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民俗村（ミンゾクムラ）
新大久保/韓国料理、焼肉、居酒屋
【✖︎】パスポートの有効期限が切れており😭海外に行けないので、韓国に行ったつもりで新大久保に降り立ちました🙋♀️笑韓国コスメを買って大満足🥰「民俗村」でサムギョプサルを注文🐷店員さんがお肉を焼いてくれるシステムです👏✨海鮮チヂミ、キムチの盛り合わせをおつまみにビールとチャミスルがあれば…もう気分は韓国ですよね〜🇰🇷✨たまたま見つけたお店ですが、美味しいしとってもコスパがよかったです🙌キムチを食べきれず、ダメ元で持ち帰れるか聞いたら即答でOKでした🙆♀️ビックリ🫢📸2023.6.12撮影🥩
新大久保の韓国料理店の中で値段が高めで、大通りに面しているお店！お店の中が広くて半個室のような形で座敷もありました！テラス席からは新大久保を一望できるので人気だとか…！平日16:00前後にお店に行ったところ人はまばらで大体4組ほどしかいませんでした。人気店なのでお店の前通るたびに賑わっている印象です！カルビタンをいただきましたが、おかずの出てくるスピードが早くて辛くて美味しかったです！新大久保行った際は立ち寄ってみてください！
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和牛焼肉 やくにく 路地裏
歌舞伎町/焼肉、韓国料理、ホルモン
Renewalの「路地裏懐石コース」を焼肉に良く行くメンバーにて、2階の個室エリアでいただきました！！なんでも、レセプションの後に意見交換があり、ホルモンは塩→タレ→味噌の流れで美味しく食べていただきたい、という想いをこめて同じ懐石コースながら提供構成をかえたそう。そのRenewalOpen初日に行ってみたよ。まずは・海鮮ユッケアボカドソース、ユッケ肉、ほたて、甘エビのコンソメジュレ仕立て。海鮮が強め！・ピクルス・厚切りタン元とタン下(USタン使用、その時に一番いいものを仕入れているのだとか)・鹿児島黒牛厚切りハラミ和牛オリンピックで賞をとったブランド和牛を使用しているとのこと。業界初の鮮度にこだわる"スキンパック"を使用。・塩ホルモン3種盛り合わせシマチョウ(最後には強めの火入れ、ワサビと相性がいい)、ハツ(赤ホルモンは直火を避けて低音で仕上げる)、レバー・グリーンサラダはごま油ベースのドレッシングでさっぱりと。・漬物盛り合わせ～自家製の玉ねぎ、きゅうり、築地の吉岡屋さんからのものは大根、ごぼう、長芋。・王様キムチ(中にホタテ、甘エビ、たこ)・和牛赤身MIXは肩ロース、肩芯、肩カブリなどのMIX。・味噌ホルモン4種盛り合わせハツモト、マルチョウ、ギアラ、ハツ特製ソースは先に鉄板で温める♪山椒だれと併用していただく。マルチョウには木の実で辛味噌をつけて。ハツモトのみ豚を使用、通称コリコリ。・金目鯛と和牛テールの煮付け鹿児島黒牛のテールの旨味を金目鯛に足した金目鯛とテールは箸で崩して一緒にいただく。・和牛塩もつ煮・極握り一人1貫/ミスジ・選べる練乳かき水はいちご、チョコ、抹茶、和風お店のカクテル系の飲み物はかなり映えるものが多く、the歌舞伎町！を楽しめる感じなのと、今年の夏は特に暑いからデザートがかき氷というのはなかなか斬新で良い提案！和牛の握りはいい感じかな♪まだRenewal初日なのもあって、これからが楽しみな感じ。路地裏、といえど歌舞伎町の中心近くにあるから使い勝手は良さそう。ただ、個室は電波入らなかったので要注意(今後WiFiとか入るのかな？)ご馳走様でした。
歌舞伎町の路面店、高級感漂う焼肉屋のジャスト1万円の大満足コース♥ゆったり楽しめるホルモン中心とは思えない充実した内容何度か他の系列店に行かせていただいている｢やくにく｣のお店ですが、今回は新宿歌舞伎町からすぐの場所にあるこちら。ゴジラがいる歌舞伎町タワーTOHOシネマズが入る新宿東宝ビルから、すぐの場所の路地にある路面店です。友達からずっと肉が食べたい❗️と、言われていたから彼女の出やすい新宿ならば私がまだ行ったことないこちらで食事をと休日の早い時間のディナーにて事前予約をし伺いました♪外観はいきなり黒塗り辺りのギラギラ?キラキラな感じとはかなり違うので目立ちます✨お店は1階に個室2つ、テーブル席3つなんと、2階にも座席あるそう❗️外国人の丁寧な店員さんがオーダーサービス、焼きもやって下さいましためちゃくちゃ丁寧に接客してくださり焼き加減なども、1人1人対応してくれ親切【肉割烹コース】(→8000円)◆飲み放題付き→10,000円にて。◆ご予約限定◆最高品質のホルモンをフルコースで堪能《全12品》いいホルモンは美味しい❗️↓以下、コース内容↓･乾豆腐コンビーフピリ辛和え･海鮮ユッケコンソメジュレ～フランス産キャビア乗せ～和牛のざぶとんを使用したユッケ。焼肉始まる前に、岩塩と薬味にワサビとレモン塩･鹿児島黒牛指定和牛厚切りハラミ･グリーンサラダ･極ホルモン6種盛り合わせ･老舗漬物&自家製ピクルス･和牛刺し･和牛テールと金目鯛の煮付け･鹿児島黒牛レバニラ炒め【選べるメニュー】･和牛極み握りor冷麺･和牛白もつ煮込み･路地裏モナカアイスドリンクはビール、レモンサワー、カシスオレンジをいただきました。どれも美味しかった♥焼肉に関しては、焼いて欲しい、で、手がすいていたら焼ける時は店員さんが焼いてくださるそう1人1人丁寧に食べ頃な好みも聞いてくれ美味しいところで焼き上げてくれる本当にサービスよい焼肉屋でした。やっぱり｢やくにく｣系いいね♥友達がホルモン克服出来た記念すべきお店🤣
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玄品 新宿三丁目 ふぐ・うなぎ料理（ゲンピン 【旧店名】玄品ふぐ 新宿三丁目の関）
新宿三丁目/懐石・会席料理、ふぐ、鍋（その他）、うなぎ
仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿三丁目駅から歩いてすぐのところにある飲み屋街の中にあるふぐ料理とうなぎ料理がウリのお店です。金曜日に利用しましたが当日の予約でも案内してもらうことができました。店内は落ち着いた雰囲気で半個室のテーブル席やボックス席など席が多くありました。今回は暢福コースで予約したので着席したらすぐにコースが始まりました。飲み放題が付いていたのでとりあえず瓶ビールで乾杯。瓶ビールの銘柄はサントリーのプレミアムモルツ。しっかり冷えていて美味しくいただけました。コース料理はふぐ皮の湯引きから始まります。あっさりとした味付けでふぐ特有の食感がとことん楽しめる一品でした。続いててっさ。こちらも食感が良く、かなりヘルシー。見た目だけでなく口当たりも上品なふぐ刺しでした。てっちりが提供されてテンションは最高潮。ポン酢とふぐや野菜の相性が良すぎて箸が止まらなくなります。〆の雑炊までしっかりふぐ鍋を楽しめました。追加で焼き白子の塩焼きとふぐの唐揚げも注文しましたがこちらも美味しい！お酒がガンガン進んだところでデザートをいただきコース終了。料理に関しては満足度はかなり高めです。お店の雰囲気も良いのですが、強いていうのであればサービスが…。といった感じです。ご馳走様でした。
新宿三丁目にあるふぐ屋さん。会社の飲み会で利用しました。まず、付き出しのふぐ皮の湯引きは、ふぐの旨味がギュッと詰まった逸品でした。柔らかくて、ふんわりとした食感が特徴で、さっぱりとした味わいでした。次に、ふぐ刺しは、鮮度抜群であり、口の中でふぐの独特な旨味と舌触りを存分に楽しめました。薄切りにされたふぐの身は、ほどよい歯ごたえが病みつきになります。続いて、とらふぐの唐揚げは、外はサクッとした衣と、中はふっくらとしたふぐの身が絶妙なバランスで、ジューシーでありながらも脂っこさがなく、後味もさっぱりしていました。唐揚げとしては上品な味わいで、食べやすくて美味しかったです。そして、メインのふぐ鍋！！コースの中でも一番のハイライトでした。あっさりとした出汁と、ふぐとの相性が抜群でした。美味しすぎてふぐをお代わり。その後の雑炊は、締めの一品として最適で、ふぐの出汁が染み込んだご飯が、箸が進む美味しさでした。最後にデザートは、さっぱりとしたシャーベットで上品な味わいでした。食後の口直しに最適で、全体を締めくくるのにぴったりでした。
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サラダニース
西新宿/ハンバーグ、西洋各国料理（その他）、ダイニングバー
西新宿の人気洋食店でランチを食べてきました！店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席がずらりと並んでいます。タイミングよく、すぐに座れましたが混む時間帯もありそうです。頼んだのはチキンカツの和風ソース。届いたのがこちら、ドンと野菜がボリューミーです！皮を取り除いてヘルシーに処理されているそうで、ソースは大根おろしです。一口食べて、サクッと仕上がったカツに感動、ソースとの相性もバッチリです◎お腹いっぱいになりました！デザートのゼリーもついてきますよ！
【サラダニース】いつも行ってるサラダニース、なんと別店舗がすぐ近くにあるとのことで、はじめて訪問。店内の雰囲気やメニューは同じ。カニコロッケとエビフライの定食をいただきました。相変わらずのサラダのボリューム、お腹いっぱいになりました。西新宿五丁目駅から徒歩8分くらいのアクセスです。
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