焼肉 拍手喝采
名古屋市東部/ステーキ、焼肉、牛料理
地下鉄池下駅から歩いて5分弱ほどの場所にある焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐにシャンデリアがあるなどとにかくゴージャスな雰囲気、席もすべて個室でコチラも高級感のある造りになっています。この日いただいたのはシャトーブリアンも出てくるという15000円のコース、キムチ盛り合わせにサラダ、ユッケ、牛タン、ハラミなどのお肉4種、お口直しのシャーベット、メインのシャトーブリアン、サーロインのすき焼き風、シメにヒレ茶漬け、そしてデザートといった内容です。まずはユッケ、よくある低温料理のユッケ"風"とは違いキチンと認可を受けた正真正銘のユッケ、なので生肉特有のお肉の甘み、旨みがすごく強く感じられます、甘めのタレやたまごもしっかりお肉に絡んで最高に美味しいです。お肉の盛り合わせはハラミ、マルシン、トモサンカク、カルビの4種類、ハラミはホントにハラミってくらいめちゃくちゃ柔らかくて、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉が感じられます、カルビはコチラのお店では普通にカルビと言ってますが実は希少部位のカイノミ、しっかりと厚みのある贅沢なカットで食べ応えもバッチリ、お肉の旨みと脂の甘みのバランスもよく素晴らしいです。そしてメインのシャトーブリアン、コレは目の前でカットしてくれました、もう焼肉ではなくてステーキですね。ナイフがないと食べられないんじゃないかってくらいの大きさですが、すごく柔らかくで全然抵抗なく噛みきれます。赤身の甘みがこの上ないくらい堪能できる極上のシャトーブリアンでした。シメのご飯はさらさらっといただけるお茶漬け、ただそのお茶漬けもヒレ肉のお茶漬けということで徹底してしてお肉ですね。イイ味のダシで普通にお茶漬けとしても美味しいですが、お肉もココに来ても全然妥協することなく、お茶漬けにするにはもったいないくらいの質の高いお肉でした。最初から最後まで大満足の内容のコースでした。ボリューム的にもしっかりでお肉の質とかを考えるとコレで15000円は破格ですね。味はもちろん、雰囲気も最高なので特別な日とかに使うのはもってこいのお店だと思います、ごちそうさまでした。
我々の世代だと、ハイソ(死後)という言葉が似合う、ラグジュアリーな店内です。水槽にアロワナが泳いでいました。おっさんには、この雰囲気が、身体の真ん中に、突き刺さります。反面、ワインリストは、なかなかリーズナブルでした。いただいたのは拍手喝采コース16500円結論から記載すると、あり得ない味わいとコスパでした。ブラボーです。20代の自分に、食べさせてあげたい感じでした。その美味しさには、食べるのに、罪悪感さえ感じます。キムチ盛り合わせに続いて、仙台産和牛のタンシタ、タン奥歯がなくても食べられそうな柔らかな牛タン。選べるサラダ和牛ユッケこれは、味付けが絶妙で、肉質が絶品でした。鹿児島産和牛のロース、トモサンカク文句のつけようがありませんね。鹿児島産和牛カルビ、岐阜県産和牛ハラミ味が濃厚です。これでもかという上質和牛ラッシュ。そしてこの日のメインイベント目の前で、トリミング&カットしたシャトーブリアン3種類、仙台産・松阪産・鹿児島産罪悪感を感じる美味しさです。明日から真面目に仕事をする活力の源になりました。口直しの梅シャーベット鹿児島産サーロインの焼きしゃぶサーロインの生フレーク丼もうお腹一杯でしたが、何故だがするりと完食。プリン可能であれば、20代の自分に食べさてあげたい。レベチの焼肉でした。
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かっぱの茶の間
名古屋市東部/串揚げ・串かつ、焼鳥、居酒屋
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【かっぱの茶の間】【かっぱの茶の間】さんって初めて聞いた時お寿司屋さんかと思ってました笑⬇️今回注文したのはこちら・ザーサイ・牛タンつくね・レバー・もも・純黒(芋)・錫釜(芋)・萬年(芋)・玉露(芋)月イチ推し活昼飲みーっ!今回は今池ひとり暮らししていた時が懐かしい(ゆーて1年前)【かっぱの茶の間】さんは前行こうとしたらラストオーダーで行けなかったのですリベンジ成功!予約なしでも入れましたこういう昔ながらの雰囲気、すごく好きですテーブル席に案内してもらいましたよ♪カウンター席もなかなか味があって良さそう◎2軒目ということもあり、1軒目ががっつりお魚料理だったからお肉〜嬉しいテーブル席にあるコンロでじーっくり焼いて頂きます!肉の旨味、油の旨味が口いっぱい広がってたまらない!そこに芋ソーダ割りを流し込んで、もう至福ですお昼からこんな贅沢、よろしいんでしょうか?牛タンのつくねはこりっこり食感でこれまた美味しかった煉獄さんみたいにうまいうまいって夢中になっていたらまさかの取引先の方がいらっしゃいまして、私の投稿見てきてくださったとか!こんな偶然あるんですね笑とっても楽しい休日になりました♪是非行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー10店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」、「憩い処たほう」、「安西コーブンドー」、「天しゃり」、「あらたると」と回りいよいよ残すはあと2軒、ラス前9軒目にお邪魔したのはコチラの「かっぱの茶の間」さん、コチラは金虎酒造の虎変とのコラボです。6種類ほど用意されていたお酒の中から「ピンキーティギー」というお酒をチョイス、ピンク色の可愛らしい色ですが、コレは梅酒とにごり酒が調和した奇跡の和酒カクテルということ。梅酒の酸味と甘み、ほどよい発泡感もあるフルーティーで飲みやすいお酒でしたね。おつまみはひねモモポン酢などをいただきました、やっぱりお肉はイイですね、これまで肉系のおつまみがほとんどなかったので肉に飢えていたということもあってすごく良かったです。
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今池ピザ食堂 ピッグスープ
名古屋市東部/ピザ、イタリアン、バル・バール
今池ピザ食堂ピッグスープ@pigsoup2017ビスマルク(Aランチ)今池駅から少し離れた裏路地にある、小さな隠れ家イタリアン🇮🇹本格窯焼きピッツァは、表面はこんがり焼かれて香ばしく、ふわふわモッチリ☁️小麦の香りと微かな塩味を感じて、生地だけでも美味しい‼️トマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルに、ハムと半熟卵がトッピングされたピッツァ🍕バジルの爽やかな香りとハムの塩味とコク、半熟卵のまろやかさの調和はとても美味しい🥓🥚オリーブオイルは、少なめなのであっさりなのもポイント💡駐車場は無いですが、近くのパーキングと提携しており、ランチは1時間、ディナーは2時間の利用券サービスあり🅿️投稿のどこかにひよこがシルエットで隠れています🐥見つけた方はイイね、コメントお願いします👍🏠名古屋市千種区神田町2-1メゾンベルジュール1F⏰【火~土】11:30~14:30/18:00〜23:00☎️052-739-5050@piyo_1983_515様、ご協力ありがとうございました😊
いろんなSNSで、こちらのうにトマトクリームパスタが気になってしょうがないので、プチ自粛中ではありますが、友達を誘ってうかがいました。テイクアウトのピザのオーダーがひっきりなしのようです。まず目に付いたのがタップマルシェ、いろんなクラフトビールがいただけます。この日は、常陸野ネストとヨンキューロク常陸野からオーダー。間違いなくピザに合うビールです。常陸野を飲みながら、火の入ったピザ釜を見つけた瞬間、方針変更です。徹底的にいく事にしました。なのでパスタの前に、ピザと前菜をオーダー。ピザ釜で焼いたピザは本物です。実際、ピザとビールだけで満足いく、つまりそれだけで幸せなレベル。目的のうにトマトクリームパスタも予想通り美味しいです。勢いで頼んだ、子羊のカツレツもワインが進みました。リゾットもなかなかです。トリュフのパスタも気になりましたが、ハラパンパンにつき断念。・前菜盛り合わせ・生ハム・ピザ(ハーフ&ハーフ)クワトロフォルマッジ・マルゲリータコンサラーメ・うにトマトクリームパスタ・子羊のカツレツ・グラナチーズと黒胡椒のリゾット・ドルチェ盛り合わせごちそうさまでした。ハラパンパンです。次回は、トリュフ系を攻めてみたいです!
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串BISTRO92(クシBISTROキュウジュウニ)
名古屋市東部/串揚げ・串かつ
【串ビストロ92】予約が取れない串揚げ屋さんらしいですが電話であっさり予約が取れましたカウンター席とテーブル席があり4人だったのでテーブル席へ。テーブルが小さいのでとにかく狭かった。♢止まらない串揚げコース♦︎ボトルワイン3本ストップと言うまで串揚げがでてきますがどれも美味しくて、なかなかストップを言うタイミングがない。ワインも低価格で飲みやすく串揚げに合ってるので、たくさん飲んでしまいます。お洒落な空間でしたしカウンターでゆっくり食事をしながら飲みたいですね。御馳走様でした@yuichi5016様、ご協力ありがとうございました😊
【お任せ串揚げコース:2,800円】◆野菜スティック ◆天使の海老 ◆子持ち昆布 ◆三河豚のヒレ肉 ◆キスの三つ葉蒸し ◆稲沢の銀杏 ◆箸休めバターナッツのスープ ◆公魚の磯辺揚げ ◆もち湯葉と雲丹 ◆イクラで見えないサーモンとイクラ ◆黒トリュフ ◆〆の揚げ茶漬け ◆パンナコッタ ◇ギー・アリオンソーヴィニヨンコースはいつものお任せ串揚げです。カラッと揚がった薄い衣の串揚げなので3軒目だろうと全然問題なく食べられてめっちゃ美味しいです!!!特に大量のイクラしか見えない…イクラとサーモンは感激する美味しさで余ったイクラは揚げ茶漬けにのせて絶品。今宵も最高に楽しくて大満足です。ごちそうさまでした。外出自粛中にて数年前画像
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