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マーサーブランチ エビス(【旧店名】エム ハウス)
恵比寿/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー、カフェ
〔東京・恵比寿〕MERCERBRUNCHEBISU︎︎◌SummerAfternoontea~海老とアボカドのエッグベネディクトフレンチトースト~¥5,400(税込)プールリゾートをイメージした夏らしいアフタヌーンティーが登場🏝☀️マンゴスチンをはじめとするフルーツの盛り合わせが華やかで贅沢だよ😍✨️シグネチャーフレンチトーストはMERCERBRUNCH初の試みとなるエッグベネディクトスタイル❕❕海老の食感が残るシュリンプムースをたっぷり塗って焼き上げたフレンチトーストにアボカドやハーブのトッピング🦐🥑さらにトロっと黄身が溢れ出す卵が食欲をそそる👍リゾート感満載のセイボリーやこだわりのスイーツもとっても美味しいよ😉💞幸福の意味を持つカクテルをアレンジしたセレンディピティも爽やかで夏にピッタリの1杯なのでオススメ🍸🫧○フレンチトースト・海老とアボカドのエッグベネディクトフレンチトースト○セイボリー・オマールビスクとタピオカのトロピカルカクテル・エスニックグリルリゾット・トリュフとチョリソーのグジェール・サーモンタルタルとハーブクリームチーズサンド○スイーツ・メロンとココナッツプリンパフェ・ラズベリールビーチョコレートの軽いムースケーキ・フロマージュブランムースとレモンクリームチーズケーキ・フルーツの盛り合わせ○ペアリング(¥700)・セレンディピティ📍東京都渋谷区恵比寿4-23-13MERCERBLDG.1F🗓2024年6月15日~8月16日⏰平日11:00~17:00/土日祝11:00~17:30👛¥5,400(税込)
🇯🇵『MERSERBRUNCHYEBISUHILLSIDE』📍東京都渋谷区恵比寿4-23-13MERCERBLDG.1F💰🏙¥1000〜3500💰🌠¥3000〜8000仲間と打ち合わせ兼ねた食事会こちらのお店はランチでは何度か利用してましたがディナーの時間帯は初半個室、個室があり仕事の話もあり、PCも使うため半個室を予約平日前半ともあって隣の席も空いていたので広いソファー席を案内していただきましたアラカルトでも注文できますが今回はコースでメインはチョイスできますうにのフレンチトーストはうにの塩味とフレンチトーストの甘味で癖になるおいしさ♡@mercer_brunchさま(Instagram)ご馳走様でした😊menu🍅カプレーゼ🍞うにのフレンチトースト🦀蟹のクリームパスタ🥩ステーキ、フライドポテト☕️コーヒー
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Cheese Tavern CASCINA(チーズタバーン カシーナ)
恵比寿/パスタ、ビストロ、イタリアン
ーーー⭐値段:2(1お手頃→5高級)⭐味:3(1いまいち→5最高)⭐サービス:3(1いまいち→5最高)⭐雰囲気:1(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:4(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーー訪問時食べログ:3.50ACCESS-----------------------東京都渋谷区恵比寿南1-11-21FJR山手線「恵比寿駅」西口より徒歩2分です----------------------------------チーズをとことん楽しめるイタリアンです「トリュフと熟成ベーコンのカルボナーラ」が人気の他、ナチュラルワインとお肉料理をコスパ良く楽しめます席数は45席ですORDER---------◆イタリア産ブッラータとフルーツトマトのカプレーゼ◆山形県産米沢牛の炙りカルパッチョロディジャーノチーズ、バルサミコ◆大海老と魚介のトマトクリームスープ仕立て生スパゲッティーニ◆カナダ産牛タンのコンビネーション◆ニョッキのチーズ焼き◆自家製レモンサワー◆季節のフルーツカクテル------------------【お料理について】◇山形県産米沢牛の炙りカルパッチョロディジャーノチーズ、バルサミコお肉がとても柔らかく、炙ってある香りもよく、ソースの絶妙な味でした◇大海老と魚介のトマトクリームスープ仕立て生スパゲッティーニ魚介類がゴロゴロ入っているので、その香りも出ていました生パスタももちもちしていて、スープとよく絡み合い美味しかったです◇カナダ産牛タンのコンビネーション厚タンステーキは、レモンソースととうもろこしソースをつけて食べたが、それぞれ違った美味しさを感じることができました牛タン自体は、分厚いのにも関わらず、柔らかくジューシーです【営業時間】ランチ月~金11:30~14:30土日祝11:30~15:00ディナー月~木17:30~22:00金17:30~22:30土17:00~22:30日17:00~22:00
恵比寿駅西口から徒歩2分世界各国から集めた旬のチーズを使った料理を楽しめるお店「CASCINA」天然木と白を基調とした開放的な店内は、ナチュラルな雰囲気と恵比寿らしさが融合したカジュアルイタリアン。ランチタイムでも数種類のコース料理がリーズナブルに楽しめます。〜CARBONARACOURSE〜・Amuseイタリア産水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ。根セロリのソースが良いアクセントに。パンは全粒粉入りで、バルサミコ酢とオリーブオイルを合わせたソースが付きます。・appetizer真鯛のカルパッチョと季節野菜のグリーンサラダ。サラダはドレッシングが美味しく、真鯛は新鮮でイタリア産ハーブチーズが真鯛の味を引き立て新しいカルパッチョの味に。・pastaトリュフと熟成ベーコンのカルボナーラ名物の「炎のカルボナーラ」スピリタスでチーズに火をつけるとキッチンからシェフが登場!?フライパンからチーズの中にパスタをドーンっと入れると、グツグツ沸き立つチーズの中から熱々のパスタをスタッフさんが手際良く混ぜて器に入れます。卵黄を入れブラックペッパーとトリュフを削りテーブルへ。パルミジャーノより旨みが強いピアーヴェチーズに火をつけて目の前でパフォーマンスしながら仕上げるカルボナーラは「キタッラ」という種類の生パスタを使用。全粒粉を使用しているので小麦の香りが強くモチモチ♡コクのある濃厚チーズソースにも負けない存在感のあるパスタです♪・MAINUSプライムビーフのタリアータとカジキのケッパークリームソース。添えてあるのは菜の花、茄子、黄人参のグリル。フォンドボーが、かけられたプライムビーフは柔らかく赤身がしっとりとしていて旬の新玉葱のソースと相俟ってシラーズと抜群の相性でした。・DESSERT自家製ベイクドチーズケーキカシーナは、メディアでも紹介され話題に。「嵐にしやがれ」「絶対に耳を塞ぎたくなるタブーだらけの初耳学」「anan(雑誌)」の「女子の流行モノ!特集」ご馳走さまでした♪また行きまーす!住所東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F
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