焼肉ホルモン ボンズ 池袋本館
池袋/焼肉、ホルモン、居酒屋
以前、赤坂のお店にも行ったことのある【焼肉ホルモンぼんず池袋本館】さんへ。上着や荷物などは椅子の中にしまうことが出来る仕様なのは有難い。飲み放題付きのお得なコースは2種類あるのだけれど、年間を通してかなり焼肉・ホルモン屋さんを訪問しているので魅力的なメニューに目が行過ぎる...コースの中でそれぞれに食べたいものがあり...結果、アラカルト(笑)まずは黒いハイボール、黒いレモンサワーで乾杯！本当に真っ黒(笑)だけど、味は黒く！？無くて、炭入りだそう。タレはお酢ベースと醤油ベース。あとはそれぞれお肉に合わせて黄身ダレやワサビなども登場。オーダーは、刺しが・センマイ刺し¥968・和牛月見刺し¥1408ぼんず四大名物の中から、・黒毛和牛のぜっぴんカルビ¥780・ぼんず盛(本日はマルチョウ、豚の喉元・チグチ、豚の横隔膜・エンガワ、豚ミノシン)¥1848・ねぎだく上ハラミステーキ¥2178他には店員さんオススメの・厚切り上生タン塩¥2398はタン元・和牛泡ロース¥1242・ぼんずのとろたく¥1408・赤肉三種盛¥2068(カルビ、ハラミ、ロース)ご飯ものは、・バウンド専用ごはん1¥418・バウンド専用ごはん2¥418〆には・ぼんずの盛岡冷麺小¥528定番だけど、センマイ刺しのタレ、好き。月見刺しもタレが甘めで序盤なのにご飯もオーダー。バウンド専用ごはんは中に温玉がはいっている1と韓国海苔が入った2。ここは全て店員さんが焼くフルアテンドスタイル。四大名物、とある中のぜっぴんカルビはレアめに仕上げていただく♡ぼんず盛はその日の仕入れによってホルモンの種類が違うみたい。この日は主に豚ホルモンだったけれど、食べたことの無いチグチ、エンガワは食感も初。厚切り上生タン塩は中をジュワジュワに焼き上げていただいたよ(*´艸`)和牛泡ロースは特製の醤油の泡ダレを焼き上げたロースにのせてしゅわっと溶けたところをいただきます♡ぼんずのとろたくは海苔、大葉、そして焼肉屋さんならでは、サシトロにたくあん！ちょっとワサビをのせると本当にとろたくのよう。海外でバズったねぎだく上ハラミステーキはロースターの上に塊のハラミ、ねぎとタレを乗せて仕上げ！〆の冷麺まで満足度◎ご馳走様でした。
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外部サイトで見る
一茶
池袋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋・ダイニングバー（その他）、その他
馬刺しとクラフトビールのお店【一茶】さんへ。長年の友人に私の快気祝をしてもらうべく、2人の中間地点の池袋で美味しそうなお店をチョイス。お店の推しは馬刺しだったのでメインはそれを。この日のオーダーは、・本日の刺身5点盛り・馬刺し～赤身刺し・馬刺し～レバー・カルビのすき焼き風・ポテトフライ・鮮魚とアボカドの和風和えクラフトビールの・タイガーゴールドビールなどを。クラフトビール10種以上あるし、ビール好きな私たちはメニューを見るのも楽しい。刺身はまぐろ、サーモン、たこ、かつお、シメサバ。馬刺しは盛り合わせや紅白、のお決まりだと苦手なフタエゴやタテガミがあるなぁ...と思ってお尋ねしたら、よく見たらメニューの馬の絵のところ、よく見たら部位だけでなくお値段があって、好きな部位を好きなように頼めることが分かったので赤身とレバーを！少し割高になるけど、その分好きな物だけを食べられるのは嬉しい★レバ刺しが合法で食べられるのって、今や馬だけなんだよねぇ、と話しながらごま油塩につけていただいたよ♡赤身は柔らかくてお味も濃くて良き！カルビのすき焼き、は勿論馬のカルビ！たまごだれが美味ぁ...♡お店のウリがクラフトビールと馬刺し、だったからクラフトビールも頼んでみた★10種以上ある中から、タイガーゴールドビールを。ビールに合わせてついついフライドポテトもオーダー。塩とガーリックバターがあったので、ここはもちろんガーリックバターを。追加した鮮魚とアボカドの和風和えもおつまみにピッタリ。早い時間に入るとハッピーアワーを実施していてすごくお得(*´艸`)気づけば店内は月曜夜なのに満席！ご馳走様でした。
青森料理食べてきた♡♡美味しかった〜😋💕青森県の豊かな自然と風土に育まれた最高の食材をふんだんに使用した特別なコースということで✨・青森の恵み三種盛り青森の旬の食材を使った前菜の三種盛り塩辛とチャンジャとタコワサが出てきたよ✨お酒との相性抜群で乾杯スタート🍻・刺身三種盛り津軽海峡で獲れた新鮮なお魚を刺身で🐟大トロ🤩ブリやサーモンなども楽しめた✨厚みあり👀‼️・マグロの爽やかサラダ青森といえば🍎りんご✨甘味のあるリンゴが入っていて、良いアクセント🥗・津軽丹羽鶏もも肉の香ばし焼き先程までさっぱりしていたので✨ちょうど待っていたのよ✨というところ🙆♀️・青森ホタテのバター醤油ホイル焼き青森産ホタテをバター醤油で香ばしく焼き上げた贅沢なホイル焼き‼️これまた、大きすぎないサイズ感が食べやすくお酒を飲んでいるこちらからするとつまみにちょうどよかった🩷・マグロの希少部位【脳天唐揚げ】お肉よりさっぱりしているのでマヨネーズとの相性がバッチリ🙆♀️✨・アイス青森・弘前の抹茶を使用したさっぱりとしたデザート🍨店内は青森一色という感じ✨飲み物の提供も早くて嬉しいポイント‼️時期的にも、後半はかなり混んでいて、団体さんも多かったけれど、前半は静かに飲めた🍺✨喫煙ができるお店なのでタバコが気になる場合は早い時間がおすすめ‼️逆に喫煙者の方にはお勧めのお店🙌ご馳走さまでした‼️‼️*****************************📍一茶東京都豊島区西池袋1-37-163階営業時間17:00〜0:00(LO料理23:00ドリンク23:30)アクセス池袋駅西口徒歩3分
