手打蕎麦 こより
金沢/広東料理、そば
2022.9.18今日は家族でボランティアに行くつもりでしたが最高気温が35℃になるとのことで初心者の嫁と娘にはちょっと無理なかなということで中止にしました。お昼はネットで最近紹介されていた手打蕎麦こよりに行きました。ここは戸隠蕎麦のお店とのことで、かなり昔に食べた戸隠蕎麦が美味しかった記憶があり是非行ってみたかったお店です。食べたのは天ぷらざるそばのそば大盛りで2,300円でした。蕎麦は細麺でツルツルで蕎麦の味も美味しかったです。やっぱり昔の戸隠そばが美味しかった記憶は正しかったです。アフターに蕎麦プリン食べましたが美味しかったです。ここは古民家だった家をリノベーションしていて建物も外観も素敵でした。お店には6組入れ、私は8組目なのでさ順番待ちで30分待ちました。駐車場も6台停めれますが満車で近くのコインパーキングに停めました。帰る時にも順番待ちがあり蕎麦が売り切れたと看板がでるくらい人気がありました。営業時間が11時半から3時までなんですが麺がなくなり次第おしまいになるようです。
手打ち蕎麦こより(石川県金沢市).鴨ざるそば1700円天ざるそば2000円そばがきぜんざい600円.新年1発目の投稿はこよりさん人気店なだけあって順番待ちが多かった〜つけ汁に鴨肉ごろごろ入ってて、鴨ってこんなに美味いんだと知れた🥰ぜんざいもあずきごろごろ、そばがきむちむち♨︎@anne_montgomery_94さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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ヤマト醤油味噌「糀パーク」
金沢/その他
金沢観光ヤマト醤油味噌さんの糀パークに行ってきました。糀パワーを、見たり作ったり、食べたりできるテーマパークです。歴史ある建物は趣がありますね。料理教室やみそぼーる作り体験、糀蔵ガイド付きツアーなど楽しめます。チーズケーキ専門店は、お持ち帰り1時間なのでイートインかホテルに持ち帰りかな。バスもありますが、本数が少ないのでタクシーで向かいました。金沢駅から車で15分ほどです。免疫力がアップした気がします。←単純w
20210919今日は天気が良かったです。買い物に出かけてたら、ソフトクリームが食べたくなり、思いついたのがヤマト醤油味噌「麹パーク」の醤油ソフトクリーム。金沢港の周辺の場所で近くで買い物していたので向かいました。ソフトクリームは、初めて食べましたが、醤油の味が目立たない程度に心地良く入って甘すぎず、美味しくいただきました。金沢港から近く、車だと5分くらいで行けるとこです。敷地内は100mくらいの路地に工場や樽や看板や展示コーナーやお店など映えスポットがたくさんあり楽しめながら散策もできます。道路挟んで海の景色も楽しめ、お車で時間ある方にはお勧めです。
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