【2026最新】原宿・表参道・青山で誕生日におすすめのスポットTOP20

表参道で誕生日祝ってもらったの☺️美味しい寒ブリ！【DENAQUAROOM青山】

◼︎DENAQUAROOMAOYAMA（デンアクアルーム）◻︎住所東京都港区南青山5-13-3ＫＤＸ南青山ビルB1F◻︎営業時間営業時間【月～金】18：00～23：00(L.O22:00、drinkL.O22:30)【土、日、祝】17：00～23：00(L.O22:00、drinkL.O22:30)◻︎アクセス地下鉄表参道駅B1出口徒歩約5分B3出口徒歩約7分

今回の依頼品はジッポへのサンドブラスト！誕生日プレゼント用との事とりあえず前もってもらっていたデータの版確認ついでにガラスへの試し彫そのついでに自分のジッポへプレゼントとは逆彫をしたいとの事でやってみました！そして最後にプレゼント用の新品ジッポにサンドブラスト！可愛く出来ましたね！

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原宿のブルーガーデンさんに行きました。この日は貸切での立食のパーティー。テラスも開放されていて雰囲気がよかったです。お料理の写真取り損ねてしまいましたがパスタやピザも美味しかったです！竹下通りの小径から入ったところにあるので迷わないよう注意です。

《BlueGarden》@原宿☆☆☆予約可、テーブル席のみ、半個室、テラス席有、各種決済可、テラス席のみ喫煙可飲み放題付きカジュアルコースプラン１人当たり4,000円体調：良好原宿駅からすぐのところにありますが、ちょっと見つかりにくいカフェです。テラス席もあって、素敵な雰囲気のお店です。入り口２箇所あります。片方は裏口っぽいですが、そちらから入っても問題無いです。この日は女子２人で、一番軽い飲み放題付きのコースにしてみました。一番軽いコースなので、控えめではありましたが、女子２人としては充分でした。むしろ少しずついろいろ食べることができてありがたい。味もどれも良かったです！量がちょこっとなのもあり、写真うつりあまり良く無いですが、どれも美味しかったですよ。店員さんもとても親切で対応が良く、居心地が良かったです。私はたくさん飲むけれど、一緒に行った子はあまりお酒が強く無かったのですが、ノンアルコールカクテルの提案や、アルコール弱めに作ってくれたりしてとてもありがたかったです。提供も早かったです。キャパシティの問題で別のところにしたのですが、パーティ会場として使わせてもらおうとしたこともありましたが、その時もとっても対応良かったです。こういったお店は原宿、表参道にいくらでもあるので、★付けられないのが申し訳ないですが、好感度的にはかなり高いお店でした🙆‍♀️また機会があれば使わせていただきます。

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店はバッカス美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

表参道でランチ。パエリアが食べたいとのことでこちらのお店に伺いました。ランチのパエリアが1210円って安すぎます。パエリア、サラダ、ドリンクで1210円です。パエリアは二種類、海鮮パエリアとカレーパエリア。二人で行ったので二種類頼んでシェアしました。具材も多くとても美味しかったです。カレーと海鮮と全く違うのでシェアしてよかったです。また行きたいです。

肉の日はやっぱりお肉～♡ということで、今月の肉の日は【THECARNEtokyo】さんに行ったよ！食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』・アミューズ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョトリュフ風味・鴨スノーホワイトの“HoneyDuck”トリュフ風味・和牛の釜焼きステーキトリュフがけ・トリュフご飯・ドルチェいつもならワイン！といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。使用のトリュフはフランスのペリゴール産。アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。カルパッチョが幸せなレア感♡オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。蕪はあやめゆき。レアな鴨は臭みもない。オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました(*´艸`)ソースペリグール。雪室で2年熟成したじゃがいもは糖度がすごい。サッと釜焼きの大山ブロッコリーとともに。カイノミもたっぷり、旨みがジューシー！潰したての胡椒の香りを楽しめるよう、potで！トリュフご飯は葉わさびのしょう油漬けとトリュフ塩で。ルクルーゼのごはん炊き。丹波のコシヒカリを炊きあげ、京都の懐石仕様でよそうのは一文字。混ぜ合わせたりせず、美味しいところのみ。デザートには香川県産の多田さんがつくったいちご・女峰の寒天。長野県産のエディブルフラワーを添えて、下にはヨーグルト。おしゃれなシェフはとても気さくに丁寧に、お料理や素材の説明もして下さり、こだわりも教えてくださる。大人な空間でデートにもピッタリ。このコースはとにかくお得だったから超オススメ。ご飯の食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました★ご馳走様でした。

1日1投稿って決まってないよね？お肉のこと書いたらここも思い出しちゃった。年末年始の口福「カルネ東京」♥特別な釜で焼く国産A5日牛がこれまた堪らない！でも渡邉明さんのお店ですからもちろんお野菜もタマランチ！バーニャカウダは外せないし、〆に戴いたすき焼きトリュフご飯はおかわり必至。実は去年11月のオープンからすでに３回通ってます。そんなこんなで今絶賛ファスティング中です（笑）@mamimori8様、ご協力ありがとうございました😊

憧れの、ティファニーで朝食を…♡ジンジャーガーデン青山でティファニー風のアフタヌーンティーをいただきました♪¥3800円程度？で、ドリンクは紅茶、コーヒー、カフェオレが飲み放題。メニューは写真の通りです。とにかく、店内も料理も乙女心くすぐるかわいさ！甘いものだけでなくセイボリーも充実していてあっという間に完食してしまいました！お誕生日祝いにもおすすめです！

表参道のGingerGardenAOYAMAさんでアフタヌーンティーをしてきました。表参道駅から徒歩3分の距離にあるお店は女子に人気の映えるカフェなんです。期間ごとに店内のデコレーションが変わってお花がたくさん飾られたステキな空間でティータイムを過ごすことができるんですよ。⁡10/19から始まった新アフタヌーンティーのTeddyGingerLoverypinkRoomPartyAfternoonteaをいただいてきました。スイーツは濃厚ブラウニー、いちごのフレッシュゼリー、レアチーズケーキ、カシスタル、マカロリポップ、フルーツ盛合わせなど。セイボリーはミニベーグルサンド、パテドカンパーニュ、ピンチョス、チョコレートやチーズスイーツなんかがありましたね。

ランチに利用してみました♪ランチにはサラダバーがついてとてもコスパが良い！焼魚、アジフライ🐟もありました✨納豆を挟んだ栃尾揚げ、お刺身、〆さば、握りといろいろあり、珍しい鯨の🐳ベーコンもありました✨✨✨

美味しい思い出😋お寿司屋さんで、お肉とワイン🍷も良かったです。また行きたいお店です♪@yujiito04様、ご協力ありがとうございました😊

可愛いコアラのセンタルギウユイチゴミルクよ❤️韓国スイーツって可愛い上に美味しいのよねワーキングホリデー制度あまり詳しく知らないのですが中曽根総理の時代にできた制度というのは記憶してますワーキングホリデーコネクション渋谷区神宮前4-31-10YWスクウェア原宿2F@whc_tokyocafe

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店は【ワーキングホリデーコネクション】美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

！11月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！.1明治神宮の社殿に延びる正参道沿いに10／25〜11／23(木)まで菊花展が開催されています。秋の大祭(11/3明治天皇御誕生日)に各菊花会や有志らが見事な菊の花を奉納されたことから始まりました。まだ花が開いていないものもありましたが崖から垂れ下がるような形に仕立てられた「懸崖」や可愛らしいジオラマの盆栽など丹精込めて育てられた多彩な菊花が楽しめます。

崇敬会に入ってるので、お友達を案内して来ました！清正井なども案内して神宮の杜テラスでお茶！ゆったりとした時間を過ごせました！

アボカドチキンサンド、ラザニアランチバースデープレート🎂

🚩表参道Boucheマリー・アントワネットも愛した新感覚スイーツ"ブリオッシュ"表参道駅A2出口から徒歩6分、パンとエスプレッソと"の向かい側にある。スティックブリオッシュに見立て、店内はスティック状の素焼きのタイルを敷き詰められている。中央にキッチンがあり、その両サイドにテーブルが3席ずつ並ぶ。横向きで食べるスタイルかつベンチの高さが高いため足がブラブラするのでサクッと休憩するのに向いている。ブリオッシュ抹茶ティラミス（550円）ブリオッシュとはフランス発祥のバターと卵をたっぷり使用した豪華なパン。生地はしっとりしつつ、噛むとふわっと跳ね返り弾力がある。ミルキーな甘さの抹茶クリームと合わさり、口の中でとろけていく。硬めのキューブチョコは抹茶のほろ苦さが追加され、食感や味にアクセントとなる。抹茶シュプリームクロワッサン（550円）高級バターをふんだんに使用し、円形に店内で焼き上げたクロワッサンに、抹茶クリームを詰め込まれた。デニッシュ生地はヤマザキの渦巻き状のパン"ミニスナックゴールド"の味に似ており、クリームなしだと、パンのパサつき感が気になる。生地にコーティングされたチョコはビターでほろ苦さが効き、丸いチョコはサクッとし、麦チョコのような食感。詳細はプロフィールのURLをクリック！📍住所:東京都渋谷区神宮前3-5-1神宮前351ビル1階☎️電話番号:03-6910-5090⏰営業時間:11:00〜19:00（6月からサマータイムにより営業時間変更）通常10:00〜18:00💤定休日:Instagramを確認🚃アクセス:表参道駅A2出口から徒歩6分

《ピッツェリアカンテラ》@明治神宮前★★☆テーブル席とカウンター席、テラス席有、予約可、禁煙、カード可、PayPay可肉料理無しコースパーティドリンクetc一人当たり約5,500円体調：軽い疲れ原宿の大人気ピッツェリア。百名店で、予約が取れないことも多々。雰囲気も味もとても好みで、お気に入りのお店です。この日は女子会で、飲み放題付きのコースをお願いしたのですが、とっても良かったです。全部ちゃんと個性がありながら人を選ばない味で、飲み会に最適なメニューでした。量もしっかりありました。最後のパスタを出す前にお腹の具合を聞きに来てくれたのも、親切だなと思いました。生ハムや半熟卵のポテサラはもちろん美味しかったし、チキンやポテトもさすが上手に揚がっていて、アヒージョの海老も大ぶりで豪華。タコのマリネがガリシア風の味付けでとっても美味しかった。でもやっぱり何より、ピザが美味しいのが嬉しいです。都内に３つあるお気に入りピッツェリアの１つだもん。用意してもらったプレートも可愛かったです！バースデーとウェディングを１つのプレートで、と言う分かりづらい注文も、ちゃんと電話でも理解して汲み取ってくださいました笑割安では無いけれど、毎回満足度高いお店です。雰囲気がとっても好みなのもあると思います。暖かくなってきたら、テラス席でワイン飲みたいです。昼間もまた違った雰囲気で良いです。ランチメニュー的なものは無く、夜と同じようにアラカルトで頼むスタイルなので、お昼なので安いとかは無いですが、お勧めできます。

SNSでよく見ていた神宮前のピッツェリアランチへ。大人気のお店で予約必須です！夜はロマンチックな雰囲気ですが、昼は日当たりがよくヘルシーで気持ちいいです♡ビスマルクは生ハムたっぷり！パスタはボロネーゼときのこのクリームソースを注文。タリアテッレの麺で濃いソースにマッチしていて美味しかったです！特にボロネーゼが好みでした！

【表参道bamboo】花と緑に囲まれたおしゃれな一軒家レストラン🌷異国情緒漂う素敵な空間でした！ピザもパスタももちもちで美味しかったです❤︎ランチだとフルコースもあるみたいなのでチェックしてみてください！誕生日や記念日、特別な日にもぴったり👏🏻📍東京都渋谷区神宮前5-8-8

初めてお邪魔しました😚可愛らしい一軒家のようなイタリアンのお店です💐前菜のピンチョスは一つ一つがとても美味しいかったー🍄メインのローストビーフも変わった味？で柔らかく美味しかったです😚ホント、可愛らしいお店でした🏡🌷ごちそうさまでした🙏

［お店紹介］環地中海料理を楽しむ表参道のリゾート空間。アジアを感じる神秘的な雰囲気と、水辺のテラスなど開放的なヨーロピアンコロニアルなレストランで環地中海料理をシェアスタイルで楽しめます。ワインは120種類以上をラインナップ。CICADAさんのお店づくりは本当に素晴らしい！ここに来るだけで、異国へ旅行に来た気分になれるなんて。まるでハワイとかアジアンリゾート、、、今日は事前予約しランチ利用。ほんと、いつ来ても満席で賑わってる人気店。ランチタイムは、ほぼほぼ女性が9割くらいってのも如何にCICADAブランドが世の女性陣に根付き認知されてるかが分かりますよね☆［本日のオーダー］ランチコース¥5,800-(税込)※メッツェプレートや選べるメイン、デザート盛合せなど全3品◆フラットブレッドエクストラバージンオリーブオイル▷▷▷兎に角超激薄の”ピタパン”みたいな感じ。コレをお好みで、2種のピリ辛スパイシー&万能オリーブオイルを付けて食すと、もう病みつき。何枚でも食べれそう♪◆メッツェプレート（環地中海の前菜盛り合わせ）・ひよこ豆のディップ“ハムス”・タコのカルパッチョ、ガスパチョソース・生ハム・ミートボール▷▷▷ランチらしく、前菜は盛り合わせ。特にひよこ豆のハムスは美味し！◆メイン（お魚料理、お肉料理よりひとつ選ぶスタイル）・ポルトガル風スパイシーグリルチキン”フランゴポルトゲーズ”or・ホタテのローストファロと舞茸のクリームリゾット▷▷▷チキンは胸肉と、もも肉のグリル。火入れが少し強かったのか、しっとり感が失われてたのが残念ポイント。ソースも、もっとスパイシーに振り切れば尚美味しかったかなぁ〜。味付けがボヤけてしまっていた印象。◆本日のデザート◆コーヒーそれと上記の料理に加えて、「平日限定」アイスハイビスカスティーが無理で提供されるのは何とも嬉しいサービス。サービスはとても気がきくし、洗練されていてスマート。空間は言うまでもなく素晴らしい。わざわざ予約して行く価値のあるお店です！ディナーではもっと雰囲気が良くなる事を考えると、リピートは確定です☆

青山にある地中海料理を楽しめるCICADAに行ってきました！ここのお店はリゾート空間でアジアを感じる神秘的な雰囲気と、テラス席やプールなど開放的な空間がとても素敵でした。ホタテのリゾットは出汁がすごく出ていて美味しかったです。生憎雨だったので店内で食べましたが次回はテラス席で食べたいです！

家族で記念日に「ウルフギャング・ステーキハウスシグニチャー（WOLFGANG）」にお邪魔しました。鮪のタルタルグリーンサラダ・アボカド添え、熊本あか牛ステーキ、ほうれん草のガーリックソテー、ロブスターマックンチーズ、マッシュドポテトを注文しました。お肉がとても美味しかったです。ご馳走様でした。

【外苑前】前職の職場が外苑前だった事もあり、ずっと気になっていたお店です。すでに有名なお店ではありますがやっと行けました！コースで注文してロブスター(写真なくてすみません)から始まりステーキとワインと普段なかなか食べてきました！ご褒美や記念日など特別な日に行く事をお勧めします🙆‍♂️

✴︎ポコグルメ第138弾✴︎(2024年第1弾）こちらで新年1発目の投稿さ！！前回紹介した代官山にあるイタリアンの姉妹店さ🍷今回出没したお店はこちら↓【ALA】@ala_harajuku前回紹介したオステリアウララの姉妹店なのさ！！ずっとこの店は気になっていたのだけど、まさか姉妹店だとは思わなかったのさ🧸この日は誕生日会の利用で飲み放題コースに（料理8品+2h飲み放題）したのさ！オステリアウララと同じようにボリューム満点でコスパが凄く良かったのさ✨丁度、忘年会・新年会には最適だと思うのさ！！営業時間【月～金】11:30～15:00(L.O.14:30)【土祝】12:00～15:00(L.O.14:30)ディナー18:00～23:00（L.O.22:00）定休日日曜日次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

【奥の原宿にあるグルメな人が通うカジュアルバル🥹POPなのに繊細な料理のｷﾞｬｯﾌﾟに絶対萌える🔥】⭐️名物の肉盛り合わせがバルの域超えてた！黒毛和牛のシンタマ、米沢豚の肩ロース、美桜鳥のもも肉！和牛出てきちゃったらもう最高よ。シンタマの赤身部分が、とにかくやらかくてﾌﾟﾘﾝﾌﾟﾘﾝ王国さっぱりしててこれはもう無限案件です💭グリルが推しメニューというのに心から納得✨絶対食べてみてほしいーー！！⭐️前菜盛り合わせもカラフルで目でも楽しめる🎨真鯛のカルパッチョにスペイン産のハモンセラーノ、新じゃがとタコのジェノベーゼ、ブロッコリーのアンチョビマリネとか最高のラインナップ👏テンション爆上がりはゴルゴンゾーラとくるみのブルスケッタにハチミツがかかったやつ🤤濃厚クリーミーでこのクリーム壺ごと買いたい🐇ワインがススムクンで間違いなく最高なペアリング⭐️原宿って案外穴場のグルメ街でしたてか大好きな渋谷のペタロの姉妹店なんて😭❤️‍🔥絶対ハズレないじゃんかい！ワカモノの聖地竹下通りを超えて奥の原宿で発掘🫶店内は手書きのサインとかグラスワインとか、キレイめなのにカジュアルなのがめちゃくちゃ居心地よい⭐️ノリの良いスタッフなので、誕生日にもおすすめしかもスイーツも絶品すぎた…！本格的なドルチェが出てくるのは本当にテンション上がるし、チョコペンの世界選手権でれるくらい超繊細アート🎨@asu_nas_jpハピ！！いつもありがとうすぎる😭喜んでくれて良かった〜！そして誰かを喜ばせたい時におすすめのお店⭐️19:30までHH（ハッピーアワー）遅くまでハッピーな価格帯なので、仕事帰りにも🤤ハイボールやビール、ワインなどがワンコインでのめる！╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎肉盛り合わせ¥3,980✔︎お任せ前菜盛り合わせ¥2,400/2人前✔︎いちじくのフリット¥880✔︎プレートﾌﾟﾗｲｽﾚｽ✔︎ハイボール/ビール¥450(HH)╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯

📍TOKYOWhiskyLibrary/表参道【南青山の教会にあるウイスキーの宝物庫🥃】-------------------------------------こんなところにお店が…外観に驚きつつ入店😳壁一面にビッシリとウイスキーが並んでました‼︎教会の中、異国感ある雰囲気が最高。。豪華なバースデープレートはサプライズにぜひ🎂お肉はUSプライムグレード牛ハラミ…超絶やわらかかった〜ニョッキも美味しすぎました🤤人気のジャパニーズウイスキーの飲み放題プラン🥃ウイスキーマニア、勉強したい人にはたまらない‼︎🏷️@tokyowhiskylibrary🚃表参道駅徒歩5分🕚12:00〜23:00💰¥6,000〜/1人📫港区南青山5-5-24南青山サンタキアラ教会2F📞050-5872-7453【Amuse】・Mixナッツ、オリーブマリネ【Salad】厚切りベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ【Pasta】きたあかりのニョッキボロネーゼ【MainDish】USプライムグレード牛ハラミのグリルステーキ【飲み放題メニュー】・バスカーブレンデッド・ティーチャーズハイランドクリーム・カナディアンクラブ・富士山麓50°・フォアローゼス・ブラックニッカクリア・スパークリングワイン・白、赤ワイン・サングリア赤、サングリア白・ソフトドリンク数種-------------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店を紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_表参道.

東京メトロ表参道駅A5出口から徒歩2,3分のラウンジバーレストラン❤︎バースデーのお祝いで来店し、乾杯スパークリング付きランチコースをオーダー。メインの牛ハラミステーキはA5ランクだけあって柔らかく美味でした！また、丸太スタイルのデザートプレートは、マカロンや色々な種類のフルーツが宝石のように散りばめられていて豪華な印象で大満足でした✨次回はディナータイムに再訪したいです！

「夜明けまで人々が集い楽しめる場所」ちょっと駅から離れているのですが入口から階段を降りていくと地下2階まで広がる大空間は別世界✨✨✨家具、タイル、調度品にいたるまで全てメキシコから輸入されたもの。メキシコの3人楽団マリアッチが奏でる生のラテン音楽と美しい歌声で店内をまわってきます🎶そしてメキシコ人シェフによる本場のメキシコ料理🍴ナチョスやタコスなどおなじみの料理から、トトポス、ひよこ豆、アボガド、たくさん野菜スープや新鮮な魚介類や肉料理まで。日本にいながらメキシコ旅行気分😍🎶🎶🎶私は本格的なメキシコ料理ははじめてだったのでお料理は友人任せで🤣ワイワイ皆んなで食べるのがやっぱり楽しいですね💖誕生日や記念日には生歌のサプライズもできますよ😊✨FONDADELAMADRUGADA「フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ」🇲🇽〒150-0001東京都渋谷区神宮前2-33-12ビラ・ビアンカB103-5410-6288JR原宿駅徒歩6分
地下鉄明治神宮前駅徒歩6分
地下鉄北参道駅徒歩5分
地下鉄表参道駅徒歩10分月～木、日、祝日、祝前日16:00～23:00（料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:00）金、土16:00～翌2:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.翌1:00宴会最大人数130名（着席時）250名（立食時）
貸切可能人数10名～250名DELAMADRUGADA・デ・ラ・マドゥルガーダ

原宿から少し歩いたところにあるメキシコ料理店『フォンダデラマドゥルガーダ』に行ってきました🇲🇽🏜アコーディオンをテーブルの前で弾き語りしてくれたり、メキシコが舞台になったディズニー映画の世界を体感できたり、お店でさまざまなパフォーマンスが楽しめます🪗

〜既成概念に捉われない古民家のフランス料理その名も"HYENE"〜⁡皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。さて、今回のお店は去年の秋にopenした表参道の裏手"裏参道"にあるお店をご紹介します。⁡表参道にある「RESTAURANTHYENE」さんにお邪魔します🖐🏼HYENEイェンとはフランス語でハイエナ。自然界の掃除屋としてあらゆるものを残さず食べるというサステナブルの意味を込めてます。⁡店舗はメインから1本外れた場所にあり築70年の古民家をリノベーションしたお店です。看板の代わりにバス停が😄✨。シェフの木本陽子さんは星付きのお店でご修行した後イノベーティブな料理を提供してくれます。⁡⁡今日はZMAと誕生日が同じのフォロワーさんとご一緒に頂きたいと思います😊(あれ？😗ちなみにZMAさんは？？)アタスは"ブラックサン😆"(😑、😑、仮面ライダー○ラックかよ。。)⁡⁡コースは¥22000の12品。アLet'sラGo❗️⁡[飲み物]☆マスターズドリーム¥1100☆静岡県土井酒造開運無濾過純米¥900⁡[料理]★突き出し★新玉ねぎオリーブオイル塩★ハンバーグトリュフカラスミ★メークインキャビア★アワビタルティーボ★フォアグラ★濃熟茸氷魚旬魚★キジハタ山菜★銀の鴨★雪若丸★秋田小町★デザートご馳走さまでした🙏枠に捉われない遊び心もいれたコースでしたね😚見た目は堅そうなイメージですが、中に入ると楽しい会話とお客さんの笑顔が絶えまない世界でしたよ😄ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋

お店の名前はシェフが好きな「ハイエナ」と言う意味の「HYENE」。ある意味、食材を残さずいただく私たちも、ハイエナに似たところもあるからと仰ってました。今、大注目の女性シェフ木本陽子シェフのお店。お店は、表参道の古民家をリノベーションし、外観はトトロのねこばすの停留所(笑)を模し、え?ここがレストラン?となる外観。19:00からの一斉スタート。今回はこちらの一番人気のコース22000円にて1ヶ月以上前から予約しやっと伺えました❤️フレンチをベースに日本、そして韓国宮廷の食文化を独自の感性でフュージョンさせた料理を数々の日本酒、ワインと共に提供。旨味ジュレトマトリコッタチーズヤリイカホワイトアスパラガス二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビメミルチョンビョン鴨柚子胡椒フォアグラ晩三吉梨チャプチェ雲丹サワラカイノミサヴァイヨン黒トリュフ福島産こしひかりスンドゥブチゲ秋田こまちサヴァラン甘平カカオ何がどんなだか、さっぱり(笑)だから、余計にワクワクしますo(^o^)oそして、料理が提供される度にシェフからメニューの説明があります。▪️二年熟成メークイーンハルキャビアアンチョビクリームシェフのスペシャリテこのメニューは2022年REDU-352022GOLDEGG2022岸朝子賞を受賞二年熟成メークインのフォンダンショコラ仕立て掘り起こしてから雪室で二年熟成させて糖度を上げたメークインを使用した一品。円やかなじゃがいもの味わいとスモークアンチョビクリームがメチャクチャ合い、キャビアの塩味で、じゃがいもの甘さが際立つ総じて、素材を大事にされていて、余計な塩味はなく素材の旨味を最大限に引き出すようは、酸味だったり、辛味だったりを加えられ味覚に複雑な味わいを訴えてくるようなそんな唯一無二な御料理たちで、まさに感動ものこんなに素晴らしい御料理がコースで22000円とは驚き本当に素晴らしい❗レストラン店内BGMは始終ジブリ作品のジャズ。世界観帰りには朝ごはんにどうぞとお土産を。もぅ至れり尽くせり❤️口福、至福の極み