西安 ビャンビャン麺
高田馬場/中華料理、中華麺(その他)
高田馬場でビャンビャン麺をいただきました。お友だちとアジアな気分だねと、高田馬場に降り立ち目指すは西安ビャンビャン麺。道中には異国情緒あふれるガチ中華なおみせがたくさん、高田馬場ってこんな楽しいところだったのですね。バインミーと言えばのお店も高田馬場にあるし昔から多かったのかなぁ。いただいたのはビャンビャン麺。辛味のあるスープに太くてながーい麺が絡んでとってもおいしい。お肉も柔らかくて大満足でした。かなり量が多いので時間をかけていただきました。またぜひ食べに行きたいです。
仕事仲間と面白いねって事で来てみたメニューを見てもよく分からない!店員さんに聞いてもどんなメニューかわからない!とりあえずAセットを注文イカと書いてあったが、イカは2切れのみほぼ豚のハツらしき部位の炒め物パクチー山椒がガッツリ効いてる炒め物でした!食べ慣れるとクセになる感じ日本では味わえない独特な感じとても楽しく頂きました!ご馳走様でした!
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ロシア料理 チャイカ
高田馬場/ロシア料理、洋食、ワインバー
【チャイカ高田馬場】チャイコフスキーの音楽が街中に流れる12月。ロシア料理食べに行きましょうと珍しいお誘いをいただき、人生初のロシア料理です。ピロシキとボルシチしか知らないので、メニューも選べない笑、とりあえずその2つは味見。どちらも日本人向けの味付けで親しみやすく食べやすかったです。その後ビーツのサラダとビーフストロガノフ。ビーツも普段食べないので赤すぎることに驚き、ビーフストロガノフって白いの?と思いながら頂きました。まだまだ知らないことばかりですね。今回、お料理に合わせたのはジョージアワイン。キンズマラウリグラス1,000もちろん初めてなので最初はグラスでいただきましたが、これがまただいぶ気に入ってしまって途中からボトルに切り替え、1人であっという間に1本のんでしまいました。貴腐ワインのような深い甘味、タンニンもあり重めの味わいでお料理にも合う。新しい感覚と出会い嬉しくて飲みすぎちゃいました。
仕事仲間と来ました!俺は大好きなシュクメルリのセット!ピロシキは食べたかったのだが今回は見送り!ボルシチもこの時期にはたまらんですよね!食後のロシアンティーがこれまた美味かった!ご馳走様でした!
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