ビッグシェフ亭
越谷/ステーキ、ハンバーグ
平日一時過ぎに訪ねたところ満席で、4組が待っていましたが15分ほどで入店することができました。ちなみに駐車場は12台分あり、平日だったのでまつことなく止めることができました。来店し満席なら店内入口横にある黒い番号札を受け取り、ウェイティングシートに「お名前」「人数」「番号札」「車両番号」を記入し、外の待合席か自家用車内で待つようです。私はオススメの「熟成リブロース(170g)&ハラミ(80g)コンボ」1738円をたのみました。合わせて250gの柔らかく美味しい肉をこの値段で食べられるのは嬉しいですね。次回は、熟成赤身牛ステーキ200g定食(990円)を試してみたいと思います。支払いが現金のみだったのが少し残念でした。
本日の昼食久しぶりにビックシェフ来ましたが、相変わらずめちゃ混みでした。数量限定ということでヒレステーキとハンバーグのコンボ食べたけど、美味い😊コスト良し、味良し👍
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謝朋殿 粥餐庁 さいたま新都心コクーン店(Cafe+CHINESE KAYU-SANTIN シャホウデン・カユサンチン)
さいたま新都心/飲茶・点心、中華粥、中華麺(その他)、中華料理
ほんとここのお粥が好きでコクーンへ行くと必ず寄ってしまう蒸し鶏ときのこのサーラーメン蒸し鶏とみょうがのお粥梅味仕立てさっぱりしてて美味しい毎日食べたい粥餐庁さいたま新都心コクーン店電話番号048-600-6051住所埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4−267−2コクーン新都心2F
2023年12/9(土)埼玉県さいたま市さいたま新都心コクーン店粥餐庁(かゆさんちん)NO.2干貝柱・チキンスープ・昆布・生姜とともに毎日、店内で焚き上げている自慢のおかゆのほか、全粒粉麺を使用した「サンラー麺」や「野菜たっぷりあえそば」などの麺、点心もご用意。健康的な食事や、夜の軽いお食事など、忙しい毎日のホッとする食のひとときにご利用ください。(HPより)イルミネーションを見た後は、お腹が空いたので、何度もお店の前を通り、気になったおかゆと麺の店「粥餐庁(かゆさんちん)」に入りました♪店内は、清潔で落ち着いた雰囲気でした♪テイクアウトもできます😊どれか、テイクアウトすれば良かったです😊入口には、おせち料理の予約販売の見本が飾られていました😊素晴らしいイルミネーションを見て、お腹も満たされて帰路に向かいます😊ところが、大宮駅構内で北海道と山形の物産展が行われていて、又つかまりました!(笑)そこで、なんと!シマエナガの大きなぬいぐるみとマスコットに、出会ってしまいました!その投稿は、次でしますね♪☆粥餐庁さいたま新都心コクーン店埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-11コクーン新都心東館2F048-600-6051営業時間11:00〜22:30(LO22:00)
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とんこつラーメン博多風龍 大宮東口駅前店
大宮/ラーメン
大宮駅の近くでとんこつラーメンが食べたくて、評価が高い店を調べて行ってみましたホントに東口出て目の前w地下にあるので階段を降りていくと目の前に券売機替え玉2玉まで無料!!のキャッチコピーに魅かれます店内は思ったより広くてテーブル席もある出てきたとんこつラーメンは、思ったよりニオイやクセがなくて食べやすいタイプ摺りニンニク、紅しょうが、白ゴマを惜しみなく投下していただきました😋とても美味しかったです!もちろん、替え玉も2回✌また来ます!!※店内禁煙
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のとんこつラーメン博多風龍大宮東口駅前店を訪れました。半熟玉子ラーメンを食しました。替玉は2玉まで無料で税込750円でした。とんこつスープは、マイルドで豚骨の風味が効いていて旨味があります。細麺は小麦の風味が効いてスープがよくまとわりついています。半熟玉子の黄身は濃いめの出汁で味つけがされていました。旨かったです。
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タイフードレストランRUFUS 大宮駅東口(ルフス)
大宮/タイ料理、居酒屋、ダイニングバー
本場の味を大切にしつつ、初めての方にも食べやすいタイ料理を提供する店創業18年目の本格タイ料理レストラン【タイフードレストランRUFUS大宮駅東口】さんへ大宮駅東口より徒歩5分花のシマムラビル5Fにあります店内はオレンジを基調としてテーブル席とカウンター席カラフルなタイの魅力を感じるお洒落な雰囲気です✨今回いただいたのは⚀ガパオライス1320円(税込)⚀パッタイ1210円(税込)⚀ヤムウンセン1430円(税込)⚀ピリ辛えびせん500円(税込)⚀有機レモンサワー800円(税込)⚀シンハービール792円(税込)ガパオライスとろ~り卵でいただく食べ応えのある食感のピリ辛の鶏&豚ひき肉にバジルとナンプラーの香りがしっかりと効いてジャスミンライスの相性抜群✨流石人気𝑵𝑶₁パッタイもちもちの米麺に甘辛いピリ辛ソースのバランスがとても良くぷりぷりの海老に卵と桜えびニラやもやしのシャキシャキ食感ナッツこれは癖になる美味しさ✨たくあんも入ってますヤムウンセン春雨はプリップリと弾力がありみずみずしく、エビ、タコ、ひき肉の旨みにたっぷりの野菜に辛くて甘酸っぱいソースがからんだたまらない味付けのサラダ✨ピリ辛えびせん、有機レモンサワー、シンハービールピリ辛えびせんちょっとピリ辛でビールのつまみに最高✨タピオカ粉入でお店で揚げてるそうです✨レモンサワーは自然農法レモンのレモンサワー農薬、化学肥料、防腐剤、防カビ材などのワックスも一切使わない「自然農法」で育った皮ごと食べられる本来のレモンを楽しめるレモンサワー✨シンハービール苦みとすっきりとした後味辛いエスニック料理と相性が抜群✨どのお料理も盛り付けがとても華やかで本当に美味しくて感動✨日本人が食べやすい味にアレンジして食材(国産野菜)·味付け・調理法など細部にまでこだわり飲食を安心して食べれるお店お店の方はとても感じが良くアットホームな雰囲気で居心地が良いです。
埼玉県さいたま市の大宮駅東口のタイ衆酒場RUFUSを訪れました😊ビルの5階にお店を構えています。カオマンガイセットプレートのグリーンカレーセットを食しました。カオマンガイに2種類のソース、グリーンカレー、サラダ、海老せん、胡瓜の冷菜、マンゴープリンなどがワンプレートにお洒落に盛られています。カオマンガイは鶏肉に脂身がつき柔らかく、旨味と味わいがあります。ご飯は長粒米が使われ、パラパラとしていてしっとりとした食感です。グリーンカレーには鶏肉、茄子、大根、香草、唐辛子などが入れられ、ピリッとした辛味とともにエスニックな味わいがします。海老せんの香ばしさも美味です。デザートのマンゴープリンはねっとりとして程よい甘みも美味です。大変に美味しかったです😋○カオマンガイセットプレート税込1080円【タイ衆酒場RUFUS(ルフス)】埼玉県さいたま市大宮区宮町4-4花のシマムラビル5F
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一六四 三上ル(イチロクヨン サンアガル)
武蔵浦和/鳥料理
〜浦和の吉川晃司が創る絶賛鶏割烹料理屋❗️本当に此処は埼玉の浦和か?〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は、、びっくりしました((((;゚Д゚)))))))あの埼玉が❗️ジマの生まれ故郷のダ埼玉に❣️(失礼だろ🤣😂)誇れる鶏料理屋さんを発見しました✨✨。最初に言います😂。おったまげました笑笑浦和にある「一六四三上ル」さんにお邪魔します🖐🏻。"一六四"というのはこちらのお店の住所の番地で"三上"は3Fを指します。こちらの店。まだopenして5ヶ月なのに浦和TOP5に入るお店なんです😂💦💦💦ここの料理長が吉川晃司さん似なんです💕💕もぉストーリーに上がった瞬間、黄色い悲鳴の大合唱‼️めちゃイケメンでした😄★今夜のお品書き¥15000(飲み放題)頂きます🙏。まず飲み放題のレベルが高すぎる('◉⌓◉’)。。。ビールはロココをはじめウイスキー、日本酒も選び抜かれたレベル。。。ヤバいな_(・_・。☆所沢ビールビッチェズブリュー我が故郷ジマの生んだ所沢地ビール🍺。スッキリとして苦味は少なく味わいも淡麗。☆埼玉県神亀純辛口腰があって力強い。昔の日本酒🍶☆スコットランドBOWMORE12年アイラの女王と呼ばれるシングルモルト。割っても十分な存在感とピートの香りが素晴らしい☺️★地鶏のスープ5時間炊いたスープにワンタンが。。(・・)❗️。(。・ω・。)⭐️。(=゚ω゚)美味い。。★地鶏のリエットサクサクの生地、あれ?俺の知ってる埼玉ではない☀️。★レモングラス風味の藁焼き藁の燻した香りの茶碗蒸しとウニ、ジェノバを添えて。和とも洋ともいえないこの料理。初めて食べる世界だ😳.。。★164-3ポトフ舞茸の素揚げ、野菜、鶏節の出汁。鶏料理の中でも丁寧に作られ時間をかけて作られたポトフ。この出汁。一滴も残せない❣️★函館小西鮮魚店の地魚キンキに鱈の白子、ゴボウのフリット。松笠焼きに似た皮目がパリサクでたまらない😆👍。ご馳走さまでした。
浦和にスペシャルな焼き鳥屋さんがあるとの事で、グルメ仲間と訪問して来ました…!噂に違わず素晴らしいお店。なぜもっと東京寄りに無いのかと悔やまれる位の店。1643上ル今夜のお品書き其の87地鶏のスープ鶏タククスクスとともにレモングラス風味の藁焼き1643上ルのポトフ函館、小西鮮魚店からのお魚地鶏の品をいくつか・福島、大竹さんの野菜と地鶏のムース・本日の主菜、地鶏のカチャトラ・串でお出しするもう二品福井いちほまれ本日のシャーベット季節のデザートとハーブティー令和五年九月四日(月)スープは5時間煮込み、首の皮のキレイな脂にお肌もプルプルになりそうなスターター。三層からなるクスクスと鶏の白湯で固め、タクアンやオシェトラキャビア、山わさびをおろしたてで。南米のソースであるチミチュリを使ったり…と、香りを楽しむ藁焼きです。ポトフとは言え、一つずつ調理してあり、人生で一番のポトフ!!人間国宝が造る箸も使いやすい。西京みそと卵の玉味噌バリっと焼かれた鰻、翡翠茄子。うまし!!塩釜焼き粉も含めて昆布とタイムも。パンのようだと思ったら!!地鶏もそんな調理法で!イチローズモルト知ってる?ハイボールにしたよ。タコスとカジュアルに合わせて。せせりなんとカラスミトッピング。美味しいー。デュクセルとハーフ&ハーフのつくねナッツの(ピーカンとカシュー)歯応え、ソースも卵黄、鳥だしのバーニャカウダ的な…と、上品かつこれまでにない!つくね!!日本で3本指に入ると豪語する福島、大竹さんの野菜と地鶏のムース。ブルゴーニュのシャルドネと共にニョッキ、トマトソース、カツオ節と通常では考えつかない逸品!パイナップル、きゅうり、バジルのシャーベットで口直し輝くお米、その付け合わせ、カレーまで。そしてデザートも、それに合わせるお茶も良かった。レモングラスと煎茶がこんなに合うとは。また是非行きたいリストにINです。手土産に鳥茶漬けいただきました。言い訳する相方さんは居ないけど…明日いただきます。ごちそうさまでした。
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