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恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
恵比寿のデートで利用しました。口コミを見てとても気になっていたお店です!今回はおまかせフルコースを予約しました。一品目はトロの手巻き。ふわっふわのトロに海苔はパリパリ。口溶けが良くて香りも良いです。お次はすだち。夏の時期に頂けるもので、昨日締めたものだそうです。翌日に一番甘みが増す状態で提供するという徹底ぶり!噛むたびにほんのりした甘みが溢れて美味しい!!太刀魚塩焼き→太刀魚がめっちゃふわふわ。噛むたびに風味が口の中に広がります。大根おろしとの相性も抜群でした。太刀魚の次は新イカ。イカは少しだけ苦手だったのですが、イカが大好きになりました。めちゃめちゃ歯切れが良くて柔らかいんです!!夏のこの時期にしか食べれない限定の新イカ。レアです。初めて食べたハモしゃぶ。ハモを骨斬りしている時の音がとても心地よかったです。ハモの骨斬り専用包丁かっこよかった〜。そして鰹出汁のハモのたまご入りスープが身体中に染みる染みる。美味しすぎてお代わりさせてもらいました。ハモもふわふわの食感で美味しい。お次はシマアジ。1週間寝かせて、一番美味しいタイミングで握ってもらいました。今まで食べた中でダントツ美味しいアジでした。そしてここからマグロパラダイス!!!赤身は口当たりが良くて味が濃い。一番大好きなのは中トロ。見た目も美しい。口の中でトロける〜。美味しすぎてほっぺたが落ちるって感覚でした。トロの漬けはからしがピリッとアクセントになって風味がとても良かったです。トロの周りにだけ火を入れているので、普通の漬けマグロとは全然違う味でした。最後は大トロ!今までのお寿司のシャリとは違って、熱々の状態のシャリと大トロを握ってくれるので、大トロの脂が溶けて口の中に幸せがいっぱい広がる感じです。めっちゃ大きい車海老!!甘みがあって味噌が美味しい。かなり大ぶりで身がプリプリ。そして北海道産のウニ。やっぱ北海道産ですよね。上品な甘みがあって、これでもかってくらいウニ大盛りでした。お次の穴子さん。身がふわふわでほんとに穴子なのって感じました。お味噌汁はカニの風味がすごい効いていて美味しかったです。〆のぎょくはプリンのように甘くてデザートなようでした。大将のトーク力がずば抜けて高くて、とても楽しかったです。リピート率がまさかの50%らしいです。
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
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居酒屋 はいばな 恵比寿店(南風花)
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、沖縄料理、居酒屋、焼肉
平日の2次会で利用しました。結構夜遅くまでやっているみたいです。沖縄料理のお店です。この日はお酒をちびちび飲みながら、つまみを食べました。タバコOKなので、喫煙者の方にオススメです。ごちそうさまでした!
恵比寿駅近くの沖縄料理屋さんで、気軽なご飯会を楽しんできました〜とにかく何を頼んでも美味しくて、定番のゴーヤーチャンプルーに、島らっきょうのあえものや、紅芋コロッケ、島タコのブツ、ゆし豆腐などなど、ぱくぱくと頂きました!お通しからもう美味しかったんですよね、そういうお店は信頼おけると勝手に思ってます◎お店は縦に長くて、席も豊富ながら、人気店なので当日入れるかは状況によりそうです。お酒も泡盛など幅広そうでしたよー!
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マディソン ニューヨーク キッチン(MADISON NEW YORK KITCHEN)
恵比寿/ステーキ、イタリアン、ダイニングバー、ビストロ、カフェ
今年最後にお洒落なお店で仲良しさんと密会しました。予約時間より先に着いてソワソワしながら彼が来るのを待ってる間に先にシャンパン🥂頼んで寛いでる私(*´艸`)christmasには会えなかったので🎁も渡して楽しい時間を過ごしました。お酒も料理も美味しいお店なので是非大切な人と行ってみて下さい。
@東京・恵比寿マディソンニューヨークキッチンこちらは、恵比寿にあるアメリカンダイニング『マディソンニューヨークキッチン』です。クラシカルなホテルのような店内では、公共食材をカジュアルなイタリアンでいただけます。お料理はもちろん、おしゃれな雰囲気のお店は大人な恵比寿にぴったりです。【訪れた場所の詳細】マディソンニューヨークキッチン住所:東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 コンツェ恵比寿1Fアクセス:恵比寿駅西口より徒歩2分 日比谷線5番出口徒歩1分恵比寿駅から272m営業時間:【平日】 17:30〜23:00(LO22:00) 【土日祝】 LUNCH7/1~AfternoonTeaのみの完全予約制となります。 DINNER17:30~23:00(L.O22:00)日曜営業定休日:なし
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焼肉 うしみつ 恵比寿本店
恵比寿/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
おしゃれ焼き肉の先駆け❗️こちらの店舗は6周年。グループ共通で豪華食材をお手頃にいただけ、満足度の高い焼肉店❤️恵比寿西口から、アトレの坂を上った左側のビルの2階にうしみつ恵比寿本店はあります。外観からも、素敵な灯りが、、、今回いただいたのは~6周年記念特別コース¥14,300-~【口福】口福の極み缶詰めユッケ〜雲丹・いくら・甘エビ〜【前菜】前菜盛り合わせ→松茸のフライ❤️【塩烧物】特選厚切りタン〜檸檬〜特選和牛赤身一種〜特製塩だれ〜【うしみつ大判焼き】厳選和牛大判肉とポン酢ジュレ〜サラダ仕立て〜【箸休め】コーンポタージュ【肉料理】厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド〜自家製ソース〜【タレ焼物】厳選和牛大判一種〜サルサソース〜厳選和牛赤身一種〜白ダレ〜厳選ヒレ肉〜黒ダレ〜この日は日立和牛厳選赤身肉一種〜うしみつダレ〜【食事】石焼きデミグラスオムカツ〜クワトロチーズ〜【デザート】うしみつ最中アイス個室で優雅にいただきました❤️ウニドッグも名物ですが、今回はユッケの上に惜しみ無く並んだ雲丹、イクラ、甘海老♪そしてキャビアまで、、、嬉しい∩(´∀`∩)缶を店員さんが開けてくださいます(^○^)キラキラな缶詰めの中、下には、ユッケが入ってて混ぜ混ぜ前菜には今回松茸のフライ❤️これまた、贅沢なお品。サイズもあるし、香りも食べると口に広がり、、、あれ?今日焼き肉食べに来たんだよね?って思うようなまるで、日本料理屋さんに来たような錯覚を覚えました(笑こちらのスペシャリテでめあるヒレ肉のブリオッシュサンドのヒレ肉もぅ歯が要らないくらい柔らかで、ブリオッシュも肉も口の中でトロける❗焼き肉は全てアテンド。それぞれに合うタレや味付けにて。平日でしたが、かなりお客様でいっぱいでワイガヤしてましたが、個室はまた、雰囲気が違い、ゆったり大人ムード。記念日やお祝いには個室、4人くらいだと、普通の席が楽しめそう外観もおしゃれだしデートにも(o^-')b!色々なシーンで使い分けの出来る焼き肉屋さんです。
恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました!以前から気になっていたお店です!今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。内装はシックで落ち着いた印象です。テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。カップルや、女性同士が多かった印象です。私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑一品目はユッケ!これが堪らなく美味いです!!今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね?新しい食べ物でした。ここからお待ちかねのお肉です!全部店員さんが焼いてくれます。もう、ささっとしか焼かないのですね。このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥!一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの?って位美味しいです。普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。1番の目玉!!!カツサンド。肉の色が綺麗です。結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね!!お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。
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恵比寿ハジカミ
恵比寿/定食・食堂、もつ焼き、居酒屋
🏷『保存』しておくと便利☺︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume【コスパ最強‼︎新鮮でジューシーな豚肉専門酒場🏮】-----------------------豚肉がメインの大衆和食居酒屋🐷新鮮な豚刺しや串焼きが楽しめてコスパなお値段‼︎豚肉に合う日本酒・焼酎の種類が豊富です。2軒目にサクッと利用でもかなり便利💨📍恵比寿ハジカミ🏷️@hajikami_ebisu🚃恵比寿徒歩5分💰¥3,000〜¥4,000/1人📫東京都渋谷区恵比寿西1-3-9田中ビル1F🕙11:30-23:00(曜日による)-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介‼︎PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_恵比寿.
恵比寿にある居酒屋さん、ハジカミに0次会で行ってきました!恵比寿リキッドルームでライブを観に行く前に軽くということで、お料理はまり注文出来ませんでしたが、カウンター越しに串の仕込みをしていておいしそうでした。周りのお客さんほとんどもつ煮は頼んでいました。電子タバコは店内で吸えます。昼飲みにいいお店です!
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ル・リオン(le Lion)
恵比寿/フレンチ、ビストロ、カフェ
【leLion】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⭐値段:6⭐味:8⭐サービス:8⭐雰囲気:7⭐コスパ:8ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー恵比寿駅東口から徒歩5分ほどのビストロ銀座にある「ル・ジャルダン・デ・サヴ―ル」というフレンチの名店でサービス及びソムリエを担当されていた方のお店です 店内はこじんまりとしており、パリにありそうな内装、雰囲気もよしで家族や恋人とのお決まりのお店にしたくなりますテラス席もありワンちゃんOKです ■田舎風パテ■サラダ■サーモンのカルパッチョ■牛ほほ肉の赤ワイン煮■ガトーショコラ一口入れた瞬間に、あっ美味しい…とつぶやきたくなるお味味は濃すぎるわけではないのにフレンチらしく、酸味、塩味、脂質、苦味がうまく調和され口の中で味が完成します綿密に計算された美味しいに決まっている調理の仕方にも関わらずお値段はリーズナブルでびっくりですこちらはビストロの先駆者として業界の方からも支持の声が多い確かなサービスとお味赤いボードに白字のメニュー表もここが始めたんだとか!!ご厚意でカルヴァドスの味比べもさせて頂いて味と香りもよくとても良い体験をしました 【営業時間】[月~金]ランチ11:30~14:00ディナー18:00~23:30(LO22:30)[土・祝]ランチ12:00~15:00ディナー18:00~23:30(LO22:30)【定休日】日曜日・月1回不定休
恵比寿にある「LeLion(ル・リオン)」へオープンカフェテラスがある百名店2021のイタリアンです!ここは、自信を持って激推しできるお店😲この時期にテラス席でランチやディナーしたいときにおすすめ!ーー------------ーーーーー|※今回の投稿を気に入った方は||・フォロー||・保存||・コメント||・イイネ||をぜひよろしくお願いします👍|ーー------------ーーーーー【注文したメニュー】・お魚ランチ1,030円・牛ロースステーキ1,850円白身魚にかかったソースが最高!野菜とも絡んで良いハーモニー演出してます作り方教えてほしいレベル🐟あと、牛ロースは肉自体が結構良いやつ使ってそう!噛めば噛むほど旨味が出てきて感動しました🐮どっちも美味すぎて、値段が倍でも全くおかしくないくらいのコスパかと思いました😅「他にも美味しいイタリアンを知ってる❗️」という方や「このお店とどっちが美味しかった?」と気になる方は、ぜひコメントにてお知らせください📝【味】95点【コスパ】100点【雰囲気】75点【接客】70点@ebisu_nakame_gourmetでは、年間400店舗行く僕が、恵比寿や中目黒を中心としたおすすめの東京グルメや、地方の美味しかったお店をまとめています📕お店選びでハズしたくない方は、ぜひフォローをお願いします😋@ebisu_nakame_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
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タイ屋台 ラオラオ
恵比寿/もんじゃ焼き、タイ料理、タイカレー、居酒屋
恵比寿駅近📍フローズンフルーツサワーがゴクゴクいけちゃう💙本格タイ料理からラオラオ的タイ料理まで楽しめる🥳【タイ屋台ラオラオ】恵比寿《おすすめ❤️🔥point》◉名物タイもんじゃを食べたい方🤤◉タイ料理がすきな方🧢◉友人/ワイワイ🥳▷▷order▷▷🔸グリーンカレーもんじゃ:1,150円🔸鶏モモの炭火焼き(ガイヤーン):890円🔸エビセン:450円🔸アユタヤ(パインラッシー):810円🔸クラビ(サングリア赤):810円🔸パッポン(レモン):620円🔹グリーンカレーもんじゃ\世界初名物/ラオラオ的タイもんじゃ!!!グリーンカレーももんじゃも大好きだから頼むよね〜😚ちゃんとグリーンカレーの味した🤤お酒が進む〜!ミルクせんべいがついてくるんだけど、乗っけて食べたり、はさんで食べるとおいしい💓🔹生スーパーフローズンサワーあったかい店内でしゃりしゃりフローズンサワーはグビグビでした!
《タイ屋台ラオラオ》@恵比寿★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、喫煙可定番コース飲み放題付き1人当たり5,000円(以降値上げ)体調:腹ぺこ恵比寿駅からかなり近いですが、半地下で入り口わかりづらくて狭いです。こんなとこにあるの?!って位置にあります。食べログで座席を見ると、「テラス」という表記がありますが、あれはただのファザードです。テラス席は無いです。飲み放題がお得そうだったので、メインが選べるコースにしました。タイもんじゃ頼んでる人が大半でしたが、ムーガタにしました。飲み放題は、一人一本までですがタイ瓶ビールも飲めます。生ビールは飲み放題です。飲み放題で生タイサワーとやらも飲めるのですが、サワーにシャーベットが入っている物です。おつまみもどれも美味しかったです。パクチーの天ぷら、カリッとあがってて香りも程良くて美味しかったです!普通頼まない物も発見できるのが、コースの良いところですね。ガイヤーンも、卵炒めも普通に美味しい。春雨サラダは辛めでした。海老やタコがごろごろ入っていて、美味しかったです。生春巻きはさほど印象は無いです。ムーガタも、美味しかったとけど感動はしなかったです。野菜とお肉がもりもり食べれるのは良いと思う。お肉がけっこうペラペラで小さいので、すぐくっついちゃうの注意が必要です。コスパ良かったと思います。値上がりして今は6,000円になっているらしいですが、それでもコスパ良いと思えると思います。店員さん明るくて良い感じです。タイ料理屋さんにしては珍しく、日本人スタッフも居ました。トイレには芸能人のサイン色紙が大量に貼ってあります。美味しかったし、タイもんじゃも食べてみたいので、また行きたいです。
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水剌間 恵比寿本店(スラッカン)
恵比寿/韓国料理、焼肉、韓国鍋
場所:東京恵比寿なんだかお洒落な韓国料理屋さんに行きました!キムチが包まれてるし、鍋はもやしてんこ盛りだし。笑でも、全部美味しくて満足でした!ここはお洒落して友達連れて行きたい。もしくはデートで行きたい。そんな雰囲気のお店でした!さすが恵比寿😌
【タイトル】“恵比寿にてデートや会食に使える綺麗な韓国料理屋さん!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩3分【来店時間】月曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】5名【予算】10,000円以上【注文内容】豚プルコギ客膳4,500円その他単品各種【こんな人にオススメ】恵比寿駅周辺で韓国料理屋さんを探している恵比寿駅周辺で居酒屋さんを探している恵比寿駅周辺で会食/デートの使えそうなお店を探しているコスパより料理や空間、接客の質を重要視する【概要】JR東口からすぐそばにある洗練された空間の韓国料理屋さん「水刺間(スラッカン)」まずエントランスに向かう前にガラス張りの階段を下るところから始まるのですがその時点でお洒落すぎる。ちなみに「水刺間(スラッカン)」とは、「宮廷の台所」「王の食事を作る厨房」という意味だそうです!恵比寿でデートや会食に使える綺麗な韓国料理屋さんです。覚えておいた方がよきですよ。「水刺間(スラッカン)」。【レポ】☆豚プルコギ客膳(8品)4,500円コース内容8品は以下の通り!・本日の特選前菜・ポッサムキムチ・旬野菜のチャプチェ・トッポギ・本日のチヂミ・大分餅豚カルビとキムチのプルコギ・〆ラーメン・甘味その中でも個人的な推しメンは”フォッサムキムチ”!“フォッサムキムチ”とは”キムチの王様”と呼ばれている特別キムチで”包むキムチ・幸せを包む”を意味があり、韓国では”お祝いの席”には欠かせない食べ物とされているようです!ちなみにどんなものを包んでいるのかというと、白菜で海鮮やナツメ、栗、梨、松の実などを贅沢に包むのが一般的とのこと!今回は、マグロの刺身、白身カンパチ、梨、海老などが入っており、辛味・酸味・甘み・魚介の旨味など、いい具合なマリアージュを実現しておりました。同席していたものたちは「うまっ、なんだこれ、韓国最高すぎだろ」と終始申していましたwその他はメインの”大分餅豚カルビとキムチのプルコギ”も豚肉大好き人間にとっては最高でした。総じてこのお店のキムチは”辛味”より”旨味”が強く、キムチ料理中心に美味しい食事をさせていただきました!ご馳走様でした!
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