路地裏(ろじうら)
品川/もつ焼き、ホルモン、定食・食堂
品川「居酒屋路地裏」旨辛牛すじ煮込(ライス、お新香、味噌汁付)850円。品川駅東口(港南口)からまっすぐのエスカレーター降りてすぐ蕎麦屋の手前の路地を入って店名通り路地裏にあるこちら。カウンターメインのお店で外国人数人で回してましたが、ほとんどの人が名物の牛すじを注文するのですぐに出てきました。牛すじはボリューム満点です。熱々で真っ赤なスープで、とろけるくらい煮込まれた牛すじは肉の繊維がしっかり感じられる。噛むほどに肉のジューシーさと沁みた辛味噌の旨みがあふれてきます。大根も小さいのですが入ってました。韓国カルビスープのようなコチュジャンぽい甘辛で色のイメージほど辛くはありません。程よい辛みでめちゃくちゃご飯がすすみます。ランチは日替わりメニューもあって、この辺りは飲食店密集してますがこちらおすすめです。
圧倒的なビジュがヤバすぎる焼肉パレード絶対に食べてほしいタン盛りがアツい!一旦、タン好きはみんな食べてほしい2023.07にオープンしたばかり!これは間違いなくばずりますスキンパックという、高い輸送技術モリモリで鹿児島からの輸入でも鮮度がバチバチによい!⭐️ホルモンラバーも必見!過去けっこうホルモンは食べてきたけど、この盛り合わせはクオリティが高すぎる元々、放るもん=ホルモンという、捨てられてきた部位なんだけど、個人的にはどの部位よりホルモンが好き😊⭐️懐石路地裏コースを堪能してきた!10,000円のレベルとは思えないほど、大満足すぎるボリュームで、何よりもお店の方のお肉への愛情が素晴らしすぎる!コースだけじゃなくて、サクッとアラカルト利用も大歓迎!と言ってくれたので、2件目利用でも良いかも😂
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オービカ モッツァレラバー 高輪店
品川/ピザ、イタリアン、ワインバー
新年会はオービカモッツァレラバーでワインを。まずはオレンジ色の泡で乾杯。飲んでみたらシードルのような甘さがあり、ちょっと不思議な味わいだったので、スタッフさんに聞いてみると詳しくないとの事。若いお嬢さんだからな…と思ったら、すぐに聞いてきますと聞いて戻ってきてくれたのですが、なんとその回答がびっくり。『着色料です。』と言われたのです。オービカそれはないなと思って、まぁ良いかとスルーしておいたら、その女の子がソムリエの方にそう伝えると、ソムリエの方がしばらくして慌ててやってきました。冗談で言ったのをそのまま回答するとは…と、冷や汗モノだったでしょうねw.澱もあり、ちょっと不思議なシャンパーニュ。2回目は無いかなw.白も飲んだのに撮影し忘れてた。会話に夢中だったのか、少し酔っ払っていたのかな。プロシュート、ブッラータ、パンもフムスも美味しかった。メニューの画像と少し違うので、聞いてみたら、後からプチサラダを持ってきてくれたりとちょっと不思議な接客でした。ご馳走さま。
品川駅高輪口から徒歩2分、ウイング高輪にあるモッツァレラバーOBICA。ここのパンナコッタが大好き♥しっかりしたカラメルの甘さと、ナッツの食感、もちっつるっとしたパンナコッタがたまらない♥♥♥毎回お邪魔するたびに頼んでしまう〜痩せなーい笑
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芝浦食肉市場直送 品川ホルモン
品川/焼肉、ホルモン、居酒屋、もつ焼き
品川名物と呼ばれる、芝浦食肉市場から毎朝仕入れる新鮮抜群ホルモンが絶品と話題のお店!期間限定3ヶ月企画『品川ホルモン幻の11品+飲み放題付き』3,980円(税込)コース・本日のオススメ刺し2種1、低温調理で仕上げた『極上タンユッケ』!!2、低カロリーが嬉しい、ハラミと兄弟『さがり刺し』!!串焼き8種類3、ここ一番大人気の『タン』!!4、歯ごたえシャキシャキ『ハツ』!!5、新鮮過ぎてほっぺた落ち確定『レバー』!!6、油が少なく柔らかくてヘルシー高級部類『こめかみ』!!7、弾力抜群皆大好き『ハラミ』!!8、噛みごたえは神の領域・お酒の味方『シロ』!!9、噛めば噛むほど甘みが出る『テッポウ』!!10、伝説の大トロホルモン『アブラ』!!〆11、品川ホルモン名物『〆の豆腐チゲ』!!飲み物12、大人のドリンクバー『2時間セルフ飲み放題』!!@yusuke_lollolさんご協力ありがとうございました😊
【芝浦食肉市場直送品川ホルモン】品川今日は飲むぞーにピッタリな絶品ホルモンレバーが自慢の品川ホルモンさんへ。▫️たんユッケ▫️ネギれば▫️串焼き8本たんはつはらみこめかみせせりしろてっぽうなんこつ▫️〆の豆腐チゲ▫️飲み放題1階は賑やかワイワイとカウンター席2.3階はテーブル席となっており、フリーで楽しめる『大人のドリンクバー』となっております🍻🍷🍶シナホルは1時間¥980でセルフ飲み放題なのよ。オリジナル作れちゃう‼︎濃さだって自由だ‼︎感激したんは、プレモルの瓶ビールある🍻市場直送の毎朝仕入れる新鮮抜群ればーネギればは、レバーが嫌いな人でもおいしいっ!と食べる伝説のればー。レバーだいすきだからおいぴかった🤤串焼きもりもりたんはつはらみこめかみせせりしろてっぽうなんこつ(早口言葉みたい)シナホル自慢の串焼きたちも美味でした。辛味噌を付けて食べるとこれまた旨さ倍増🤤シナホル名物の〆の豆腐チゲもちょうどよき辛さで本当にしっかり〆てくれた🥹
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KASA(カサ)
田町・三田/ステーキ、洋食、地中海料理、ダイニングバー
新年最初のランチミーティングはご近所のカフェレストランで。乾杯ドリンクが1つ付いて、選べる2品のセットをオーダーしてもらいました。なんて美しいポーション!Instagramでフォローしている海外の作品のよう。目の前でソースをかけ、仕上げをしてくださいます。白い小花が散らしてあり、カリフラワーのムースの周りのパウダーはなんとトリュフの香り付き。感激したほど美しかった。シェフのお任せ前菜を頼んでよかったです。久しぶりにこちらに訪れましたが、前回はパンケーキが本当に硬くて、ただマヨネーズを絞ったようなソースにがっかりし、それから足遠くなってしまっていたのですが、また愛用しそうです。2品目は、ブリのカダイフ巻き。カダイフ好きなのです。乾杯スパークリングはシャンドンでした。有意義なミーティングができ、月末ゴルフをご一緒する約束も。おいしいものは話が進みますね。ごちそうさまでした。
同期会の会食は、ホテルプルマン東京田町のメインダイニング『KASA(カサ)』にて。季節の旬な食材をふんだんに取り入れた創造力溢れるインターナショナルな料理。ライブ感あるオープンキッチン、全面ガラス張りの明るく開放的な店内…今回は、前菜、メイン、デザート+1ドリンクのフルコースランチセットで予約。前菜、メインはそれぞれ5〜6種類のメニューの中からチョイス。1ドリンクはアルコールorソフトドリンクOK。以下は私の選んだお料理です。前菜…「ホタルイカと筍のグリル〜地はまぐり、茎わかめ、木の芽ジェノベーゼ、ビーフコンソメ添え」メイン…「鰆のポワレ〜マイヤーレモンジェリー、春野菜、セージフリット、アメーラトマト、白味噌ゴルゴンゾーラ添え」デザート…「クナーファとレモンタイムジェラート〜カダイフ、モッツァレラ、リコッタ、レモンコンフィ、はちみつ添え」そして、スパークリングワインと追加で白ワイン大体5.000円前後のセットです。お料理素晴らしかったです🤩🤩食べた事のない食材も多かったのですが、おしゃべりに夢中になりながらも皆んなでしっかり堪能致しました✨✨2023.4.16.
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