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昔の矢場とん 錦3丁目店
栄/串揚げ・串かつ、おでん、居酒屋
名古屋の栄駅から徒歩約2分。昔ながらの大衆居酒屋、昔の矢場とん錦3丁目店さんへ♪名古屋を代表する味噌カツの有名店「矢場とん」さん。濃厚な八丁味噌を使った「みそだれ」が特徴。昔の矢場とん錦3丁目店は当時の矢場とんをコンセプトに約2年前OPEN!「味噌串かつ」と「味噌おでん(おでん5種盛り)」をウリにしているのでさっそく注文。サックリ感にこだわった名物「味噌串かつ」。秘伝のみそだれでじっくり煮込んだアツアツの「味噌おでん」。見た目よりもあっさりで、どちらも旨し♪サクッと飲みたいなら是非♪矢場とん錦3丁目店
栄の繁華街、錦三地区にあるビルの2階に2022年10月14日にオープンしたみそかつで有名な矢場とんです、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター12席ほどとテーブル10卓ほどの席数、18時30分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は「昔の矢場とん」ということで創業当時の矢場町さとんがコンセプトのお店、なのでほかの矢場とんと違い居酒屋です。なのでメニューはロース串かつ、メンチかつ、矢場とんコロッケ、アジフライ、エビプリ、紅しょうが肉巻きといった揚げ物を中心にみそおでん、どて煮や焼き豚などの一品料理に矢場とん汁やどて煮丼やラーメンなどのシメの一品などがあります。まずは串カツ2本とおでん3種、枝豆にドリンク1杯付いて1500円のとん呑みセットを注文、串カツはソースと味噌がありますがもちろん味噌をチョイス、甘くて濃厚な味噌はお酒がススみますね。みそおでんは大根、たまご、豚もつの3種類、しっかりと味噌が染み渡っていて真っ黒な色合い、やっぱり味噌おでんはこうでなくちゃってところですね。特にたまごは黄身が見事な半熟、すごく美味しくてコレもお酒がススむ味です。料理の種類はそれほど多くないので軽く引っかけるにはこのくらいで十分ですね、なかなか良かったです、ごちそうさまでした。
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焼肉くるとん 刈谷店
安城・知立・刈谷周辺/韓国料理、焼肉
今日は刈谷駅で昼飲み7月末にオープンしたばかりの【焼肉くるとん刈谷店】さんにおじゃましました(*^^*)日本初上陸のオルチャンプルコギが食べれるお店【焼肉くるとん】さん関東に続いて2号店をオープン✨刈谷駅北口エスカレーター近くにあるので交通の便もバッチリ✌️今日はサムギョプサルの気分だったので・サムギョプサル2人前(お味が選べます!今回はバジルとコチュジャン!)・チャンジャ・キーズキンパ(ハーフ)・キムチキンパ(ハーフ)・キムチチヂミ・フライドチキン(ヤンニョム)・フライドチキン(ハニーマスタード)を注文お酒も韓国のお酒チャミスルとか美酢とかあって種類豊富だった✨味も美味しいしお手軽だし店内もお洒落だし!同性同士でも異性とでもファミリーでも楽しめるお店でした♡サムギョプサルについてくるお野菜も美味しくて、お肉も食べながらしっかりお野菜もとれるからヘルシーキンパもハーフサイズがあるので食べ比べしやすくていい感じ✨フライドチキンはヤンニョム一択!の私でしたが、ハニーマスタードの虜になりましたオルチャンプルコギ食べに来たのに他のものに目がくらんでしまったので次回こそオルチャンプルコギ食べに行きます!!
刈谷駅北口からすぐの場所に2022年7月にオープンした韓国焼肉のお店、休日のお昼に利用してみました。店内は1階がカウンター5席とテーブル4卓ほど、それに2階席もありましたね、13時30分ころと遅めの時間に入ったのでそれほど混んではいませんでした。メニューは名物というオルチャンプルコギと定番というサムギョプサルをメインに骨付きデジカルビやタレカルビ、タレハラミなどの韓国焼肉、チヂミにチーズタッカルビ、ケランチム、ポッサム、チャプチェなどの韓国の一品料理、ヤンニョムチキンにトルネードポテト、チーズハットクなどの揚げ物、キンパに石焼きビビンバ、冷麺、ラッポギなどのご飯ものなどがありました。ランチメニューがあるかなって思っていたのですが休日にはやっていないみたいですね。なので通常メニューからの注文、オルチャンプルコギは2人前からだったので1人前から注文可能なサムギョプサルセットとくるとん牛カルビを注文です。サムギョプサルセットのお肉は+200円でお肉を厚切りにすることもできますが、デフォでも十分な厚みがあって食べ応えのあるお肉です。ほどよく入った甘くジューシーな脂身も美味しいです。タレも甘めの味噌に焼肉のタレ、あっさりしたおろしポン酢などバリエーションがあるのもうれしいです、一人でも2人前くらいはぺろっとイケちゃいそうな感じでした。チヂミとかもなかなか美味しそうだったので今度は夜の部にお邪魔してもっといろんな料理を、いただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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割烹 春
新栄/割烹・小料理
京都のなる屋さんに行ったときに、強くおすすめされたお店です。ご主人は、京都では瓢亭、名古屋では加瀬で修業したとのことです。このご時世、なかなか夜は、出歩けないので、お昼にうかがいました。いただいたのは、税抜き4800円のランチコース豊浜産平目の昆布締めポン酢掛けからスタートお造り三重県産カツオあおりいか豊浜産スズキ真っ黒な刺身たまりでいただきます。この刺身たまり、半田産で、なかなか美味しいです。椀物愛知県産渡り蟹の真丈雌の渡り蟹、内子が、入っていて、過去最高の真丈でした。素晴らしい。八寸瀬戸の山麓牛ローストビーフ氷見産鰤の幽庵焼きばい貝煮付け丹波の黒豆なめこ道路ほうれん草のおひたし宮崎産きんかん車でうかがったのを強く後悔です。お酒が呑みたい。篠島産しらすの茶碗蒸しゆり根としらすのみのシンプルな茶碗蒸しですが、これも美味しいです。炊き合わせ鱈子・かぶ・揚げあわ麩・餅麩・ほうれん草ここで確信です。名古屋人の口に合ってますね。京人参と大根と白身魚の炊き込み御飯赤出汁濃いめの赤出汁と炊き込み御飯が、マッチしています。デザート富有柿とマスカルポーネのアイスクリーム瓢亭よりも、加瀬の影響が強く、名古屋人にとっては昔ながらの美味しい割烹です。素材は、細部に至るまで、地元産にこだわった感じですね。
今日はお休みだったので、ママとlunchママが気になっていた割烹料理店【割烹春】さんにお邪魔しましたカウンター席のみですが、ゆったりしていて居心地が良く、お上品な雰囲気でとても落ち着いてました松花堂のお弁当コースを頂きました!季節感のある厳選された食材、丁寧に作られたお出汁、どのお料理も味が染みていて美味しかった✨このお弁当ってのがまた良くて、サイズ感といい何種類ものお料理を少しづつ頂ける✨他のコースだと食べきれなかった炊き込みご飯をおにぎりにしてくれるというサービスもあるんです!(なんと【割烹春】さんの紙袋に入れてくださるんです✨凝ってる〜✨!)デザートには小玉スイカのかき氷で、夏を感じるコースでしたコース内容、味、雰囲気、料金には大満足です季節毎に訪れたい料理店でした✨消毒スプレー、隣席との透明ガード、換気など、きちんと感染防止対策もしっかりしており、安心して過ごせましたまた近いうちにお邪魔させていただきます
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