中華風家庭料理 ふーみん
表参道/中華料理、中華麺（その他）、創作料理
表参道中華風家庭料理ふーみん表参道骨董通りにある老舗中華料理屋。開店前にお店に着いたのに、既に長蛇の列。お店に案内され、豚肉の梅干し煮と麺も注文し両方頂きました！梅干と豚肉合うのかと半信半疑でしたが、これがとても相性が良く、梅干しの酸味が豚バラ油っこさを感じさせない一品！並びますが、おすすめです！
老若男女に大人気❗️行列の絶えない和食系中華✨友人と表参道で用事がありその前にランチのリクエストにて平日ランチにてお伺い小笠原流会館の地下1階行列必須の人気店だから、11時過ぎに友人到着すでに行列(^-^;一応椅子の用意されているところに並べました。11時半の開店と同時にドドドとお客さんが店内に入る店内はテーブル席が点在◆豚肉の梅干煮定食1300円◆焼豚と葱の辛味麺1300円◆中華風おこわ500円梅干煮定食こちらは定番人気メニューで1つはそちらにし焼豚と葱の辛味麺にしたこの2品をシェアまずは豚肉の梅干煮、到着ホロホロと崩れるような豚バラ肉の角煮がゴロゴロ煮卵が1つ半分に切られ梅が3粒載せられているさっぱりとしていただける濃い煮汁ではなく、出汁の効いた優しい味の煮物で、人気メニューですね定食にはご飯と蟹身の入ったお味噌汁がついていましたまた、テーブルの上にはたくさんのザーサイがフリーただ、以前と変わったのは、確か前、私が行った頃は、ご飯はお代わり出来ていたかと。今回お代わりできますか?と伺ったところ有料になりますということで有料ならば、オーダーを迷っていた中華風おこわを、追加オーダーしたという次第です。おこわのご飯は、友人がかなり気に入っていた♪小えびや具材が入って、味がしっかりついたおこわですしばらくして、麺が到着その見た目ボリュームにびっくり。真っ赤な汁になっていて、箸についたラー油の辛味が他のお料理について食べた時にびっくりしたくらいですwすごく辛いということを、友人に伝え、友人は構えて食べてるので大丈夫とのことでしたが(^-^;口の中はヒリヒリかなりな辛さ辛いのが大丈夫な人でないとなかなか難しいかもしれません。スープ自体は普通の醤油ベースなのでビリッとしたその中にも旨味がありました。ただちょっとこちらはリピートはないかなといったメニュー帰りにお支払いをしようとしたところまさかのここは港区♥PayPayキャンペーンで10%還元お得にランチがいただけました♪
星評価の詳細
メイソン工房
神宮外苑/その他クラフト・工芸
お彼岸後の仕事の準備！戒名を刻む段取り昔彫っているものの石ずりを取り新しく彫る戒名の準備をします！石に文字割りをして書家に文字を書いてもらいます！なるべく前例の文字に似せて書いてもらうようにしてバランスを取っています！最近はパソコンで文字を作る業者もいますが、それでは細かくバランスを取ったりする事ができません、細かい作業ですが手仕事にする事で、色々バランスが取れるので大切な作業です！
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