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かぐや姫
養父・朝来/うどん、郷土料理（その他）
先日の但馬うどんツアー3軒目にお伺いしたのは養父市にあるかぐや姫さん@_kaguyahime_ロードサイドにあって茅葺き屋根がめちゃくちゃ目立つの‼️元々民芸店として36年前に新築された家らしくその後飲食店に改装されて30年も続いてるそうです店内は中央に大きな囲炉裏があって、建物の中はええ具合に煤けて雰囲気抜群‼️各テーブルにも小さい囲炉裏があって焼肉も出来るんだけど、今回頂いたのはこちらの看板メニューでもある『よもぎうどん』小495円おだしの良い香りと共に着丼〜独特な緑色したうどんにはよもぎが練り込まれていてもっちりしたコシがありよもぎの風味と僅かな苦味が感じられます✨おだしは優しい味わいでホッコリお餅は逆になんで白やねん‼️とツッコミたくなりますが、柔らかくて美味しいよもぎは血行促進やデトックス、血液を綺麗にする効果など良い事沢山で、食べれば食べるほど健康になりそう😋お店で使うよもぎは毎年GW明けから5月中にお店を休んで、村岡の兎和の高原に収穫に行かれるそう自然の恵みをしっかり堪能出来る素敵なうどん是非食べてみて下さいね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーかぐや姫📍兵庫県養父市八鹿町上小田833-1079-662-603011:00～19:00（土日は～20:00)月、火曜定休(祝日は除く)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
趣のある茅葺き屋根が目印の懐かしい感じがするうどん屋さんです。ここでは珍しいよもぎうどんが食べられます。うどんによもぎが練り込まれているので緑色をしていて、噛むとよもぎの味わいが口の中にほんのり広がってとても美味しい！肉入りご飯セットを注文するとご飯は炊き込みご飯が竹の器に入って提供されてこれまたより美味しく感じました。うどん単品だとうどんの量が少し多くなるみたいなので、うどんを堪能したい方は単品を頼む事をおすすめします。よもぎまんじゅうも販売していたので、お土産に購入するのも良さそうです。
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但熊（たんくま）
養父・朝来/和食（その他）、オムライス
但熊🐻たまごかけごはん専門店🥚養鶏場から直送される産みたてたまご食べ放題🥚👌3個で混ぜ混ぜ➰😋シンプルなのにめっちゃ美味しい卵かけ✨✨ほんまたまに食べたくなります🥚弐番館でチーズケーキも食べて大満足🙆♀️
新緑🌱5月GWのおでかけ🚙もう5年ぶりくらいかなぁ〜？コロナ禍もあって、なかなか行けませんでした。TKG🥚友人と卵かけご飯を食べに【但熊】まで行ってきました👍ここ【但熊】知る人ぞ知る❗️行列ができる卵かけご飯の名店です。ここのシステムは前払い制で、レシートの裏に順番待ちの番号がスタンプされます。ご飯・お味噌汁・お漬物これが卵かけご飯定食☝️まあまあのご飯の量🍚これで500円。そして…卵🥚何個でも食べてください‼️口コミで遠方からもたくさんの方が来られます。ちなみにこの日の待ち時間は2時間半くらい😱土日祝日の待ち時間は普通にこれくらい。頑張って待ちました（笑）もうお腹はペコペコ💦やっと順番が回ってきて、定食を受け取りお席へ。目の前には、てんこ盛りの卵🥚のり、ネギも乗せ放題。ダシ醤油は3種類用意されてます。卵かけご飯は『飲み物』‼️‼️ご飯を小さな器に少しだけ入れて、そこに卵🥚一個割り入れ、好きなお醤油かけて、サラサラとお口に流し込む‼️コレがここの食べ方なのだ👍なので…卵かけご飯は『飲み物』🤣ちなみにこの日私は8個🥚いただきました😋（私の前に座ってた方は11個っておっしゃってました）但熊へのアクセスは車なら…北近畿豊岡自動車道遠阪より40分バスもあるようです。栗尾駅徒歩2分お盆と年末年始以外は営業してるようです。気になる方は、行列覚悟で行ってみてください👍ちなみにデッカい熊さん🐻は、トイレですから〜🚽
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