📌---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-872F◆アクセス軽井沢プリンスウェスト2F◆営業時間朝食:6:30A.M.~10:30A.Mランチ:11:30A.M.~3:00P.M.ティータイム:10:00A.M.~6:00P.M.(※バータイム営業6:00P.M.~9:00P.M)ディナー:5:30P.M.~8:30P.M.◆定休日ホテルに準ずる----------------------プリンスホテルが長年培ってきた“シェフの技”に信州・軽井沢の素材と現代の食の楽しみ方のエッセンスを織り交ぜたダイニング。「軽井沢の四季を知らせる風と光」をテーマにした店内でバラエティ豊かなメニューが楽しめます。ナイトタイムをお楽しみいただけるバーカウンター、ケーキをお持ち帰りいただけるテイクアウトコーナーもございます。お天気がいい日はテラス席も利用でき、喫茶のみの利用も可能です(一部公式PRより)ORDER-----------◆信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド(1,600円)-------------------◇信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド20センチほどの全粒粉入りフランスパンにクリームチーズが塗ってあり、トッピングが美しく盛られていますサラダやカボチャも付いており、高原野菜なのかお野菜自体もドレッシングも美味しいですかぶりつけば良かったのか、ナイフとフォークでは切りづらく何度か手が滑って具材が飛んでいきましたお野菜が多いからか見た目に反してとても軽いです【感想】ティータイムに喫茶利用で夕飯がてら行きましたラストオーダーが17:30なので滑り込みです、予約でいっぱいとのことでしたがバーカウンターなら空いているとのことで入れて下さいましたお食事のテイクアウトはやっておらず、スイーツのみお部屋へテイクアウトできます部屋付で宿泊のルームカードを機械にかざすと部屋付完了となります