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XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.(ゼックス 日本橋 サルヴァトーレ クオモ ブロス)
神田/ステーキ、ピザ、イタリアン
🍕XEX日本橋SalvatoreCuomoBros.🍝🧁⭐️Instagramのキャンペーンで『50%割引クーポン』を頂いたので、早速伺いましたぁーーー❣️@xex_buffet様、有難うございました‼️(((o(*゚▽゚*)o)))💕⭐️どれも美味でしたが、特にピザ&ローストビーフは絶品でした✨ローストビーフはやわらかくて、歯が要らなーい‼️⭐️デザートも『絞り立てモンブランがあって、テンションアップ⤴️✨⭐️1時間半の食べ放題でしたが、①時間で満腹過ぎて、苦しくなりました💦***💖💖
こんにちは、うまみちゃんです🧒🏻👧🏻本日は東京都日本橋にある『XEX日本橋』さんに行ってきましたー✨✨こちらは、ナポリピッツァで有名なサルブァトーレ・クオモさんがグランシェフを務める本格イタリアン‼️今回はランチビュッフェにお邪魔しました😚😚〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜注文したのは☑️ランチビュッフェ¥4980今回は期間限定の『苺フェス2023』が開催されていました🍓こちらは毎年大好評らしく、今年も3月1日から開催し、もう間も無く終了ということで、ギリギリセーフ😮💨😮💨フレッシュな苺のショートケーキやレアチーズケーキ、マカロンなど、見た目も可愛くて、美味しい最高のフェス🤩🤩他にも、90分間、スイーツやパスタ、ピザやサラダなどのデリまで全て食べ放題😳😳私たちのオススメは、お店自慢の"ローストビーフ"と"トリュフ香るチーズリゾット"🥩🧀これがホントにうますぎた…🤭🤭コースによっては誕生日や記念日のためのデザートプレートも利用できるので、お祝いの日のランチにもおすすめ‼️店内は広くてお洒落で綺麗すぎたので、女子会やデートにも👌ぜひ行ってみてね🤩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍東京都中央区日本橋室町2丁目4−3日本橋室町野村ビル4階ユイト日本橋室町野村ビル☀️11:30〜15:30🌙17:30〜23:00定休日:なし
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Wagyu Burger
神田/ハンバーガー、カフェ、バー
銀座コレド室町テラスにある和牛バーガー!A5ランクの和牛を使用したというこだわりのバーガーは素材を活かしたシンプルな味付けで肉の旨みをふんだんに味わえます。お目当ての「THE和牛バーガー」のお値段はポテトドリンクセットで1,650円と意外にもリーズナブル。少し小ぶりに思える見た目も持ってみるとぎっしり詰まっていて、肉汁をふんだんに味わいながらかぶりつくとしっかりとした満足感。BBQソースと野菜、パティが絶妙なバランスでよく絡んだ贅沢すぎる一品です。
コレド室町テラスの1階にWagyuBurgerというお店があったので行ってきました。このお店、大手焼肉チェーンの平城苑が手がける本気のグルメハンバーガー店だそう。最近焼肉屋のバーガー店多いなぁ…(笑)なんて、思いながら入店してオーダーします。この日はランチに間に合ったのでお得なザ・和牛バーガーのランチプレートにします。バーガーのサイズが選べるのは嬉しいかも。さすが大手!女性目線のいいディスプレイです。ランチにはコラボしメニューを出しているにんべんの出汁スープもついてます。パティもお店で成形しているようです。どことは言いませんが…コスト削減のため、セントラルキッチンや他店舗にて成形の冷蔵庫臭っぽいパティを出す大手店もあったりするので、これを見て期待で胸が膨らみます。お会計をして席で待っているとランチプレートが着バーガーします。とにかく皿全体の見た目が美しいです。盛り付け、メニューの組み合わせにも女性を意識した工夫が盛り込まれています。特に皿の手前の人参のラペや季節のフムス、奥のほうじ茶のスイーツの組み合わせは秀逸だと思いました。クラウンバンズにある和牛の焼印も美しくきちんと和牛をアピールしています。ポテトはストレートカットでホクホクでした。バンズは日本橋の超有名ブーランジェリー、メゾンカイザー製の米粉入り特注バンズ。米粉入りなのでふんわりもっちりとしてます。1週間かけて熟成し桜チップで4時間スモークした国産和牛の自家製ベーコンは薄切り仕立てでこんなの初めてってぐらいものすごい薫香感。厳選A5和牛の100%、細挽きで脂少なめ、食感のある肉々しいパティは焼肉のタレベースのBBQソースとよくあってます。個人的な感想は、今まで食べた事のないバーガーで俗に言うグルメバーガー店のハンバーガーとはちょっと違っていて、アメリカンではなく、情報は国産風だけどアジアンテイストのBBQソースの主張強めで焼肉をパンで食べてるって感じ。グルメバーガーというよりも大手の企業力がふんだんに詰め込まれた感がビンビンでオペレーションバキバキの超優等生、そして高級感風の雰囲気と耳が美味しいと思う情報があふれるマーケティングに特化した大手ならではのハンバーガーだと思いました。
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