【2025最新】恵比寿でドリンク持ち込み可のおすすめのスポット

会社の人と恵比寿で中華を食べに行ってきました！！大豊記さんというお店でコースで注文。出てくる餃子は2種類でとても大きく食べこだえ満点の餃子でした。途中出てきた麻婆豆腐は辛さも旨味も絶妙でとてもクセになりそうな味。辛いのが普段苦手な自分なのに不思議手が止まらない麻婆豆腐でした。ドリンクの種類もたくさんあり、特にサワーが良かったです。店内は団体さんからカップルと色んな方がいて色んな用途で使えそうなお店でした。

恵比寿で夜ご飯(飲み)！大豊記さんに行きました！恵比寿リキッドルームから近いです。写真のラム餃子がすごく美味しかったです。写真撮り忘れましたが、チャーハンもしっとりパラパラで好みでした。テーブルをくっつけると結構入るので、8〜10人くらいでも良い店でした！

(^^)恵比寿駅からもちかく、看板が無い焼鳥屋さん！地下1階のお店ですが天井も高く、カウンター席もゆったりしており、個室や半個室席もあるのでソーシャルディスタンスもあり、落ち着いた雰囲気のお店。お昼から1本1本丁寧に職人さんが炭で焼いてくれる焼鳥は鶏肉にもこだわっておりみやざき地頭鶏を使用しておりお肉お楽しめました。〆にはトリュフTKGはちょっと贅沢な一品でした。

@fallingourmet←他の東京グルメはこちら🏚L‘IGNIS☎️050-5444-9865🚃恵比寿駅👛夜：5,000〜5,999円ーーーーーーーーーー恵比寿にある薪火グリルのお店「L'IGNIS」暖かい照明と広々とした高い天井が印象的なお洒落な店内。カウンター席、ボックスシート、メインダイニング、テラス席と座席の種類が豊富です。お料理はメインのお肉が美味しすぎました。薪火グリルにより引き立つ香り、しつこさのない脂、柔らかく口の中でとろける絶品のお肉でした。素材、調理共に完璧でした。ワインとの相性も抜群です。（ついつい飲みすぎてしまいました...笑）雰囲気もお料理も抜群。デートにイチオシのお店です。人気のお店なので、予約して行くのがおすすめです。▶︎注文した料理・イタリア産燻製生ハム“スペック“（税込900円）・いちじくとクリームチーズのカナッペ（税込720円）・アヒージョバケット付き（税込1,050円）・鰆のカルパッチョ（税込1,580円）・自家熟成ドライエイジングビーフステーキ（税込5,000円）・特選牛のサーロインステーキ（4,500円）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このアカウントでは「デートにおすすめのお店」を紹介しています🌱保存してお店選びの材料にしてくださいね！お店や料理の感想などをコメントで教えてください！今後の参考にさせていただきます🐻🍷＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊@fallingourmet様、ご協力ありがとうございます😊

【L'IGNIS】恵比寿★熟成肉とワインを楽しむ🍷大人レストラン🕴デートにぴったし❤️・燻製ミックスナッツ・いちじくとクリームチーズのカナッペ・野菜グリルの盛り合わせハーフ・イタリア産燻製生ハム〝スペック〟・鶏白レバームースとパンデピス・自社熟成ドライエージングビーフステーキサーロイン▫️いちじくとクリームチーズのカナッペ時間のかかるお料理が出てくるまでにちょうどよく、ワインに合う〜！！こーゆうの欠かせません🤝▫️野菜グリルの盛り合わせハーフこちらはスタッフさん曰く、かなりの量なのであとでお肉などお召し上がりになる場合は、ハーフもできますという提案のもと、ハーフサイズをオーダー。アスパラジューシー、トウモロコシあまーい、玉ねぎもあまーくてジューシー。子どもの頃、野菜嫌いだったわたしなのに、お野菜をそのまんまグリルしていただくことにこんなに感動できるようになるとは😮（歳を重ねたせいでしょうw）▫️鶏白レバームースとパンデピス見た目がハリネズミちゃん🦔みたくてテンション上がりました。この時点でかなり盛り上がり、食べてビックリ🫢シナモンのパリパリがたまらなく好きなやつで、レバームースは舌触りなめらかでもちろん変な臭みなし！▫️自社熟成ドライエージングビーフステーキサーロインこの日は4件のはしごだったのでお肉2種類いけないかなーという弱気になりサーロインだけにした。とろけるとろける。脂っこすぎず、んーおいしい🤤店内は照明があったかいオレンジ色で、カジュアルな雰囲気でやっぱりデートにぴったり🧡バニラエッセンスオイルと燻製オイルは、グリル野菜にかけたり、お肉にかけたりと風味が変わって、これまた美味しかった🥺さすがの人気店なので、ご予約がオススメよ！

店名_【中目黒いぐち恵比寿店】利用_女子会夜ご飯利用金額_7,000円〜8,000円場所＿恵比寿駅焼き鳥お任せコース23品一種類一口サイズが中心なので沢山の種類を食べられるのがオススメ✨2人で行ったんだけど出し方オシャレ〜🤤焼き鳥大好きなんだけど、2.3本で満足しちゃうならこの出し方はありがたい〜💓セセリ、フリソデ、ソリレスなど希少部位の食感がしっかりしてて好みだったな〜店主本気のカルボナーラは、卵にこだわりがあるらしく、焼き鳥屋さんの🐤卵とか気になるよね〜頼んじゃうよね笑卵だけの濃厚さを楽しめる味でした✨@suu_gurume0921様、ご協力ありがとうございます😊

平日昼間12時半ごろ訪問して3.4組ほど待ちました。サラリーマン、若い女性などで満席でした！私も一人で入り、大テーブルで相席でしたがパーテーションがあるのでさほど気になりませんでした。定食は10種類ほど。一番ヘルシーそうな肉メニューのつくねあんかけ定食1000円。恵比寿では安い方のお値段。5〜10分ほどで早かったです！白米がツヤッツヤで美しい。ぶたすきのようなおばんざいと春雨サラダ、味噌汁がついてきました。塩つくねは味そんなに濃くなかったので、少し物足りなさがありましたが全部美味しかったです。

恵比寿の定食屋さん！雰囲気が良くて、お料理も美味しい☺️！！私はカツ煮の定食を食べました〜っ。付け合わせも付いてボリューミー！お魚の定食も気になります…🤤

〜やっぱりヒロキヤはヤバかった‼️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はあの有名焼肉店のご紹介です。恵比寿にある「#ヒロキヤ恵比寿」にお邪魔します🖐🏼。⁡前回は六本木行かせて頂きましたが、まだ恵比寿にも店舗があると聞いてお邪魔しました⁡皆さん。先に言います笑やっぱりヒロキヤはヤバかったです😂⁡⁡★ヒロキヤオールスターコース(飲み放題付)¥12000頂きます🙏。⁡★生キムチ4種盛り相変わらず個性溢れるキムチが美味い😋干大根キムチイイネ(*ﾟ∀ﾟ*)♪⁡★ナムル5種盛合わせ★選べるユッケ(全5種から2種)・タレユッケ・塩ユッケ・生肉セット(別料金¥550円)⁡焼肉屋さん来たらユッケ食べたいよねぇ😋タレはスタンダードな味でアッサリとしつつ、ご飯欲しくなるやつだ。。⁡さて、塩は、、꒪꒫꒪)。。💧誰？こんなの考えるの。。。？？やっぱりオーナーのヒロキさんっていい意味でヤバイ人なんだね😂😂www⁡味は、、、😂👍⁡⁡★チョレギサラダ★特選和牛タン3種盛り(タン元、タン中、タンゲタ)タン元はもちろんのこと、タンゲタはじっくり焼きで美味さ倍増。噛み締めタンもイイネ(｡♡.♡｡)⁡⁡★特選和牛ハラミタレ&塩★豪快！和牛ヒレバタ相方が「クジラの歯みたい。」と言ってましたがww😂😂確かにwwただ、ヒレは間違いないヒレです✨✨。⁡⁡★厳選ホルモンハツ、ギアラ、コプチャン、ミノサンド⁡★ロースの山あ(・∀・)某有名焼肉店のオマージュ！すいませーん🤣🤣ご飯くださーい笑⁡★コッテジャンスープユッケジャンに胡麻を効かせたスープ。これとご飯とサラダ食べてご馳走さまでした〜‼️って帰れるレベルだよね😍⁡⁡★ヒロキヤ和牛焼き飯あ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))‼️こちらも某有名チェーンステーキ屋さんのオマージュ。うーむ🤔🤔店名も"いきなりヒロキヤ"って名前にしたら売れそう。。(言ってんじゃん😑😑)⁡ご馳走さまでした🙏。

お肉好きなら食べてみて❤️焼肉だけどハンバーグもうまぁい❗映えメニュー盛り沢山な飲み放題付きコース♪が予約時間でお得だよ✨「美味しいものをちょっとずつ、いろいろ食べたい！」そんなお客様に、OPEN〜19:00まで限定で、超破格のコスパでお届け、、、の、ウリ文句(笑)コースで、焼肉好きな私は系列店の渋谷行ってから、残すは六本木と恵比寿と言うことで、仕事上がりギリギリ間に合う19時～３人で食べてきました❗OPEN〜19時限定ヒロキヤ早特コース8989円飲み放題付き■ヒロキヤ名物ミニユッケ（タレ、塩、味噌、揚げ）4つもある❤️■ナムル5種盛り■生キムチ4種盛り■チョレギサラダ■和牛ジャンキータン2種下駄、中タン塩■特選和牛ハラミ、塩にした。■本日の和牛タレ焼き→うちもも■本日の和牛しお焼き→しんしん■豪快‼︎ヒロキヤ和牛タンバーグ＋一口ご飯卵黄映えるぅ❗し、ウマウマ❤️■厳選ホルモン2種→しまちょう、テール■選べる締めもの→ヒロキヤ和牛焼き飯に。とにかく、品数が多い❗️が、焼肉ばっかりでないので楽しめる❗ユッケ好きな方には、本当に嬉しい✨ただ、米が欲しくて、欲しくてたまらんかったです。夜ご飯、焼肉は米セーブしてるので、かなぁりな試練でしたが(笑)がっつり、ごはんと食べれるコース。特に後半のハンバーグ、、、これはもぅ、ご飯ないと無理(笑)一口じゃ、終わらない美味しさで卵黄とチーズのヤバい組み合わせでこれだけで、ご飯中一杯はイケル(笑)飲み放題のドリンクも特性のレモンサワーが爽やかでビールも一口ビールもあるし、お茶も温かいのあったり、沢山飲める方には、この飲み放題ついたプランむちゃくちゃコスパ良いかと。早い時間にイケるのはお得が多いね❤️お店は渋谷店と違って、駅近徒歩5分もかからないかと。お客様はコースの方もいましたが、サクッと好きなメニューだけアラカルトで召し上がっていた方も。

恵比寿盆踊りに繰り出して、奥さんと晩御飯に来ました！比内鶏焼き鳥のお店まずは生搾りレモンサワー突き出しのおつまみが最高に美味い鶏もつ煮やら焼きナスなど食べ焼き鳥5本セットまずモモ砂肝胸ササミつくね！夏のこの暑さのせいで食中毒怖いのはわかるが焼きすぎで中まで火が入りすぎでパサパサなのは頂けないね！美味くない折角の美味しい鳥はちゃんと美味しく食べたかった！ご馳走様でした！

《串焼きもんじろう》@恵比寿☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、半個室有（希望不可）、カード可、PayPay可、加熱式のみ喫煙可飲み放題付きコース１人当たり5,500円恵比寿の焼き鳥屋さんです。焼き鳥屋さんと言うよりかは居酒屋さんかも。GEMSの中に入っています。この日は４人で飲み会だったので、飲み放題付きコースにしてみました。味はそんなに印象に残っていませんが、その場で炙ってくれる肉寿司やレバ刺し等、豪華感のあるメニューが多かったです。とうもろこしは食べづらいので、飲み会向きでは無いかもですが、野菜は季節で変わるようです。最後に出てきた麻婆豆腐は統一感無い感じもしなくは無いですが、本格的な味で美味しかったです。みたらし団子の肉巻きは初めて食べましたが意外と良かったです。ちなみに出てくる順番は割とテキトーでした😂量も大満足で、食べられないくらい出てきました。特別美味しいとか、雰囲気がとても良いという感じのお店では無いですが、飲み会ならおすすめできます。店内は騒がし過ぎず、程良く清潔感があります。また、電子のみ喫煙可なのも、喫煙者にも非喫煙者にも優しいので、飲み会向きかと思います。このお値段で、コースのラインナップも楽しめるので、恵比寿で飲み会だったら、とりあえずここに電話してみようかなと思います。

＠恵比寿アトレの横の坂を少し登ったところにあるこのイタリアン。カウンターで、海老のトマトクリームパスタ🦐🍅セットの前菜、ポタージュをいただきメインのパスタ登場。モチモチで、ボリュームたっぷりで本当に美味しい。。また行きます〜

ふわっふわなオムレツに笑みがこぼれる、恵比寿のビストロトリコヤ！オムレツは見た目は大きいですが、卵白による軽い感じのふわふわ感なのでペロッと食べられます。ロティサリーチキン(メニュー名は忘れました💦)もおすすめ！食べ応えがありました〜！

初めましての恵比寿にある【豆富食堂】さん。よくランチで大混雑しているのを見ては通り過ぎていたけれど、「夜は入りやすいよ！美味しいよ」を聞いて、予約して訪問(*´艸`)お豆腐って美味しくて、カラダにいい♡もともとお豆腐大好きなんだけれど、豆腐で酒場！？なんて気になりすぎて。入口を入ると、リアルに豆腐工場！？そこを通り過ぎて、奥には大きなカウンター席やテーブル席が広がるイートインスペース。店内は大豆のにおいがする。ドリンクも珍しい・おから茶割・豆乳割などもあって、せっかくなのでこちらをオーダーして乾杯！これ、美味しいし体に良さそう♡お通しも・醤油豆と、徹底的にヘルシー！・炙り〆鯖のおから棒寿司お米の代わりにおからなんて...アリ！めっちゃアリ！・湯葉春巻きカリッと上がった春巻きも湯葉でヘルシー。・干し豆腐とカラスミ初めて食べたけれど、食感も塩気もいい感じ。カラスミが味を引きしめてくれる。・しらすと豆腐のオムレツ間違い無しの組み合わせ。ヘルシーだからいくらでも食べられそう。・麻婆豆腐ちょっと固めのお豆腐で作った麻婆豆腐はピリッと花山椒の効いた本格派。私、これ大好き！！・豆腐白湯スープグツグツのアツアツ、お野菜たっぷりでヘルシー！〆は・豆腐めしどぉーんとお味しみしみのお豆腐がのったごはん♡さらに友人は、夜限定の・チャーシュートッピングこの背徳感ある組み合わせも、メインがお豆腐だから罪悪感無し。お酒の他に珍しいドリンクは・搾りたて豆乳プレーン・搾りたて豆乳ごまどちらも濃い豆乳で凄い健康感。・豆腐珈琲パンナコッタ¥660店頭でテイクアウトでも買える可愛いプリンの瓶の容器に入っていて、珈琲ソースがほろ苦大人味。大満足ー！！美味しく食べて、楽しく飲んで、健康にいいなんて最高すぎる♡夜の方が圧倒的に入りやすいし、単品メニューも豊富！〆には豆腐めしの他にも麺の代わりに干し豆腐を使った豆腐白湯麺もあるからサクッと飯にもおすすめ。カウンター席は女性のおひとりさまにも入りやすい。なんと言っても、罪悪感無いのが嬉しい♡いつもより沢山食べてしまったけれど、絶対カロリー少ないはず！お豆腐やスイーツは店頭でもお安く買えるからお土産や自分のおやつにも最適！まさに豆腐で豆富♡リピ決定、ご馳走様でした！

【豆腐料理だけ⁉︎ヘルシー美味しい恵比寿の名店】📍豆富食堂/恵比寿┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄豆腐の旨みを存分に味わえる珍しいお店🤤豆腐料理ってこんなにレパートリーあるんだ！！そして3月からコースが始まりました👏しかも圧巻の11品！！・おぼろ豆腐・炙り〆鯖のおから棒寿司・スパイスおからポテサラ・豆腐とクリームチーズのディップ・醤油豆・揚げたてがんも・湯葉春巻き・干し豆腐と香味野菜のサラダ・豆腐スクランブルエッグとカラスミ・鶏と豆腐のすき焼き・豆腐めしプルップルの豆腐めしが〆に最高だった😂すき焼きも鶏との相性が良すぎる…！つまみにもメインにもなる豆腐の魅力を感じました🙏🚃：恵比寿駅徒歩5分東京都渋谷区恵比寿西1-3-11F🕗：11:30〜14:30、17:00〜23:00💰：¥6,000〜/1人📞：03-6455-2516┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

恵比寿駅から徒歩5分圏内のお肉料理店、Saltにてランチを食べてきました。休日の訪問ですが、店内は賑わってましたね〜席数は多いので、座れることは座れますが、なかなか提供まで時間がかかります。この日はメニューから和風おろしハンバーグのご飯大盛りを注文、他にはステーキ系やローストビーフ丼など各種肉メニューが並びます。届いたのがこちら、ハンバーグはカリッと揚がった外側とふわふわの内側と、ご飯とよく合う一品！鉄板はタマネギが敷かれていて、オイルに使っています。ちょっと脂っこさが気になりましたが美味しかったです〜

恵比寿駅から徒歩6、7分ほどにある白を基調としたスタイリッシュなイタリアンレストラン。パスタも提供されるフランス料理という感じのオシャレなコース料理でワインもイタリア産とフランス産が半々程度。ミラノの郷土料理「イカのインツィミーノ」が濃厚で旨みと春の苦味が美味しく白ワインが進みました。メインは「一緒に焼いて切り分けるので同じものを」とのことで熊本赤牛の炙り焼きをチョイス！適度にレアな焼き加減も素材も良くシンプルに柚子胡椒で美味しく頂きました。イタリアンはドルチェが弱い傾向がありますが濃厚なカカオとアマレットの組み合わせが絶妙で出色のスイーツでした♪

恵比寿のマンサルヴァでランチ。鯖とマスカットを使った前菜、まぐろ頬肉とトマトのニョケッティ、黒スペアリブと黒ビールを使ったキタッラ(1枚目)どれをとってもソースの味が抜群でした。オープンキッチンなので、次どんな料理が仕上がるのか見ていてワクワク。@hichalog.jp様、ご協力ありがとうございました😊

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅より徒歩6分🚶‍♀️専門店🦄2回目の訪問なのですがやっぱり美味しい٩(ˊᗜˋ*)وおじさん2人で使ったのですが店内は若者に溢れ予約必須の人気店。1枚目は〆の馬肉の三貫盛り❗️ウニまで乗って贅沢なやつ❗️2枚目は盛りスタートはコチラからよね💁‍♀️3枚目の馬肉のバクダンは絶品✨ポテサラ(まぁまあかな)、馬肉のメンチカツ、馬肉のグリルはﾓﾘﾓﾘ(*•̀ᴗ•́*)و̑̑いける日本酒の品揃えも素晴らしく🍶スタッフの方もホスピタリティよく気持ちよく食べれるお店でした～。お値段は日本酒5合と生ビ2杯入れて2人で1.6万円。削ればもっとリーズナブルにいけるかも❗️🤣

東京都渋谷区のJR恵比寿駅東口のうまえびすを訪れました。店内はお洒落な雰囲気です。リーズナブルに馬肉料理を楽しめます。馬刺し5種盛りはロース、ちょうちん、カイノミ、フィレ、レバーでした。馬肉寿司の3貫盛りは、炙りハラミ、馬肉寿司のうに添え、中トロです。そのほかに馬すじの味噌煮込みや馬肉のしぐれ煮が和えられているTKGなどを食しました。食後にはサービスでシジミの味噌汁か甘酒が振る舞われます。大変に美味しかったです。

東京都渋谷区の恵比寿駅西口の恵比寿天ぷら串山本家を訪れました。徳島県の食材にこだわった天ぷら屋さんです。2時間飲み放題付きの天ぷら串5本＋料理8品のコースを食しました。天ぷら串5本は、鯵でオクラと茗荷を巻いたもの、じいじいの椎茸、クリームチーズ、阿波鶏のササミ、ヤングコーンを豚バラで巻いたものでした。A5阿波牛炙りすき焼きご飯も美味でした。デザートは一口大福天でほどよい甘みが美味です。

平日のディナーで利用しました。恵比寿駅の駅ビル内の5階にあるイタリアンのお店です。20時頃に伺ったところ店内は5割ほど埋まってました。今日はカルボナーラ(1749円)を注文しました。美味しいけどやっぱ少し高いですね〜

《ZONAROSA》@恵比寿★☆☆喫煙所あり、カード可、テーブル席、飲み放題ありハラペーニョのフリット魚介とアボカドのタルタル海老とマッシュルームのチリソテーガーリックオイルファヒータチキン×トルティーヤメキシカンジャンバラヤコロナビール、フローズンマルガリータetc３人で約14,000円体調：軽い二日酔い恵比寿にあるメキシカンのお店。女子会だったので、ワイワイ楽しいけどおしゃれなお店で探しましたが、お料理もちゃんと美味しくて当たりでした！メニュー豊富で迷います。どれも美味しそうでテンションあがるし、あるはずの定番メキシコ料理（ハラペーニョポッパーや辛いチキンウィング）もあり本格的です。もっと頼みたい物あったけど、女子３人じゃこれが限界でした笑私は最後に食べたジャンバラヤが好きでした！具材もたっぷりで、注文が入ってから炊き上げるため、お時間はかかりますが本格的でとっても美味しい！テキーラで火を付けるファヒータチキンも楽しいし、海老とキノコのチリソテーは思ってたのの倍くらい美味しかったです！お酒も豊富で楽しいです！見た目も華やかで味や度数も様々なカクテルが豊富です。本格的なテキーラなどもあり、お酒好きも映え好きも楽しめると思います。店内も華やかでテンション上がります。静かなデートには全然向かないけれど、女子会や中人数くらいの飲み会に最適だと思います。そんなに大きなお店では無いので、20人とかだったら（やってるか知らないけど）貸し切りとかになってきそうです。別日に飲み放題付きのコースを頼んでみました。対応も親切で、お料理も美味しく、大満足でした！鉄板タコライスも美味しかったのでおすすめです！

【ZONAROSA（ソナロッサ）】JR恵比寿駅から徒歩約2分のところにあるメキシコ料理屋さん。金曜の夜21時頃でしたが行く前に空席確認の電話をしたら席をとってくれました〜✨・海老とマッシュルームのチリソテーガーリックオイル・チップス(サルサ・アボカド)チリソテーガーリックオイルはバゲットもついてきてます🥖ガーリックが効いてて美味でした😋メキシカンなだけあってテキーラの種類も豊富です！カクテルや他お酒のメニューもたくさんあるのでお酒好きな方におすすめです〜！

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.54💰2人で1.6万円くらい🚶‍♀️恵比寿から徒歩8分明治通り沿いで渋谷駅の中間点。けっこう歩くかな〜。でもめっちゃオススメです✨元々、魚屋さんだったらしく、お魚がチンチャ美味しい🐟🏠店内は落ち着いた大人な1枚目の名物アテ巻き盛り合わせは特上でも4,000円、コレだけで腹一杯になるんじゃないかと🤣お刺身美味しくお酒もススム🍶牡蠣フライも煮魚も👍🏻̖́-‬ただドリンクが少し高め設定なので、上手に飲んでくださいな👏

恵比寿の人気魚料理屋さんにて、ミックスフライ定食と、お刺身いただきました！大きなエビに大好きなカニクリームコロッケ、そしてホタテにアジと海鮮づくしで大満足◎隣の方は大きな刺身盛りをペロリと食べていて、次はアレが食べたいなぁ〜夜も背伸びして行ってみたいお店です！

＊おまかせフルコース：24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題！木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します！といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ！大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる！お弟子さんが多いのも納得や！ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート！ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない！今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる！今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点！鮪は全部で4種類！中トロの炙りは悶絶級の美味さ！雲丹は最極上のものを山盛りで！このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う！シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土！アルコール低めで抜群のバランス！2杯目は北海道の二世古！これは初めて見た！北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い！他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富！つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった！このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非！

恵比寿のデートで利用しました。口コミを見てとても気になっていたお店です！今回はおまかせフルコースを予約しました。一品目はトロの手巻き。ふわっふわのトロに海苔はパリパリ。口溶けが良くて香りも良いです。お次はすだち。夏の時期に頂けるもので、昨日締めたものだそうです。翌日に一番甘みが増す状態で提供するという徹底ぶり！噛むたびにほんのりした甘みが溢れて美味しい！！太刀魚塩焼き→太刀魚がめっちゃふわふわ。噛むたびに風味が口の中に広がります。大根おろしとの相性も抜群でした。太刀魚の次は新イカ。イカは少しだけ苦手だったのですが、イカが大好きになりました。めちゃめちゃ歯切れが良くて柔らかいんです！！夏のこの時期にしか食べれない限定の新イカ。レアです。初めて食べたハモしゃぶ。ハモを骨斬りしている時の音がとても心地よかったです。ハモの骨斬り専用包丁かっこよかった〜。そして鰹出汁のハモのたまご入りスープが身体中に染みる染みる。美味しすぎてお代わりさせてもらいました。ハモもふわふわの食感で美味しい。お次はシマアジ。1週間寝かせて、一番美味しいタイミングで握ってもらいました。今まで食べた中でダントツ美味しいアジでした。そしてここからマグロパラダイス！！！赤身は口当たりが良くて味が濃い。一番大好きなのは中トロ。見た目も美しい。口の中でトロける〜。美味しすぎてほっぺたが落ちるって感覚でした。トロの漬けはからしがピリッとアクセントになって風味がとても良かったです。トロの周りにだけ火を入れているので、普通の漬けマグロとは全然違う味でした。最後は大トロ！今までのお寿司のシャリとは違って、熱々の状態のシャリと大トロを握ってくれるので、大トロの脂が溶けて口の中に幸せがいっぱい広がる感じです。めっちゃ大きい車海老！！甘みがあって味噌が美味しい。かなり大ぶりで身がプリプリ。そして北海道産のウニ。やっぱ北海道産ですよね。上品な甘みがあって、これでもかってくらいウニ大盛りでした。お次の穴子さん。身がふわふわでほんとに穴子なのって感じました。お味噌汁はカニの風味がすごい効いていて美味しかったです。〆のぎょくはプリンのように甘くてデザートなようでした。大将のトーク力がずば抜けて高くて、とても楽しかったです。リピート率がまさかの50%らしいです。

恵比寿の鳥星さんへ！二次会で使わせていただきました。お店の雰囲気は地下のおしゃれ空間です。串も美味しかったですが、写真のポテト(食べかけ)が死ぬほど美味しかったです。ローズマリーだったかな？のスパイスと和えたポテトで、全員気に入って、最終的に4回くらい注文しました。笑