伏見ホルモン
伏見/焼肉、ホルモン
伏見ホルモンにてランチです。こちらのお店、以前はランチ営業していたと、思ってましたが、それは閉店した鳥ホルモンのお店で、ランチ営業を開始したようですね。そもそもお店が変わったのも知りませんでした。ランチ営業は、メニューを絞っているようで、和牛カルビ定食ホルモン定食和牛カルビ重の3種類お肉のによって値段が変わる感じです。いただいたのは、和牛カルビ定食120グラム1000円ネーミングに釣られましたが、ホルモン定食の方が美味しそうでした。
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほどの場所に2022年4月12日にオープンした焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットとテーブル7卓ほど、それにテラス席もありました、19時30分ころに入りましたがテーブルはほぼ満席と賑わっていました。メニューは看板メニューの味噌とんちゃんをはじめとするいろんな種類の豚ホルモン、牛ホルモンにカルビにロース、ハラミに牛タンといった定番のお肉、鶏肉や焼野菜、肉寿司に石焼ビビンバ、ユッケジャンクッパ、盛岡冷麺といったシメのご飯ものなどなかなか充実したラインナップです。その中からいただいたのは味噌とんちゃんに牛タン、やわらかカルビに一枚ロースなど。味噌とんちゃんは火が入るとぷっくりと膨らむのですがそれまではペラペラなので気をつけて焼かないと網のスキマから下に落ちちゃいます。ワタクシも一枚落としちゃいました。でも味の方はしっかりした脂の旨みもあって悪くないですね。牛タンは手切りの生タンということでほどよく厚みもありながらもすごく柔らかな食感、しっかりとした旨みも感じられて美味しいです。そしてやわらかカルビ、しっかりと厚みのあるお肉で柔らかくてジューシーな脂の旨みがしっかりです。値段からすれば十分すぎる質ですね。唯一、一枚ロースだけは一枚と言いつつメニュー写真とは別物で一枚じゃなく残念でしたが、追加で頼んだもんじゃサラダを含めて全体的には満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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まるさ水産 西尾店
吉良・西尾・幸田町周辺/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
少し前ですがまるさ水産へ。海鮮バラちらし御膳。まるさ水産は豪快で新鮮だしとても美味しいです。量が多いのでお得感あります。エビフライ🍤も身がプリプリで食べ応えありました♪天ぷら、この赤みのはニンジンかなぁと旦那さん、お義母さんが食べたら辛かったみたいで、どうやら生姜だったらしい。にんじんのつもりで大口でいったものだから、しばらく辛い辛い言ってました。おもしろハプニングありでした。
当ても無く、海を見様と走っていたら11時半駐車場に車がいっぱいのお店を見つけ入りました。日替わりランチ900円味噌汁の具があおさででかいお碗!ご飯は、おかわりできる。刺身はブリ、旬の秋刀魚。揚げたてアジのフライコーヒーおかわり自由。そんで900円?
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個室焼肉 夜桜 OSU店
栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
焼肉夜桜OSU店にランチで行きました。ランチメニューは、店前に張り出されていた、冷麺と夜桜丼の二種類のみでした。オーダーは、夜桜丼1000円。牛ハラミとキムチの丼です。自分的には、少し焼きすぎですね。サラダ・スープ・ソフトドリンク付きですからコスパは、悪く無いのですが、せっかく設備があるので、お肉は自分で焼きたい感じです。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【個室焼肉夜桜OSU店】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース⬇️コース内容はこちら(単品でも注文可能)【前菜】・キムチの3種盛り・タンでできたタンバーグ・冷奴トリュフソース、キャビアのせ前菜からこの贅沢!キムチはきゅうり、白菜、人参の3種類タンバーグがまさか前菜から頂けるとは…牛肉100%タンとはひと味違って、ひと粒ひと粒しっかりお肉の味がする、食べ応えあり◎冷奴って醤油に鰹節、わさび、辛子しかみたことなかった!こんな贅沢な冷奴他にない!・アボカドスライスユッケ¥1,680ユッケにアボカドの組み合わせは今まで無かった!マグロとアボカドの組み合わせはメジャーなのに、合わないはずないよね!薄ーく切られていても食べるとしっかりお肉の味がしてたまらない美味さ・生食パンサンドウィッチサラダこちらはコースを注文すると出てくるもので(その日による)パイナップル、トマト、きゅうり、サニーレタスがサンドされてる!生食パンがもっちり甘くて最高に美味しかった!・贅沢肉寿司(一貫)¥980ミスジの肉寿司!驚くのはこの大きさといい分厚さ!普通の肉寿司だとこれの半分くらい!しかも雲丹、キャビア、いくら、金箔と贅沢のせ!ひとくち食べたらもうお口の中幸せ・肉の盛り合わせ誕生日ver(2人前)¥15,000(写真は3人前)・上ヒレ・マルシン・ひうち(厚切り・薄切り)・ハラミ・ミスジ・上タン見た目から迫力あって、これは誕生日や記念日喜んで貰えそう!!こんな華やかなお肉のバースデープレート見たことないよね見た目だけじゃなくてどの部位のお肉も柔らかくて美味しい〜!思わずご飯(中)2杯食べちゃった!当日でも時間かかるけれど提供できるそう!スムーズに食べたい方は予約あった方が良いかも!・ホルモンラーメン最近名古屋で話題の「ホルモンラーメン」サイズもちょうど良くて〆に良かった!塩味もあって辛さがちょうどよい!もちもち麺がスープに絡みついてより美味しい!ホルモンも食べれて満足◎・桃シャーベットこれこれこれこれこういうデザート待ってました!今の時期は桃!
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酒亭なわ(【旧店名】〇五二)
新栄/魚介料理・海鮮料理、野菜料理、日本酒バー、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター8席といった造り、18時30分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは19時30分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。コースは税抜き7800円から15000円までの4種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。この日いただいたのは9800円のコース、この日はお造り4品に焼き物、大アサリ、野菜料理4品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の4種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の4種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。
なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。
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