【2026最新】三宮で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

🚃JR三ノ宮駅から西､北野坂と東門筋の間の路地にあるお店。カウンターとテーブル席は平日でも満席で活気がある🤗若いお客様が多いと思ったら､天ぷら🍤80円〜､おでん🍢100円～とお安い。海鮮は神戸中央市場直送､黒毛和牛はA5ランクと素材にもこだわっています。◯お通し6種からお好きなものをチョイス。◯じげんのポテサラ¥500添えられているのは､いぶりがっこ､まぐろの酒盗､有馬山椒､明太子､塩昆布。それぞれポテサラと合わせて楽しみます。私は明太子が好き♡◯アジフライ¥380サクッと揚げられた大きなサイズのアジフライ。たっぷりの自家製山椒タルタルソース。じげんの串焼き◯せせり¥180◯つくねチーズ🧀¥180◯鯛の釜めし¥390ふっくら炊き上げられ､1杯売りが嬉しい🍚◯氷結果実チューハイ¥390ピンクグレープフルーツ。ゴロゴロと果実が入っていて､このお値段はお得🉐追いチュー¥250:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

申虎ずっと気になっていたこちらへ。。虎のロゴが気になってたんです。たまたまキャンセルが出たらしくまさかの当日予約ができました！！ナチュラルな店内では素敵な笑顔の店員さんとシェフが出迎えてけくれます！「本日はよろしくお願いします」まずはビールで弥栄。一品目はスープに浮かぶコロッケさん。「写真撮っていいですか？」と聞くと「どうぞどうぞ、茶色のお料理ばかりなんで映えないですが。。」笑「いえいえ、茶色が1番美味しいです！」笑筍と豚のパンチェッタゆっくり炒めたカレーリゾットのコロッケに旨みたっぷりのスープが絡む。あっさりカレーのスパイスが食欲をそそります。から鮮やかな肉盛り。低温調理された柔らかなユッケご飯に合いそうなブリスケ焼牛しっとりジューシーかイチホのたたきお供は超王祿しぼりたて生原酒と、どどーんと肉のご紹介。まるでブレーメンの音楽隊ダイナミックすぎる！！蒸し物は先ほどのお肉の中から。。100度で2時間調理した筍をリブロースで巻き皮からとったキャラメルの様ないい香りのどろっとお出汁で頂く。食感のいい筍に甘めのソースとお肉の脂が口の中でとろける。お供は花邑純米吟醸美郷錦生酒。椀物はお肉が全く関係ない白身魚の幽庵焼き上げたお魚はしっかりとした身に香ばしさが香る。すだちでさっぱり。食感を楽しめるわかめもいいなぁ。煮込み物はあくぬきしてない筍茹でるように揚げふわふわほろほろ北薩摩牛角煮共に。真っ白なのに実はたけこのとお出汁だけソース。甘みの中に現れる花山椒がいい感じお肉はもちろん、全体的にお出汁もうまい！！のお供に飛露喜特別純米生詰メインはヘレ肉のお尻の方！柔らかいのにサクサクとした食感赤身本来の旨みがしっかり詰まっているえっ！！めっちゃ美味しい。この食感にこの肉感。たまらん！！脂がひつこくなくいくらでも食べれそう！のお供に北雪純米大吟醸原酒ご飯は銀シャリ、卵かけご飯、牛丼、ぎゅうそぼろどんの中から選べます！私は大分の蘭王の卵かけご飯をチョイス。あわあわにされた卵白に濃厚な黄身。こりゃおかわりできる！デザートはレモンのソルベフルーツトマトのクリーム林檎と紅茶のプリン、シナモンさっぱり程よい量。

うまかった！小降りだったけれどシチューもうまかった！でも財布には厳しぃー！

今日は三宮のイタリアンでランチ期待以上にめっちゃ良かった！パスタランチなんだけど、カルパッチョも食べたいと悩んでたらカルパッチョ入りの前菜にしてくれて、今日のランチパスタから選ぶとかじゃなくてたくさんある夜のメニューから食べたい食材を選んで作ってくれるパスタとリゾット✨ちなみにズワイガニとイカ墨のパスタカラスミとホタルイカのパスタポルチーニのリゾットを作ってくれました👏めちゃくちゃ良かったです！今日のメンバーでの次回ランチは満場一致でここに決まり☻@mika_komeseijin様、ご協力いただきありがとうございました😊

おいしそうな料理のオンパレード。オードブルは、かぼちゃのスプーマ。白菜のポタージュ。トマトのジュレサラダ。2枚目は、タコのカルパッチョで梅味とレモン味の泡でたべます。3枚目はナスとチーズのグラタン。4枚目牡蠣のアヒージョ。

【食べログ評価】3.08かさ原も入っていた三宮の美食ビルのなかの天ぷら屋さん王道の天ぷらのネタに一工夫加えた天ぷらで楽しいコースです今回のフカヒレと土鍋ご飯は最高です！ツヤツヤのお米とフカヒレの出汁が出た餡を絡ませて頂きます🥰🥰どの天ぷらも衣が軽く、コースの最後まで大満足でしたコースメニューの写真載せきれないので下に書いときます〜先付け〜花歩のほおずき〜お造り〜甘ガレイ(淡路)〜逸品〜のどくろ天丼(長崎)〜お吸い物〜鱧(淡路)〜天ぷら〜鱚(淡路)、アオリイカと雲丹(淡路)、とうもろこし、ズッキーニ(大阪)〜口替り〜フレッシュジュース〜天ぷら〜鱧サンド(淡路)、川津海老のかき揚げ(淡路)、オクラ(四国)、紅はるか(茨城)〜ご飯〜つや姫(山形)、フカヒレ(気仙沼)🥇🥇〜水物〜桃ジュースのかき氷【予算】￥20,000【駐車場】ビルの裏手にコインパーキングがありました@gourmet__show様、ご協力ありがとうございました😊

今日は前の職場で仲良かったメンバーでランチに行って来ました。席が普通のテーブル席とベットみたいな席の2種類あって子どもをごろりんさせたかったので靴を脱いで上がるタイプにしました！寝返りをしたい僕はごろごろして楽しそうでした。

様々なオフィスなどが入るビルの地下にあるお店お写真つきの大きなメニューには丼とうどんのセットやお刺身の定食などこちらの丼とうどんのセットがお得！12時まで丼のみならなんと¥650カツ丼エビ丼ブタ丼親子丼親子丼セット¥700うどん小鉢つきふわふわの卵に甘い味付けがご飯とよく合う今日の小鉢は冷奴おうどんもついて¥700でいただけるのはお手軽開店同時に訪問しましたが続々とお客様が来店されていました。カウンター席広めのお座敷があるのでお一人様〜グループ〜団体での利用も可能

🚃JR三ノ宮駅から北､フラワーロードの1本東にあるお店。木のカウンターに緑🌿がボタニカルな雰囲気。看板メニューはvinvin盛りと1年中楽しめる生牡蠣🦪ワイン🍷はもちろん､クラフトビール🍺も多く楽しめます。◯つきだしお野菜とバーニャソース［2vinvin￥2,480］◯上段鮮魚カルパッチョ盛り合わせ石鯛､カンパチ､鯛◯下段前菜4種盛り合わせ・ローストビーフ🥩低温調理した牛肉🥩に赤ワイン🍷のタレ。・鶏の葱ソース胡麻油の香り。・スモークサーモン・生ハム◯須磨海苔ソースとタコのペペロンチーノM￥1,980風味豊かな海苔ソース。◯グラスワイン

しんどお母さんが久しぶりにここに来たいということでこちらに！！こちらのお母さんがお友達らしい。明石昼網鮮魚の地魚や地元で採れた有機野菜などを味わえるお店です。ではではビールで弥栄。色鮮やかな前菜が到着。まだ何も頼んでないのにアテが盛りだくさん。めっちゃ嬉しい。お母さんがタコを食べたいということでタコのお造りにカラスミを注文。これは日本酒だなーそして夏には嬉しい冷やしおでんがある！！ではではもう一度リピートの王様とまととモロヘイヤに王道の大根。お酒で熱った体が癒される。暖かい牛すじのおでんいい感じ。シンプルで素材の味を生かしていてあっさりしてるのにお酒に合う。きっと出汁とかこだわってるんだろうなー。知らず知らずお酒飲みすぎちゃったーとりあえずもう一件、二件？行きますかーご馳走様でした☆

前に曾根崎鉄板食堂はなたれミント神戸店にお好み焼き、はなたれゴージャス焼きと神戸名物ぼっかけそばめしを頂きましたー♪😇お店は神戸市内を眺められる気持ちの良いお店で店内も綺麗😊ネーミングがなんだかやけどゴージャス焼き、ぼっかけそばめし美味しかった😆キンキンに冷えた金属製マグカップで頂く生ビールは最高でした☺️ミント神戸店

店内では西村屋さんの本格的な和食とお酒が楽しめる大人の和食屋さん落ち着いたカウンター席とテーブル席があります。お店では西村屋さんオリジナルの味わいを自宅で楽しめる商品も販売されておりました。西村屋蟹山椒西村屋牛しぐれ西村屋蟹味噌松葉ガニ出汁茶漬けetc...テイクアウトも対応されていると言うことで西村屋さんの蟹山椒や牛のしぐれ煮のおにぎりも販売されておりました。牛しぐれ煮おにぎり¥280注文してから握ってくださるのでとっても贅沢パック入りで持ち帰れるので型崩れの心配もなし磯の風味豊かな海に包まれたおにぎりはお米はふっくらしており中にはたっぷりの牛のしぐれ煮甘辛の味わいがお米といただくとより一層おいしさが際立ちます。本格的なお味をご自宅でいただけるテイクアウトはありがたい。

壮大な石積みのダム‼️昔の人は凄い‼️数少ない歴史的遺産かなぁ‼️ツーリング仲間達との一コマ❗️ただただ感度❗️

2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は＊和歌山桃の擦り流し＊博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由＊賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)＊高知県鰻白焼き山葵＊天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK＊天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘＊あさりごはん大葉＊バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。

五感で楽しむ新感覚の天ぷら！旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場！！まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題！！そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない！鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感！ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう！脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない！のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて！しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品！鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味

北野坂は通ってても､この路地を通った人は少ないかも。赤煉瓦に黒い扉🚪､隠れ家風レストラン。お料理は🍽️menuA昼￥3500夜￥4500🍽️menuB昼￥5500夜￥6500🍽️menuC￥8800特別コース⚠️2日前の予約この日は小・中学の同級生のお誕生日のお祝い🎂特にもっと食べたいくらいのおまかせ前菜､噛み締めると旨みが溢れる弾力のある地鶏のローストが印象的🍽️♡［menuA昼￥3500］◯パンライ麦入り自家製パン🥖◯おまかせ前菜◻︎明石あなごのエスカベッシュ◻︎黒毛和牛頬肉レンズ豆のサラダ◻︎とうもろこし🌽クレームブリュレ◻︎タルトフランベベーコン🥓玉ねぎ🧅フロマージュブランフランス🇫🇷風のピザ🍕みたいなもの◻︎すもも🍑インゲンのサラダ◯おまかせ前菜ズッキーニの冷製スープズッキーニの独特の風味と､自家製リコッタチーズのミルクのような甘さが楽しいスープ。◯選べるメインディッシュ5種からチョイス・丹波地鶏もも肉のロースト・仔羊もも肉の香草パン粉焼・神戸ポーのフィレ肉のヴィエノワーズ風・本日の魚料理・黒毛和牛イチボのロースト＋￥500丹波地鶏もも肉のローストと仔羊もも肉の香草パン粉焼をシェア。◻︎丹波地鶏もも肉のロースト噛み締めると旨みが溢れる､弾力のある地鶏。添えてあるのはじゃがいも🥔のニョッキ。◻︎仔羊もも肉の香草パン粉焼しっとりとやわらかな仔羊。お好みで奥行きのある味わいの､唐辛子🌶️ペーストのハリッサを付けて。◯選べるデザート3種からチョイスババオーラムアールグレイのクレームブリュレヌガーグラッセアールグレイのクレームブリュレをチョイスパリッとキャラメリゼされたクレームブリュレは甘さ控えめで上品な香りとテイスト。上にのっている生姜とリンゴ🍎のシャーベットは爽やか。◯コーヒー☕️or紅茶

海鮮の美味しいイタリアンです🤤場所は、高架下にあるので意外と穴場では⁉️と感じます。タパスの盛り合わせが評判⭕️パスタもピザも本格派🍕店内も照明明るくカウンターもテーブルもあり！ファミリーでも利用できそうな空間です😊

🚃JR元町駅から東､高架下にあるイタリアン🇮🇹Open前から行列ができる人気店なのも納得。カジュアルな雰囲気だけど､本格的なテイスト♡これからますます人気店になりそう😍選べるランチセットはパスタ🍝とピザ🍕をシェア。🍝パスタの豚と玉ネギのアラビアータは､豚肉がたっぷり入って辛いの苦手な人も食べられる。🍕ピザのサルシッチャとチーズは､マスカルポーネ､ゴンゴンゾーラ､モッツァレラチーズ､グラナパダーノの4種のチーズ🧀にサルシッチャ（加熱していない生ソーセージ）。はちみつ🍯をとろぉーりかけて。平日選べるランチセット￥1200（1320）小サラダ🥗お好きなパスタ🍝orピザ🍕バゲット🥖＋￥200タパスセット＋￥200ドリンクセットPastaは下からチョイスお魚🐟とフレッシュトマト🍅大葉ペースト豚と玉ネギのアラビアータズワイガニ🦀のトマトクリーム（＋￥500）Pizzaは下からチョイスマルゲリータマリナーラドライトマト🍅・サラミ・ジェノバペースト（＋￥300）サルシッチャとチーズ🧀（＋￥500）

三ノ宮エリアで釜焼きピザが食べられる美味しいお店です。店内はモダンでスタイリッシュな空間で大人のデート向きな雰囲気。ここのピザは生地にこだわっているそうで、一枚食べた印象は、とても軽い！たいていピザって耳の部分まで食べると重くなってくるのですが、このピザはサクサクスナック感覚であっという間に食べられるので２枚では物足りないほどでした！種類も多かったのでまた行きたいなと思います。