Nishideria(ニシデリア)
天満橋/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
大阪旅行で利用しました。天満橋駅から歩いてすぐのところにあるビルの2階にあるイタリアンです。事前に個室席を予約して日曜日のディナータイムに訪問。店内は高級感がある落ち着いた雰囲気の店内で、個室は扉付きの完全個室。周りのお客さんを気にすることなく飲食や会話を楽しめる空間となっています。また、広さも充分な広さでゆったり寛げます。今回はコースにワインのペアリングを付けて予約したのでコースのスタートをお願いするとフランチャコルタキュヴェプレステージが提供され、熊本産新筍と淡路山新玉ねぎ木の芽も提供されました。1杯目のスパークリングはスパークリングワイン特有のふんわりとした香りが特徴的で飲みやすい。季節感ある前菜は食感、味、見栄えのどれも良く心が躍ります。菜花とそら豆のお花見仕立ては季節感ある一品でほろ苦いながらも深みがある抹茶のようなソースが綺麗です。桜鯛と栄螺ウイキョウは臭みがなく、それぞれの良い部分のみ楽しめる香ばしく歯応えが良い海鮮を使用した料理で、その後に提供していただいたさしみ卵とホワイトアスパラと熟成生ハムは生ハムの程良い塩気と食感が良いホワイトアスパラ、そして濃厚なさしみ卵とチーズの組み合わせがなんともおしゃれで鼻から抜ける感じもたまらないです。ゼッポレアッラオオサカーノはなんとたこ焼きでした。1粒のたこ焼きにクリーミーなソースがかかっており、ペアリングのタコシャンパンがとにかく合う。まさかここでたこ焼きを食べることになるとは思ってもいませんでしたが、これは嬉しいサプライズ。笑泉南産ふきのびすぎでんねんは北海道産の大浅利を使用したスープで魚介出汁が効いた旨味が強いスープでホッと温まる。海鮮系の料理が続いてのどぐろと若ごぼう。あまり食べる機会がないのどぐろは思っていたよりもオイリーで、それでもヘルシーさすら感じる口当たり。お口直しとして提供されたのが金柑たまたま。なんとも言えないネーミングですが、ひんやりとしたソルベと金柑が口内をあっという間にさっぱりリフレッシュさせてくれます。そして、提供されたのが能登牛のイチボとなにわ伝統野菜難波葱。イチボ好きの僕としては本当に嬉しいメニューで、圧倒的柔らかさと旨味、甘みを感じるイチボは本日のスペシャル赤ワインと一緒に。大満足な内容でした!
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀地産地消ディナー🐙🍽🍷✨̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆nishideria𓊇♡大阪♥天満橋♡📋mypick・「2025万博メニューなにわイタリアンディナーコース」+ノンアルコールペアリング付き(4種)♡この日は仕事終わりお父さんと合流して天満橋へ🍽🍷✨大阪産の食材を活かしたなにわイタリアン🇮🇹素敵すぎる【2025万博メニューなにわイタリアンディナーコース】というティーペアリングコースをいただいてきました(੭˙ᗜ˙)੭♡🍸有機ルイボスティー能勢の炭酸水オレンジティーペアリング1種類目︎︎𓂃⟡.·最高級のルイボスティー、オレンジジュース、能勢の炭酸水を組み合わせたドリンク(*'ᵕ')☆ノンアルコールのミモザみたいなイメージでフレッシュなとってもいい香り><♡♡🍽泉南の鱧すだち冷製スープ香ばしい炭火焼きの鱧と鼻に抜けるすだちのさわやかな香りの冷製スープ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)鱧の身もたっぷり入ってるのがいいね\♥︎/♡🍽万願寺唐辛子エスプーマ甘海老タルタル抹茶みたいな見た目にビックリ(งꙬ)ว万願寺唐辛子と甘海老の風味を効かせたエスプーマの下に甘海老が隠れてるの♡万願寺のほどよい苦味とぷりぷりの甘エビの甘みがマッチして美味しい(ఠ͜ఠ)♡サクサクのクルトンの食感もいい⸜(・ᴗ・)⸝♡🍽海のジェラティーナ真鯛帆立人魚姫を彷彿とさせる見た目のこちら-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-「イタリアに青の洞窟があり、そこをイメージしています。」と説明していただき幻想的なイタリアの空間をお料理にされたとても美しい一品でした՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞ちょうまめという植物からとれた天然色素を使ってこの青の洞窟のブルーに色を出してるそうです(。•̀ᴗ-)و̑̑✧見た目も綺麗ですがスプーンで掬うと海鮮の旨みを引き立てるケールの苦味が美味しいჱ̒˶ー̀֊ー́)
ネット予約可能な外部サイトで見る
レストラン&ラウンジ eu(ゆう)
上本町/フレンチ、カフェ、バー
シェラトン都ホテル大阪フルーツガーデンアフタヌーンティー深秋~supportedby山口果物~FRUITGARDEN山口果物×シェラトン都ホテル大阪コラボレーション第3弾❕連日完売の大反響を呼んだアフタヌーンティーが再登場😍✨️旬のフルーツが満喫できる贅沢すぎるアフタヌーンティーなの🎶既に予約も埋まってきているみたいだから気になる方は早く予約してね◎彩り鮮やかなアンサンブルから登場✨️林檎・柿・葡萄をそれぞれ2種類食べ比べができる贅沢なプレート🍴バナナとくるみのスコーンもめっちゃ美味しいので見逃せない🎶1段目は見た目も可愛いフルーツのスイーツが並んでいるよ💬🎀マカロンとバターサンドがめっちゃ可愛いし、美味しくてお気に入り❕2段目には濃厚なピオーネのティラミスと、選べる2種類のタルトが豪華なの🫣💕リンゴのタルトはキラキラ宝石みたいで可愛いし、シャインマスカットゴロゴロのタルトも素敵✨️梨と柿の白のタルトが個人的に好き◎セイボリーもクオリティ高くてめっちゃ美味しいの🎶栗と牛肉のソテークレープ包みが美味しすぎておかわりって言いたかった🥺💖⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈本日のフルーツアンサンブルwithバナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なります)《1段目》✧︎フルーツゼリーカヌレ✧︎洋梨のマカロン✧︎柿のバターサンド✧︎みかんクリーム大福(ハーフ)《2段目》✧︎3色の贅沢タルトから2種類赤の贅沢タルト:3種のリンゴ緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿✧︎ピオーネのティラミス《3段目》✧︎栗と牛肉のソテークレープ包み✧︎アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ✧︎柿とホタテのパスタ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈《期間》2022年11月1日~11月30日《時間》14:00~18:00《料金》¥6,000(税サ込)⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈
シェラトン都ホテル大阪の「カフェ&グルメショップカフェベル」で京都の宇治抹茶を使った抹茶スイーツをいただきました🍵..🍵抹茶のモンブラン.渋皮栗の甘露煮を混ぜ込んだムースの周りには、抹茶を合わせた和栗のペーストが美しく絞られています。価格:¥510-..🍵抹茶のプリン.抹茶の上品な苦みが活きた口の中でとろける濃厚でなめらかなプリンは、口の中で溶けてしまいそう!!価格:¥530-..🍵抹茶カヌレ.外はカリッと中はもっちりとした食感の抹茶のカヌレ!初夏を感じる上品な美味しさです。価格:¥230-..🍵お茶とずんだ豆のクリームパン.枝豆のピューレと白餡を合わせて作ったクリームをお茶の粉末を練り込んだ生地で焼き上げてあります。価格:¥240-インスタグラムフォト投稿キャンペーン開催中!!ランチペアチケットが当たります♪.シェラトン都ホテル大阪場所:カフェ&グルメショップカフェベル」期間:5月1日(金)~6月30日(火)10:00~19:00.
Queux Norme 梅田店(クゥノーム)
茶屋町・中崎町/ビストロ、フレンチ、イタリアン
🚃東梅田駅から東、太融寺の西、ビルの2階ある、完全予約制のイタリアン🇮🇹&フレンチ🇫🇷目の前で調理が見れる、ライブ感が溢れるカウンター席。全11品のフルコースは珍しいパンとお料理のペアリング付き6800円(税込)、驚くほどリーズナブル😳このお値段でこの内容は、そのうち予約が取れなくなりそうです。3、6、9、12月メニュー更新。[セゾンコース¥6,800]黒毛和牛+¥1,780ムースケーキ¥900⚪︎Amuseカボチャの冷製ポタージュ焼きいも🍠⚪︎Entree丸ナスのステーキと牡蠣🦪のオイルソースとハーブのサラダ🥗⚪︎Pastaキノコのコンソメスープと自家製ラビオリ🍞パンペアリングは胡麻油の香りがする丸いパン。スープに浸して食べることで中華料理のような味わいを楽しめる。⚪︎Poisson熟成させたサワラのポワレブールブランソースとコーヒーのソース🍞パンペアリングはミルクパンバター🧈+コーヒー☕️+ミルク=お口の中でカフェ・オ・レになります。⚪︎Granite本日のグラニテライムのグラニテ⚪︎Viande大和ポーク肩ロースのロティ(通常)黒毛和牛イチボのロティソースヴァンルージュ(+¥1780)目の前でフランベ🔥🍞パンペアリングはカンパーニュ小麦の香りとザクザクとした食感。⚪︎Dessertバラのムースケーキ(+¥900)液体窒素でバラ🌹を凍らせて、砕きます。⚪︎ハーブティーライチティー⚪︎食後のお菓子3つチョイス全部かわい過ぎて、3つに絞るのが大変。ピスタチオのマカロンりんご🍎とココナッツ🥥のフロランタン紅茶のパウンドケーキホワイトチョコとカシスのカヌレ甘栗🌰のシュークリーム
˗ˏˋ誕生日サプライズに❕五感が刺激されっぱなしの感動フレンチ🇫🇷ˎˊ˗梅田で人気の隠れ家フレンチレストラン「ヨルゴハンクゥノーム」さんです🇫🇷🥖本格カジュアルフレンチが楽しめるお店🧚♀️🌸🌼着いたら店員さんのお出迎えあって、カウンター席に案内してくれました🐕🪄目の前で匠の技光るフレンチを目撃できるライブキッチンとなっていたよ~🥣💛今回は、全9品~11品の季節を感じる料理やパティシエ特製デザートがついたコースをいただきました🍋🥃料理ごとに説明丁寧にしてくれるし、フレンチ初めてで雰囲気を味わいたい方にもおすすめ🧾💘どれも美味しかったけど、目の前でフランベしてくださる黒毛和牛ステーキがやばぁでした🍖🔥また日本初(?!)となるパンのペアリングができちゃって、料理毎に様々なパンが登場するの、パン好きには嬉しいね🥐🥯🍞そして最後に、誕生日サプライズ🎂🎂🎉🎉パティシエ作製本格デザートが、メッセージプレートに載せられ運ばれてきました💭💌🍰店員さんからのお祝い含めて、感動的です😭💖💖💖さらに、まるで宝石箱のようなボックスの中から選べる小菓子3個つきで贅沢すぎた🗝🪞フレンチならではの5感で楽しむ料理の数々は、見ても食べても楽しく、会話が弾み盛り上がること間違いなしっ🫰🏻⇪あと個人的にはアメニティが充実した女性用パウダールームが推せるかな🤭🧴お店の方々まるっと優しすぎるし、時間にもご配慮していただき、感謝感激でございます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)この度は、ありがとうございました🥂🌙𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『~SaisonCourse~お得なセゾンコース全9~11品』¥6,800٭黒毛和牛+¥1,780٭別途ドリンク代🗓️内容は日替わり
すしや コトブキツカサ 天満店
天満/寿司
天満にあるコトブキツカサさんへ@kotobuki_tenma"寿司"の漢字が海老の握りを模したインパクトのあるネオン看板が目印です〜入り口すぐのカウンターにお客さんが座ってると混んでそうに見えますが奥に入るとカウンター席もあります店内は女子ばかりで男が居たのはウチのグループだけ🤣お寿司は1カンから頼めるスタイルですハイボールをプハーして喉を潤したらちょこちょこっとお寿司とアテを注文お値段もリーズナブルやしチョイ飲みにも使えますね〜お腹いっぱいやったので、これだけだったんですがテーブル席は個室っぽい雰囲気で割と大人数でも使えるし居心地も良いのでオススメ‼️今度は色々と食べてみたいと思いますリーズナブルにカジュアルにお寿司を楽しめるので是非‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーコトブキツカサ📍大阪市北区池田町16-6レジュールアッシュ天神橋ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
海鮮系居酒屋で1番好きかもしれない!天満にある今どきな寿司居酒屋🍣赤シャリで身も大きいのに握り1貫100〜300円くらいなので、好きなもの好きなだけ食べても2人で7,000円でした👏感動したのは甘エビとかにみそ!甘エビはちゃんと青いたまごがついているものが出てきました。カニ味噌は緑茶ハイとの相性抜群で、ちまちま食べながら3杯くらい飲めましたwいつ行っても並んでいるけど、回転早いのと思ったより席数あるのでそんなに待たずに入れます!
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