚みはあるので見た目ほど小さくはないですね、小腹を満たすならこのくらいがちょうどイイかもです。味の方もふっくらした生地、ソースは個人的にはもっとたっぷり欲しいところでしたが鉄板の味わいで美味しくいただけました。今度はもう少し早い時間に来て焼きそばを購入したいと思います、ごちそうさまでした。
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大阪アメリカ村 甲賀流 プレミアム ららぽーと愛知東郷
瀬戸・愛知郡/たこ焼き
小腹が空いたら、たこ焼きが浮かびます。夕飯までは時間があるけど、昼食には遅すぎる。そういう時はぴったりですね〜大パックでいろんな味を楽しみました。甲賀流が大阪では人気のイメージで、名古屋でも楽しめるのはいいですね。
愛知県のららぽーと東郷内にある、大阪アメリカ村甲賀流プレミアムさんへ♪車はもちろん、日進駅から直行バスも出ているので便良し。大阪本場の店は行った事があり、好きなお店。約三年立ってますが、愛知初出店との事で、今更ながらGo!お得にいろいろな味が楽しめる4種盛りプレートを注文。定番のソースマヨは、甘口ソースと特製マヨネーズが絶妙にマッチ。ブラックペッパーソルト&マヨネーズなど変わり種の味もあるが、個人的にはねぎぽん♪たっぷりのネギとあっさりしたポン酢の相性が最高。他にも、たこ焼きを卵と生地で包み込んだオムたこや、もちもち麺にコクのあるソースで味付けした焼きそばを注文。どちらも旨し。なんだか祭り気分になりましたww
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すし×天ぷら すしぱ
栄/寿司、天ぷら、居酒屋
久屋大通のブロッサビルの南側に出来た、すしぱにてランチです。オーダーしたのは、メニューの一番上かつ「イチオシ」になっていた、「えらべるすしぱのコスパランチ」1000円にしました。店名には、寿司×天ぷらとありますので、寿司か天ぷらが、提供されると思ってましたが、そうではなく、ショーケースから選ぶおかず三品と、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁の内容でした。おかずは、胡麻豆腐だし巻き卵合鴨スライスを選択。これで1000円なら文句無しですね。味噌汁は、魚のあらの出汁が、でていましたが、少し辛いと感じました。ごちそうさまでした。この感じなら、寿司と天ぷらも期待出来ると思います。
東桜にある寿司と天ぷらメインの居酒屋「すしぱ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル6卓ほどの席数、20時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは3組でした。メニューは天ぷらとあて寿司をメインに焼魚やおつまみ、おでんなどがありましたが種類はそれほど多くはなかったですね。いただいたのは天ぷらからサーモンタルタル、アボカド、しいたけ、半熟玉子揚げ出し風、お寿司からはあてさじとかあて巻きといった創作的なお寿司ではなく普通の海鮮太巻をチョイスです。また、ドリンクは60分、1180円の単品飲み放題があったのでそちらでお願いしました。天ぷらは串の天ぷらでもちろん本格的な天ぷら店のソレとは違いますがサクッとしたしっかり目の衣は全然好きですね。一方の太巻きの気まぐれ海鮮1本巻きは気まぐれとあるのでネタは毎回変わるかもですが、この日は脂ののったまぐろにサーモン、しめさば、ネギトロ、たくあんなどが入っていてネタもなかなか良かったですしボリュームもしっかりで満足度も高い一品でした。お寿司と天ぷら、どちらも本格店に行けば少なくとも1万円コースなところ、ココは気軽に楽しめるのがイイですね、ハッピーアワーや単品飲み放題もあって使いやすいお店だと思います、ごちそうさまでした。
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