くまげら
富良野/郷土料理(その他)、カレーライス、鍋(その他)
北海道富良野にあるくまげら絶品和牛ローストビーフ丼🥩柔らかくてやばい美味しさ😋富良野の美味しいお店北海道富良野市日の出町3-22TEL0167-39-2345定休日/水曜日営業時間11:30~22:00
富良野でローストビーフ丼いつも富良野でお昼ごはん何を食べようか迷ってお店を検索してましたが、この日はマップアプリで検索していると美味しそうなローストビーフ丼を発見。さっそく行って来ました。入店してカウンターに通されてローストビーフ丼を注文。出てきたのは、ご飯が見えないように綺麗に敷き詰められたお肉の丼。すでにローストビーフのたれは掛かっていますがお好みでわさび醤油を足してくださいとのご指示が。一口食べるてみると口の中で牛さんが溶けてなくなってしまいました。食べものというよりは飲み物です。どんどん食べられるので、あっという間に半分食べてしまいました。ふと我に返りもっと味わって食べなきゃと思い、後半は1枚1枚ローストビーフを味わって食べました。ローストビーフというよりは、牛の生ちらし寿司ですね🍣十勝の牛とろフレークに近い味わいでした。外国人観光もたくさん来店していました。休日は行列必死のお店のようですが、シーズンオフの平日だったので、12:00頃でも普通に入店できました。
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リゾナーレトマム
富良野/旅館・オーベルジュ(その他)
💝リゾナーレトマム💝【ホタルストリート】⭐️ポテサラジェラートフェス⭐️(9/1〜10/31)⭐️ジェラートじゃないよ‼️ジェラートみたいなポテトサラダ🍨✨100種類もあるから迷っちゃいまーーす❣️【サーモンいくら】【イカ松前漬け】***✈️✈️✈️✈️💖💖
備忘録です。友人の甥っ子が就職し北海道に異動になったので偵察を兼ね、私は雲海が見たくて初北海道でした。CloudWalk→雲の上を歩くような感覚を味わえる、雲の形をした展望スポットです。地面からせり出した造りをしており、およそ210度の広大な景色を見渡せます。その歩行距離は57メートル、地面からの高さは最大約10メートルです。吊り橋のような構造になっており、歩くと少し揺れるので、景色を眺めながら雲の上をふわふわと歩いているような感覚になるとテレビで見て行ってみましたが、天気に嫌われ山上に登ることはできませんでした。この雲海を見れる確率は4割らしくなかなか見ることは難しいみたいです。
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ビブレ(bi.ble)
旭川/フレンチ、パン、オーベルジュ
🐩🐩🐩é🍽🥦🐄🥐美瑛の丘陵地帯に建つ、パン工房併設のオーベルジュ🏡野菜の甘さ、食材本来の旨さを思いっきり堪能できる料理の数々。料理の美味しさはもちろん、盛り付けの美しさや料理が提供されるときのちょっとしたパフォーマンスにも驚かされた👏🏻😳そしてbi.bléで感動的だったのが自家製パン🥐🥖🍞🥯布に包まれた「じゃがいものパン」が衝撃的な美味しさで思わずおかわり🥺🤚🏻クロワッサンは熱すぎるくらいの焼き立てを急いで持ってきてくださり🔥🔥こんな美味しいパンが存在するんだ…って軽くショック受けるくらい美味しかった💓今回はランチで利用したので、次はディナーと宿泊も楽しみたいなぁ。—-@ran_tonoshoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
美瑛にあるレストラン🍴地元の野菜の旨味が引き出されていてカブや人参がとても美味しく感じました◟̆◞̆❤︎椎茸のスープも初めて出会った味、メインは豚の煮込みでナイフが要らない程のやわらかさ、焼き立てのじゃがいもパン、オリーブオイルと胡椒をかけて食べる牛乳アイス、揚げパン、どれも刺激的でした•*¨*•.¸¸♪
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フェルム ラ・テール 美瑛
旭川/洋食・欧風料理(その他)、カフェ、ケーキ、洋食
2月に行ったお気に入りのお店⛄️北海道横断旅をする時は必ず立ち寄ります🚗³₃今年もアイスボールが造られていました!とても綺麗で今回初めて中に入らせてもらいましたが、色とりどりのアイスで積み上げて作られたドームは美しい…!ランチというには時間が遅すぎたおやつタイム🍽どのメニューも美味しそうで全部食べたくなりました🤤我慢してカラフルポテト&ベーコンを注文🥓ポテトのホクホク感と種類によって色・味の異なる視覚も味覚も楽しめるお料理でした!
北海道の美瑛町にある洋菓子やパンなども販売しているカフェレストラン、コチラのお菓子をいただきました。いただいたのは北海道美瑛ミルクサンドというクッキーにチョコレートでコーティングした練乳ミルクソースを挟んだお菓子、サクサクの軽いクッキーとチョコレートは言うまでもなく相性バッチリ、そこにとろけるような練乳ミルクのソースまで加わって無敵の組み合わせですね、すごく美味しかったです。
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ふらのワインハウス
富良野/イタリアン、西洋各国料理(その他)
2021.10.20北海道3日目のランチはワインハウスでチーズフォンデュ🫕あいにく雨だったので見晴らしは少し残念ですが絶景を見ながらの食事は最高でした💗チーズが美味しい🧀野菜も🥦美味い甘い。何度も雨にあたり髪の毛は湿気でボサボサ💦だけどこれも思い出の1つ。このチーズフォンデュ2人前2000円程で安いと思いました😌最初、1人でペロリ行けると思ったけどやっぱ2人でも多かった🤣ぺたこは食いしん坊です😂&レストラン
ふらのワインハウスラベンダー園ふらのワインを買いに行ったら隣接してラベンダー畑がありました。綺麗な紫のラベンダーを背にYouTuberが元気いっぱい撮影中でした😆北海道のいいとこたくさん紹介されてるんでしょうね😁👍
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天金 本店(てんきん)
旭川/寿司、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
北海道旭川市三条通りにある、天金本店です!旭川駅から徒歩8分!写真は郷土生寿司と、特製ザンギです!美味しいお寿司食べたいと思い、メニュー決めていったのですが…座ったのがカウンターで、目の前で、天ぷら揚げてて、ここ、絶対どれも美味しいやつ!で、めちゃくちゃ迷いました!だって、メニュー豊富すぎるんですよ!寿司、うなぎ、天ぷら、唐揚げ、ステーキ、グラタンまであります!写真入れれませんでしたが、メニューは、まだあって、かつ丼、天丼、のほか、天金弁当松竹梅や、天ぷら定食もあります!目の前で、天ぷら揚げてて、美味しいのが伝わってきました!旭川の地元の人からも愛される、老舗のお店です!ここ、ランチがリーズナブルで人気です!旭川に来たら是非行ってほしいお店です!ところで、お寿司ですが、どれも美味しかった!あわびを食べたかったので、味わって食べました!ザンギも、熱々で、量多かったですが、お腹いっぱいいただきました!また、来ます❣️
昭和27年創業のラーメン屋。スープにラードを加えて油膜を作ることで熱を逃がず、寒い日でもラーメンが「冷めない工夫」がされている。醤油、味噌、塩の3種類ありましたが、今回は醤油ラーメンをいただきました。具材もシンプル、スープも少しこってりめかな?麺、スープ、具材すべて美味しかったです!ごちそうさまでした。外出自粛中にて数年前画像
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大雪高原山荘
層雲峡・旭岳・天人峡周辺/旅館
お風呂(温泉)はとてもいいです。しかし食事処がせっかくあるのに13時でおしまいは、さすがに早くないですか?せめて14時から15時位までは営業してほしいです。また、その旨をちゃんと言葉で伝えてほしいです。ここの温泉まで片道30分から40分は掛かりますし、麓に降りても近隣には食事を取れるところが皆無な場所なので。それと、温泉宿までの道中の道はかなりの悪路なので、車高の低い車や高価な車、年配の方は考えた方がいいですよ。車が壊れるかと思いました。道中は携帯電話も繋がりません。向かうときはくれぐれもお気を付けて。大雪山の山奥にある秘境の宿です。近くにはボッケ(温泉が含まれた泥が吹き出ている)があり、ヒグマセンターや緑岳(松浦岳)の登山口もあります。温泉は硫黄の香りが漂うとても良い温泉です。大雪高原温泉の発見は昭和34年。昭和29年、かの「洞爺丸台風」により旭岳周辺を含む高原一帯に大被害が生じ、周辺の倒木処理のために送り込まれた作業員により偶然発見されました。その後は高原の調査員や登山者のための簡易施設として利用されていましたが、諸事情により一旦取り壊されてしまいました。しかし、それではもったいないということで、倒木処理に当たっていた旭川市に在する旧国策パルプ、現日本製紙(株)等の各社出資により、昭和36年に現在の「大雪高原ホテル」が設立され、現在は、日本製紙旭川サポート(株)が経営しています。昭和43年には北海道開拓100周年記念行事に際し来道された昭和帝ご夫妻のたっての希望で、予定を変更されてまで行啓された由。大雪ダムを過ぎて国道から砂利道を約30分。エゾシカ、北キツネに見送られながら突然開けた場所に黒岳を間近に望む正に秘湯を冠する温泉宿。かけ流しのお湯は硫黄の香りが漂う白濁り。舐めるとレモン水より酸っぱい。「熊五郎」の投湯口がある内湯と、黒岳を一望できる外湯の2つ。外湯のほうが硫黄の香りが楽しめる。黒岳を望みながら野鳥と虫の声に耳を傾けて、極上のかけ流しに身を浸す。これ以上の贅沢は有りますまい。
大雪高原温泉沼巡りにシーズンに合わせて行って来ました。ここの紅葉は私の今までで一番と言っても良い位素敵過ぎでした。
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