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手打うどん たむら
綾川・まんのう/うどん
未踏の県を制覇する!が目標の2024年。今回のグルメ遠征地は四国。なんといっても、外せないのが今年新設された『うどん百名店2024KAGAWA』逆に、人生のうちに四国を訪れる機会をありがとう!!の気持ちで頑張って行って参りましたよ~レンタカーを借りて巡りまくった(`・ω・´)とはいえ、胃袋には限界が..._(›´ω`‹」∠)_いや、かなり食べてる方だと!?勝手に思っておるけれども、店舗にテイクアウトメニュー(おみやげ)があるところはいくつかそれを買わせていただいた☆まさかの帰京後も毎日香川のうどん生活♡そのひとつがこちら!綾川町の【手打うどんたむら】さん。鰹節、鯖節、煮干し、昆布からお出汁をとり、いりこのきいたおさかな感強めのスープがついたお土産用の大将こだわりのうどんは買えるので、こちらを。茹で加減やしめ加減など、説明書き通りにやぬてみたものの、やはり家庭でやるもの...店頭には遥か遠く及ばない...˚‧·(´ฅωฅ`)‧º·気持ちだけでも...(´;ω;`)またいつか四国訪問ができる時には、お店で食べる!!ご馳走様でした。
第4回讃岐うどんツアー3軒目にお伺いしたのは、綾川町にある[手打うどんたむら]さんロードサイドから見える看板が目印日頃から行列の絶えない超有名な人気店店頭と道路を挟んで向かい側にも駐車場があります。店内入ってすぐの場所はカウンター席で、その奥が厨房となっています。大きな羽釜の前でご主人が一人で切り盛りされていますよ~この日はタイミング良くスムーズに入店する事が出来ました😊うどんのサイズは大か小、温か冷から選択します。天ぷらやコロッケ、あげなどはセルフで取って行きますよ✨🔶『うどん』小250円青ネギは無料でセルフトッピングです。おだしを自分で注いで早速頂きましょう‼️🔸麺艶やかでツルリと喉越しの良いうどん何とも絶妙なコシがあってめちゃくちゃ美味しい~😍イリコの効いたホッコリするおだしも堪りませんね💕ぶっきらぼうだけど、温かい人柄がにじみ出るご主人が作る極上のうどん是非召し上がってみて下さい‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちうどんたむら📍香川県綾歌郡綾川町陶1090-3087-876-09229:00頃~13:00日•祝日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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本格手打うどん はゆか
綾川・まんのう/うどん
高松空港から車で15分くらいのところにあるセルフうどんのお店。麺は太めで喉ごしも良くとてもおいしかったです。香川で讃岐うどんは基本ひと玉の量が多いですが、中でもこちらのお店はさらに多く満足感あります。写真はふた玉です。
🐻くまログ3.8🐻❄️5軒目は「本格手打うどんはゆか」へ🚗すでに腹ぱんでしたが、インスタグラマーの使命感に駆られて、肉うどんに椎茸天とアスパラ天をトッピング😅肉うどんはうどんのコシと肉の甘さがマッチして、めっちゃくまうまーでした🐻天ぷらも揚げたてで、めっちゃくまうまーでした🐻❄️このお店はメニューが豊富なので、うどん初心者の方にはオススメかと思います👍なお、店内でうどんを手打ちしているところを見れます👍
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黄昏タンデム(タソガレタンデム)
綾川・まんのう/ラーメン、つけ麺
黄昏タンデム香川県にあるラーメン店の中で若手なラーメン店主、街中には程遠い、田舎の田んぼの中にあるタンデムさん自転車にて、ひまわりを鑑賞した帰り道にお寄りし、10人程度並ばれてて30分待ち。コロナ対策で店内人数制限もされてますし、安心して着席し『鷄しおそば』注文さっぱりしてて美味しく頂きました😀リピートしたいお店の一店です。
知る人ぞ知る『黄昏タンデム』ラーメン好きの人に行ってもらいたいラーメン屋さん🍜ずっと行きたくて行きたくてやっと行けました✨オススメなのが数量限定の『月光鶏ポタそば』超細麺にポタージュのようなスープがたまりません🤤鶏と魚と野菜を圧力鍋で炊いたスープでこってりしているのですが、ほとんど飲み干してしまえるぐらい後味さっぱりです✨写真は通常の月光鶏ポタそばに『ちょいトピ』といって半熟味付け玉子半分とチャーシュー1枚をプラスしたものです。『ちょいトピ』はどのラーメンにも+100円で付けれるのでオススメです✨ただ、人気なので行列必至です!数量限定メニューが食べたい方は、OPENと同時に来店するか、平日に行くことをオススメします。外観も内装もレトロな感じで素敵でした✨、四国のおすすめ
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みつやの里
綾川・まんのう/お好み焼き、居酒屋、ラーメン
香南楽湯の近く。ガソリンスタンドの横です。入りづらい雰囲気はありますが…お昼どき、満席でした!!しかも店内、意外と広い!初めて行ったので、中華そばしか食べなかったんだけど、ほとんどの人がおでんの豆腐を注文してました。今度はたべてみる!!中華そばも、あっさりしていて食べやすいです。
軽トラが店外に突き破ってる!後方部は、店内で屋台風になっています。そして、唯一無二の「味噌カレーラーメンも頂けます!」550円のラーメンのクオリティではないです。お店はガソリンスタンドの隣のちょい奥まったところにあるので、見逃さないように注意!駐車場はありますが、ここ!っていう枠はなし。奥の方に入れればよいそうです。さてさて、本題のお味なのですが味噌カレーと醤油カレーがあります。(カレーなしバージョンもあり!)ほんの少しだけカレー風味を楽しみたいなら▼醤油カレーラーメン!今まで食べたことのない味わいを楽しみたいなら▼味噌カレーラーメン!ただ、どちらも癖が強すぎるとか、ぐいぐい前面にカレーが主張されるものではありません。【醤油カレーラーメン】もともとベースの醤油がちょい濃いめの万人受けタイプ。ほんのりスパイスが効いているかな?って感じです。醤油ラーメンに胡椒をかけるのが好きな人はら大丈夫!【味噌カレーラーメン】表現がとにかく難しい...スパイスカレーの食べ終わった器に味噌ラーメンを入れた感じ。存在感はあるんだけど、カレーカレーはしていないです。麺は縮れのちょい硬茹で。麺の量は、小から特大まであります。小といえど1玉なので、しっかりと食べ応えがあります。ラーメンの他に、お刺身やおでん、揚げ物なんかもありちょい呑みも楽しめます。お店もラーメンもハマると抜け出せない絶妙な癖がある感じが堪りません。【今回注文したもの】・味噌カレー味(ラーメン)小550円・醤油カレー味(ラーメン)小550円▶︎チャーシュー増し200円・焼き豆腐(おでん)120円【店舗情報】みつやの里📍香川県高松市香南町由佐1358-14
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うどん一屋 飯山店(うどんいちや)
綾川・まんのう/うどん
毎年恒例、讃岐うどん修行(巡り)をしてきました。マイナーではないけれど、る○ぶ香川の100店に入っていない、大好きなお店を紹介します。丸亀市飯山の「一屋」です。こちらは朝7時から開店しています。朝からぐるぐる回るうどん巡り人にとって、早朝営業はたいへんありがたいです。こちらのお店の一番人気は・・・肉!写真左の牛肉、小皿に200円で盛り放題というスグレモノなのです。濃いめで甘辛な味付けと柔らかい歯ごたえがとてもいいです。肉うどんにするもよし、そのまま食べるもよし。うどんもめちゃうまなのに、かけうどん小は210円。冷やかけにしました。太麺でコシがあり、つゆはあっさり薄めであることから肉によく合います、薄めと言ってもイリコダシはしっかりと出ていて、物足りなさはありません。他にもいいだこ(ミニタコ)の天ぷらなど、個性的なサイドメニューが光ります。すぐ近くにある「よしや」はかなり混みますが、こちらもとってもおすすめのお店です。うどん巡りの1軒目にいかがでしょうか。同じ丸亀市内の三条町にもう1店舗あります。こちらも7時から営業&肉盛り!
【丸亀】ぶっかけうどん。トッピングは、ちくわとゲソの天ぷらと肉!肉は、小皿に乗るだけのせていいシステム。ここのゲソの天ぷらはオススメです。
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