馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
恵比寿/焼肉、居酒屋、馬肉料理、ワインバー
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim(読み:フィム)」さん。プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。[本日のオーダー]▪️シャトーブリアン刺し¥1,760-✂︎……………………………………………………………………「シャトーブリアン」とは??「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。✂︎……………………………………………………………………▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪▪️ヒレ肉のユッケ¥1,980-▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。▪️馬焼肉イチボ焼き¥2,640-▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!▪️3種炙り握り¥990-▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。▪️上タン塩焼き¥2,420-▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎▪️馬タン•ガーリックチャーハン¥1,050-▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
馬タンの焼肉が食べられる!?馬尽くしの気まぐれバル🐴🍷馬刺しが食べたくてどこも閉まってるなかやっていたので入ってみたけど、当たりすぎ。馬タンもなかなか珍しいし、馬好きにオススメ🐎❤️❤️@kasumin_jp様、ご協力ありがとうございました😊
RODEO hanare
恵比寿/イタリアン、バル・バール、ワインバー
「RODEOhanare」さんは、中目黒の本店「RODEO」と渋谷には「RODEO&CAFE」の3店舗を構えそれぞれが違った楽しみ方ができるお店です。中目黒店には以前に伺った事があり、コース料理の用意はなくアラカルト1本。今回ディナーで初訪問した、ここ「hanare」さんは、本店の人気メニューを踏襲しコース仕立てにて食べれます。お店には看板は一切出ていない。「ES215」と書かれたビルが唯一の目印。そのビルの6階に店舗を構えるが、初来店の人は絶対に迷いますwでもこの隠れ家感がいーんです。店内は仄暗い照明、ダークトーンの色づかいでかなりの大人な雰囲気を醸し出している。奥にはカウンター席、その手前側には2名利用できる個室が3部屋程ある。本日は2名個室に案内されましたが、男性2名だとサイズ感的には少々狭かったですw多分女性2名もしくは、男女ペアのカップルがこの個室にはベストマッチかも!?[本日のオーダー]※価格は全て税込表記RODEOhanare満喫コース¥8,800-▪️熟成インカの目覚めチップス▪️本日のスープ▪️イタリア産ブラータチーズと旬の果実▪️ホタテ貝のグリル▪️和牛とマッシュルームの暖かいカルパッチョ▪️カチョカバロチーズのブルスケッタとレバーのブルスケッタ▪️炭火焼き野菜の盛り合わせ▪️お口直しのピクルス▪️厳選和牛▪️名物炭ときどき薪ミートスパゲッティ▪️ドルチェ&カフェ全体的な料理の流れとしては、中目黒店の美味しいとこどりなコース構成となっており満足度は高いです。ただしスペシャリテの「ミートスパゲティ」に関しては中目黒店の様な目の前でハンバーグを崩し、ソースを混ぜ合わせ、最後にチーズをたっぷり振りかける的な演出はなく、一人一皿取り分けて出てくるので、その辺りの視覚的な楽しみがなかったのが残念ポイントだったかも。コース料理なので仕方なしかもですね。いずれにせよ、お店自体もそうだが個室の隠れ家感はハンパないので知っておいて損はないお店です。
恵比寿にあるRodeoの系列店。入り口は分かりにくいです!シックでとてもお洒落です。席数はそんなに多くなく、コースのみ。コースのお料理はどれもとても美味しいですー!少しおしゃれして行くデートにとても良さそうかなと思います。
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サンタルチア(Santa Lucia)
恵比寿/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
恵比寿駅から徒歩5分ほど歩いたところにらあるサンタルチア。土日ランチ限定の2,500円のコースを頂きました。銘柄豚の肩ロースグリルはしっかり食べ応えがあり美味しかったです。女子会やデート利用の人が多く、素敵なお店でした♪
恵比寿駅から歩いて5分程度、飲食店も多いエリアのお洒落なイタリアン、サンタルチアを訪れました。ランチタイムで頼んだのは10食限定というラザニアです、他にはパスタやリゾットもありました。ドリンクもつけられるのでアイスコーヒーを頼みました。さてまずはサラダとパンが到着、彩り豊かでヘルシーですね!そしてラザニアが到着、たまらない香りでチーズもとろける美味しい一品!ボリュームは少し控えめですが美味しかったです。
門(もん)
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
【東京都恵比寿】恵比寿でおいしい海鮮料理を食べるならここ『門(もん)』!こちらは、恵比寿駅東口から徒歩役2分のところにあります。飲み会で利用訪れました!広々とした落ち着いた店内は、テーブル席や個室席もあるので、ご褒美的な食事やデートにもバッチリなロケーションです!この日のお通しは、なんと生しらす!これだけで、生ビール1杯はいけちゃいます!新鮮な生牡蠣は、一瞬で無くなるくらいクリーミーでめちゃウマでした🤦♂️門は、朝の4時まで営業しているのもポイント!終電を逃したあとでも飲めるし、おいしい海鮮が食べられるのでオススメの居酒屋です💁♂️
恵比寿駅東口から徒歩2〜3分のところにある門に行きました。海鮮・魚介料理中心の居酒屋で駅ちかで魚介を食べたい時にはおすすめです!店内は奥まで席があり、外観から想像するより広いです!席もゆったりしていて🙆♀️🙆♂️あんきも美味しかったです。
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焼肉 よいん
恵比寿/焼肉、居酒屋、ワインバー
焼肉激戦区、【焼肉よいん】さんへ。実は以前、たべめぐみちゃんコラボの際に訪問して、Instagramに投稿したことがあるよ。今回は恵比寿在勤のお友達とプライベートご飯で訪問。お店は階段で3階。案内されたのは更に1階上の4階。all階段なのはお肉を美味しく食べるためのウォーミングアップらしい。店内は黒基調の個室でおしゃれ、デートに最適!なお店だと思っていたけど、女子会にも◎私たちが食べてきたのは1番人気の『弐コース』・【菜】前菜5種盛り・【刺し】肉とろたくユッケ・【塩】タン3種盛り・【逸品】よいん特製ハンバーグ・【厳選】ヒレカツ〜地中海風ソース〜・【味噌】本日ホルモン・【タレ】厳選3種盛り・【〆】選べるお食事・【甘】本日のデザート前菜5種盛りは、もやしナムル、大根ナムル、牛時雨煮、白菜キムチ、オイキムチここに牛時雨煮が入ってくるところが素敵♡とろたくユッケは海苔にのせていただきます。タンの3種はタン元、上タン塩薄切り、タンサイド。まずは下味のそのまま、次に柚子ベースの白ポン酢やフライドガーリックで。まだ混んでいない時間帯だったので焼いてもらっちゃった★空いている時はお願い出来るみたい、ラッキー♪ハンバーグはユッケから、のでは無いけれど中もやわやわでジューシー!ヒレカツ地中海風はカツはレア目で好み、トマトソースが女子ウケも良いと思う♡本日のホルモンはレバー!ちゃんと焼いて食べたよ、味噌ダレが美味ぁ♡タレ厳選3種は、棒ヒレ、ランプ、サーロイン辛味ダレはタテギと刻みネギ入り。棒ヒレは一頭から5%しかとれない希少部位。ランプと共にレア目に焼いていただいたよ♡サーロインは濃厚なたまごダレで。サッと炙ってぺろり♡選べる〆はガーリックライス、盛岡冷麺、ユッケジャンラーメンから選べて、蒸し暑い日だったからサラッとさっぱり冷麺を。本日のデザートは抹茶アイス。今はちょうどトレンドグルメちゃんコラボの「映」コースが実施されていて、若いお嬢さんたちにも人気みたい。お店のLINE@のお友達登録や来店Pでかなりお得な割引もあったから入ってもいいかも!ご馳走様でした。
@東京・恵比寿焼肉よいん恵比寿こちらは恵比寿にある大人で贅沢な時間が過ごせる焼肉店『焼肉よいん恵比寿』です。黒を基調としたシックな空間は勝負を決めたい日などにおすすめ。【訪れた場所の詳細】焼肉よいん恵比寿住所:東京都渋谷区恵比寿西1-8-10木村ビル3Fアクセス:JR線恵比寿駅西口改札から徒歩1分東京メトロ日比谷線恵比寿駅西口改札から徒歩1分営業時間:月~金17:00~24:00(23:00)土日祝17:00~24:00(23:00)定休日:なし
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鮨処たけ原
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理
【鮨処たけ原】恵比寿恵比寿ガーデンプレイス付近の閑静な住宅街に佇むお店✎︎____________おまかせコース25,000円絹もずく土佐酢のジュレ明石産真鯛のお刺身北海道産つぶ貝のお刺身千葉県産カマスの幽庵焼き三陸産アワビ肝ソース三重県カツオの漬け伊豆産金目鯛の握りアサリの茶碗蒸しゴールドラッシュのすりながしメイチダイの握り鹿児島産新イカの握り新イカのゲソ最高においしい宮城塩釜産本マグロ漬けの握り宮城塩釜産本マグロ中トロの握り宮城塩釜産本マグロ大トロの握り舞鶴産新子の握り根室産トキシラズの握り北海道産毛蟹キャビアのせ鹿児島産車海老の握り雲丹の握り長崎産穴子の握りお椀赤出汁巻物玉子✎︎____________シャリは大きな粒と甘みが特徴の岐阜県産「ハツシモ」を使用し、お砂糖を一切使用せず、お米の甘みと3種の赤酢をブレンドし完成したものとのこと。ネタはどれも新鮮で、一貫一貫が大きめなのでお口いっぱい幸せいっぱいになるよ🥰ほんとぜんぶ美味しかったのですが特にすきだったもの🤍▫️中トロの握り個人的に中トロがだいすきとろけました。▫️車海老の握り一口でいただくのは贅沢なほどの大きさもうプリプリの弾力に声も出ません。▫️毛蟹キャビアのせキャビアの塩気でいただく毛蟹の旨味とほどよいキャビアの塩気でしあわせ。▫️新イカの握り新イカのゲソ旬のものは旬にやはり最高においしい。コロコロなガリにも注目乱切りで辛すぎず甘すぎずすきでした。デザートの玉子は、大将試行錯誤の一品甘さちょうどよくおいしかったです。大将のニコニコの笑顔でたのしくお食事ができます。その人柄にファン続出する?!と思わせる注目の鮨処たけ原さん。是非お祝いのシーンや、お誕生日などのデートにはいかがでしょうか?
東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした!大将も気さくな方で居心地が良かったです!
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カウンター焼肉専門 焼肉おおにし 恵比寿本店
恵比寿/焼肉、ホルモン、牛料理
(^^)/ひとり焼肉もできるお店。カウンター焼肉専門でしっかり肉厚の牛肉を食べることができて美味しかった。恵比寿駅から近いのも嬉しい😆📜🐂舌3種食べ比べ並タン、上タン、厚切りタンを贅沢に食べ比べセット!🐂赤身のおおにし🐂上ミノ🐂ハラミ🐂レバー【GoogleMap】https://goo.gl/maps/zqT9JQEhvbgcfPH87📍
恵比寿駅すぐそば、カウンター焼肉専門を謳う珍しいお店を訪問してきました!階段を上がった二階にあるお店、狭い空間を有効活用した結果がカウンター焼肉スタイルになったようですね。さてまずはおかわり自由の千切りキャベツのお通しが届き、お肉はネギタンが到着。程よい厚みで焼いてネギを乗せてぱくりと、脂が乗ってて美味しい!そして赤身肉とホルモンのミックスが到着、とくに赤身が美味しい〜ついつい追加で、塩味でも頼んじゃいました!席数も限られた人気店なので予約かお電話での席確保をおすすめします◎
ソウテン(SO-TEN)
恵比寿/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
多彩な個室完備❤️旬の素材を生かした創作料理を贅沢に堪能🥬恵比寿の隠れ家🫧創作和食ダイニング!【SO-TEN-ソウテン】恵比寿《行ってみてネpoint》◉旬の食材を堪能したい方🌽◉個室でまったりお酒を愉しみたい方🍶◉外食/上司のお誕生日会/お忍びデート💓▷▷order▷▷🔸白金豚ベーコンとホウレン草のサラダバルサミコソース温玉添え:1,400円🔸秋果イチジクと生ハム:1,200円🔸おまかせお造り5種盛り:5,400円🔸和牛と生雲丹のユッケ:2,500円🔸白子ポン酢:800円🔸帆立の香草バター焼き4玉:3,000円🔸土鍋ご飯銀シャリ御飯2合:1,800円🔸銀鮭炙りほぐし身:500円🔸いくら醤油漬け:700円🔸香住蟹のフカヒレの茶碗蒸しイクラ添え:1,200円🔹秋果イチジクと生ハム甘い無花果としょっぱい生ハムの組み合わせがたまらなく美味しくておかわりしたかった🥹🔹帆立バターぷっくり肉厚で大ぶりなホタテが4つ😳弾力があってホタテの旨味がと香草バターがたまらない😍🌙のお皿もかわいくて素敵🌙🔹銀シャリ御飯は粒が立ってる土鍋で炊き上げた白米は粒がピーンと立っていてほんのり甘くておいしい🍚ご飯のお供で鮭とイクラを注文したので親子丼を作って楽しんじゃいました❤️🤤
普段自分では行けないようなところに先輩が連れて行ってくれました。恵比寿ってだけで緊張するのに、このSO-TENはビルが丸々お店になっていって店内は迷路みたいで店員さんの案内に従わないと迷子になります。笑出てくるもの全部美味しくて3年に一度くらいに自分へのご褒美に行きたい場所です。
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