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名古屋マリオットアソシアホテル
名古屋駅周辺/ビジネスホテル
【愛知】名古屋駅直結の5つ星ホテル非日常を感じられるラグジュアリーなロビー素敵な照明の下にロイヤルブルーのクリスマスツリー✨円形の天井にツリーの青い光が混じり、優しいパープルに。うっとりする空間でした。エレベーターホールは、重厚感、高級感あるブラウン系。クリスマスシーズンは高級ホテルのロビーは通り過ぎず、空間・雰囲気を味わいたいですね。
この日はかなり大規模なパーティーでの利用です。この日もお寿司をはじめ、ローストビーフなどなど豪華な料理がいろいろと並んでいましたが今回はいつも以上に食べられなかったですね(笑)でもお寿司はほどよく脂ものって濃厚な旨みが感じられてるまぐろなどどのネタも美味しかったし、なめらかな味わいのカニクリームコロッケなどいただいた料理はハズレなく美味しかったです。ローストビーフとかもすごく美味しそうでしたが、この日は残念ながらありつけませんでしたね、また次回の楽しみにしておきます、ごちそうさまでした。
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上野屋 本店
名古屋駅周辺/焼きとん、もつ焼き、おでん、居酒屋
飲み物とおでんはセルフソフトドリンクはコップと氷を出してくれる生ビールと日本酒は大将に注文皿は1枚トン焼き、串物はほっといても一通り出る注文は時間がかかる冬限定の牡蠣は焼いても大きい牡蠣はすぐなくなるので入ったら即注文システムが気にいる人と無理な人両極端になる美味くて安い。大将が一見強面だが、笑顔が素敵。良い意味で「ほっておいてくれる」のもあるだけてなく、「さがり」が癖になるほど美味しい。ビールとグラスは冷蔵庫にあるのでセルフで。勝手がわからないのが逆に新鮮で面白い。大将にオマカセで焼いてもらいましたが、タイミングも焼きも絶妙。なかでも、とんやきとさがりは絶対にオススメ!
気になっていた「上野屋本店」で軽く一杯のつもりが、腰を据えて呑んでしましたした。円頓寺商店街の中にあります。とんやきのようなお手本のような感じのお店です。いただいたのは、とんやき肝焼きさがりちくわねぎま味噌串カツ豚ばら軟骨煮込み瓶ビール(冷蔵庫から自分で出します)バイスサワー自家製レモンサワー創業大正5年行歴100以上の老舗です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST(ばくろいちだい)
名古屋駅周辺/焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ
名古屋からの帰り。帰りの新幹線はこだまをとっていたので、帰路はゆっくりめ。帰りの新幹線でも美味しいものを食べよう、と、駅弁ではなく、あたたかい焼肉弁当を食べたくて訪問しました。お店は早い時間から予約の方で賑わっていました。通常は靴を脱いであがり、全席個室になっている様子。入口で、新幹線の中で食べたいんです、とお伝えし、テイクアウト出来るかを聞くと、テイクアウト用のメニューを持ってきてくださいました。普通の、炭火焼き弁当をお願いしました。なんと¥1706ฅ(ºロºฅ)安っ!!スタッフの方はとても丁寧で感じよくて、人気店なのが納得。受け取ってからもずーっといい香りでワクワク。新幹線で出したら、隣のかたがじーっと見てたあと、話しかけられました(笑)見知らぬ方に飯テロしちゃった(ΦωΦ)お肉はやわやわでタレも美味しくて、控えめに言って最高!!駅弁のお値段と余り変わらずでこちら、かなりお得だから名古屋から新幹線乗る方、オススメですよー!!ご馳走様でした♡
最飛ヒレ家馬喰一代名古屋イーストにうかがいました。オーダーは、期間限定、ヒレ家馬喰ランチ・サーモンときゅうりの湯葉巻き、トビッコ乗せ・自家製豆腐岩塩と餡で・岐阜県産野菜サラダ・プレミアムユッケ低温調理されていて美味しいです。・厚切りタン悪くありませんが、厚切りではないです・飛騨牛にぎり寿司写真よりふた周り小さいです。・厳選ヒレ、飛騨牛ササニクヒレ肉は文句無しです。ササニクは、いまいち。・焼き野菜盛り・ライス、味噌汁・デザートヒレ肉は、確かに美味しかったです。
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ひとよし
栄/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
会社の飲み会がなくなって急遽女子大あたりで飲み屋を探すことに調べて知り合いがいっていたのでこちらに来店メニューをみてびっくり!お刺身盛り合わせ、タコ刺しとか¥6,000~どんなものが出てくるか気になったけれど、1軒目だからということでツマミ類を注文どれもやっぱり高いけれど、でも美味しいから納得特につくねはびっくりしたー2本で約¥1,000だから1本¥500と割高だなぁと思ったけれど、しっかり鶏の味がして、ぎゅっと身も詰まっていて思わず「うま!」って声出た1本食べた満足感がすごい!これはぜひ食べてみて!
栄金曜日18時前雨だけど、お店はどんどんいっぱい賑わってたよ☆おとうし+巨峰サワーサラダいい量だ★岩垣とろとろでクリミー(*・ワ・)ノ!馬刺しお酒に合う˚✧₊⁎穴子、野菜、天ぷら出来たて★日本酒🍶新政→而今→十四代→忘れちゃった、全部美味しかったけど、新政推しかな☆からの2軒目デザート近くの海の日はいっぱいではいれなかったや、予約だね、Michelin店やで☺︎*ほんとに感謝ありがたい*・゜゚・*:.。..。.:*・'。'・*:
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鉄板 フランス割烹 Lis
新栄/割烹・小料理、鉄板焼き、フレンチ
2ヶ月ぶりにlisさんへ。冬の味覚を楽しんできました♪サラダは北寄貝とタコ、今年採れたホワイトアスパラ、それにタラの芽のサラダ山の上から海が見えます。スープは鱈とムール貝と蛤のブイヤベース、トッピングはガーリックマヨネーズ❗️なんじゃこれ❣️って感じのちょー絶の旨さです。次はフォワグラと新玉葱のステーキ、黒トリュフのせフォワグラを薄めにカットしてこんがり焼きていて香ばしくてトリュフがいい香りを玉葱と全部一緒に口の中へ❗️幸せ〜😇海老好きの友の為に車海老さん、かかっているのは海老のミソソースピョンピョンです❗️海老さんの脚と手は時間を掛けてギュッて押さえて海老せんべいに、カリッカリ❗️魚のメインはいつもの鮑ステーキ、野菜がすごく美味しかった❗️鮑は勿論だけど負けない位の野菜です🥬で、いつもの残った鮑の肝のソースに今日は海老せんべいを手で砕いて混ぜ混ぜして、パスタをポーンと🍝あわきもえびせんパスタ❗️このパスタはlisさんでなければ食べられません❣️みなさん是非行ってみて下さい‼️
鉄板フランス割烹Lisにうかがいました。いただいたのは阿波黒毛和牛と活蝦夷あわびのコース9800円本日の前菜3種盛り合わせとうもろこし・キャビア・イワシ・生ハムトマトの冷たいスープ、ガスパチョ仕立て、魚貝のソテーを添えてフォアグラのお料理(フォアグラサンド)活蝦夷あわびの蒸し焼き、その肝ソース、サマートリュフ添え追いパスタ、追いソース付き阿波牛黒毛和牛フィレ・ももステーキ食事季節のガーリックライスふわふわ玉子のオムライスサラサラ海老カレーケンポローホエー豚の豚丼トリュフ蕎麦(+2000円)から一種類チョイスしたガーリックライスは、タップリの生しらす入りでした。同行者がチョイスしたオムライスも美味しいみたい。デザート白桃のコンポート塩キャラメルのシューアイスパイナップルのキャラメリゼから一種類飲み物この内容で10000円を切るのは素晴らしいコスパです。ワンオペなので、高級なサービスは、無理かもしれませんが、4人から貸切可能なようです。美味しく頂きました。満足です。ごちそうさまでした。
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宮鍵(みやかぎ)
伏見/うなぎ、鳥料理、鍋(その他)
創業1899年(明治32年)。かしわとうなぎの老舗料理店。初代がとある料亭からのれん分けでウナギ料理をいただいたが冬場がさみしいということで鶏料理もはじめた。だからどちらも主役だそうです。館内の2階~3階はちょっと不思議な作りで建築好きには楽しい。かしわ味噌すき。みりん、鶏ガラ、鶏の脂にカクキュー味噌のたれで味付けしたお鍋。鶏は「三河赤鶏」だそうで絶妙な食感とコク。卵で溶いていただきます。甘辛ほろ苦ななんとも言えない深い味わいです。シメはきしめんかごはん。今回はきしめんにしました。もちもち麺に鍋のスープが絡んで忘れられない味です。仲居さんがお世話してくれるのでお任せ。白たきは創業当時からのメニュー。鰹&昆布だしで煮た鍋を大根おろし&ポン酢、卵黄などをタレにしていただくそうです。
名古屋のうなぎの名店また行列で知られる宮鍵さんに行ってきました。朝からの整理券方式でお昼に入店です。一応時間指定ですが入店してから提供までかなりの時間がありました。丁寧に焼かれているものと解釈して待ちましたが出てきたものは想像通り想像以上のうなぎのマウンテンでした。
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日本のイタリア料理店 sai
大須・金山・鶴舞/イタリアン
JR鶴舞駅から歩いて10分弱ほどの場所にあるイタリアンのお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター3席とテーブル2卓のコンパクトな造りですがすごくオシャレな空間になっています。この日のコースはスカッチャに始まり、百合根と桜海老のリゾット、せいこ蟹とフルーツトマト冷製カッペリーニ、温かいカブのスープ、柿のラヴィゴットソースクスクス、白子のソテー濃厚とまとソース"オレキエッテ"、知多牛サーロイン炭火焼き、冬トリュフのジェラート、牛テールのラグーソース"シャラティエッリ"、チョコレートのトルティーノ、焼き菓子にドリンクといった内容です。料理はどれもすごく美味しかったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはせいこ蟹とフルーツトマト冷製カッペリーニ、トマトのソースが絶品ですね、トマトの旨みがすごく強く感じられます。それにせいこがにの身と外子、内子もしっかり入っていて、蟹の身の甘みと外子のぷちぷち感がすごく心地よいです。次に白子のソテー濃厚とまとソース"オレキエッテ"、コレもトマトソースなんですが、先ほどのフルーツトマトのソースが甘みが際立っていたのに対し、コチラはトマトの甘みはもちろん、ほどよい酸味も感じられます、しっかりと濃厚なソースでかなり好きなタイプですね、コレが手打ちのショートパスタにバッチリ絡んで、白子の濃厚でまろやかな味わいも実にこのソースにマッチしています。そして知多牛サーロインの炭火焼き、見るからに美しい断面のお肉でスッとナイフが入る柔らかさ、口にするとジュワッと肉汁が口いっぱいに溢れてきますね。黒ニンニクと炭火焼きのネギをペースト状にしたソースもすごく深みがある味わいで美味しかったです。ほかのお料理も文句なしに美味しいものばかりで最初から最後まで大満足、レベルの高いイタリアンに大満足です、ごちそうさまでした。
📍名古屋市中区千代田@sai.nagoyaバレンタインデーに訪問💝だいたい2ヶ月先まで満席🥺今だと最短で4月のランチが空いていました🍽️気さくで、お若く、センスの良いシェフはそのお人柄でリピーターさまも多いのかなと思いました✨✨お料理を楽しんでいる気持ち、冒険心が伝わってくる見た目も素敵な美味しいお料理たちでした✨✨カウンター席がライブ感あっておススメ💝ご馳走さまでした!・・・日本のイタリア料理店saitel:0522657117愛知県名古屋市中区千代田2-8-17グリーンハイツ鶴舞公園1F水木定休ランチ、ディナー共に一斉スタート@aknakhさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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龍文支店
名古屋市東部/寿司
平日の夜に貸切会で再訪です。コースはいつもどおり12000円、最初にしゃこ、てっさ、ふぐの唐揚げ、じゅんさいとお料理が出てきて、その後にお寿司、お寿司は赤身に始まり、とろ、小鰭、鳥貝、車えび、春子、海胆、巻物に穴子といった内容です。まずはシャコ、おもしろいのはオスメスの食べ比べというところ、オスの方は塩でメスの方は甘だれでいただきます。シンプルに塩でいただくオスはもちろん、メスも卵を抱えていて穴子を5時間かけて煮詰めたというタレもすごく美味しいですね。その次の料理はふぐ、ふぐって言うと冬のイメージがありますが、コチラではふぐ料理店顔負けの見事なふぐを一年中いただくことができます。しっかりと引き締まった身は上品で繊細な旨みが存分に感じられてすごく美味しいです。そしてふぐの唐揚げ、次はそのふぐの唐揚げ、2個乗っていますが部位が違うということで片方はふっくらした食感、もう片方はぷりぷりを通りこしてぶりぶりの食感、どちらもたまりませんね。そしてここからはいよいよお寿司がスタート、まぐろは赤身ととろ、濃厚な旨みの赤身と美しい色合いで口の中でとろけるような脂のとろとどちらも最高です。そのあとも口にすると磯の風味がぶわっと広がる鳥貝、ものすごい大きさでぷりぷりの食感と甘みが最高の車えび、とろとろのまぐろと干し大根の食感がなんとも絶妙な巻物とどれも文句なしです。そして巻物の後には穴子、このラストに穴子が出てくるというのがコチラのお店のスタイルみたいですね、ふっくらふわふわの食感ですごく美味しかったです。内容からしてお値段もすごく良心的だし今回もすべてにおいて大満足の内容でした、ぜひともまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
龍文支店二回目の訪問です。今回は常連さんのプレミアムシートです。先ずは虎河豚の刺身。大きな皿一面に分厚いフグが敷き詰められています。圧巻ですね。お寿司も握ってもらいました。ストレートに美味しいです。続いて、巨体な白子焼き写真は四等分した後です。これもストレートに美味しいです。そしてアンキモ味は濃厚なのにふわふわ。アンキモ大好き人間には堪らない美味しさです。紅ズワイガニの椀もの出汁が良く、これもストレートに美味しいです。いか握り鮪赤身握り鮪トロ握りサバ握りカワハギ握り肝のせしゃりの感じが、懐かしくて、美味しい握りです。カワハギの肝は美味しいです。河豚の唐揚げ赤貝握り赤貝紐巻物雲丹軍艦鮪すき身の鉄火巻き穴子赤出汁くどいかもしれませんが、ストレートに美味しいお寿司屋さんです。そして、改めて振り返ると、白子とかアンキモとか鮪すき身とかカワハギの肝とか、自分の好物が、たくさん出て、どれもハイレベルでした。
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