金沢地酒蔵(かなざわじざけぐら)
金沢/居酒屋・ダイニングバー(その他)、日本酒バー、居酒屋
🧸くまうまログ3.7🧸金沢駅に入っている「SAKE食堂by農口尚彦研究所」に寄りました🍶石川県小松市の山間(観音下町)を本拠地に、『酒造りの神様』の異名を持つ現代の名工、杜氏・農口尚彦が造る酒が手軽に飲める、農口尚彦研究所直営の日本酒バルです🍶以下のメニューを頂きました🙏農口尚彦研究所テイスティングセット山廃シリーズ4種農口尚彦研究所純米大吟醸アフォガードめっちゃくまうま〜でした🐻
2022.4.2お昼のラーメンを食べた後、金沢駅に用事があり行ってきました。お土産売り場の「あんと」に行ったのですが、喉が渇いたので何処かないかなと探したところ金沢地酒蔵の大吟醸アイスというのが目に入って食べました。アイスには金箔が乗っかって口の中でお酒の味が広がってきて美味しかったです。結構中が詰まっていて見た目より量が多く食べるのに時間がかかりました。地酒がたくさん売っているところでお酒のグラス飲み物できますがアイスも売ってました。
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パン・ド・ファンファーレ
金沢/パン
2024.6.15今日のランチはパンドファンファーレよくサイトで金沢市のパン屋ランキングで一位になっているお店です。朝7時からやっていて朝9時に行きましたが中はお客さんでいっぱいでした。惣菜系のパンが美味しいとのことで、具材が入っているパンを結構買いました。2枚目はエビアボカドバーガー3枚目はえだ豆パン4枚目はチーズバーガーと他のパンも美味しかったです。場所は市内の南にあり県内一の進学校の泉丘高校の真ん前にあります。最後は我が家の紫陽花がにぎやかになってました。
こんにちワルダナプラコッテ。『Fanfare』は、金沢泉丘高校の目の前にあるパン屋さんです。よつばのバターパンが1番人気。高校生の時からずっと大好きなパンで、久しぶりに食べましたが相変わらずのおいしさでした!
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武右衛門
金沢/そば
ひがし茶屋街にある風味豊かな「加賀棒茶そば」を食べてきました✨お店の名前は「武右衛門」さんです👀ひがし茶屋街の静かな裏路地にあります。店内は町家をリノベーションした空間で音楽の選曲もいいです👍加賀棒茶そばはパウダーにした棒茶を練り込んだ細打ちで、更科粉を使ってあえてそばの香りを抑えているそうです⭕️実際食べてみると加賀棒茶の香りと甘みを感じられ、今まで食べた事がないお味のお蕎麦でした。添えられている能登塩で頂くと味がより引き締まり、棒茶の香りが引き立ちます🎶金沢の町家で食べる加賀名産を使ったお蕎麦は、今までにないお蕎麦で金沢ならではを味わえます🙆🏻♂️🔷武右衛門🔷金沢市東山1-15-511:30~16:00定休日木曜日※営業時間・定休日は変更となる場合があります
石川県のひがし茶屋街にある『武右衛門』は、茶そばを味わえるお店。加賀野菜の天ぷらや加賀棒茶もいただけるので、観光でひがし茶屋街に訪れる方におすすめです。ひがし茶屋街は、金沢にある風情ある街。優雅にお蕎麦を食べながら、日本の素晴らしさを感じました!
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