【2024最新】金沢で日本酒があるおすすめのスポット

📌---------------------✍◆住所石川県金沢市本町2-17-21金沢茶屋別館1F◆アクセスJR金沢駅より徒歩4分ほど◆営業時間①11:00～②13:00～③15:00～の完全予約◆定休日水曜、木曜◆駐車場金沢茶屋別館の駐車場、カギはスタッフの方にお預けします----------------------鮨界のレジェンドである森田大将のお店です電話予約をして訪問しました総席数は   18席（カウンター10席、4人掛けテーブル席×1,2人掛けテーブル席×2）で、広々としていますORDER------------◆お任せコース＋追加（18,700円）◆弥次喜多（3,000円）-----------------------【食べたもの】◇漬けまぐろこのわた乗せねっとりとしたマグロにこのわたが組み合わさり、お酒好きな方にはたまらない1品です◇蒸アワビ昆布出汁に蒸アワビでしょうか蒸アワビは驚くほど柔らかく、お出汁も美味しいです◇赤イカ柔らかく空気を含んだイカがふんわりと口の中で解けますシンプルにお塩が美味しかったです◇マグロの炙りトロ◇甘エビ◇水ナス◇白甘鯛軽く炙ってあります身が甘く弾力もしっかりあります、炙ることで甘めの醤油が香ばしくなりお代わりが欲しくなりました◇白山（器のお寿司）◇煮ハマグリハマグリはとても大きく弾力があります、ツメは味わいが深く濃くとても好みでした◇穴子柚子と塩◇うなきゅう巻き香ばしくカリカリめに焼かれた熱々のウナギがたっぷり、パリっとあぶった海苔とさっぱりキュウリがより食感を良くしており、ごまもいいアクセントです◇ネギトロ巻きSNSでよく見かける光景ですネギは大量に使われていますが、香りや味わいが上品で食感も固くありません【感想】シャリはふんわり、ネタは大きく分厚いですネタを大きくカットしてから、包丁をネタに大きく差し込む筋切を複数回行っていました、とてもしっかりした筋切ですそのおかげか、どんなネタも口の中でふんわりと柔らかくなっていました

《小松弥助》@金沢、北鉄金沢★★★完全禁煙、完全予約制、カウンター席とテーブル席、カード可お任せコース日本酒、焼酎etc一人当たり2,0000円強ぐらい体調:良好世界一美味しいお店なんて存在するはずが無い。けどここは私にとって、世界一美味しいお寿司屋さん。数年前にこちらに移転。大将がお年のため、週に何日か、ランチのみの営業です。まず予約取れません。大将の他に、若い職人さんが三人、大将を手伝っていました。ホールの方も含め、みなさんとても感じが良くて居心地が良いです。名物大将も、時折笑顔で「美味しいかい？」と聞いてくれて、美味しいですって言うと👍sign。大将の人柄にも惚れ込みます。もちろん、接客だけじゃなくて味もスペシャルです。完璧に炊かれて味付けされたシャリに、一つ一つ洗練されたネタ。ほとんどのお寿司が手渡しでないと崩れてしまうほどの繊細な握り。他では絶対に味わえない逸品です。若い職人さんたちの包丁さばきも見事でした。11月、12月は香箱蟹がコースに加わるため、値段が少し高くなるand予約が格段に難しくなります。でもやはり食べるべき逸品です。いつまでこの味が楽しめるのかな。最近は一周目が予約できても大将に会えないことが増えてきました。大将が居なくてももちろん美味しいですが、なんだかお店の雰囲気が少し違う気がします。若い職人さん達が、この味を受け継いでくださることを祈ります。

金沢の回転寿司これがガスエビです。甘エビより大きく、甘みもありますよ。

で一推しのをご紹介😌💭【】☔️"雨でも楽しめるように"と言う思いからこの名前とのこと！その名の通り、宿が本当に素敵✴︎木を取り入れていて開放的で、アートな雰囲気が落ち着きます。ドリンク無料のサービスや限定の和菓子もご用意、、🍬💗中にはジムがあったり、いたるところがおしゃれでかわいい🥰ずっとここにいてしまいたくなるような素敵なお宿です🌟朝ごはんは有名なの塩焼き付きでとても豪華✨のに是非！😻👐

金沢川端鮮魚店七輪焼きでの焼き牡蠣、ホタテ貝。玉子、ちくわ、梅の入ったまさに爆弾サイズのおにぎりとアラ汁のセットなど驚きの連続です。マグロの中落ちも忘れずに。味も最高です。

2023.12.1昨日テレビに出ていたのど黒めし本舗いたるの隣のいたる香林坊店で飲み会でした。どちらも同じいたるさんがやっています。この日は県外から大事なお客さんが来たので飲み放題六千円のコースで利用しました。今日は料理全部写真撮れました。のど黒飯も人気ですが、居酒屋のこちらの方も人気です。片町で行列ができるお店の一つなので利用する時は予約が必要です。お店は市役所裏の本店と香林坊店がありますがどちらも人気店です。

大人気店！のど黒めし本舗「いたる」にランチに行ってきました。予約をせずに行ったので入れるか心配でしたが、タイミングよくすぐに入れてラッキーでした。一杯目はそのまま、二杯目は薬味を入れて、三杯目は出汁をかけて食べました。最高に美味しかったです。また行きたいです😋

石川県金沢市『醍醐』金沢旅行で立ち寄った日本酒と海鮮が売りの居酒屋さん🏮地酒に囲まれたお店はかなりインパクト強いのと、ノドグロをはじめとしたおいしい魚介がリーズナブルに楽しめてとてもよかったですー！人気メニューは無くなっちゃうので早めに行くのがおすすめ！〒920-0854石川県金沢市安江町１９−４

【市の蔵】金沢居酒屋こちらは金沢の近江町市場にある海鮮系の居酒屋さん！名物は蟹味噌甲羅焼き¥990（税別）🦀蟹味噌が濃厚すぎて卵と混ぜた時の相性は抜群です！お酒が止まりません。他にもカニコロッケやカニグラタンなどカニのメニューが豊富です◎

金沢ビールでお刺身と白えびの唐揚げめちゃくちゃ美味しい❗️❗️そしてお酒は手取川、飲み口爽やか🎵これまた美味しい😋😋

📌---------------------✍◆住所石川県かほく市宇野気チ90◆アクセスJR七尾線宇野気駅から徒歩約3分/金沢東インターを降りて20分◆営業時間（ネタが無くなり次第、終了）土/日/祝10：30～20：00平日11：00～14：00/17：00～20：00◆定休日火曜日・水曜日◆駐車場あり◆決済現金のみ----------------------北陸の幸を満喫できるSNSでもデカネタとして有名なお寿司屋さんですネタが大きいだけではなく、お味も美味しい納得の人気店シャリは硬めで白酢がほんのり香る優しい甘さでした席はカウンター、テーブル、座敷で30席以上ありますORDER-----------------◆特上にぎり（5,500円）----------------------------【食べたものについて】◇イカ◇ヒラメ◇タラの昆布締め◇中トロ◇ブリのたたき炭の香ばしい香りに濃いめの味付けがとても美味しかったです◇甘エビ◇ブリやはり北陸の味、脂がのっており最高でした◇赤身◇大トロ炙り◇バイ貝出したのを忘れられたのか、2個出てきましたラッキーです（笑）◇うなぎ◇さくら寿し◇トロたく◇玉子◇カニ◇いくら【感想】営業時間内に予約電話が通じなかったため、休日10時過ぎに直接訪問した所、15時頃なら空いているとのことだったのでその場で予約しましたキャンセルの客さんが出たとのことで、14：00過ぎには電話で呼んでくれたので思っていたよりも早く食べることが出来ました2名体制で寿司を握っており、後ろの厨房でお料理を作られていますカウンターには手でお寿司を食べた後に、手を洗える用のお水が出ていますまた、女性の手のひらサイズのネタは本当に大きくそして分厚かったですネタだけで刺身2～3人前はあるため、お腹もはちきれそうになりこの日は夕食を抜いても空腹になりませんでした次は予約が取れたらまた行きます#🍣

【鮮彩えにし】⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈︎︎◌のど黒ひつまぶし¥3,600(税込)⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈日本海の高級魚を豪快に使った贅沢なひつまぶし😍✨️◇1杯目はそのままわさび醤油で◇2杯目はウニと一緒にお好みで大葉や胡麻をふりかけて◇3杯目はのど黒の骨からとった特製出し汁で岩海苔やわさびを乗せてサラサラとお茶漬けで金色の器に入ったひつまぶしには金沢らしく金箔まで乗っており、視覚的にもめちゃくちゃ豪華🫣💕脂の乗ったのどぐろがほんとに美味しい🎶最後にのど黒の骨からとった特製出し汁でお茶漬けにしていただきました🍴岩海苔がアクセントになって、こちらもめっちゃ美味しい💬💗

人出を避け近江町市場へ♪日曜日は、半分くらいのお店がお休み。なので、ガラガラ😳こんな人のいない近江町は初めて😓買い物半分、舌鼓半分😅美味しくいただきました✨

【金沢回転寿司輝らりkirari】金沢でラーメン以外に食べた食事。生物もワサビも無理でお寿司は食べれない安上がりな女👧🏻🖤⋆͛サイドメニュー豊富なくら寿司しか行った事ないけど、金沢行った時に履いてた靴が高めで足痛くなって休憩で入った回転寿司！くら寿司よりはだいぶ高め💰お茶入れる湯呑みも注文したら運ばれてくる新幹線？も可愛くていい！炙りのカニ身も海老も玉子も鬼美味しくて、、足痛かったのと小腹満たす為の休憩で入ったけど同じものエンドレスに食べ続けてしまってお腹いっぱい🤣ここは金沢で小腹空いたらまた寄りたい🥺**

12月29日(水)の夕食はココッ🍣🍣😆😆金沢回転寿司輝らりに決まりィ～～～😝😝👋👋このお寿司屋さんは初めてで、仕事中に見つけいつか行ってみたいと思っていたお店でぇ～～っす🍣🍣😆😆混むだろうなぁ～っと思い少し早めに行ったのですが……もちろん待ちです🍣🍣それでも５組位待ちでした😄😄寒い中外で震えながら待ちましたが思っていたよりは早く呼ばれました😆😆👋👋さっそく何を注目しようかっ🤔🤔まっ、とりあえずですよねぇ～～🍺🍺男なのでっ、とりあえずっ梅酒お湯割りぃ～～(爆笑)😆😆注文しましたっ(爆笑)😝😝女子かぁ～(笑)梅酒は梅ぇ～酒よぉ～～(失笑)🥃🥃温まるぅ～～🥃🥃😆😆確か加賀梅酒だったような気がする今日この頃です(笑)🥃(覚えとけっ笑)さぁ～～ってお寿司は何にしよぉ～～かなぁ～～🤔🤔決ぃ～めたっ🍣🍣・本マグロづくし・カニ３種・ホタテ・生海苔の軍艦(写真撮るの忘れました)・その他もろもろ(笑)忘れたの蟹⁉️⁉️(忘れたのかい)(笑)いやぁ～～どれもめっちゃセコイヤ並木(失笑)(違うかっ笑)めっちゃ美味しかったぁ～～🍣🍣ホタテもスゴく柔らかくて感動しました😂😂僕は勘当される所でしたけど何か⁉️(爆笑)😆😆新鮮なお寿司って最高ぉ～～😆😆✨✨

お仕事で金沢へ🚄のんびりしたいけど、時間がないからお寿司だけでも💦ってもりもり寿司に駆け込みました😆16時ごろ受付して約50分待ちしましたー今日休みだし、想定内！もりもり寿司は金沢駅近くの複合施設の中にあります。人気店ですね👍お寿司大好きだからコレだけで幸せです😃今度はゆっくり観光しに来よう🙌

ネタが大きくて新鮮！ネタの種類も豊富なので色々食べれてとても満足できました。熟練職人さん達の確かな仕事と店員さんの接客も、お店の活気ある雰囲気も良く、ネタもお米も海苔も三位一体でとても美味しくついつい食べ過ぎちゃいました。また、是非再訪したいお店です。外出自粛中にて昨年度画像

金沢といえば回転寿司。「寿司食いねぇ！県庁前店」。google口コミとかで地元利用者が多いとのこと、そして石川と富山にしか店舗がない店ということで選んでみました。17時台だったのですいていて、ネタはすぐに出されました。今時の、レーンには回ってなくてオールタッチパネルな仕組み。地元、本日のおすすめ、まぐろという自分の中ではスタンダードな注文。県産の赤カレイに富山のホタルイカ、おすすめのブリに甘エビにまぐろ尽くしなど。いやまあもう、身の厚さ、食感、その他諸々、良いですねぇ。北陸だから実現できるこの鮮度にこのコスパ。たいへんおいしゅうございました。金沢駅からは路線バス一本です。2024年秋には金沢駅前店もオープンするそうで、車がなくても行きやすくなりますね。

緊急事態宣言解除用心しながら娘とランチバナナマンのせっかくグルメという番組にも出ていたお店へ。開店早々に行きましたがいっぱいの人。今日のお魚ランチ850円ブリかま煮、ホッケ焼なとさかなづくしご飯は小でしたが満足しましたよ。おなかいっぱいです。お刺身と唐揚げとか生姜焼きとかのセットに海鮮丼。何もかもコスパよし！また行きたい

時差投稿ですが…9月の始めに金沢に行ってきました！お姉ちゃんが金沢の大学に通っていて、会いに行きました〜そしてお値打ちのお店に連れて行ってもらったので紹介します！中央市場の魚がし食堂です！定食の種類は12種ほどあり、品数も多く、¥1000ほどで食べれました🐠(1枚目の写真)海鮮丼もなんと¥1000-1500くらいで食べれます！(2枚目の写真)このクオリティーだと近江町市場では¥3000ほどするものもあります。なのでこの中央市場は穴場です！駅から歩きで20分ほどかかりますが、それほど大変ではないと思うので、良ければぜひ行ってみてください！

この天丼濃くなくて、サクサクしててとっても美味しかったです。ソバもサッパリで、セットで1000円しないんですよ^_^リーズナブルだし、美味しいしもう最高でした！八兆屋さん^_^

石川県金沢市へ🚗☀️朝早く出発して、金沢日帰り観光に行きました♪午前中に到着したわたしたちは、まずは金沢の海鮮料理の揃う“近江町いちば”へ🦐🦑♡金沢といえばやはり日本海の海の幸を食べなきゃね❗️ということで近江町いちばを散策〜‼️🚶‍♀️🚶ランチの時間も近付いて、混む前にお店に入っちゃおう❗️ということで選んだのがこちらの“旬彩和食口福”さん🎵私はぴかぴか輝く海鮮が散りばめられた“海鮮ひつまぶし”、夫は海鮮丼をオーダー💛金沢は金箔をお料理やスイーツに乗せたりするのも有名✨金箔が海鮮の上にふわりと乗せられてすごくゴージャスな気分にさせてくれました🥰お昼のランチからこんなに贅沢などんぶりを味わっていいのかしらというくらい、新鮮でおいしかった❣️私の住む新潟県も海の幸がおいしいけど、金沢もおいしいですな〜💛金沢名物をたくさん堪能して日帰り観光を楽しみたいです🩷

「旬彩和食口福」に行ってきました！ノドグロを食べてみたくて行ったのですが、今まで食べた塩焼きの中で一番好きでした！脂の量が他の魚と比較にならないくらいあって、お魚と思えないジューシーさ！カニの刺身を食べたのですが、個人的には茹でてある方が好きでした。

(^^)奇遇6席のプレミアシートをゲットしました！かなりついてます。衝撃の牡丹海老の3秒ボイルは海老の甘みがあり、海老の臭みが無くてマジで美味しい！明日、地球が滅亡してもいいかもしれない。▶︎するとの予言を金沢で聞きました笑笑📍【】ヒラメえんがわ甘海老蒸し鮑とシャコ穴子の肝毛蟹真鯛の酒蒸し松茸添え👇にぎりオコゼイカ牡丹海老の3秒ボイルさわらの漬けバイ貝中トロいくらの茶碗蒸し小肌マグロ漬けアジカワハギ穴子利尻産のむらさき雲丹お椀トロたく巻きかんぴょう巻きわさび巻きゲソと大葉海苔肌鉄火巻き【GoogleMap】https://goo.gl/maps/376KjkF3zqtEYYf17