【2024最新】福岡市で個室ランチにおすすめのスポット

⋘福岡・博多⋙▷StrawberryAfternoonTea¥3,200※フリーフロー付きウィズザスタイルでいちご尽くしのアフヌン🥂🌸今だけの期間限定であまおう苺を贅沢に使用したデザートアフタヌーンティーが登場🧸〜内容〜🍓博多あまおう苺のタルト🍓博多あまおう苺のシュークリーム🍓ラズベリーとクリームチーズのスコーン🍓博多あまおう苺のオペラ🍓チョコレートバスクチーズケーキ🍓メレンゲロール🍓博多あまおう苺のムース一つひとつのクオリティが高くてどれも美味しかったんだけど、中でも苺のムースは濃厚でめちゃくちゃ好みだった🥹🫶チョコレートのバスクチーズケーキもいちごと相性抜群で最高🤤💯ドリンクは嬉しいフリーフロー❣️シンガポールの高級ティーブランド"TWGTea"の紅茶やオリジナルモクテルなど時間内で気兼ねなく楽しめます🫖🌿ゆったりとしたラグジュアリーな空間で優雅なひと時🕊️期間限定、数量限定なので気になる方はお早めに🏃‍♀️💨ごちそうさまでした！《場所》onthedeck-Barlounge-《期間》3/25(月)~4/26(金)※平日限定《提供時間》12:00~17:00※前日17時までの完全予約制※1日20台限定【WITHTHESTYLEFUKUOKA】▶︎福岡市博多区博多駅南１丁目９−１８▶︎092-433-3900🥂

『WithTheStyle』📍福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18⏱11時〜20時（土曜のみ～20時半）☎092-433-3901🌙不定休ふわふわパンケーキを食べに𓌉🥞𓇋‎🔖オリジナルパンケーキ1600円🔖ホイップ200円🔖エキストラバター200円🔖ブラッドオレンジ500円🔖カフェラテ650円🔖アールグレイ600円プールサイドで食べられるふわふわパンケーキ🥞あいにくの雨だったけど、そんなに寒くなくてテラス席でおいしくパンケーキタイム✨ホイップとエキストラバターをトッピングしたけどこれがまためっちゃいい仕事してて🎀エキストラバターがとてもおいしくて一緒にいった親友ちゃんが感動してた✨私は大のホイップ好きだからホイップにも感動🤍ふわふわプルプルであっという間に完食🫡ドリンクも美味しかったし、お店の方の対応もとっても居心地が良くてステキな時間✨オープンしてすぐくらいに一度来たけどしばらく来れてなかったからうれし💗ごちそうさまでした😋

ここは中央区赤坂にある『焼肉武田や』個室の焼肉屋だと聞き行ってきました何がオススメだと聞くと馬刺し付のコースだと聞きそれを注文☺️⚫︎武田や堪能コース7700円まずは馬刺し3点盛りで霜降り刺し、ヒレ刺し、フタエゴ刺しここの馬刺しは冷凍じゃない新鮮な馬刺しなんでめちゃくちゃうまいお酒がススム焼ものは塩タン‼︎食べ方が焼けた塩タンでサラダを包んで食べるスタイル！これうますぎでしょ次の塩ハラミはワサビと醤油脂もいい感じの肉肉しく美味しかったタレのお肉は7種類くらいで脂ののったお肉から赤身肉がバランスよく出てきた！どれも美味しくてご飯に合う〜〆はアイスで満足満足このお店にはお肉で作ったお肉ケーキがあるみたいなんでお祝い事にもいいかも‍！ごちそうさまでした！焼肉武田や@takedaya_official福岡市中央区赤坂1-11-180927510269営業時間17:00〜23:00定休日不定休

________【焼肉｜泰元】うんめかった〜！やっぱ肉しか勝たんですね！タンが美味しかったら一気にそのお店好きになる！あと店員さんがほんと対応と言葉づかい親切で気持ちよかった！綺麗だったし！ご馳走様でした！！_________________@nisichin.gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・箱崎⋙▷ほうじ茶マスカルポーネ¥940▷抹茶ティラミス¥650▷クリームソーダ¥700筥崎宮の目の前にある長屋をリノベーションしたこちらのお店🕊
お昼はランチと和スイーツが楽しめるお茶屋さん、夜は和の創作料理と共に国内外のクラフトビールが楽しめるビアバーに🍻今回はお昼にお邪魔し、かき氷と抹茶ティラミスをいただいてきました😋ティラミスクリームとほうじ茶シロップ・ほうじ茶パウダーをふんだんに使用したかき氷は濃厚ながらも後味はすっきりさっぱり。甘さ控えめでペロっと完食🥄ティラミスはたっぷりのマスカルポーネクリームに中には抹茶ゼリーが！抹茶パウダーもたっぷり使用されており抹茶好きには是非食べて欲しい和スイーツ🍃クリームソーダも鮮やかなブルーハワイソーダにカルピスとぶどうフレーバーの氷入りで見た目も涼やか！🏝どれも美味しくて大満足💯ごちそうさまでした！【筥崎鳩太郎商店】▶︎福岡市東区箱崎1-44-20▶︎11:30-17:00,17:30-22:30▶︎定休日月▶︎092-721-3289

筑前國一之宮筥崎宮〒812-0053福岡県東区箱崎１丁目２２−１筥崎宮は、福岡県福岡市東区箱崎に在る神社。式内社、筑前国一宮。旧社格は官幣大社で、筥崎八幡宮とも呼ばれているよう。大分県宇佐市の宇佐神宮、京都府八幡市の石清水八幡宮とあわせて三大八幡宮と呼ばれているそうです。

‪𓂃𓈒𓏸I’mdonut?‪𓂃𓈒𓏸あの人気店にやっと行けた🍩🔖I’mdonut?プレーン270円🔖アイスコーヒー500円いつ通っても大行列のI’mdonut?😳イートインは並ばずに食べれることもあると聞いていつか行ってみたいな～って思ってたらいづが『並ばなくていいなら食べたい🤤』ってことで、2人でお邪魔してきました～✨イートインでは、プレーンか抹茶かチョコのみ🙂2人とも『全然それでいい♡』ってことで✨他にもたくさんの種類が多分あると思うから色々食べたいならやっぱり並ぶしかないのかな🤔ひとくち食べてみると…うまぁ✨じゅわ～ってドーナツがとける🍩何個でもいけそうなくらいおいしい😋イートインの席は私たちが座った入口近くのみ明るくて、あとはかなり照明が落としてあるから写真撮りたい!!って人はこの席がいいかも🥰ドーナツ以外にソーセージグラタンなるものや季節のアイスなんてのも🍨🤍ドリンクは炭酸水やジュース類もありました🍎そしてスタッフさんの制服がかわいい✨お願いして撮らせてもらいました♡‪また食べたいなぁ✨いつか行列が落ち着いたらほかのも食べてみたい💕ごちそうさまでした🙏

オープンしてしばらくは近づけないな？と思っていたドーナツのお店→I'mdonut?へ行ってみました。朝の１０時に軽くお店の前を通ると並んでるな？と思ったらいつもと変わり映えしないくらい並んでますわ。ヤバい出遅れ感いっぱいになり、車を止めて並びました。10時に並び店を出たのは13時予定通り14時の予約には間に合いました😊って長い！！1つ🍩いくらかはわかりませんが、240〜470円くらいの値段設定で、13個買って4000円でした。カスタードクリームが420円ってお高いわ笑生ドーナツと言われるくらいだから、柔らかくてコーティングされているチョコが少し持ち上げるだけで取れそーになるくらい柔らかい！！食感もモチモチしてふんわりしてて美味しいぞ！！通りすがりの低学年の子が、あの生ドーナツたべたら他は食べれないと言ってたのがわかりました！！でもねぇ、毎回3時間並ぶのはツラいわ。箱は50円、ビニール袋10円.小分けする袋も有料でした。I’mdonut?天神店住所：福岡市中央区渡辺通5-24-30営業時間：12:00-20:00問い合わせ先：092-734-3055'mdonut?

子供達夏休み思い出に！@anacrowneplaza_fukuoka内にあるさんへ♡日曜日限定【サマーデザートビュッフェ〜チョコレートジャングル〜】を楽しんできました♡♡スイーツ他、セイボリーもあってとっても良かったです😊15時〜だけど、ちょっと早く入店すると写真撮影タイムがあります🙋これ、嬉しいよね♡あとパンケーキを焼いてくれるんだけど好きなキャラクターを伝えると携帯で検索して、直ぐにその場で描いてくれる☆上手くてビックリ！！素敵すぎた😌ありがとうございます♡__________________■2022年6月5日（日）～8月28日（日）※日曜日限定※ご好評につき土曜日のみ追加開催をいたします。7月23日（土）～8月27（土）■3:00pm～4:30pm※ご利用時間90分■大人￥4,500小学生￥2,1004～6歳（未就学児）￥8000～3歳無料〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3♡_fukuoka

1か月に1回はランチに行くお店。ランチメニューが豊富で、食後にホットコーヒーかアイスコーヒーがサービスでついてきます。写真は焼肉定食です。上にかかっている辛みそは、辛い物が苦手な方でも大丈夫のレベルです。

今夜は福岡市の天神へ来ています！蕎麦が食べたくて調べたらコチソバさんが三越のすぐ近所にあるではないですかぁ〜😊そば屋さんのだし巻き卵に大根の天ぷら！大根の天ぷらって食べた事なかったんですが出汁で煮た大根に衣をつけて揚げる😳美味しかったなぁ〜とり軟骨の梅和えがまた美味しくて！たまらんかったぁ〜肉ごぼう天蕎麦は出汁が最高！〆は盛りそばで細麺ですがしっかりコシもあり喉越しも良くズーズーって喉を通って入って行くのがたまらんかったなぁ〜お昼の限定日替わりもお店の方がオススメだと言われてました！11時から22時のラストオーダーまで定食もあれば出してくれます。ランチメニューも余ってれば夜も食べれるって嬉しいですよね！😊

天神駅にあるお蕎麦屋さん！ランチからぶっ続けで営業をしているため、いつでも入りやすい😊ランチタイムは「天ぷらセット1,050円」を注文👌塩は雪塩🧂かな？久々に見た塩で美味しかった😊また、夜もすごく良くてオススメの日本酒に、好きな肴3セットを注文🍺酒が進む🍶駅から近いのでオススメです😊店員さんも優しいのが、通っちゃう理由の1つですね😊✨

娘のポイントがもうすぐ切れるというので、平日休みを利用して小籠包を久々に頂きました〜❣️🥰LINE友達になるともらえるというパイナップルケーキもGET❣️後からブラブラ、タリーズも☕️^_^博多は、人出だいぶ少なかった様に思います2021.5.20

𖠚⡱✔︎国産豚しゃぶ(¥1400)✔︎輸入牛しゃぶ(¥1600)✔︎国産牛しゃぶ(¥2750)先付/お肉120g/野菜盛/きしめん/御飯/香の物/柚子シャーベット付.大名のしゃぶ禅さんでしゃぶしゃぶランチ😋個室も完備した高級感のある店内で¥1400〜しゃぶしゃぶがいただけます🍲🥩🥢.私は豚しゃぶをいただきましたが、綺麗なピンク色で柔らかく甘さもありとっても美味しい〜🤭✨野菜盛りは一人一皿でたっぷり😮🥗❣️.また豚しゃぶには手作りのゴマだれ、ポン酢とは別に和風だしも付いてくるのですがコレが最高に合う🤤💯ラー油や柚子胡椒、紅葉おろしなど薬味も充実しているので味変しながら楽しくあっという間に完食しちゃいました☺️🙏.身体もぽかぽかでお野菜もたくさん摂れて最高なランチだった〜🥰ごちそうさまでした😆🙏🌸.【しゃぶ禅福岡昭和通り大名店】📍福岡市中央区大名２丁目８−２２天神偕成ビルB1🕛11:30〜15:00,17:00〜22:00📞050-5484-7118.

【福岡穴場グルメ巡り③】⁡⁡⁡⁡西鉄薬院駅から徒歩6分の場所にある、肉好きが集うお店『肉が一番』。⁡肉屋直営🍖のお店のため、コスパは抜群！⁡⁡「安い・美味い・ボリューム満点」の3拍子が揃ったこのお店の人気メニューの1つ、「ハンキングテンダーステーキ定食（1,440円：写真は240g）」をいただきました！熱々のプレートの中で焼ける赤身肉に特製ソースをかけてかぶりつく！「今日はガッツリ系のお肉が食べたい！」そんな日にオススメのお店です😋⁡⁡⁡✍️グルメモ⁡⁡〒810-0011⁡⁡福岡市中央区高砂1丁目5-10⁡⁡TEL：092-406-2914⁡営：（ランチ）11時～14時30分⁡⁡（ディナー）月・火・水・木・日→17時30分～22時⁡⁡金・土→17時30分～23時⁡⁡休：無し（⚠️8/13～8/16までお盆休み）⁡⁡⁡席：テーブル、カウンター、個室あり⁡⁡駐：周辺にコインパーキングあり⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡@v.fuk703さんご協力ありがとうございます♪

ここは中央区高砂にある『肉が一番』昨日は1129いい肉の日って事で肉を食べに行ってきました😋🥩メニューは色々あったけど頼んだのは⚫︎バンキングテンダーステーキ定食240g1440円⚫︎めがねステーキ定食240g1510円やっぱり肉肉しいステーキは美味いよねー💯硬くもなく柔らかくもなくちょうどいい歯応え‼︎ご飯もススム〜🥰🍚最初これでも多いかなと思ったけど400gでも食べれたかな😆次は肉塊の肉厚ステーキを食べてみようかな🥩ごちそうさまでした✨肉が一番福岡市中央区高砂1-5-100924062914営業時間ランチ11:00〜15:00ディナー17:30〜23:00定休日不定休

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆‍♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊

スープがやみつき、癖のあるスープはクリーミー！チャーシュー丼もおすすめです。お客さんが多い割には、回転が早いため少し待てば入店できます。https://namiweb0703.com/nudle-fukuoka-tenryu/詳しくは、ブログに書いていますのでよければ参考に。

⋘福岡・今宿⋙▷pizzaハーフ&ハーフ¥1,880▷炭火焼バーニャカウダ¥1,280▷ライチとマスカットのエモーシャン¥780市内から車で20分ほどにある"OCEANHOUSE"🏝180度オーシャンビューの開放的な空間で新鮮な海の幸や釜焼きピッツァ、炭火を使ったグリルステーキなどの本格料理がいただけます😋🔥釜焼きピッツァはマルゲリータと糸島野菜のハーフ&ハーフで🍕🥗旬野菜のバーニャカウダも美味しかった〜🤤🫶ノンアルコールの種類が豊富なのも嬉しい◎🍹店内は目の前が海のテラス席からカウンター、テーブル、個室とあり様々なシーンでの利用が可能🙆🏻‍♀️💕お料理も美味しく、ロケーションも抜群でおすすめです🥂💋【OCEANHOUSE】▶︎福岡市西区今宿青木１１１９−１▶︎平日11:30〜21:30,土日祝11:00〜22:00▶︎092-807-6667▶︎🅿︎有り

海の見渡せるオーシャンハウス糸島さんへ🐚✨なんといっても景色が最高🌊✴︎失礼ながら、海が見えるだけで味はそこそこでしょ〜??と思いながらお邪魔した、のですが‼︎料理のクオリティ最高うまうまでした🤩追加料金を払えば完全個室でのお食事も可能です🥳ゆっくりできるテーブル席もあり、カウンター席ではガラス越しに海を見ながら、天気の良い日にはテラス席での食事も可能です🙆‍♀️テラス席限定のBBQコースなどもありメニュー豊富！ランチだけでなくお洒落なディナーもあるみたいです✨サプライズプレートなどの注文も予約できます🎂🍾雰囲気も味もとても良くて個室もあって次はなにかお祝い事がある時絶対お邪魔しようと心に決めました🥳おご馳走様でした🙏✨⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎🍽店名▶︎糸島オーシャンハウス📭住所▶︎〒819-0162福岡県福岡市西区今宿青木1119-1カリフォルニアBBQビーチ敷地内☎️電話▶︎092-807-6667⏰営業時間▶︎【LUNCH】11:00～15：00【CAFÉ】15:00～17：00【DINNER】平日17:00～21：00／土・日・祝日17:00～22：00【BBQ】11:00~21:00／土・日・祝日11:00～22：00⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎@fukuoka_food__様、ご協力ありがとうございました😊

2024/4訪問九州旅行の際、博多駅筑紫口にあるマーズガーデンホテル博多に宿泊しました。2階にある松月亭さんで朝ごはんをいただきました。松月亭さんはランチ、ディナーでも利用できる店舗です。松月亭さんでいただく朝ごはんはビュッフェ形式ではなく和食膳か洋食膳を指定します。写真は和食膳、明太子や治部煮、おきゅうとなどの福岡名物が添えられていますが、メインは鯛茶漬け。朝ごはんから福岡を楽しむことが出来ました。

⋘福岡・春吉⋙▷かき氷/黒胡麻¥1,600▷かき氷/柚子マンゴー¥1,600※提供時間11:00-23:00福岡・春吉にあるquonriverterraceで5/1〜始まった"パティシエが作るかき氷"🧑🏻‍🍳🍧種類はいちご・抹茶・柚子マンゴー・黒胡麻の全4種✨和の食材と洋菓子の要素を組み合わせケーキのようなかき氷がいただけます🫶柚子マンゴーは濃厚なマンゴーソースに柚子の香りをプラス🍊フレッシュなマンゴーにたっぷりのバニラクリーム、中にはバニラアイスも入っていて柚子の爽やかさと相性抜群💯珍しい黒胡麻はクリームにもシロップにも黒ごまペーストがたっぷりと混ぜ込まれ、香ばしい味わい🖤🤍黒胡麻好きにはたまらない〜🤤🥄こちらも中にはバニラアイスが入っていて見た目も食べ応えも満点❣️+¥400でセットに出来るドリンクメニューも豊富で八女煎茶と和紅茶をいただきましたが、こちらも和テイストのかき氷と相性が良く最高のペアリングでいただくことができました🥹✨いちごと抹茶も気になる〜！ごちそうさまでした🕊️🤍【QUONRIVERTERRACE】▶︎福岡市中央区春吉3-3-9平助筆復古堂ビル2F▶︎11:00〜翌3:00(日〜24:00)▶︎定休日月▶︎092-753-6637

🍓QUONRIVERTERRACE🍓📍福岡市中央区春吉3-3-9☎092-753-6637⏱11時～翌3時(日のみ11時から24時)🌙月曜定休🔖イブニングハイティー6000円コーヒー、紅茶のフリーフロー付き✍️ワインは1000円、カクテル類は2000円加算はじめましてのQUONさんのハイティー✨アフタヌーンティーは上段2段がスイーツだけどハイティーは上段2段はセイボリー！◻️バーニャカウダ◻️エビカクテル◻️ムール貝の香草焼き◻️タルタルフィッシュバーガー◻️生ハムメロン◻️クロワッサンハムたまご◻️選べるスコーン◻️いちごのマカロン◻️いちごの羊羹◻️和牛のロティ60g◻️黒いアラビアータ◻️グラススイーツこれだけついて6000円って…！前菜からスイーツまでコース料理みたい🎀

しゃぶしゃぶすき焼きしゃぶ禅花柚香国産牛しゃぶしゃぶランチ😋✨美味しすぎた！@miyu_neko_nox様、ご協力ありがとうございました😊

博多「博多うなぎ屋藤う那」うなぎ蒸籠蒸し(肝すい、お新香付)2800円。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。空港で福岡に着くなり最初の食事に選んだのは鰻の蒸籠蒸し。柳川エリアの名物ですが博多エリアでも系列店などでいただけます。お重をあけると熱々の湯気が。蒲焼の味が染みて黒がかったご飯に鰻と出汁巻き玉子。錦糸卵が主流らしいですがこちらは出汁巻きなのが珍しいそう。蒸籠に入ったごはんは蒸されておこわみたいになっているのが特徴。鰻を一口いただくと、もうふわふわ。パリっと焼いたいつもの蒲焼きも好きですがこちら初体験の柔らかさで感動しました。山椒をかけると大人の味になってそれもまた美味しい。

▸▸▸【博多うなぎ屋藤う那】◂◂◂----------------------------------------------【🏠】【📮福岡市博多区博多駅東2-2-10-2F】【☎️092-433-5109】【⏰11:00~21:30】【🗓️定休日:元旦のみ】【💳カードやPayPay🆗】※訪問時こ内容のためお店へご確認下さい----------------------------------------------【場所】博多駅東エリア博多駅より歩いて2~3分🚶‍♂️⁡【博多うなぎ藤う那】さんへお店のアカウントはこちら🙋‍♂️@hakataunagiyaさん☜followしてね😚✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲【オーダー✍️】☑︎特うな重4550円☑︎二色重3800円✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲博多駅（筑紫口）から出て近くにある人気のうなぎ屋さん⁡インバウンドのお客さんがめちゃくちゃ多い💦⁡予約おすすめ✍️⁡藤う那さんは、信州・うなぎの町「岡谷」の名店で修行⁡【こだわりの4つ】1.仕入れ市場に出回るうなぎの約2割程しかいない、腹側が青みがかったうなぎを活きたまま厳選し仕入れる。目利きは店主様自身で行う。良質なうなぎを安定して仕入れるため、問屋との信頼関係を大切にしているとのこと。⁡2.捌き仕入れたうなぎをしっかり泥抜きをし、専用の江戸裂き包丁使用。関東風の「背開き」。身の外側を厚くするため、崩れにくく、形良い焼き上がりとなる。⁡3.焼き焼きは博多風の「地焼き」串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずにそのまま、強火の遠火でじっくりと焼き「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がり。⁡4.タレうなぎの脂に負けない、さっぱりキレのあるタレうなぎの旨味を引き立てる。独特の香ばしさと、つぎたしによって熟成されたタレの旨味をまとい、藤う那の蒲焼きが完成する！！！！！！リピ確定💯✍️@air.kenn様、ご協力ありがとうございました😊

カウンターの中央に生け簀があり、オコゼやふぐ、鯖、鰺、カニが泳いでいます。人当たりのいい女将さんや、店員さん。新鮮で美味しい料理で心地よい時間を過ごせます。おばちゃんたちの接客がヤミツキになります笑笑イカがうまいです。ここのイカが何気に一番ではないかとさえ思います。トラフグの白子を酒に溶かして飲む白子酒もあります！ゴミゴミしてないことが多いので、カウンターで１人でも楽しめます烏賊の水揚げが無いので食べられないと思っていたのに聞いてみたら今日はあると言うので喜んで頼んで見たらまさかの紋甲烏賊(たぶん)いつも烏賊を頼むと剣先烏賊が出てくるのでちょっとびっくりした。福岡で烏賊と云えばコリコリした烏賊刺しのイメージだったので．．．まあこれわこれで美味しかったけどね。外出自粛中にて数年前画像

福岡遠征、最終日の夜。あらかじめホテル近くの【大東園離れ祇園亭】さんを予約しておいた★やっぱり最後は歩いて帰れるのがラクだよね♪お店に着いて予約名をお伝えすると、2階にご案内を受け、上がると店員さんが既に待っていてくださり、お部屋にご案内いただきました。『離れ祇園亭』というだけあり、店構えも高級感ばりばりの料亭のよう！上の階へは階段もエレベーターもあって便利。お席は座椅子がセットされた掘りごたつ式でゆっくり出来てしまうスタイル。オーダーは、クラシタ(塩)¥1485シンシン(塩)¥1925特選ハラミ(たれ)¥2310ランプ(たれ)¥1650壺カルビ(ブリスケ)¥1595御飯(中)¥275烏龍茶¥352×2店員さんが塩かたれ、を部位ごとに質問してもキッチリ答えてくださるところは好感度◎よくある、「食べたことないので分かりません」や「飲んだことないので分かりません」は扱っているお店の方なのに...とこちらがガッカリしてしまうから、ちゃんと分かっているのって大事だと思う。クラシタ、シンシンはサシが綺麗に入った立派なもの。1人前ずつしかオーダーしなかったけれど、脂が甘く、見た目よりとても軽いものだったからペロリと食べてしまった★２軒目なのに...:(;´꒳`;)特選ハラミも柔らかで美味しかった♡追加したランプは厚みもほどよく、とても柔らか。ブリスケの壺カルビは野菜盛モリで登場！キャベツ、パプリカ2色、シシトウ2、トウモロコシ2、にんにく2に長い大ぶりカルビが2枚！お値段以上なんでもんじゃない★焼いて、チョキチョキ切っていただいたよ。お肉はどれもちゃんとお肉それぞれの旨味がしっかりしていて美味しかった♡2軒目で頼んだものも少なかったのはあるけれど、お肉の質やスタッフさん、サービス、お店...と全てを総括して考えたら、お得でしかないし、大満足。ここは再訪したいお店。ご馳走様でした。

姪っ子に会いたくて、大東園に誘ってみました！！最初は、姉だけくる言うので、じゃよか！！とも言えずはぁ？！とLINEすると眠たい中、姪っ子ちゃんやって来ました！！！！5回誘ってやっとです！！もー食べるメニューは決まっているけど、やっぱり美味しい！！大東園本店福岡市博多区上川端町1-1-1営業時間11：30～23：00（OS22：30）定休日：なし電話：092-282-0055駐車場のご案内櫛田神社駐車場福岡市博多区冷泉町2-27お食事代5,000円以上で300円分をお渡しいたします。駐車券を提示してください！！