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こがね製麺所 恵比寿店(【旧店名】こがねうどん酒場)
恵比寿/うどん、居酒屋
「香川県発のうどん屋さん」.恵比寿にはピザや餃子と並んで有名なうどん屋さんもいくつかありますが、その中でもトップランク(私調べ)で有名なこがねうどんさん。.初回だったので看板メニューらしい肉うどん(790円)を頼んでみました。価格帯としてはトッピング付けてもどのメニューも1,000円以内に収まる具合な感じ、チェーンのうどん屋に比べるとちょいと高いくらいですかね。.味は濃い目で甘めの味付けでした、私的にはこれかけそばの方が染み込んでなくて美味しいのではと食べながら思ってました笑酒場と付くくらいなのでお酒もちゃんのあるみたい、生中ハイボールあたりで600円。まあこれならふつうの居酒屋で良いのでは?(二次会三次会利用にもってこいかも?).
うどん食べたいなあと思って、本格讃岐うどんのこがねうどん酒場この日二日酔いだったので温かいうどんが良いなあと思い、釜玉うどんを選択出汁がしっかりしていて良いお味でした
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串カツぼっちゃんと恵比寿
恵比寿/串揚げ・串かつ、居酒屋、餃子
串カツぼっちゃんと恵比寿。恵比寿の西口方面にある串カツのお店です。写真は前菜で頼んだトマトです。ちょっとかわった串カツのメニューがあり、特にチーズの串カツがおすすめです。外の座席もあるので気候のいい季節は外飲みもおすすめです。
恵比寿でするならここ👏ハイボールは驚愕の50円?!恵比寿って意外とやってるところ少ないな〜って思って探してみたら発見した🤤しかもよく見てみたら""って書いてあって行くしかないと思い来訪💨用心深さが表れて昼のみなのに予約したんだけど、予約して正解だった😲💕土曜の16:00ごろでもめちゃくちゃ混んでて、予約しなかったら外でしか食べられなかったかも🔥寒い今の季節はしっかり中で食べたかったから、みなさんも行くなら予約したほうが良いかも✍️
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ROTISSERIE★BLUE(ロティサリーブルー)
恵比寿/フレンチ、ビストロ、ダイニングバー
恵比寿ガーデンプレイスの38階のレストランフロアにあるお店【ROTISSERIE★BLUE】にアフタヌーンティーを食べに行きました。お昼時でしたので、デザートというよりはお食事の感覚でしたが、セイボリーはサンドイッチのみで、他は全て甘いものでした。カフェフリーでしたので、飲み物は飲み放題。先に乾杯ドリンクでシャンパンがついて3800円ととてもリーズナブル。大抵このくらいの値段のアフタヌーンティーは内容はあまり期待しないのですが、けっこう美味しくてお得感がありました。スイーツもそれほど手の込んだものに見えませんでしたが、ベリーのムースやマカロンが美味しかったです。2時間ゆっくり出来るので、眺めのいい席でくつろぐことができます。アフタヌーンティーの内容が変わるのであればまた利用したいです!
恵比寿ガーデンプレイスの中にあるおしゃれなフレンチに行ってきました!その日はコースで注文し、お酒も飲みたかったので飲み放題も追加してしまいました。カルパッチョのソースがあっさりしつつも、酸味がマッチしていて美味しかったです!
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恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
*おまかせフルコース:24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題!木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します!といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ!大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる!お弟子さんが多いのも納得や!ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート!ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない!今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる!今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点!鮪は全部で4種類!中トロの炙りは悶絶級の美味さ!雲丹は最極上のものを山盛りで!このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う!シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土!アルコール低めで抜群のバランス!2杯目は北海道の二世古!これは初めて見た!北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い!他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富!つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった!このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非!
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uRn. chAi&TeA 恵比寿店(アーン チャイアンドティー)
恵比寿/カフェ、紅茶専門店
恵比寿にできたばかりの新店舗、チャイが楽しめるカフェへ行ってきました!駅からは5分程度でしょうか、店内は休みになると人も多く賑わいがあります。この日はメニューからアマゾンカカオチャイを注文。席に座ってしばし待つと店員さんが持ってきてくださいました〜お洒落なカップにたっぷりのチャイ、一口飲むとスパイスとチャイのコンビネーション、さらにカカオの雰囲気がマッチして美味しい!この日はランチ後で食べませんでしたがフードメニューはホットサンドなどありますよ◎
📍uRn.chAi&TeA@恵比寿.🍴キャロットポレンタケーキ¥500..チャイ専門店のキャロットケーキ🥕.ずっと友達と行きたいね〜と話しててやっと、デビューしました😍.しかも1番座りたかった2階席!まじでラッキー🤩みんなが1階で飲食している様子を上からずっと眺める気持ちよさ(やめとけ)。..ここのキャロットケーキはポレンタと呼ばれる"とうもろこし粉"を使用🌽..最近、コーン茶の沼にハマってしまいKALDIで特用ティーバッグ買ってしまった私(何の話)。..キャロットポレンタケーキなんて、絶対美味いやん。.と、食べる前から絶大な期待を寄せておりました✊🏻🌽✨..ポレンタ粉でできた生地は、超しっとり。なんかスイートポテトみがある!.一応中には細かく刻まれた胡桃が入ってるけどあんまり目立たないかな。..食べてみると、香ばしさがもう凄いのよ🥺.「なるほど!これがポレンタケーキ様なのですね!」.って思わず言ってしまうほど(言わないけど)、口いっぱいに広がる香ばしさ。まじでうまい。..元々控えめなのか、それともチャイに負けたのか?スパイスは全く感じなかった🤔..ていうか、感触だけじゃなくて味も芋感あったけどこれ芋0%ですよね?()..えっ、これスイートポテトですか??🙂って錯覚しちゃったよ(キャロケです)。..フロスティングは柔らかめのテクスチャーで、クリームチーズ感ばっちり。.時々、これでもかってぐらい鼻を超特急で駆け抜けるレモン果汁の酸味が!🚄🍋..えっ、これレモンケーキですか??🙂って錯覚しちゃったよ(キャロケです)。..キャロケを食べてる感覚は正直言って皆無だったけど、ケーキとしては120点満点の美味しさだった👏🏻.無くなるのが惜し過ぎてずっとチマチマ食べてたよ😂..これは...ポレンタケーキハマりそうな予感💡..チャイも美味しかったしお店の雰囲気も◎絶対リピートする!!!..@_ninjin_mo_様、ご協力ありがとうございました😊
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海南鶏飯食堂 恵比寿(ハイナンジーファンショクドウ)
恵比寿/シンガポール料理、居酒屋、ワインバー
恵比寿にある海南鶏飯食堂2恵比寿店。シンガポール料理専門店です。シンガポール料理といえば、有名なのが「海南鶏飯(シンガポールチキンライス)」。ランチでこちらをいただきました。肉は大盛りにしましたが、1,250円。(通常は980円)。ゆで鶏、鶏スープで炊いたライス、鶏スープ、3種類のソースで、量もあって旨みもあってとても美味しいです。チキンは柔らかくしっとり。3種類のソースはそれぞれチリソース、ごま塩ソース、醤油ソースと味変していただけるのが飽きずに最後までいただけます。鶏スープで炊いたライスはサラサラした粒で噛むと鶏の旨味を感じられます。パクチーとの相性もいいですね。安定の美味しさでまた利用させていただきたいと思います。海南鶏飯食堂2恵比寿店〒150-0013東京都渋谷区恵比寿1-21-14CostaDeVerano1F
海南鶏飯恵比寿店に行ってきました。恵比寿駅西口から徒歩5分ほどにあります。麻布十番の店舗によく行くので恵比寿も行っちゃいました。ランチメニューはほぼ同じ、価格も同じ。鶏胸肉のぷりぷり感は恵比寿の方が個人的なは感じましたwいやあ、筋トレ後すぐきたいここ。
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