【2026最新】三宮で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

あの人気の素麺のお店が､秋冬メニューにリニューアル。私のおすすめは､秋🍂🍁の味覚ランチセット。小皿に色々と入って､少しずつ楽しめる。〆の柚子のシャーベットも美味しい😋キリッとしまった冷たいお素麺はもちろん､これからの季節は温かいお素麺でほっこりするのもおススメ🥰お昼は窓からやさしい日が差し込む。ナチュラルなイメージの和モダンで､落ち着く雰囲気で居心地いい。［秋の味覚ランチセット￥1,800］◯そうめん・シンプル（温/冷）◯メインサバの味噌煮or唐揚げ◯小鉢・かぼちゃサラダ・炊き込みおにぎり🍙・日替わりおばんざい・薬味三種・サラダ🥗◯ドリンクりんご🍎、オレンジ🍊、緑茶、ウーロン茶、ジャスミン茶◯デザートゆずのシャーベット:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

海鮮の美味しいイタリアンです🤤場所は、高架下にあるので意外と穴場では⁉️と感じます。タパスの盛り合わせが評判⭕️パスタもピザも本格派🍕店内も照明明るくカウンターもテーブルもあり！ファミリーでも利用できそうな空間です😊

🚃JR元町駅から東､高架下にあるイタリアン🇮🇹Open前から行列ができる人気店なのも納得。カジュアルな雰囲気だけど､本格的なテイスト♡これからますます人気店になりそう😍選べるランチセットはパスタ🍝とピザ🍕をシェア。🍝パスタの豚と玉ネギのアラビアータは､豚肉がたっぷり入って辛いの苦手な人も食べられる。🍕ピザのサルシッチャとチーズは､マスカルポーネ､ゴンゴンゾーラ､モッツァレラチーズ､グラナパダーノの4種のチーズ🧀にサルシッチャ（加熱していない生ソーセージ）。はちみつ🍯をとろぉーりかけて。平日選べるランチセット￥1200（1320）小サラダ🥗お好きなパスタ🍝orピザ🍕バゲット🥖＋￥200タパスセット＋￥200ドリンクセットPastaは下からチョイスお魚🐟とフレッシュトマト🍅大葉ペースト豚と玉ネギのアラビアータズワイガニ🦀のトマトクリーム（＋￥500）Pizzaは下からチョイスマルゲリータマリナーラドライトマト🍅・サラミ・ジェノバペースト（＋￥300）サルシッチャとチーズ🧀（＋￥500）

BRASSERIEL'OBABONブラッスリーロバボンふらふらぁー気になっていたこちらへ。もともとは元町商店街の路地にあったフレンチのお店です。テラスがおしゃれなヨーロッパ雰囲気の外観に心地よい音楽が流れるシックな内装。くまさんのぬいぐるみが出迎えてくれます。「ブラッスリー」というのは、「大衆食堂」という意味らしいです。可愛らしいパリっぽいおしゃれなお姉さんがメニューを聞いてくれます。先ほどビールを飲んできたので初めからワインをボトルで頂きますか。南フランスのシャトー・マリ、ミネルヴォワ・シラー・オーガニック’１５３年間’2015を売り続けた人気のワイン。自然派の風合いに濃くしっかりしてるのにまろやかなでするりと飲める。お供は田舎風パテとマッシュルームのサラダ。レバーパテと豚ひき肉を合わせたしっかりした食感がいい食べ応えのある田舎風パテ。程よいスパイスとマスタードがまたたまらん。肉肉しさもワインにぴったり。マッシュルームとオイル、そしてチーズの香りが口いっぱいに広がるサラダ。独特の食感が魅力的でレモンの味変は最高。これは絶対レモンをかけて食べるのがおすすめからのオニオングラタンスープ。やっぱり思った通り。パンとチーズ。そしてこの滴り落ちるスープがオーブンで香ばしくカップにまとわりつく感じ。懐かしい。お父さんが作ってくれていたオニオンスープにめっちゃにてる。めっちゃ嬉しい。コクのある濃厚なスープにオニオンの甘みと深み。それをパンが吸い込んで食べるスープ。素朴なこの感じめっちゃ好き。出会えて嬉しい。そしてメインはブーダンノワールのアッシパルマンティエ。豚の血が入ったソーセージを刻みその上にマッシュポテトをのせて焼いた一品。上品な味わいとコクの深さにほろほろと崩れるソーセージに滑らかなマッシュポテトがめっちゃ合う。こりゃ完全にツマミだ！パンが進む。進む。ちなみにパンは1、2個ではなくカゴにたくさん入っているタイプなのでご安心を。またこのパンも美味いのよ。最後はハウスワインをデキャンタで。おっ！濃い！しっかりしてる。うまっ。あぁなんかめっちゃいいお料理、お店に出会えたなぁ。フランス、イタリアに行ってた時に味わった素朴なこの感じ。なんか懐かしいし、なんか心がほっこりする。

鮨神戸まつもと気になっていたこちらへ！東京ミシュラン獲得店が神戸に出店！！２年連続一つ星を獲得した赤坂鮨まつもとさんが神戸に！ということで行ってきました！まずはビールで弥栄。まずは付き出しにあまじょっぱい胡麻豆腐しっかり詰まったイワシの梅煮。お刺身はキラキラと輝くぷりぷり脂がのったひらめ。日本酒を飲みたいけど…今日は長そうだし焼酎をもらいますか。お寿司は伝統かつ正統をゆく赤酢の江戸前鮨。お醤油などの味付けはしてくれてるのでそのままで食べるタイプ。まずは中とろ。程よい脂とわさびがたまらん。ふっくら身に甘い脂の金目鯛。胡麻が香ばしいあじ。直接、職人の手から頂ける海苔の香りが広がる帆立。うなぎとチーズの茶碗蒸しは私の大好きなたばる坂の茶碗蒸しを思い出すー！！たっぷりのふっくらうなぎを濃厚なチーズ、うなぎのざらつき感が少なくめっちゃ滑らか。くぅーこれ好きーからの金の器にもられた見た目も美しい豪華丼。巻きや握りでは味わえないあふれんばかりのいくらと雲丹。プチプチと弾けるいくらが愛おしいっ！優しい甘さの胡麻のクリームと茄子にズワイガニの旨みがぎっしり焼き茄子とズワイガニ、胡麻クリームソース。握りに戻り、歯ごたえのいいしまあじ。マグロづけ、ねっとり雲丹イカ、厚みのある海老ふわっと甘めの穴子に塩味あるシャリがピッタリ蒸穴。かんぴょうまきに甘めのデザートのような冷たいたまご。〆は程よい甘さと程よい量のわらび餅。全体的に小ぶりで臭みがないので重くなくパクパクもいけてしまう！！お寿司屋さんあるあるは最後に口の中が少し生臭く感じることが多いけど全くなく、あっさりと食べれるのも嬉しい！！また日本酒飲める時にこよーっとご馳走様でした☆#🍣

美味くて何度か訪問していますが、こちらは日本で唯一のボロネーゼ専門メーカー『BIGOLI』の関西初認定店。こちらのボロネーゼは賞味期限10分。10分過ぎると麺が固まってしまう為できるだけ早く食べた方が美味しいとの事！何種類の中からチョイスしたのは熟成チーズSとこちらも外せない明太子とじゃがいものピザ！それとレーズンバター蜂蜜のせは外せない！ボロネーゼは粉雪の様なチーズがどっさり！ひき肉が沢山、パスタは太めで柔かめ！個人的には大好きな味で美味しい！価格もリーズナブルでおススメです‼︎@bolo_sta@kobecco_channel@hyogo_select@kobe.1000@kobe_phase_space_select@kjr5260様、ご協力いただきありがとうございました😊

炭火焼き鳥ヒロトリお友達のお誘いで初めてのこちらに！！ネットで見るとどう見てもお洒落なBAR。ここ焼き鳥屋さんなの？？行ってみるとお洒落な焼き鳥屋さん！壁にはかっこいい絵が書かれています。メニューにはウィスキーがたくさんあり日本酒も豊富！！まずなビールで弥栄。先付けは野菜にお豆腐、煮魚さん。すごい豪勢でこれだけで十分な一品。野菜はアチャールっぽいのもあるし出汁もきいていてアテになる感じで好きっ。ちょこちょこ食べながら飲めます！え？なんかのフレンチ？って思うようなシーザーサラダはチーズたっぷり。柔らかいしっとり鳥がいい感じです。新鮮、ぷりぷりのお刺身はささみがほわほわで1番好きかもーお酒に合う塩気がいい感じの酒盗のピザをアテに串を待ちます。焼き鳥は奈良の大和鳥をメインとした香川県の鳥と2種類。大和鳥は程よい弾力があってジューシーに焼き上がっています。〆は大和肉鶏の旨味が凝縮した濃厚なスープに焼きおにぎりしっかり。焼き鳥屋さんの鳥スープはシンプルなのになんでこんな美味しいんだろう。ほっこり。ご馳走様でした☆