海鮮と釜飯のお店 魚義 田町駅前店
田町・三田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー、寿司
東京都港区のJR田町駅三田口の魚義田町駅前店を訪れました。慶応仲通り商店街にお店を構えています。海鮮料理と釜飯が名物の人気店です。角ハイボールで乾杯しました。濃いめで香りが良く爽快です。お通しはチャンジャ、ひじきの煮物、松前漬けなどでした。塩梅が良くお酒が進みます。サーモンといくらのポテトサラダは、じゃがいもがゴロゴロと入り、たっぷりといくらがかけられています。サーモンは脂がのっていていくらの塩梅も良いです。国産生本鮪食べ比べ二種は、赤身、炙り中トロ、中トロでした。赤身はしっとりとして味わいが美味です。炙り中トロは、炙られた部分が香ばしく旨味がたっぷりです。中トロは口の中でトロけるようで脂に甘味があります。海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせは、海老、蓮根、茄子、さつまいもでした。海老はプリっとして弾力があり、身に甘味があります。衣のサクサクと軽い食感も良いです。蓮根はほっこりとした食感で、茄子はふんわりとして旨味があります。さつまいもはホクホクとして甘かったです。蟹といくらの釜飯は、山形のブランド米のはえぬきが使われています。炊き具合も絶妙でもちもちとして澄んだ味わいです。出汁の味わいがクセになりそうであり、おこげの香ばしい味わいも美味です。いくらは口の中でプチプチと弾け、蟹はふっくらとして甘味があります。青紫蘇の清涼感や白胡麻の香ばしさも美味さを引き立てています。デザートは黒蜜きな粉アイスにしました。バニラアイスの冷んやりとした食感が快く、黒蜜の甘味ときな粉の香ばしさのハーモニーが美味です。大変に美味しい海鮮料理と釜飯を堪能しました。◯蟹といくらの釜飯(小)税抜1690円◯国産生本鮪食べ比べ二種税抜1890円◯海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ税抜1390円◯サーモンといくらのポテトサラダ税抜890円◯黒蜜きな粉アイス税抜590円【海鮮と釜飯のお店魚義田町駅前店】TEL050-5597-9162東京都港区芝5-22-81~2F
駅から程近い場所にお店を構える「魚義」さんは、黒塗りの建物の路上に面しており、魚義と書かれた提灯が目印となりわかりやすい。営業時間も平日は朝までやっているのも嬉しいところ。お店自体は2階建てとなっており1階はカウンター10席、2階は個室。※全席喫煙可本日は1階カウンターに案内されたが、居酒屋業態でカウンターにて食事するのは自身初かもしれない。でも、意外とこのカウンター席は居心地がよくて2名利用ならばカウンターでも全然寛げますよ!居酒屋さんでワイワイの雰囲気と言うよりは、老舗の和食屋さんに来た感覚でした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️生本鮪食べ比べ二種¥1,890-▷▷▷こちらはお店の方のオススメと言う事で、最初に注文。(本日の鮪)赤身、中トロ炙り、中トロ立体的に盛り付けられたお刺身は見た目からして、色味も鮮やかで新鮮が伝わってくる。特に中トロが美味すぎました♪▪️出汁巻き玉子¥790-▷▷▷居酒屋定番のメニューと言っても過言ではない出汁巻き玉子は、お酒に合わせるかの様にしっかりと出汁が効いておりホクホク熱々!▪️白ハマグリの酒蒸し990-▷▷▷大ぶりのハマグリ4つ入ってます。ハマグリに詰まった旨みたっぷり濃縮エキスが、スープにもたっぷり染み出し日本酒にピッタリ!ハマグリの弾力ある食感もたまりません。▪️本日の西京焼き¥890-▷▷▷本日のお魚は黒ムツ。黒ムツを一晩白味噌で漬け込んだ味わいは奥深い。淡白なお魚も西京焼きにするとここまで美味しくなるんですね。▪️鰻の釜飯(小)¥1,590-▪️蟹といくらの釜飯(小)¥1,690-▷▷▷本日は2名での利用だった為、小さいサイズの釜飯を2種注文する事にしました。鰻の釜飯は濃厚なタレが特徴的なので、味変にひつまぶしの様に別添えで、お出汁とワサビがあったらより嬉しかったかも。総じて提供スピードも早めでGood!フレッシュな海鮮は、魚義さんなら間違いないクオリティで食べられる良店です!釜飯はほんとマストで注文してほしい。沢山飲める人にとっては、コスパも良くて美味しいおつまみも種類豊富に取り揃えてあるので満足度高いお店です。
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アワーズ
大崎/カフェ
大崎にあるCAFE&HALLoursさんに行ってきました。週末の午後に行ったら満席で行列ができるほど人気のカフェでしたね。店内は大きな窓があって明るくて気持ち良い空間ですね。家族連れで来ているお客さんが多かったのが印象的でした。ブラジルプヂンはドーナツ型の形をしていて、真ん中に穴が空いています。上はコンデンスミルク入りプリンで、下はエスプレッソパウダー生地と二層構造になっているんですよ。プリンは甘くて生地がビターテイストになっているので一緒に食べるとちょうど良い甘さになりますね。ちなみにブラジルプヂンは数量限定なので行かれる時は気をつけてくださいね。
大崎駅より徒歩6分程度。オシャレで麗な街並みの中に、全面ガラス張りの店舗が目に入ってくる。休日で予約はしていなかったが、11:30頃の来店で直ぐに入る事はできました。店内はとても明るく、広々とした印象。色使いもグレーの配色や木のテーブルなどで優しくも洗練された空間で、個人的には好きですね★[本日のオーダー]・グリルチキンとケールのハーブサラダ¥1,200-•ハッシュドビーフ¥1,150-・ブラジルプヂン¥580-オーダースタイルはQRコードを読み取ってのモバイルオーダー。セットドリンクやお水はセルフスタイルとなります。グリルチキンとハーブサラダは、、、、野菜たっぷり超ヘルシーな味わい。味が私にはとても優しく感じ、塩っけがもう少し欲しかった。チキンも切り方が細かすぎた印象で、大きめカットで食感がもう少しあったら尚最高だったかなと。連れの注文した、ハッシュドビーフはドライカレ一風な仕上がりで汁気は少なく、旨味凝縮。これは、想像以上に美味しかった★「ブラジルプチン」は日本でいういわばプリン。※ブラジルの伝統的なスイーツで、植民地時代にポルトガルから伝えられて以来、多くの人々に愛されていて、ブラジルの家庭でよく作られている人気メニューだそうですね。固めに仕上げられたプヂンとココアスポンジが2層になっていて、食感の違いもあるしソースでヒタヒタになったスポンジもかなり美味しいです!何故こちらのお店にブラジルプヂンがあるのか??謎ではありますが、かなりオススメスイーツです★ご馳走様でした!ぷはあ~。
溶岩鶏やきにく TORILAVA(トリラバー)
五反田/焼鳥、焼肉、バル・バール
【溶岩鶏やきにくトリラバー】五反田で同世代同業種メンバーと会食。ここでは鶏肉を溶岩で焼いて食べれます。もちろんそれ以外の鶏肉を中心とした料理も美味しいです。喫煙部屋があるので、喫煙者も安心です。五反田駅から徒歩3分のアクセスです。
"溶岩プレートで焼き上げる!?こだわり抜かれた銘柄鶏をいただける鶏やきにくバル"【溶岩鶏やきにくTORILAVA()】五反田駅から徒歩1分にある、『溶岩鶏やきにくTORILAVA』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダ(¥825)◯鶏やきにく盛り合わせ8種盛(¥2,948)◯みんな大好きポテトフライ~トリュフ&チーズ~(¥682)◯もみじ卵の特製親子丼(¥748)-----------------------------------✎トリュフ香る半熟とろ玉ポテトサラダビジュアルからそそられる一品!!当店の人気メニューの一つとのこと。下からマッシュポテト、ブロッコリー、マッシュポテト、カリカリベーコンの4層!!なめらかな食感で、虜になること間違いなし◎オランデーズソースのリッチな味わいが良いアクセントに!!注文マストです。✎鶏やきにく盛り合わせ8種盛銘柄鶏の「水郷赤鶏」と「錦爽鶏」をいただける盛り合わせ!!贅沢すぎる〜。。外は香ばしく、肉質は柔らかくふっくら。。噛む度に感じる優しい鶏肉の甘み。味や食感が異なる部位を存分に楽しめます◎そのままいただいてもよし、自家製ソースに添えていただくもよし◎比較的、ヘルシーにいただけるのでは。他にも3種盛り、5種盛り、単品での注文も可能です。✎みんな大好きポテトフライ~トリュフ&チーズ~トリュフの香りがめいいっぱいに感じられる一品!!サックサクで、チーズの風味も相性抜群◎やみつきになる悪魔的な美味しさです。箸が止まらなくなる〜。。✎もみじ卵の特製親子丼〆にもってこいの一品!!出汁の優しい味わいと濃厚なコク、そして凝縮した鶏の旨味を存分に楽しめます!!卵もフワッフワで心が温まりまります。是非行ってみてください。
幻の和牛と三崎港直送鮮魚の居酒屋 モルゲン 五反田駅前店
五反田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、バル・バール
お肉・海鮮・野菜と何を食べても美味しく食材にもこだわっています。平日の早い時間に伺ったのですが、すぐに満席になって大賑わいの人気店でしたね。ゴールドプランは前菜から〆まで付いた全9品のコースになります。2時間の飲み放題付きで5500円って安すぎると思ってしまいました。刺身の盛り合わせは三崎漁港と豊洲のお魚4種盛りはシマアジ、シロアマダイ、イトヨリダイ、ホタテ。新鮮なお魚は艶々で弾力があって美味ですね。国産生牡蠣はこの日は岩手県産の牡蠣でしたよ。つるんと一口で平らげてしまいました。メインは茨城県産三右衛門豚のBBQグリル。三右衛門豚は農場直送ブランドで脂が乗っていてジューシーです。肉寿司は幻の和牛と呼ばれている尾崎牛を使っています。柔らかくて甘みがあるお肉は酢飯にも合いますね。
週末に友達とお花見を楽しんだ後に行った居酒屋さんです!五反田駅から徒歩3分位の場所にあります。飲み放題付きのGOLDプランを予約しました。店内は広々としていて、シックな椅子やテーブルが落ち着いていて、とてもお洒落でした。まず、前菜2種。もずくと土佐煮です。土佐には出汁が効いていて美味しい。もずくは少し苦手なのですが、クセがなくてとても食べやすいもずく。ほんのり酸っぱくて食欲そそります。三崎漁港と豊洲の鮮魚盛り5点。産地直送の新鮮なお刺身は彩りも綺麗で、初めて頂く鮮魚もあって5種全て美味しくてとても楽しめました。国産生牡蠣は、大ぶりで身がプリプリで最高でした。お代わりしたくなる美味しさです。塩麹漬け鶏ハム炙りは、低温調理なのでとても柔らかく、炙ってあるので香りもとてもよかったです。お酒との相性も◎地魚焼きもまた、シンプルな味付けで、素材そのものの味わいを堪能できました。天ぷら2種とふわふわさつま揚げは、青木農園さんの野菜を使っていて、みずみずしくてとてもこだわりを感じられる一品でした。さつま揚げもふわふわの食感がやみつきになります。そして、尾崎牛の肉寿司。初めて食べた尾崎牛は旨みたっぷりで、肉寿司で食べれるなんて贅沢すぎました。〆のあら汁はほっこりする味で、身体中に染み渡りました。どのお料理も美味しく、大満足でした。接客もとても丁寧でリピート確定のお店です。