西新初喜 本店（はつき）
大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋
福岡出張時に伺った[西新初喜肉の勉強屋本店］ここはお肉に拘ってます。創業昭和９年という長い歴史を持つ和牛専門店で、1階〜3階まで店舗があって、焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶに分かれています。今回は焼肉をいただきました。次はしゃぶしゃぶをいただきたいですね。
国産和牛へのこだわり昭和9年、場所は福岡市西地区。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が食肉専門店を構えます。店の名は「肉類の勉強屋」。当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店でした。それから80数余年。その店は令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、西新商店街に現在の姿となって元気に営業しています。そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、平成18年7月、店の２階にしゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店を開店し、現在に至ります。店の名を「西新初喜」。創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。
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極味や 博多店
中洲/ハンバーグ、弁当
𖠚⡱✔︎炭火焼&鉄板焼ハンバーグコンビ(¥1490)✔︎玉子とじ(+¥50)✔︎追加ソース(+¥50)✔︎セット(¥350)※ご飯+味噌汁+サラダ+ソフトクリームおかわり自由.何気に初めての極味やさん🫢🔥平日の夜に伺いましたが満席で外には待ちが😳💦博多店限定メニューの鉄板焼&炭火焼ハンバーグのコンビを😋🥢どちらも肉肉しくて美味しかったですが、私は鉄板焼の方が好みでした☺️🌸焼き石は何度でも交換🆗🙆♀️席ごとにダクトがあるのも嬉しい🥰ごちそうさまでした😆🙏.【極味や博多店ハンバーグステーキ】📍福岡市博多区博多駅中央街２−１1階🕛11:00〜22:00📞092-292-9295.
ハンバーグが有名なお店。いつも長蛇の列を抱えている、人気店です。たまたま早い夕飯(17時ごろ)だったので、スムーズに入店◎私はスタンダードな「極味やハンバーグ」、Sサイズ120gを注文。サイズは残りM150g、L200gの3展開。350円でご飯、サラダ、スープ、食後ソフトクリームのをつけられたので、セット注文しました。しかも…全部おかわり自由！お得すぎます。シェフさんがお肉をこねて、鉄板へ。私の目の前にも…ようやくお肉が！このお店は、自分で一口ずつ鉄板で焼いて食べる、焼肉スタイル！鉄板に一片のお肉を乗せた途端、生肉から油がジュワッと音を立てて跳ねだし、肉汁もジュワジュワッと広がって…食べる前から既に美味しそう…鉄板だから、油が落ちないことだけが残念。ハンバーグの為のトッピングは6種類も用意されています。塩、わさび、ゆずぽん、甘ダレ、オニオンソース、肉ダレ。私の一押しは塩！ハンバーグに塩！？と初めは思ったのですが、ハンバーグの旨味と塩の深いしょっぱさが、絶妙にマッチしていて、クセになりました。もちろん、お肉単体でいただいても、十分美味しい。肉汁でご飯が進みます。付き合いたての彼氏といたので、恥ずかしくてご飯のおかわりはできませんでしたが笑食後のソフトクリームも、クリーミーでお口直しに最適◎結構甘めで、でも重たくないソフトクリームです。今度はより堪能する為に、1人で来ようかな！笑
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魚ト肴いとおかし
中洲/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
博多天神南「魚ト肴いとおかし」活サバのゴマサバ1800円、活カワハギのお作り(100g)1800円、対馬穴子のたたき850円、対馬穴子の白焼き2000円、銀鮭トいくらの土鍋2800円、いとおかしのなめろう680円、鯖節らっきょう580円、茄子ト肉味噌470円、大根の唐揚げ580円、自家製さつまあげ590円、他。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。地元の方におすすめいただいた、福岡で海鮮食べるならこちらというほど人気のお店。1階のカウンター席を予約していただいたので、生簀から取り出して目の前で魚を捌いてくれる様子がライブ感あって最高。お通しは秋刀魚と五島うどん。この段階でいいお店の予感しかしません。せっかくなのでその日の鮮度あるおすすめをチョイス。福岡と言えば外せないゴマ鯖。生のサバに特製の甘い胡麻ダレがたっぷりかかっていて、色々な薬味といただくとまさに博多の味。鮮度が良くないと生で食べられないサバは必食です。続いて生簀から取り出して捌かれたのはカワハギ。ふぐのような薄造りを贅沢に2.3切れまとめてすくい、肝をとかした肝醤油でいただきます。生臭くない肝と、九州の甘い醤油がまた特別感が出て最高。さらにこちらも生簀から生きた穴子を。まずはキレイなたたきに。生の穴子は人生初かもしれませんが弾力があって気にならない程度の小骨の食感がとても美味しい。藻塩をつけてかぼすを絞ったらめちゃくちゃ美味しい。そして白焼き。こちらはわさびを多めにつけて同じく藻塩とかぼすを絞っていただきます。厚みがあってふわふわと弾力のはざまで口の中が喜んでいます。これも外せないメニューですね。そして贅沢に銀鮭とたっぷりのいくらがのった土鍋ご飯。時間がかかるので早めの注文をおすすめします。人気のお店すぎて予約必須ですがめちゃくちゃおすすめです。また、朝から定食メニューもやってるそうでそちらも気になりました。
＊いとおかし定食：1,800円雲丹/いくら/赤エビ丼、鮮魚の唐揚げ、小鉢、味噌汁天神近辺で朝からがっつり海鮮を堪能したい人にオススメしたいのがいとおかしの朝定食！夜は生け簀に泳ぐ魚を捌いて提供する居酒屋でThe！福岡！といった感じのお店です。朝定食の中でも丼と唐揚げのセットになっているいとおかし定食を注文！丼は贅沢にいくらが盛り沢山！雲丹はまずまずだったがいくらと赤エビは食感も味付けも良く美味しかった！何よりいくらの山盛り感！市場の朝市みたいやった！そして鮮魚の唐揚げは何の魚か忘れたが、これがほくほくで状態の良い新鮮な魚を選別しているのがよく分かる完成度だった！朝からガッツリ魚卵で少し重たい感じではあるが、福岡で朝から鮮魚を楽しみたい人にはかなりおすすめ！もっと贅沢した人は伊勢海老定食があったので是非！
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田中田式海鮮食堂 魚忠（ウオチュウ）
赤坂・薬院・平尾周辺/定食・食堂
遅めのランチに魚忠さんへ平日ランチを15:00までやっているようなので昼のランチ時は避けてスタバで時間を潰し14:00ぐらいに伺いましたがまだ5組くらい並んでました。ランチのメニュー看板を見るとメインを一品選んで定食にする感じのようです。メインもお魚、お肉両方あり気分で選択できるのは嬉しい。程なくカウンターへ案内され今時のタッチパネルでオーダーするやつです。店内は遅い時間にもかかわらず混んでましたね。お子さん連れも多いかも。結局、メインはきすの天ぷら+100円をオーダーしました。まずお漬物が二品出て来ました。このお漬物がまた美味しい。ご飯🍚進んじゃうやつです。メインはきす天だけが出てくるのかと思いきや野菜の天ぷらもついてる。他に本日お刺身はたいの胡麻だれ、卵焼き、オクラのおひたし、味噌汁、ご飯とかなりのボリュームになりました。全てが美味しく満足のいくお店でした。ご飯お代わりしてしまいました。また行きたいお店です。ごちそうさまでした😋
*福岡5/6枚目【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.55🚶♀️福岡駅から徒歩10分💰1人2,000円くらいもともとは福岡発祥なのかな❓麻布にある超高級居酒屋の田中田系列のさん🍚のお兄さんにオススメのお刺身聞いたらココ紹介いただき大当たり🎯🎯🎯1枚目の🐟🦐🦪ビジュアルが美しく小鉢もレベル高❗️3枚目はおかず2品を選べる定食✨️マグロ刺身と鯖味噌煮をCHOICE。これもまたウナるくらいウマい🤤もうランチから大満足よね💯この定食屋さん、東京丸の内にあるっぽいのでトライしてみよっ(•̀ᴗ•́)/♡ちなみに平日の11:30OPENタイミング店着で入れたけど、12:00前に店着じゃないと長蛇の列かも💦今回の福岡でとり田に続く美味しさだったナ。やっぱり美味しいお店で働いてるスタッフの方は美味しいものを知ってるなぁと改めて✨️
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鉄なべ であい橋店（テツナベ）
中洲/魚介料理・海鮮料理、餃子、居酒屋
鉄なべであい橋店元々屋台から始まった店舗の2号店。熱々の鉄板餃子の相棒は間違いなくビールです。シンプルながら、餡の旨さが引き立つ小ぶりな餃子は、他の餃子とは違いを味わせてくれます。他にも馬刺やポテトサラダ、常連さん人気の湯がき餃子。どれも美味しい料理は鉄なべという店名違反レベルです。どれも一級品で、何を食べてもウマイです。
水炊きは⑨でした🙏さて中洲⑩は鉄鍋餃子です🥟ここはうちの女性社員、水炊き屋偉いさんに教えてもらってお店😊ビール、酎ハイと焼き餃子2人前と湯がき餃子1人前注文🥟焼き餃子1人前7個が21個で出て来て店員確認したら3人前なってた😵店員さん外国人で指2本出したんやけどなぁ、店の子にはもうええよ食べるからと伝えました😁味の方はハイハイ申し分ございません美味いです😁福岡来てほんまハズレ無しやわ。このお店皆さんも知ってる方多いと思いがニンニククサくなく食べやすい、野菜甘いし、この店のちょい醤油辛いと私は感じましたが辣油入れるとそうでもなくなりええ感じですわほんま美味かったですねいや〜福岡の方々こない美味しいもんばかり食べてはるんですか？
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海幸 空港店
福岡空港周辺/和食（その他）、居酒屋、おでん
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【海幸空港店】楽しかった社員旅行も終盤食べ損ねた「イカ刺し」「ゴマサバ」がなんと空港で食べることが出来ました〜！！！まずはビール(プレミアムモルツ)で乾杯！普通のプレミアムモルツあまり好きじゃないけれどこのプレミアムモルツ飲みやすくてコクがあって美味しかった〜！さてさてお待ちかねのイカ刺し〜！凄いよ！だって白じゃなくて透明！新鮮なものって透明なんだね、コリコリして美味しかった〜醤油はやっぱり九州醤油だから甘かった！慣れないな〜笑ゲソは唐揚げか天ぷらか焼きか蒸しかと選べて天ぷらにしました！天ぷらにして大正解◎サックサクでお箸が止まらない美味さでした！そしてゴマサバ！ゴマサバはゴマダレを回しかけて、、しばらく漬けてから頂きました！ゴマダレがドロドロかと思いきやサラサラでアッサリした味わいで美味しかったビールが進みますね、、、他にももつ煮込みとかフグの唐揚げとかからし蓮根とか、海鮮がとにかく美味しかった〜こんな美味しいもの毎日食べられるなんて福岡県民羨ましい！また来年楽しみ！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
帰省していた息子を空港まで送って来ました。帰る前に福岡空港国内線内3階にある、和風レストラン海幸で、瓦そばを一緒に食べました。その後、お土産を買って帰っていきました。
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