サケノバ シンジ
伏見/居酒屋
名古屋の伏見駅から徒歩約3分。人情屋台科学館通り店内、1番奥に構えているサケノバシンジさんへ♪カウンター約10席ほどのお店。初めて行きましたが、横丁気分で楽しめる空間です。店の大将と話して、オススメを一通り注文。まずお店イチオシのどて煮。あっさり塩味、どてはトロトロ、黒コショウが効いててめちゃ旨い。お刺身1人盛り合わせは天然物5種で、とてもこってるお魚さん達がズラリ。赤マンボウ、生しらすにはビックリ。わたくさんの種類が食べられるのが最高。塩肝はとてもつまみにあうので、焼酎がスイスイとお腹に入っていきます!ちくわ天ぷらや、焼き椎茸など一品料理がたくさんあるので楽しめます!是非またきますね♪_shinji
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほどの場所に2023年5月にオープンした人情屋台科学館通り店、この人情屋台には7軒のいろんなジャンルのお店が入っていてその日の気分次第でお店を選べるオトナのフードコートのような施設、そこの一番奥に入っているお店「サケノバシンジ」です、平日の夜に利用してみました。席数は、っていうか人情屋台のなかすべて同じなんですけどカウンター10席ほど、20時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組でした。メニューはお刺身盛り合わせに塩どて、塩肝といった名物をはじめ、焼シューマイや水茄子生ハム巻き、フルーツトマトと明方ハムなどのおつまみ、ちくわ天ぷらなどの揚げもの、カレー雑炊や進化中カレーうどんなどのシメの一品などがありました。その中からいただいたのはお刺身一人盛り、天然物の7〜8種盛りで980円、この日はかつお叩き、たこ、甘えび、ヤリイカ、ちだいレモン〆、活〆イサキ、活〆北海たこ、甘鯛とこれだけたくさんの種類が楽しめるのはうれしい限りですね。味の方もたこはぷりぷりの茹でタコ、噛むほどに旨みが滲み出てくる生タコとどちらも美味しい、そのほかのお魚もどれも新鮮ですごく良かったですね。シメには進化中カレーうどんを注文、具はお肉にタマネギ、ネギ、それにカレーせんべいが浮かんでいるのも特徴的ですね、カレーはさらっとしたタイプですがダシもしっかり効いていてマイルドながらも後味には刺激も感じられてなかなかにイケますね、もちもちのうどんもこのスープにしっかりと馴染んですごく美味しかったです。名古屋では飲んだ後のシメにカレーうどんという風習がありますが、ココならサイズ感もちょうど良くてしかも美味しい、わざわざカレーうどんのお店に行かなくてもココで十二分に満足でした。ファンキーな見た目の大将ですが気さくな方で一見のワタクシも楽しく飲むことができました。お刺身とかの料理も美味しいですが加えて居心地も良くすごく良いお店でしたね、今回は2軒目利用ということもあり気になっていた塩どてとかは食べれなかったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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どんぶり専門店 たて花
名古屋駅周辺
ノリタケの森のイオンにある「たて花」丼のお店です。写真はミニ親子丼350円。安い、、、一人前のご飯はいらないけどお腹は満たしたい、という欲求に最適でした。ミニと言ってもなかなかちゃんとした丼でした。少し塩味が強め。
イオンモールNagoyaNoritakeGardenの1階に入っているテイクアウトの丼もののお店「たて花」です、週末の午後に利用してみました。コチラで販売しているのは、ロースかつ丼、豚ヒレかつ丼チキンかつ丼、味噌かつ丼、ソースかつ丼といった各種かつ丼を中心に、唐揚げ丼、海老フライ重、旨辛牛焼肉丼といった丼もの、それにカレーライスや野菜炒め弁当なんかもあります。値段はかつ丼で税抜き580円と全体的にリーズナブルな価格帯ですね。その中からロースかつ丼を購入、とんかつはかなりの大きさでなかなかしっかりしたボリューム、コレで580円はホントお値打ちですね。味の方もしっかりイイ味のダシが染みた衣はなかなかのもの、お肉は厚みはないですが、普通のかつ丼のお肉はこのくらいがイイんですよね、タマネギの姿は見えなかったですがカツの下に隠れていました。そんなに得意ではないタマネギですが、量も適量なのでワタクシでも美味しくいただけました。
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明日のためのしじみばか 泉店
栄/居酒屋、オイスターバー
地下鉄久屋大通駅から歩いて5分ほどの場所、オレンジタウンの1階に2023年5月27日にオープンした居酒屋「明日のためのしじみばか」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席にテーブル2卓、個室が3部屋といった席数、20時ころに入りましたがほかにお客さんは3組でした。メニューはしじみ出汁のおでんをはじめ、たこや牡蠣などの海鮮しゃぶしゃぶ、備長炭で焼き上げる干物などがありました。海鮮しゃぶしゃぶは2人前からの注文だったのでおでん3種に干物のエイヒレ、それにぎょうざとせせりチャーシューの唐揚げを注文、しようと思ったのですが、ぎょうざとせせりはこの日は品切れということ、あまり品数が多いお店ではないのでこうなると一人だと頼むものがなくなっちゃいますね(^^;)まずはお通しとしてしじみのスープが登場、飲む前にしじみってのはイイですね、カラダに染み渡ります。おでんおまかせ3種盛りはちくわ、がんも、げんこつ大根の3種類、出汁らしじみ出汁ということでしじみがしっかり主張してきていますね、このダシは好きです。大きな大根やがんもにそのダシがしっかり染み渡っていてなかなかに美味しかったです。今回は食べたかったものに品切れも多く少し不完全燃焼だったので、機会があれば今度は誰かと来て海鮮しゃぶしゃぶを試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402二日酔いにならない居酒屋さん!!【明日のためのしじみばか泉店】⬇️今回頼んだものはこちら・チャージ料¥350・知多ハイボール¥990・里芋の唐揚げ¥650・炙り明太子¥650・おでん7種¥1,700・出汁巻き三兄弟(やんちゃなとんぺい焼き)・牡蠣食べ比べ(焼き牡蠣/蒸し牡蠣)¥1,700・梅水晶¥500・大人のタラチャン¥600・刺身の漬け盛り¥880・やみつきポテトフライ¥550・メガハイボール¥950・えいひれ¥800・カレー¥1,100・林製麺特製【極】牡蠣ラーメン¥950全体的にしじみ汁のお出汁が聞いていて、これはいくらお酒を飲んでも酔わない!と確信気づいたらおつまみしか頼んでいなかった笑ここのお店のおでんはたまらない🍢食材の大きさもあり厚みもあり非常に食べ応えある◎大根なんでこの大きさ!!!味がしみしみで、お酒がすすむすすむ残ったおでんの汁に日本酒入れて飲んだらもう罪だよねランチで大大大人気のラーメン!林製麺を使用していてもちもち×喉越し◎炙った牡蠣がのっているこの味噌バターラーメンは是非食べて欲しい!おうちでもお手軽にしじみ出汁を味わえるこの「しじみばかが作った蜆のスープ」¥1,000もおすすめだよ♡♡ちなみにリピートして2本目🤭ぜひ行ってみてね♪⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【明日のためのしじみばか泉店】📍愛知県名古屋市東区泉1-17-3オレンジタウン1F📞050-5600-5629予約:可能⏰月・火・水・木・金11:00〜14:0017:00〜00:00土17:00〜00:00土・祝前日・祝後日17:00〜00:00定休日:日・祝日🚃久屋大通駅から徒歩5分💰カード〇電子マネー〇QRコード〇🅿️無し✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
島ぎょうざ 心心(シンシン)
栄/中華料理、餃子、居酒屋
栄のマルエイガレリアの3階に2023年12月13日にオープンの沖縄料理と餃子のお店「島ぎょうざ心心」です、店内はカウンター4席とテーブル8卓の席数、一人でも気軽に利用できる感じがイイですね。メニューは心心ぎょうざにあぐーの塩ぎょうざ、石垣牛ぎょうざ、ネギみそぎょうざ、水ぎょうざなどいろんな種類の餃子をはじめ、ゴーヤチャンプルとかふーちゃんぷる-、島ハーブを使った鶏の唐揚げ、ジーマーミー豆腐、やわらかラフチー、シメにはぽーたまやタコライス、八重山そばの鉄板ナポリタン、八重山そばなどなかなか魅力的なラインナップですね。今回は心心ぎょうざにネギみそぎょうざなどいろんな種類の餃子を中心にいくつかの料理をいただきましたが、まずはお店の看板メニューでもある心心ぎょうざ、コレがイイですね。小ぶりでパリッとした食感の皮が実にワタクシ好み、コレはビールがススみます。それに沖縄と言えばのあぐー豚も塩ぎょうざやトンテキ、しゃぶしゃぶなどでいただきましたが、あぐー豚ってやっぱり美味しいですね、しゃぶしゃぶなんかの豚バラは脂もしっかりなんですが全然脂の重たさとか感じることなくすごく美味しい、それにお値段もリーズナブルなところがうれしいです。ドリンクもオリオンビールに泡盛、シークワーサーなど沖縄のお酒も充実、夜はもちろん、ランチもあぐー豚の塩ぎょうざやトンテキ、しゃぶしゃぶなどランチ利用も良さそうですね、マルエイガレリアにまた一軒魅力的なお店ができてうれしいです、ごちそうさまでした。
2024年1月4日、ランチ難民を避けるべく、マルエイガレリアに新しくできた、島ぎょうざ心心にうかがいました。新栄に、同じような名前の沖縄料理とぎょうざのお店がありますが、関係はわかりません。ランチメニューは、3種類。アグーの塩ぎょうざランチ1350円アグーのトンテキランチ1750円アグーのしゃぶしゃぶランチ2950円ぎょうざランチをオーダー。小鉢が4種類ありますが、全て一口程度の量。ぎょうざは悪くありません。ただコスパ的にはイマイチというか厳しい感じです。ぎょうざの単品は500円程度なので、もう少しなんとか工夫すれば、他店との比較で、人気が出るの可能性はあるかも。同行者がオーダーした、トンテキも同じ印象とのことです。
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大衆酒場 諸星
伏見/串焼き、おでん、居酒屋
伏見の長者町通りに2023年10月27日にオープンした「大衆酒場諸星」です、土日は14時から営業ということだったのでさっそく週末の昼飲みで利用してみました。店内はカウンター席を中心にテーブル5卓といった造り、テーブルは少ないですがカウンターの席数は結構多いです、14時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。メニューは鶏や豚、野菜などの串ものにおでん、刺身や焼き魚、もつ煮込みや肉豆腐揚げ物にお酒のツマミもいろいろとありなかなかバラエティに富んだラインナップで全体的にリーズナブルと言える価格帯です。それにドリンクも生ビールやハイボールは普通なんですが、サワーとかはなかと割り材、別々の注文になっているのがおもしろいですね、自分好みの濃さにできるし、セットで550円程度ですが普通なら2杯は取れるのでお値打ちでもあります。料理は肉豆腐におでん、朝挽きレバテキに鶏と白菜の鍋などを注文、肉豆腐は甘めのしっかりしたツユがお肉に豆腐にしっかりと染み渡っていますね、実にワタクシ好みの味で美味しいです。そして鶏と白菜の鍋、最近少し涼しくなってきたので注文してみました。一人鍋があるお店ってそれだけでなんかうれしいですよね。テーブルでぐつぐつするのではなく完成形で出してくれますが全然問題なし、いいダシが効いたスープが染み染みと美味しいです、シメには雑炊もできるみたいで、これからの季節にはすごくイイですね。最後はサービスでしじみスープが出てきました、こう、全体的になかなか良かったです。ハムカツとかレンコンの磯辺揚げとか揚げ物も一品頼みたかったのですが、この日はお腹もいっぱいになったので断念、次回に取っておくことにします、ごちそうさまでした。
気になっていた大衆酒場諸星にうかがいました。こちらのランチは、なかなかお値打ちで、ピーク時はいつも満席となっています。この日は、13時少し前の訪問でしたので、6割程度の客入りでした。お値打ちなランチメニューの中でも一番安いハムエッグ定食690円をオーダー。玉子を2個使ってます。お米は美味しいです。このお値段は、サラリーマンの味方です。ごちそうさまでした。