セララバアド
代々木上原/モダンフレンチ、モダンスパニッシュ、イノベーティブ・フュージョン、フレンチ、スペイン料理
ひとりでは伺うことの出来ないレストラン、【セララバアド】さん。北欧スタイルのシャビーシックな店内はなにかの映画のワンシーンのよう。コースはおまかせ一択。ドリンクはペアリングのみ。ノンアルコールまたはアルコールがあり、時折好みのものを選びながら進むペアリングディナースタイル。大体2品に1杯くらいの目安。足りない時は追加料金でドリンクは増やすことが出来る。ここでは唯一無二のアートなお食事を楽しむことが出来る。もう、なんと伝えたらいいのやら。割と言葉にするのは得意な方だけれど、これはぜひ行って体験していただくのが早いと思う(笑)。春のメニューは、以下の通り。↓↓↓桜目覚めの涙芽吹き誕生タコス白魚春の高原雨紋筍蛍烏賊春の大地桜海老うど海藻春霞丹波黒鶏蕗の薹和紙ヤラズノ雨桜↑↑↑少量ずつ、アートなお料理を楽しむ。あれ?どこまで食べられるの!?と言うのがあったり、こんなに食べていいの!?というのがあっまり、食材は旬のものをふんだんに使われていて、食のエンターテインメント。出てくるお料理のひとつひとつにわあっ!と感動しつつ、気づけばあっという間の3時間。ご馳走様でした。
(^^)/非日常の食事は驚きもあって楽しい!ひとくち、ひとくち見ても楽しくて食べて美味しいペアリングで普段飲まないお酒も出てきて新しい発見!📍📝Menuイケバナスパークリングマスカットgift森の朝落ち葉の森きのこスープマジャックサンマ茸鰹スモーク奄夢豚どんぐり栗カカオ松ぼっくり無花果洋梨あんぽ柿・フュージョン【GoogleMap】https://goo.gl/maps/wSiFdqL78JhfUNpc9
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肉割烹 肉かぶく
歌舞伎町/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、創作料理
新宿歌舞伎町のど真ん中に佇むホテルシェーナ。その2階に店舗を構える「肉かぶく」さん。ホテルならではの、上質な空間で都会にいる事を忘れさせてくれ、リラックスできる空間の中食事を堪能できます。シックで落ち着いた色使いの店内の雰囲気は、ワンランク上の利用シーンには最適!個室もあるので、デートでも大切な接待でも様々なシーンで利用できそうです。「肉かぶく」を取り仕切るシェフの経歴がこれまた凄い!✂︎︎︎︎……………………………………………………………〈山本雅光(ヤマモトマサミツ)氏〉1977年、長野県生まれ。父に連れて行ってもらった料理店にて「どじょう」を初めて食し、その驚くようなおいしさに、自らも感動できる料理をつくりたいと料理の世界へ。老舗温泉旅館、銀座の懐石料理店で修業を重ねた後、世界中の料理を知りたいと、インド、香港、スイス、カナダ、タイと渡り料理の腕を磨く。タイでは某料理対決TV番組にて鉄人にも勝利。国賓をもてなす大使館レセプションも仕切るほどの信頼を得て惜しまれ帰国。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………そんな山本シェフが食べさせてくれるのは、手の込んだ創作和食を少量多皿にて。最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえてしまいます^^正に、肉の魔術師と言っても過言ではないだろう。本日は周りを気にする事がない個室での食事。さて、いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記かぶくおすすめコース¥16,200(サ別)◉サマートリュフとカダイフを乗せた和牛ウチモモのタルタル◉太刀魚の藁(ワラ)焼き土佐酢の冷たい餡掛け◉ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼◉和牛タンと夏野菜の炊き合わせ◉フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ◉サーロインと長茄子のすき焼き◉甘鯛の松笠焼き◉メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き◉和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯◉レモンのクレームブリュレいやぁ〜、どれもこれも美味し過ぎて非の打ち所なんて一切ない。間違いなく歌舞伎町TOPクオリティ!素材を見極め見事な一皿に昇華させるシェフの匠の技術にはアッパレ!
新宿駅近くにある、厳選A5ランク宮崎牛を堪能できる肉割烹かぶくに行ってきました。1つの1つのコースが繊細で5感で楽しめた。特に継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレで食べる、サーロインと万願寺のすき焼きが美味しすぎました、、お店もシックで落ち着いた空間でゆっくりと過ごせました。
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豚友家 新大久保店
新大久保/韓国料理、焼肉、居酒屋
豚友家新大久保店@soyeon.tonuga新大久保駅から徒歩3分今年8月に日本テレビ「シューイチ」に登場した新大久保の人気韓国料理店へ予約をして入店。店内に入ると既に賑わっており韓国らしい内装とBGMです。注文したのは・エビチーズフォンデュ(ガーリック味)メディアで紹介された噂の逸品☆プリプリの海老をバター&ガーリックソースに漬け込み…たっぷり入ったチーズがとろけたところに…バーナーで豪快に焼き上げた時のバターとニンニクの香りといったら…♡もぅ全員箸が止まらない美味しさでしたよ♪鉄板に残ったチーズをサムギョプサルにのせて食べるのも絶品でした!・サムギョプサルセットおかず6品、サンチュ盛り、ライスお得なセットやコースも豊富なので皆で楽しめるのが、こちらのお店が選ばれる理由でしょう。鉄板が2台になってしまうので焼いて切ってきて頂いたサムギョプサル♪サンチュや葱、味噌、キムチをたっぷりのせて頂く王道スタイル。お肉が柔らかく旨味があるのでビールと相性抜群でしかもヘルシー♪・キムチ盛り酸味の少ない本格派キムチ。白菜もシャキシャキしてるのに、シッカリ漬かっていて美味しいです。・テンジャンチゲコクがある韓国味噌と、具材の旨味がマッチした止まらない美味しさ。出汁を、しみ込んだご飯が美味しいー!・ケランチムプシューーーと蒸気を噴射させながら登場したのがケランチム。出汁が美味しくフワッフワ感がたまらなかったです。辛い料理の辛さを和らげてくれます♪・参鶏湯グツグツと音を立てて提供された参鶏湯。複雑な味でコクがあり、身もホロホロ。あっさりとしているのにコクのあるスープの味が美味しいのはもちろん、コラーゲンがたっぷり含まれているため美容にも良く、風邪対策、疲労回復、美容効果、冷え性改善など様々な効果が期待できるのでこれからの時期にピッタリですね♪席も広々しているので安心ですし居心地が良いです。看板ママさんに会えなかったのが残念なので、また伺います☆ご馳走さまでした!住所東京都新宿区百人町2-6-6電話050-5872-1407その他予約可クレジットカード可電子マネー可子供可
【】【】ランチ行ってきました(•̀ω•́ゞ)パンチャン多めのオールラウンダーな韓国料理屋🇰🇷インスタで最近、よく見かける気がして初訪問。ん〜…パンチャン多いけどクオリティが…1枚目🦐エビチーズフォンデュおかずというよりかジャンクな感じビールのおつまみには良いかも🍺プルコギは肉固かった💦ただリーズナブルではあるので、学生さん向きなのかもね👩🎓
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Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen(ワイワイジーブルワリーアンドビアキッチン)
新宿駅/アメリカ料理、ビアホール・ビアレストラン、ビアバー、ビアガーデン
《ワイワイジーブルワリー&ビアキッチン》@南新宿★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、テラス席有、各種決済可、外喫煙所有【2名様限定】人気メニュー含む全6品Y.Y.G.オリジナルクラフトビール7種飲み放題&骨付き上州もち豚のグリルコース税込6,800円・グリルシュリンプとアボカドを添えたシーザーサラダ・ハラペーニョポッパーズ2piece・トリュフ風味のフレンチフライ・3種のスパイスを添えたポークソーセージのグリル・日替わりピッツァ・骨付き上州もち豚のグリル体調:疲れ、空腹最寄駅の南新宿駅から少し歩くし、けっこうわかりにくいところにありましたが、賑わっていました。土曜日だったのにサラリーマンが多かった印象🤔1階はテラス席もあるビアバーで、7階は広々としたスペース。大人数の飲み会も複数組見受けられました。明るくて居心地の良い感じの空間です。飲み放題付きのコース、満足度高かったです🙆♀️クラフトビールが7種類も飲み放題なのとっても嬉しい。お食事もどれも美味しくて、量もたっぷりでお腹いっぱいになりました。なかなか良いお店だったと思います。この日は大人数の飲み会が多く、少々騒がしかったですが、1階だったらそんな心配は無いと思います。逆に、飲み会にも使える、使い勝手の良いお店ですね。次はアラカルトで行ってみたいです。
オリジナルのクラフトビールが最高でした!『ワイワイジーブルワリー&ビアキッチン』さんに行きました〜代々木発のオリジナルクラフトビールを提供しているお店です!1階はビアバー、7階はレストランなんだとか。今回おじゃましたのは1階で、注文したのは「渋谷IPA」「LUMISORAHazyDoubleIPA」「ビーフジャーキー」。オリジナルクラフトビールの名前に遊び心があって面白い。どれも美味しかったですが、特に「LUMISORAHazyDoubleIPA」は爽やかな味わいで良い。他にもたくさんのビールがあったので、また行きたいです〜!
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オービカ モッツァレラバー 西新宿店
西新宿/ピザ、イタリアン、ダイニングバー
🚩西新宿OBICÀMOZZARELLABAR日本一!?飲み物のような巨大ティラミスイタリアから空輸された水牛ミルク100%のモッツァレラチーズ専門店。日本には六本木ヒルズ、高輪、西新宿、横浜、梅田の5店舗展開し、今回は西新宿店を訪問。西新宿三井ビル1階にあり、ビル内の奥まったところにあるため隠れ家のよう。緑に囲まれたテラス席やテーブル席を中心とした店内に100席。ティラミス(1200円)深さのある器にたっぷりなティラミス。ココアパウダーの甘い香りが漂い、幸せな気持ちに。マスカルポーネはしっかりと甘さがあり、なめらかでとろとろ。ココアパウダーはほんのりビターで甘めのクリームと相性抜群。中にはエスプレッソが染み込んだ冷たいフィンガービスケットが入っており、甘めのマスカルポーネクリームのアクセント。濃厚でボリューミーなため食後はシェアがおすすめ。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都新宿区西新宿6-24-1西新宿三井ビルディング1F☎️電話番号:050-1807-6885⏰営業時間:平日11:30〜15:00/17:00〜22:30土日祝11:30〜22:30💤定休日:なし🚃アクセス:東京メトロ丸の内線西新宿駅2番出口から徒歩6分
西新宿にある『オービカモッツァレラバー』でランチ!この日食べたのはグリーンピースのパスタ。前菜に?はスムージーを選択し、おしゃれでリッチなおいしいごはんを楽しみました!アクセス▶︎西新宿駅から徒歩約5分営業時間▶︎平日11:30-15:00(LO.14:30)17:00-22:30(LO.21:30)土日祝11:30-22:30(LO.21:30)※2023年10月時点
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韓国料理ジョウンデー 新大久保店
新大久保/韓国料理、焼肉、居酒屋
新大久保駅前の通りを一本入ったところにある韓国料理のお店。今回はランチで行きましたが、バイキング形式で前菜からメイン料理まで揃ってます。普段だったらサムギョプサルとか何か一つ頼みますが、たまにはこういう他のメニューも食べることがそんなに多くないので、ランチおすすめです!
【韓国料理おすすめ4選】こんにちはうまみちゃんです♪♪♪本日は東京都新大久保で食べられるおすすめ韓国料理4選をご紹介します‼️どのお店でとコスパ良しで美味しい韓国料理が味わえるので是非チェックしてねー‼️————————————————1.【】📍東京都新宿区大久保1丁目15−17サンハイム大久保1F2.【】📍東京都新宿区大久保1丁目15−173.【】📍東京都新宿区百人町1丁目17−64.【】📍東京都新宿区百人町1丁目1−20グリーンプラザⅡ1棟過去の投稿は👇@umamichan_desuをチェック‼️〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
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かくれ家(カクレヤ)
西新宿/居酒屋
「かくれ家」食べログ3.10西新宿五丁目駅から一本路地裏に入ったところにひっそりと佇むまさに「かくれ家」。店内はブラックが基調で暗めでカウンターとテーブル席があります。ハートランドを注文。・鰹の塩たたき・ポテトフライ・あんかけチャーハンを注文しっかりめの味付けでお酒がすすみます。店員さんはテキパキ元気よく働いていてこちらも居心地良く居られました。欲を言うとアルコールグラス大きめが良いですw帰りはお店の外までお見送り🙂ご馳走さまでした🍺#🍺#🍻
西新宿にあるかくれ家に行ってきました。ここは会社のメンバーに新宿でよく行く居酒屋は?と聞いたらトップ5には入るくらい、めちゃめちゃ通っている居酒屋です。特におすすめは1枚目!料理名を忘れてしまったのですが、これはマストで毎回頼んでます。
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焼肉 神戸屋
新宿御苑/韓国料理、焼肉、ホルモン
新宿御苑の焼肉神戸屋さんへ駅から比較的すぐの黒毛和牛がリーズナブルに美味しくいただけるお店です予約をしていた全11品6,500円の厳選コースと飲み放題をお願いしました生ビールはプレミアム達人店と言うことでCMにでてくるようなパーフェクトな泡と温度で提供されますキムチ盛り合わせにナムル盛り甘いドレッシングのサラダボリュームもあり箸休めにも最高ですよ肉がやってきました上たん塩ですさすが上タン塩霜降り具合が素晴らしい!それでも食感も良くてこれから出てくるお肉にも期待大です次はお肉だけど刺身です赤身がとっても美しくてこれ絶対美味しいと一眼でわかります贅沢な旨味が溢れる逸品店員さんは一番好きだと仰ってましたおススメ通りの美味しさ!さっと湯引いてあり甘味が魅力的なお肉添えられた大根おろしがさらに旨味を引き立ててくれていますそしてまた焼肉!赤身もも牛ほほ柔らかな中にそれぞれの特徴がしっかり味わえるお肉ですチヂミ以前韓国料理教室でNHKなどメディアにもご出演の先生にチヂミを教わって美味しさにびっくりしたのですがその時のことを思い出した本格的な美味しいチヂミたれも唸る美味しさ手切りサーロインステーキ(卵つき)¥1,200.コースにこれが入っているからこちらにする人が多いとの事こんな立派なサーロインやみつきになりますよ返すときに音を立てて火があがるライブ感も焼肉の醍醐味を感じられて良き溶き卵につけて焼きすきにモーレツに美味しくて幸せこれで1,200円だからこのコースはかなりお得だと思いますよ上ローズザブトン濃い旨味の味付き焼肉サシもとっても綺麗ですチヂミを美味しくいただいていると今度は石焼きビビンバボリュームたっぷり!混ぜておこげを作ってくれます美味しそうな色と香り牛骨のわかめスープ丁寧に出汁をとっているのが一口目でわかりますアルコールも美味しくてすすんでいたのでこのタイミングでの染み入る暖かさもいいですね最初から最後までパーフェクトに美味しい焼肉でしたこれで¥6,500-はかなりリーズナブルだと思いました
新宿にある焼肉屋の神戸屋。30年以上の歴史を誇る老舗として、その確かな味と品質で多くのファンに愛されてきました。特に美味しかったのが、焼き肉ではないですが、赤身の冷製。特製ダレに使ったサッと表面だけ湯がいて冷やしたような一品でしたが、この赤身も厚みがしっかりとあり食べ応えもあって、タレと合わさることで肉の旨味を増してかなり気に入りました。黒毛和牛のタン塩や和牛ハラミはまずまず。しっかりと脂が乗ってましたが、あまり特徴ある旨味は感じませんでした。カルビは、柔らかくジューシーな食感で美味しい。タレが美味しいです。厚切りレバーは臭みがなくプリッとした食感が楽しめる一品。甘さは少し弱いか。神戸屋は肉も美味しいが、タレが美味しい。王道のカルビやロース、赤身の冷製などと一緒にごはんを口にかきこむのが良いお店と感じました。神戸屋東京都新宿区新宿2-15-28丸正ビル2F
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