釧路和商市場（くしろわしょういちば）
釧路/寿司、海鮮丼、定食・食堂
北海道釧路市和商市場北海道の非常事態宣言が一応解除され、少しでも元気取り戻せたらと思い釧路和商市場に伺いました。ここでは自分好みの海鮮を買ってオリジナル海鮮丼を頂けます。楽しいしメチャメチャ美味しいです。なんとか苦境乗り越えまた活気あふれる市場に戻って欲しいと思います。新鮮で旨い海鮮丼を是非食べに来て下さい！
釧路和商市場で牡蠣を買いました2024.5.1オープンの仙鳳趾牡蠣専門店マルニ木下水産で仙鳳趾牡蠣Mサイズを20個買って、半分は家で殻をこじ開け生で食べました。半分は酒蒸しにして食べました。Mサイズでもめっちゃ大きくて十分な大きさでした。蒸し牡蠣はぷりぷりしていて、レモンをかけると、何個でも食べられます。お店でもその場で生かきや蒸しかきを食べることができます。仙鳳趾(せんぽうし)は、厚岸の近くにある地名で牡蠣の牡蠣と言えば全国屈指のブランド牡蠣です。間違いなく美味しいのでおすすめです。
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森彦（MORIHIKO もりひこ）
山鼻/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
春の日差しを浴びながらのティータイム☕️
昨年秋は弾丸北海道！を何回か...書いていないお店がまだありました＿|￣|○il||li札幌で知らない方はいないであろう、全国的にも有名なカフェ【森彦】本店さんにお邪魔しました。実は調べると札幌のいろんなところに【森彦】さんがあるんですが、今回はカフェ百名店にはいった本店へ！お店は円山の路地に入った、閑静な住宅街の中にありました。駐車場あり、お店の前に9台駐車可能。午後の到着、もちろん店内は満席、外のベンチにも先客は2組。待ってる間にメニューを見せていただいて、先にオーダーします。名前を呼ばれて店内2階にご案内いただきました。窓側の席。逆光やばし！と思いつつ座ると、間もなく先にオーダーしていたコーヒーが提供されました。季節のコーヒーは2022オータムケーキはシブースト。2022オータムは中深煎りで飲み口はすっきりしていて、チョコのような濃厚な後味がのこります。ケーキはりんごのコンポートが下にあり、キャラメリゼされた表面やクリームも濃厚なシブーストはとてもコーヒーと合っていて美味しかったです。外観は絵本に出てきそうな蔦も映える洋館。店内のインテリアはレトロ感が漂うおしゃれでシックな空間。贅沢な時間を過ごせました。ケーキはテイクアウトも可能なのでお近くの方が羨ましいです。ご馳走様でした。
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宝水ワイナリー（ホウスイワイナリー）
長沼・由仁・夕張/その他
【北海道岩見沢市】2020.8三笠市のお隣、札幌から見ると三笠市の手前の岩見沢市にあるワイナリー。冬は積雪2メートルを超える雪国の岩見沢。遅い春と早い冬の間の短い期間に情熱と汗を注ぎ込み、土地に合った品種と収穫量、その土地ならではの味わいを損なうことなく醸造されたワイン作りをされているワイナリー。『テロワールが溶け込んだ手工芸のワインを』をコンセプトにされているとのこと。こちらのワイナリーは、『ぶどうの涙』の舞台にもなったロケ地でもあり、2階へあがると映画のワンシーンが蘇るアイテムやお部屋があります。ワイナリーショップの横にはソフトクリーム屋さんがあり、この日もソフトを食べているお客さんが何人もいました。
🏠店名🏠宝水ワイナリー📌住所📌北海道岩見沢市宝水町364-3🍴メニュー🍴ソフトクリーム（レギュラー）ミルク味💬その他💬夏季限定でソフトクリームが食べられます。ミルク味かバニラ味が選べます。濃厚なミルク味でした。💰支払方法💰現金:◯キャッシュレス:×🎖おススメ度🎖甘さ:◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎辛さ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎しょっぱさ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎さっぱり◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎濃厚:◼︎◼︎◼︎◼︎◼︎
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