【2025最新】川西・猪名川でおすすめの高級スポットTOP4

🚃阪急雲雀丘花屋敷駅から北西､雲雀丘ゴルフ倶楽部と併設してある日本料理のお店。雲雀丘花屋敷駅から送迎バス🚌があります。バスを降りると､厳粛な雰囲気の門が迎えてくれ、自然と背筋が伸びる。幻想的な光に導かれお庭を進み､2階へ上がると大きな窓には大阪平野の絶景夜景が広がります。カウンター席や個室席､お座敷席や100名の貸し切り席もあり､多種多様なシーンに対応してくる。この日は2階の角の2名席で秋の会席を楽しみました。夜景に負けないくらい視覚を楽しませてくれるお料理の数々。まず鰹と昆布の1番出汁が香り高く胃を温めてくれて､これからのお料理へのウォーミングアップをしてくれます。［瑞光（ずいこう）￥12,980］◯先付萩豆腐銀杏小豆いくら柚子美味出汁◯前菜萩すだれ、満月🌕真蒸小鯛菊なます百合根竜田川合鴨甲州煮老い零余子紅葉🍁カナッペ◯椀土瓶蒸し松茸鱧つみ入れ三つ葉酢立◯造り蝦夷鮑鯛新子鮪鈴虫胡瓜🥒あしらいー式◯焼物魳雲丹焼車海老焼きのこみぞれ合え茗荷◯蓋物鰻豆腐小巻湯葉小芋すすき三度豆◯強肴神戸ビーフーロ焼サラダ🥗添え山椒味噌腐乳酢辛子醬油◯止椀合せ味噌仕立豆腐若布巻麩三つ葉◯御飯渋皮栗🌰御飯釜炊き香物◯果物柿梨葡萄🍇◯珈琲、又は紅茶

蕎麦処なや玄イベント前にこちらへ。めちゃめちゃ雰囲気のいい建物。場所いいなー熟成蕎麦茶と手作りかりんとうでお出迎え。どちらも美味しいっ！ポリポリ香ばしい。こりゃビールだなーと瓶ビールで弥栄。蕎麦焼酎はなさげやなーお蕎麦は黒と白と２つあり、友達とシェアすることに！！そしてだし巻きもアテで注文。弾力のあるぷりぷりっとしただし巻きで出汁はほわっと。卵がうまいっ！そしてお蕎麦はまずはそのままで。。黒蕎麦は弾力のある歯ごたえのそばほんのり甘さがあり少し蕎麦感をしっかり味わえるどちらとも細めでみずみずしい白蕎麦も弾力しっかり、こちらは柔らかい甘みがしっかりで水と蕎麦の甘みを感じれます。からの地下から汲み上げた清水につけて、もう少しお水は冷たいほうがいいかもー水の旨みに後味甘さが蕎麦の甘みがしっかり次は自家製つゆは高級本醤油、本みりん、沖縄の寝かした黒砂糖、干し椎茸、昆布、鰹をふんだんに使ったお汁で！普通のつゆより色んな味がコラボした風味豊なつゆ。独特だけど旨みが凝縮。こりゃ美味いっ！鰹節と昆布に山椒がいい感じの佃煮におしんこ、トマトまたおしんこが何もつけてないそばにめっちゃ合う！そして蕎麦湯！うまっー！つゆの昆布がめっちゃ広がるここまで蕎麦湯とつゆがあってるの初めて続きましてお塩とわさび最後とろーりした蕎麦湯。これはこれでうまっ！！でもつゆとのコラボは衝撃的やった！お母さんと話していると去年の11月にオープンしたんだってーちなみにこちらのお母さんがオーナーさんでお蕎麦もお母さんが打ってるねんてーかっこいい人で憧れちゃう。最高でした！ご馳走様でした☆