【2026最新】埼玉で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の仙台牛タンみなと大宮すずらん通り店を訪れました😊くいもの屋わんと同じ店舗で営業前のランチの時間帯にオープンしています。入口でアルコール消毒をしてから入りました。メニューを見ると牛タンとのセット定食が揃っています。仙台牛たん&牛たんコロッケ定食を食しました。牛タンと牛タンコロッケにサラダ、スープ、麦飯、白菜の漬け物がついて税込1280円です。牛タンは辛子味噌をつけて食しました。弾力があってしっとりとして旨味があります😋牛タンコロッケは、じゃがいもがホクホクとしていました。麦飯の炊き具合も良く食が進みます。スープはネギとぶつ切りにされた牛タンがゴロゴロと入れられていました。美味しかったです😋【仙台牛タンみなと大宮すずらん通り店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17丸藤ビル2FInstagramにも投稿しています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002

土曜日の少し遅いランチで訪問しました。駐車場広いです。⚀切り落としステーキランチ120g1353(税込)ライス、パン、スープバー付きスープはオニオンスープを頂きましたスパスが効いてますパンは温かくバターが付いてます。お肉も1口サイズでブロッコリーとポテトが付いて美味しかったです。……………〒350-0228埼玉県坂戸市元町１０−１９☏0492827080営業時間10時〜23時30分

ベーシックな肉汁そば1,210円を注文！麺が選べるのですがあい盛りで量は並を選択しました😋✨スープが少し甘めで味が濃くて美味しいです！肉との相性も◎ラー油で味変も楽しめました。わらじカツ丼も人気なのか注文している方が多かったです🤭

あしがくぼの氷柱を見終わった後は秩父の方へ移動🚙お昼は肉汁そば山寿へ😋メニューを見ていたら無性にニラそばが食べたくなり注文😊結構ピリ辛なんですけど旨味もありクセになる味👍ニラ、ネギ、豚肉と具沢山でもありとっても美味しかったです🎵そばは太麺、細麺、合盛りができるということでしたが✋私は細麺派なのでそちらを注文😁大盛も無料みたいですよ🙆天ぷらの盛り合わせはかなりボリュームあり😅2人でちょうどいい感じです😄衣がサクサクしていて海老、さつまいも、ナス🍆、みょうがなどの天ぷらが盛り沢山でした♥

埼玉県川越市のJR川越駅西口のめしや旬式を訪れました。2024年6月1日にオープンしたばかりの牛タンが名物の創作居酒屋です。ビルの8階にお店を構えています。牛タンユッケは、塩梅が良く、しっとりとして弾力があり旨味と味わいがあります。生卵がとろ〜りとして青葱の清涼感も良いです。牛タンのシャトーブリアンステーキは、外側が香ばしく中はミディアムレアに焼かれています。ぷるんぷるんとして食べ応えがあり、ジューシーで口いっぱいに旨味と味わいが広がります。厳選牛の極み巻き寿司は、お肉がジューシーでシャリの酢の締め具合や海苔の磯の風味も良いです。山葵が旨味を増させます。雲丹焼売は、黒いパスタを使い雲丹の殻に見立てていて上に雲丹がのせらています。熱々で餡がしっとりとして肉肉しい味わいであり、雲丹の磯の味わいも美味です。鯛兜の土鍋は、鯛の頭が丸々入れられてご飯とともに土鍋で炊かれています。鯛の身はしっとりふっくらとして淡白ですが味わいが良く、下に敷かれている錦糸玉子の甘味も良いです。鯛の目玉の裏側のゼラチンがプルンプルンとしています。ご飯の炊き具合も良く、鯛の身を解して食すと絶品です。デザートはアイスティラミスにしました。冷んやりとした食感が快く、マスカルポーネチーズの濃厚な味わいとコーヒーシロップのほろ苦さや程よい甘味も良いです。絶品の牛タンのシャトーブリアンや随所に創意工夫されたお料理を堪能しました😋◯牛タンユッケ税込1000円◯牛タンのシャトーブリアンステーキ税込3500円◯厳選牛の極み巻き寿司税込2500円◯雲丹焼売は税込590円◯鯛兜の土鍋税込2750円◯アイスティラミス税込790円【めしや旬式】TEL049-293-2295埼玉県川越市脇田本町1-9MKビル8F